我向媽媽學炒菜相關作文20篇
我向媽媽學炒菜 篇1
國小三年級作文 ,967字“小懶蟲,快起床啦!”在一個陽光明媚、風和日麗的早晨,媽媽一大早就把我從香甜的美夢中給拽了起來,說準備教我炒一道菜。
我不情不願地起床穿好衣服,來到了廚房裡。只見廚房裡一切早已準備妥當:一小筐黃澄澄的土豆、一塊雪白的砧板,還有一把亮鋥鋥的菜刀。看樣子媽媽已經下定決心要教我炒菜了,我只好把圍裙穿好,再帶上一副手套,鄭重地對媽媽點了點頭:“開始吧。”
開始炒菜了,媽媽拿了一個土豆給我,我毫不猶豫地準備把土豆放入鍋中,媽媽連忙抓住我的手。我瞪大了眼睛問媽媽:“怎麼了嗎?不是要炒土豆嗎?”媽媽親切地對我說:“傻孩子,土豆可不是這麼炒的。炒土豆之前要先洗土豆和切土豆呢!你這樣炒,我們今晚非得拉肚子不可。”我原本以為炒個土豆很簡單,沒想到居然這麼麻煩。我不敢違抗媽媽的命令,只好把土豆拿去洗。我用刷子在土豆上使勁地刷,把上面的泥給洗了乾淨之後,又拿來砧板,把土豆都平整的放在砧板上,一片、兩片、三片……土豆終於切好了。接著媽媽又在一旁說道:“先把土豆片放到盤子裡,再用清水撈一撈。”我一步一步按照媽媽吩咐的做,終於一切準備就緒,要開始炒菜了。
我小心翼翼地開啟煤氣灶,再把油一點點地倒進去,等油燒熱了,我一下子把土豆片全都扔到鍋裡,只聽到滋啦一聲,一陣煙冒了出來,我嚇了一大跳,猛的往後一躲,腦袋差點磕到牆上。媽媽急忙扶著我的手,輕輕地帶著我翻炒土豆片,慢慢地,我就不怕了。土豆片在鍋裡滋滋地跳著舞,媽媽也放開了我的手。奇怪的是,剛才還能輕巧翻動的鍋鏟此刻在我手中彷彿有千斤重,我翻炒了一小會兒,就覺得手痠得不行。於是我向媽媽求助:“媽媽,這鏟子太重了,你快來幫幫我!”“你手臂放輕鬆些,你抓得越緊,手就越酸。”照著媽媽的話,我再次拿起了鍋鏟,果然這次好多了。炒了一會兒,我的動作越來越熟練,鍋鏟在我手中來回翻動,土豆片也隨著鍋鏟的翻動不斷變換“舞姿”。接著我又往鍋裡放了一點鹽和味精,就這樣,一盤色香味俱全的土豆片出鍋了。媽媽嚐了一口,對我嘖嘖稱讚,直誇我是炒菜的小能手。
功夫不負有心人,我終於學會了炒一道菜。
我跟媽媽學炒菜 篇2
國小四年級作文 ,817字“哈哈,哈哈……”隨著一陣陣同學們嘲笑我的笑聲,我不禁低下了頭——這都是因為我沒有一技之長。
那是上一年級的時候,班上的同學們有的會畫畫,有的會跳舞、唱歌,可我什麼都不會,每天我都要忍受同學們的嘲諷,一天又一天,我身上的“嘲諷信”越來越多。有一天晚上我終於忍不住了,我見媽媽在燒菜,我便請求媽媽:“媽媽,您能教我燒菜嗎?”媽媽堅定地回答我:“不行,你還小。”但在我的軟磨硬泡下,媽媽最後還是答應了。
根據媽媽的提議,我開始學炒青菜。我從冰箱拿出一棵棵綠油油的青菜,切成一小片一小片的,再從櫃子裡拿出已凝固的香豬油挖一小塊倒入鍋中,讓它慢慢的變成液體,併發出“滋滋”的響聲,然後把切好的青菜像滑滑梯一樣從切菜板上滑進油鍋裡。頓時,油鍋裡發出“噼噼啪啪”的響聲,嚇得我連鍋鏟差點丟掉。媽媽告訴我不要怕,慢慢翻炒就行,等到鍋裡的菜漸漸變軟了,最後,放入少許白糖炒幾秒鐘,一盤炒青菜就做好了。
現在該品嚐了,在媽媽剛開始嚼的時候我突然想起來:糟了,我把鹽當糖放了。媽媽也苦笑著說:“有點鹹哦。”聽了媽媽的話,我心中很不是滋味,心想:明天我要再炒一次!
第二天,洗切好菜後,按照前一天媽媽教我的方法,我不慌不忙,如法炮製。炒呀炒,青菜變得十分油亮,最後放了一點真正的白糖,我再炒一炒已噴香撲鼻,關火,倒入盤中,青菜出爐啦!
這次,媽媽嚐了一口,開心地說:“嗯,這次不錯。”聽後,我高興得一蹦三尺高。突然,我又想起老師教的一句名言:失敗乃成功之母啊!是呀,雖然第一次我失敗了,但是第二次我成功了。
我想:無論做什麼事,只要認真總結經驗,就能嚐到成功的喜悅。從此,我也可以在同學們面前抬起頭來做人了。
我跟媽媽學炒菜 篇3
國小四年級作文 ,889字星期天的早晨,我剛醒來就聽到外面傳來“叮叮噹噹”的聲音,我睜開睡眼惺忪的雙眼,打了個哈欠,穿著拖鞋“吧嗒吧嗒”地朝客廳走去,呀,原來是媽媽正在燒菜呢,真是一首美妙的鍋碗瓢盆交響曲!
只見媽媽左手扶鍋,右手握鏟,正在為我們準備豐盛的飯菜;看著滿桌的食材,我也來了興趣,央求媽媽讓我也試試。媽媽想了想,答應讓我做一個西紅柿炒雞蛋,哦耶!
首先,我左手拿著西紅柿,右手拿著菜刀,在媽媽的幫助下,一點點小心翼翼地切著,菜板發出了“咚咚”地聲音;接著我拿起雞蛋,在桌邊輕輕地敲了一下,“咔嚓”一聲,雞蛋裂開了一條縫,於是我兩手拿著雞蛋裂縫的地方,稍稍一用力把它掰開,只聽“嘩啦”一下,蛋清和蛋黃流到了碗裡,我拿起筷子,學著媽媽的樣子開始攪雞蛋。筷子敲擊在碗邊,發出了“噹噹”的清脆聲,“哎呀”,我因為用力過猛,蛋液一下子跑到了碗外面。媽媽趕快過來,告訴我如何用力,在媽媽的指導下,我的水平越來越高了,蛋液在一陣輕快的“噠噠噠噠”聲中完成了。
接著我在鍋中放入一點油,等油燒熱了,我手忙腳亂地把西紅柿扔到鍋裡,只聽到“滋拉”一聲,一陣煙冒了出來,我嚇了一大跳,往後猛地一縮,腦袋差點磕到牆上,媽媽急忙扶著我的手,輕輕地帶著我翻炒西紅柿,慢慢地我就不怕了,西紅柿在鍋裡“滋滋”地跳著舞;接著我又把雞蛋輕輕地倒進去,媽媽幫我加了鹽、糖和醋,只見每一塊西紅柿都找到了自己的舞伴,在鍋裡盡情地舒展身軀,跳起了歡樂的舞蹈!關火、裝盤,一碗色香味俱全的西紅柿炒雞蛋完成了,爸爸媽媽吃了我燒的菜,都高興地豎起大拇指,嘖嘖稱讚,直誇我是廚藝小能手呢!
通過這次做飯的經歷,我不僅嚐到了成功的喜悅,知道了“一份耕耘一份收穫”的道理,更加理解了媽媽平時照顧我們有多辛苦,以後我一定要多幫媽媽分擔家務,做更多力所能及的事,讓媽媽的華髮晚點長出!
我跟媽媽學炒菜 篇4
國小三年級作文 ,648字今天媽媽教我做黃瓜炒雞蛋。
我們先拿來兩根翠綠的黃瓜和三個圓溜溜的雞蛋。我拿起刀,把黃瓜切成一片片圓滾滾的。然後,我把雞蛋往碗上一磕,把蛋打在碗裡,沿著碗邊用筷子奮力打起雞蛋來。
所有材料都準備好了。我開啟電磁爐,可是一擰,連火星也沒看見。媽媽不慌不忙地說:“不急,慢慢來,你的手按下去再擰。”我照著媽媽的話去做,果然,火焰像一個閃亮的光環冒了出來。我倒一點油,然後端起鍋搖了搖。接著,我趕快把雞蛋液倒入鍋中,油發出“滋啦滋啦”的聲音像鞭炮一樣,嚇得我連連後退,我戰戰兢兢地說:“媽媽,要不還是你來做吧。”媽媽了不讓我半途而廢,就一本正經地說:“好吧,那你這盤菜就別吃了。”“那怎麼行,”我說,“黃瓜炒雞蛋可是我最喜歡的菜之一。”說完,我拿起鍋鏟,開始翻炒。我聚精會神地看著鍋裡的雞蛋,它好像在跳舞一樣上下翻飛。這時媽媽說:“手拿起來一下,把鍋轉一下。”“為什麼?”我好奇地問,難道不能讓我抓扶手嗎?我心想。“因為這樣才不會讓旁邊的鍋燙到你。”媽媽回答。
接下來,輪到黃瓜“下油鍋”了。我將黃瓜一股腦兒地倒進鍋裡,繼續用力翻炒,媽媽再指導我放入鹽,一盤清爽可口的黃瓜炒雞蛋出爐了。
這件事讓我懂了有些事情看似簡單,但是其實很難,所以每件事都必須認真做。
媽媽學炒菜 篇5
國小五年級作文 ,443字今天,媽媽說中午要給我們露一手,讓我們嚐嚐她的手藝,由她來炒菜給我和爸爸吃。但只要我聽到媽媽要露一手,就有點兒頭疼。
還記得以前媽媽做飯把菜都炒糊了,那次我和爸爸只能吃燒糊了的飯菜。
我暗想:今天倒要看看媽媽又要弄什麼新花樣。到廚房一看,原來媽媽今天要做紅燒魚啊!只見媽媽開啟油煙機、放上鍋、開啟煤氣灶,先拿出油在鍋上倒了一圈,讓油塗滿了鍋面,再放上蔥和生薑,炒出香味後放入新鮮的魚,再倒入醬油、醋、辣醬等調料,最後往鍋里加入一些清水,蓋上鍋蓋,一股香味從鍋縫裡散發了出來。過了大約十五分鐘,只聽見媽媽大聲地叫我和爸爸說:“快來看啊,我的紅燒魚做好了!”我和爸爸來到餐桌旁,還真香啊!爸爸用筷子挾了一塊,送到嘴裡嚐了嚐,”好吃!”爸爸大聲說。我趕緊也挾了一塊送到嘴裡,“噢,好好吃啊!”我和爸爸對媽媽豎起了大拇指,媽媽的臉上笑了了花,我和爸爸沒想到媽媽燒菜的水平變高了。媽媽告訴我們,原來這幾天她在網上認真學習了燒菜的方法,所以這次才會取得成功。
今天晚上,我們全家吃了一頓美味的晚餐。
我第一次學炒菜 篇6
國小六年級作文 ,982字今天,天氣晴朗,風和日麗。“可是外公和外婆去光澤了,中午卻要自己做飯吃。我可從沒有做過呢?”我抱怨著。
轉眼間,中午到了,我無可奈何的去生火,不過欣慰的是王丹依也在家,有一個夥伴,不會一個人孤零零的吃飯了。
燒起火後,我便手忙腳亂起來,外婆走之前特意提醒過我:要先做好準備工作,再開始煮就不會手忙腳亂。不一會兒,看見鍋已開始泛紅了,我小心翼翼的倒入點油,生怕倒多了,一停下看了一下又感覺不如外婆炒菜時多,於是又提起油再往鍋裡倒一些。等我油倒好了,正準備把菜也往鍋中掃入時。油卻在鍋中似頑皮的小孩,一動不動的瞅著我,一點動靜也沒有。“怎麼回事?外婆她們煮菜時就是在倒好油後不久就放菜的呀!”我的心七上八下的。“王丹依,你快來看一下,我倒好油了,鍋卻沒有動靜了,是怎麼回事?”我大聲喊叫著。丹依過來看了看,大笑著說:“紫琴,你真是太笨了,灶裡沒火了,油怎麼會開呢?”“哦,是這麼回事啊!那你現在幫我燒火。”我等她燒好了火,油開始冒煙了,快速把青菜扔入鍋中,還來不急翻炒,便把我準備好的很多佐料——鹽巴?醬油放入……快要煮熟時,王丹依又提醒我,還要放入味精呢,這時我又小心翼翼的倒入少許味精,終於一碗香噴噴的青菜起鍋了。我正期待著王丹依品嚐我炒的菜呢,我緊張兮兮的,她一入口,我便追著她問:“味道怎麼樣?”她說還不錯,這可讓我信心大增。接著便要炒肉,我按照外婆說的方法一步一步做下來,可是緊張的心情時時讓我想起,外婆的叮囑“別放太多鹽,要不後面可就麻煩了”,所以我做每一步都是小心翼翼。
菜煮完了還要洗鍋呢,那鍋是油膩膩的,非常可怕,可我必須把它洗乾淨。我先倒入冷水,再放入洗潔劑,我手拿抹布大大咧咧的伸入鍋中,使用較大的力氣把鍋涮了幾遍,鍋可是乾淨了,而我的手卻是油膩膩的。於是我拼命的把手伸入水中用力的搓,費了半天的力氣才把手搓乾淨。
終於大功告成可以吃飯了,我肚子早已呱呱叫了,雖然自己做飯很辛苦,但吃著自己燒做的飯菜那種高興的心情是無法用語言表達的。從這件事情中,我還領悟到:萬事開頭難,只要你不怕艱辛,不怕困難,堅持到底你一定會成功的。
我向爺爺學種菜 篇7
國小六年級作文 ,715字這個暑假,我終於來到了期待已久的位於東北農村的爺爺家。
爺爺和奶奶在每年天冷的時候,會到有集中供暖的樓房裡住,而到了夏天就住回農村的平房裡,因為這裡的夏天特別涼快,空氣也特別的好。爺爺家房子前後各有一片菜地,前面的地裡種了黃瓜和西紅柿,還有一棵櫻桃樹,結了滿樹的紅櫻桃酸酸甜甜的特別好吃。
這一天的早晨,我聽到爺爺和奶奶說要去種白菜,本來還想睡懶覺的我,一骨碌爬起來,吵著也要去種白菜,爺爺笑呵呵的答應了。我趕緊跟著爺爺奶奶來到房子後面那空著的菜地,接過爺爺手裡的白菜籽仔細的看起來:咦!小小的一顆顆圓圓的好像迷你巧克力豆呀!
開工了!首先,爺爺用鋤頭把泥土刨了一個個小坑,奶奶抓起一小撮白菜籽丟在坑裡,爺爺再把土培上。我一看,原來這麼簡單呀,自己也抓了一大把白菜籽,隨便往坑裡一丟,爺爺看到了說:“散的太多了,這些可以分幾個坑去種的。”我趕緊再撿回一部分,再往別的坑裡散,一邊散一邊想,圖畫書裡的白菜都是一顆顆的有點距離的,那麼一個坑裡應該種一顆籽才對呀!我把想法告訴了爺爺,爺爺笑呵呵的說:“過幾天呀,白菜發芽了,我們會把長的最壯的苗留下,其餘的苗都先撥掉,這樣優選出來的苗到了秋天就能長出一顆又粗又大的大白菜啦!”噢,原來是這樣,這些小苗也要被選出第一名啊!我心裡忍不住想:看來自然界也充滿了競爭呢!
大概二十分鐘左右,我們三人就齊心協力把白菜種好了,正好天空開始下起了小雨,爺爺說:“正好不用澆水了!”我們趕緊收拾好工具回到屋子裡,我趴在後窗上,望著雨中的菜園,想像著秋天這裡將長出的一顆顆粗壯的白菜,還有一份我的功勞呢,心裡泛起一陣陣的自豪感!
我跟媽媽學買菜 篇8
國小三年級作文 ,469字今天早晨,天氣是入夏以來少有的涼快。我跟媽媽一起去菜市場,想學學怎麼樣來買菜。
一路上,我特別開心,因為這是我第一次去買菜。
市場上可真熱鬧,到處都是人。菜市場的蔬菜可多啦!有白生生的蘿蔔,有綠油油的韭菜,有黃澄澄的土豆,還有紅通通的西紅柿……
簡直看得我眼花繚亂。
開始買菜了,我先拿起一個又紅又圓的西紅柿,仔細端詳了一番,這個西紅柿頭上帶著一個綠色的小草帽,看上去特別新鮮。於是,我挑選了幾個放在購物袋中。
接著,我又挑起了白蘿蔔來,白蘿蔔就像一根根粗粗短短的棍子,我拿起了一個大大的白蘿蔔,放在手心裡掂量了一下,感覺沉甸甸的,不知道這蘿蔔是好是壞?媽媽在一旁看我拿不定主意,便在我耳旁嘀咕道:“這個白蘿蔔,裡面肯定不是空心的”。聽了媽媽的話,我又放心地將這根蘿蔔放進了購物袋。
這時,我又被一旁的黃瓜吸引住了。那一根一根的黃瓜整整齊齊地堆在一起,披著帶小刺兒的綠衣服,有的頭上還帶著一頂小黃帽。但媽媽說:“買了蘿蔔,就不要買黃瓜了。”於是,我將黃瓜放下了。但很快我們又買了土豆、黃豆芽和蘑菇。
買好菜,結了賬,我們高高興興地回家了。
我跟媽媽學做菜 篇9
國小三年級作文 ,552字我會燒很多美味,有蛋炒飯、炒雞蛋、荷包蛋、糖氽蛋……反正都和雞蛋有關。今天我要跟媽媽學藝,燒一頓與雞蛋無關的佳餚—可樂雞翅。
首先,我們要準備好材料:雞翅六個,一瓶可樂,生薑、大蒜少許,鹽、五香粉、料酒、醬油少許。然後在媽媽的指導下,我開始了今天的第一步,在每個雞翅的正反兩面各劃兩刀,是為了能夠更入味。接著在鍋裡裝一些水,等水燒開我小心翼翼地把雞翅放入水中焯一下再撈出,將撈出的雞翅沖洗乾淨後放一邊待用。
第二步,往鍋中倒入少量油,在熱鍋的過程中,將大蒜和生薑切好備用。等鍋熱好放入少許鹽,為了避免放雞翅的時候油爆出鍋。雞翅一放入油中,頓時鍋裡“噼哩叭啦”像放鞭炮一樣響個不停,嚇得我趕緊跑出廚房,讓媽媽幫忙照看一下。等到雞翅的兩面都煎成了金黃色,我將生薑、大蒜、五香粉、料酒一股腦地全放進去,最後倒入可樂沒過雞翅就可以了。倒入可樂的瞬間,只見鍋裡冒出了無數的小泡泡,並且有一股淡淡的香味撲鼻而來。
最後,我們只需要耐心等待鍋中的可樂慢慢收幹。在等待的過程中我洗了幾片生菜葉子鋪在盤子裡裝點色彩。過了幾分鐘後雞翅終於燒好了,我將雞翅一個個仔細地擺在盤中,抓起一把切碎的蔥撒在雞翅上,一道香噴噴的佳餚就完成了。
我和爸爸媽媽一起品嚐著我的這道佳餚,他們對我的手藝讚不絕口,給我增添了不少信心。
我向媽媽學做羹 篇10
國小四年級作文 ,452字一切準備穩妥後,就可以下鍋燒製了。
點著煤氣灶後,媽媽首先在鍋里加入了兩勺菜子油,在火的作用下,油在鍋裡開始翻騰起來。媽媽就把切好的豬肝放入鍋中,只聽“唰”地一聲,一股白色的油煙從鍋中快速地升起,但很快被強勁的油煙起給吸走了,媽媽用鍋鏟有規律地翻動著豬肝,豬肝的顏色也從紫色變成了褐色。接著,舀了一勺潔白的鹽,灑入鍋中,用鍋鏟翻轉了兩下豬肝,就往鍋里加入了事先準備好的番茄、蘑菇,炒了兩三分鐘後,再加入兩碗清水,加大火力,待水沸騰後,將豆腐方塊加入鍋中,隨後均勻地倒入前面備好的地瓜水,頓時,鍋中的湯就變得粘綢了,這時香氣已經溢滿了整個廚房。大約一分鐘後,媽媽就啟鍋了,將營養羹盛入碗中,最後在羹的表面再灑上一些星星點點的香菜。別小看這點香菜喲,這可是畫龍點睛之筆。
就這樣,一碗色香味俱全的營養羹就做好了,一股清香飄滿了我們的房間。此時的我,已經被誘惑地抑制不住激動的心情,準備大幹一場了。我想,你一定也想嚐嚐這碗羹的味道了吧?那就讓我們自己動起手來,為我們的家人制作一碗美味的豬肝蕃茄蘑菇羹吧!
我跟媽媽學做菜 篇11
國小四年級作文 ,789字“哦!不!為什麼又失敗了!”廚房傳來一陣陣驚呼。發生了什麼?這事還得從頭說起。
今天上午,媽媽問我午飯想吃什麼,我不假思索答道:“我要吃洋蔥炒雞蛋!”媽媽點點頭:“好啊,不今天有一個特別的要求。”“什麼要求?”“想吃什麼要自己做哦!”媽媽的臉上露出了一絲“壞笑”。
我既緊張,又興奮,還有一絲小期待——終於可以自己做菜了!做飯之前,耳邊響起媽媽的囑咐:一定要加適量的水、適量的鹽……沒等媽媽說完,我就挽起袖子開始做。
我學著媽媽平時做飯的樣子,先在熱鍋裡放油,再分別放入雞蛋和洋蔥,用鏟子翻炒。接著我拿起一包鹽,往鍋裡灑了一些,又往鍋裡倒了一大勺水,再蓋上鍋蓋,按照媽媽的指點,煮了兩分鐘。時間到,關了火,我滿懷期待地開啟鍋蓋,呀!沒想到,洋蔥炒雞蛋變成洋蔥湯了!唉,我的首次廚藝展示失敗了。
第二次,我決定按照原來的方法繼續挑戰。進行到關鍵步驟時,我小心地灑了一點鹽,一點水,再翻炒一下,蓋上鍋蓋。我心想,這下肯定沒問題了,於是就放心地離開廚房,出去玩了一會兒。忽然,我聞到了一股糊味兒,猛然想起來,哎呀!我的菜!燒焦了!
“再晚點,鍋底都要化了,一家人就只能吃炭了。廚房用火一定要小心。”媽媽邊幫我善後,邊教育我。午飯只能又由媽媽來做了。
到了晚上,我開始第三次嘗試。倒油、放菜、翻炒、加鹽、加水……我小心地重複著這些簡單而又不簡單的步驟。而且,這次我站在鍋旁邊,耐心地看著菜。不一會兒,一道香噴噴的洋蔥炒雞蛋出鍋了!這一頓飯我吃得津津有味,比平時吃的任何菜都香。
今天的廚房歷險真是一波三折,但這次經歷讓我喜歡上了做飯!
我跟媽媽學做菜 篇12
國小三年級作文 ,593字一天晚上,媽媽決定教我做個菜——萵筍炒蛋。阿姨把萵筍切完絲後,我就開始動手了。
“你要先點火,”媽媽對我說,“現在來倒油,我說停就停。”於是,我按媽媽的指令倒好了油。接著,我打好了蛋,把蛋倒進了鍋中。我輕輕的轉動手柄,雞蛋液迅速凝固,凝固後的雞蛋餅就像一個金色的太陽。我再小心地把雞蛋餅切成絲,放到鍋裡備用。
另外再準備一口乾淨的鍋,重新倒上少量油,媽媽教我把手放在油的上方,不要碰到油,也不要碰到鍋。過了一會兒,在我感覺手有些熱的時候,媽媽讓我放蔥花,爆一下。只聽見“滋滋”一聲,我聞到一股濃郁的蔥香,蔥香味鑽入了我的鼻孔,香氣撲鼻。我迅速把萵筍倒入鍋中,快速翻炒。突然,我的右手無名指碰到了鍋邊,“啊!”我被燙的大聲尖叫一聲,媽媽連忙叫我到水龍頭底下衝水降溫,充完我就感覺舒服多了。最後,我在媽媽的幫忙下完成了這道菜。
我們把萵筍炒蛋盛到一個深藍色的盤子裡,只見碧綠的萵筍絲,金黃的雞蛋絲,上面點綴著星星點點的蔥花配色讓人一看就胃口大開。我們拿起筷子嚐了一口,味道真是美極了!媽媽說:“周沫啊,今天你不但學了炒菜的本領,還學會了急救的知識。”我不好意思的笑了。
炒菜真有趣!我下次還要來炒一炒!讓家人們都嚐到我炒的菜,感受到我的心意。
我跟媽媽學做菜 篇13
國小三年級作文 ,679字去鱗,開膛……今天我跟媽媽學做紅燒魚。
媽媽首先拿起一條魚,沖水後放在菜板上,我也學著拿起一條魚,啊!感覺滑滑的,水一衝,魚尾巴一甩,濺得我滿臉水,帶來了滿滿的興奮,我和媽媽哈哈大笑起來。
將魚按在菜板上,學者媽媽的樣子,從上到下來來回回,仔仔細細將魚鱗刮乾淨。
接著是開膛,將魚肚子裡的內臟取出,媽媽此時再三叮囑我的是不要弄破“魚膽”,這可是很苦很苦的,如果破了,要用鹽洗,水衝很久才行呢!
洗淨好魚,最最令我害怕又擔心的事就要發生了,那就是——煎魚,這可是我萬萬不敢的事情啊!
媽媽讓我將切好的蔥、姜等調料放進了熱油鍋裡,瞬間“滋滋”直響,這聲音嚇得我更緊張了,只見媽媽將她手中的魚倒提著尾巴,慢慢順著鍋邊滑進去。我也嘗試著做。要知道,我可是被油花濺過手呢!那叫一個“疼”啊!我提著魚就是不敢放,這時媽媽說:“不要怕,你一滑,我就蓋上鍋蓋,這樣就濺不到你了,唉!我一想,這可是個好辦法,瞬間,增大了我的膽量,於是眼一閉,我感覺似放未放時我的手就往回縮,但終於將魚放進鍋裡,又是一陣“滋滋——”響。但此刻我的內心很激動,覺得幹了一件很了不起的事。
煎好了魚,加了點調料,煮了有半個多小時後媽媽說可以了,於是由我來揭開鍋蓋。啊!頓時滿屋飄香……
爸媽嚐了直說不錯,我的心,帶著喜悅和成功的感覺一直隨著魚香飄啊飄……
我向媽媽表達愛 篇14
國小六年級作文 ,708字今天,老師給我們佈置了一項特殊的作業——回家後對爸爸媽媽說我愛你。
下午放學時,媽媽一如既往地開車接我回家。我坐在車的後排,正想著該如何向媽媽表達愛時,媽媽突然打斷了我的思路:“平時你一上車就玩,今天怎麼了,一言不發的?”
“哦!沒什麼,媽媽我……”我心裡催促著自己,快說呀,又沒有幾個字,可話到嘴邊卻怎麼也說不出來,因為我有點不敢說。
媽媽見我好像有話要說的樣子,就問:“你怎麼了”?
“哦!沒什麼。”我只好這樣回答媽媽。
回到家,媽媽就進廚房裡忙碌起來。我鼓起勇氣走過去,緊張的拉了拉媽媽的手說:“媽媽……”後面的話還沒說完,媽媽又打斷了我的話:“餓了,是吧?我馬上給你做吃的。”
媽媽在做飯,我就回房間寫作業了。因為還沒有完成老師佈置的特殊作業,我也靜不下心來寫作業,心裡一直在思考用什麼方法對媽媽說我愛你。最後,我認為吃完飯說比較好,而且,我下定決心不會再猶猶豫豫的了。
吃完飯,我小心翼翼地走到媽媽身邊,小聲的對她說:“媽媽,我愛你!”媽媽用奇怪的眼神看著我,30秒後,媽媽才反應過來:“你說什麼?”我又大聲的說了一聲:“媽媽我愛你。”媽媽聽了以後,高興得大笑起來,我想不對呀,應該感動才對啊!不過,媽媽話鋒一轉,滿臉堆笑地對我說:“寶貝,我也一樣愛你!”
啊!原來表達愛這麼簡單。
我學炒菜 篇15
國小五年級作文 ,565字我是家中的小太陽,從小到大,我什麼都不會做,漸漸長大的我,總要做點什麼了。
一天傍晚,寫完作業的我,抬頭看看掛在牆上的鐘,已經六點了,趁這時爸爸媽媽還沒回家,我迫不及待的想吃晚飯了,可桌上空空的。我想了想,開啟冰箱拿出了青菜西紅柿,準備自己動手炒一頓美味大餐。
我開啟水龍頭,嘩嘩地水不斷流淌出來,我手裡捧著許多青菜和番茄,“撲通”一股腦扔進了水池,用水來回搓幾下,就把青菜和番茄打撈出水。我拿過刀板和菜刀,把青菜切成小斷的,把番茄切成一片片。我開啟煤氣灶,把鍋放好,鍋裡放了一點油,就把青菜一股腦放下去,用鍋鏟子炒了幾下,放了點鹽和水,蓋上鍋蓋,過了兩分鐘,我想差不多可以了吧,就關了火,開啟鍋蓋把青菜盛到盤子裡。嚐了一口,我覺得還有點生,那可怎麼辦?我於是再把青菜放在鍋子裡炒幾下,再等會應該就燒好了。不過,等我再把青菜盛起來,青菜黃黃的了。
做第二道菜——番茄炒雞蛋,我就有經驗了:先放一些油,等油冒煙了,就把攪好的蛋液倒進鍋裡,炒一會兒,再把番茄倒進去,再放一點糖放一點鹽,加點味精,拌幾下,我就把菜盛進盤子裡。
我聽見開門聲,一定是爸爸媽媽回來了,立刻叫爸爸媽媽坐在桌邊,等著我的美味大餐。看見了那麼好吃的大餐,爸爸媽媽欣慰的笑了。一家人圍坐在桌邊的情景,真讓我興奮!
跟媽媽學燒菜 篇16
國小四年級作文 ,446字有一天,我跟媽媽學燒菜,那是我第一次燒菜,我心裡想:燒菜肯定一點也不難。
媽媽教我做土豆絲,她說一步我做一步:“要先把土豆絲洗好,再把土豆切成一根根的細絲。”可我不會切,差點把手指切掉,而且把土豆切得有些粗,有些細,細的就像一根鉛筆芯那麼細,粗的就像一根鉛筆那麼粗。我再把油倒進鍋裡,把火開啟,接著將土豆絲小心翼翼地刮到鍋裡,撒鹽,可我撒的鹽實在太多了,就像下了一場大雪一樣,把鍋裡的土豆絲覆蓋起來了,更多鹽的地方就像結冰一樣,把土豆絲牢牢地定住了。然後,我接了一點水倒進鍋裡,可因為水倒太少,再加上火大太大,所以有些土豆絲都黏在鍋上了。最後我把土豆絲盛入盤中,只見有的土豆絲粗,有得土豆絲細,有的土豆絲就是一顆一顆的碎渣渣,還有的土豆絲全身都是雪白雪白的。
我端去給媽媽品嚐,媽媽怕傷害我的自尊心,只好說道:“很……很好……好吃。”我聽媽媽說我做得好吃,便一蹦三尺高額歡呼雀躍起來。
跟著媽媽學做菜 篇17
國小三年級作文 ,660字今天是個寧靜的夜晚,但卻有一件激動人心的事情將要等待我去迎接,那就是——媽媽準備叫我燒西葫蘆炒番茄——因為我十歲了,是時候學炒菜了。
首先,媽媽把油煙機上的排風按鈕點開,接著,媽媽把火開到二擋,然後媽媽拿起油瓶,開啟蓋子,把油倒進鍋裡,只見媽媽抬起鍋,把鍋底的油搖勻稱了;隨後媽媽直拿著西葫蘆片的盤子過來,於是我驚奇地問道:“番茄呢?”媽媽溫和地說:“番茄易熟,要是兩樣一起炒,番茄就不好吃了,炒菜的時候要保持口感一樣,”我點了點頭,表示聽懂了。媽媽又把西葫蘆進行翻炒,加上些鹽,然後放入番茄,繼續翻炒;最後,把這盤菜裝進盤子裡。這時,廚房裡瀰漫著陣陣濃郁的香味。
該我上場了,我把火調到二擋,灶臺就像個舞臺,火苗在上面盡情的舞蹈。接著,我拿起油瓶,把油倒進了鍋裡,我想把油搖勻稱,可我怎麼也抬不起鍋,所以把灶臺弄得叮叮鐺鐺的。然後我把裝西葫蘆的盤子端過來,用鍋鏟把西葫蘆片撥到了鍋裡,進行翻炒,加半勺鹽,又放入番茄塊,繼續翻炒,翻炒的時候,我手忙腳亂的,像熱鍋上的螞蟻,就在這時,我發現番茄被我搞成泥了,我有點心慌,我想:這盤菜不好吃了,怎麼辦呢?於是,我問媽媽:“這盤菜一定不好吃了,要不把它倒了?“媽媽語重心長的安慰我:“第一次做不好不要緊,多練習幾次就好了。”最後我還是把這盤菜裝進了盤子裡,吃晚餐時,我覺得自己炒得最香。
原來做任何事情都是要多練多做才能做好哇!
跟媽媽學做菜的收穫 篇18
國小三年級作文 ,521字我有時會吧媽媽切剩下的食物切碎了,趁媽媽不注意丟下鍋去燒。可這樣一點都不過癮,所以我想,要是我能親自燒菜該多好啊!我就問媽媽:“我能學燒菜嗎?”媽媽點了點頭,竟答應了。
到了晚上,我選了燒黃瓜炒雞蛋。我把黃瓜切好,打好了雞蛋。
我先點了火,把油倒入鍋裡,油慢慢熱了。我把打好的雞蛋倒入油鍋,只聽“????rdquo;的聲音從鍋裡傳了出來。哇!雞蛋的表面冒出了一個個泡泡。蛋液迅速散開,我趕緊抄了幾下,蛋開始收縮,蛋很快就熟了,媽媽催我趕緊把雞蛋盛出來。原來的泡泡沒了。聲音也消失了。我聞了聞雞蛋,真香啊!整盤雞蛋皺巴巴的,比百歲老人的臉還皺。
我把切好的黃瓜一把把放進油鍋,媽媽叫著:“快,快!都要焦了!”我趕緊把剩下的黃瓜放入油鍋,“????rdquo;的聲音又發出來了,我翻炒了幾下,我的天!黃瓜果然焦了!媽媽催我把蛋放回鍋裡,然後讓我加點水,菜香氣撲鼻,饞得我口水直流。
最後,我嚐了嚐自己的傑作,雖然有點焦,但口感還是不錯的。
我此時此刻感到很疲倦——原來燒菜沒我想象的這麼容易,那媽媽天天燒菜一定非常累,我真該為她多分擔一些家務啊!
學炒菜 篇19
敘事作文 ,568字小時候,我在家裡可任性了,但到了初中我得學做家務。媽媽說,學會照顧自己首先得會做飯,於是我的訓練開始了。
訓練了一段時間,我自認為天生聰明,一學就會,就急著想要“出師”了,便懇求媽媽給我一次自顯本領的機會。媽媽答應了。我看了看菜板上只有一些蘿蔔,能做什麼呢?哦,讓我來做“青燉蘿蔔”吧!穿上了媽媽那件寬大的廚衣。衣服太長太大了,穿在身上像件裙子一樣在地上做清潔,真像卓別林一樣滑稽好笑!管它呢,開始切菜。我一塊一塊地切得很慢,但這樣似乎太無趣了,於是我就學媽媽那樣,拿起刀就“咚咚咚咚咚咚……”地剁起來。然而一塊塊有的厚得像字典,有的薄得如一張紙。我又想起電視裡那些大廚師們把菜向空中一拋,然後拿著刀在上面揮舞一陣,切好的菜就紛紛落在盤子裡了。我很想學學,便把蘿蔔向空中一拋,可沒等我把刀拿起來蘿蔔就砸在了我頭上,疼得我直咧嘴。我又疼又氣,拿起刀亂砍一氣,只差沒把菜板給劈了。然後把它們全都丟進了開水鍋裡,我放了鹽又放了佐料,只等熟了。我興奮地哼著歌來到電視機前,邊嗑瓜子,邊又欣賞起電視來。可誰知我被電視吸引了,卻忘了時間。當我發覺的時候,湯已經幹了,蘿蔔也糊了一些,哎,就叫“青燉蘿蔔糊”吧!
吃飯時,端起我的傑作走到父母面前。爸爸媽媽都露出了讚許的目光。雖然這道菜最終沒有進入我們的肚子,但我仍為這個創作而自豪!我從心裡感到開心。
我向奶奶學語言 篇20
我向奶奶學語言作文5 ,532字我的奶奶是個地地道道的農村婦女,快六十歲了,沒上過一天學,是個名副其實的“睜眼瞎”。你千萬別小瞧她喲,她的語言豐富,形象生動,反正我這個五年級的學生不如她。不信你瞧,
春天來了,楊柳發芽吐絮了,像鵝毛,像雪片,飄浮在空中,落在田間,飄在地頭,附在你的頭髮上,眉毛上。我說:“奶奶,楊柳吐絮了。“可奶奶說:”是呀,楊柳揚花了。這“吐絮”與“揚花”雖是一個意思,仔細品,你不得不為奶奶點贊。一個“揚”字,既說出了柳絮輕盈的動態,也描述了柳絮的形態。又準又好。我情不自禁地說:“奶奶,誰教你的呀?我們張老師準表揚你。””還用教?農村人都這麼說呀。“
奶奶隔壁有個人,性子耿直,說話從來不轉彎,奶奶這樣評價他:“他這個人呀,就是巷子裡趕豬,直來直去。”那個人聽了嘿嘿直笑。瞧,多質樸呀。當然也有不雅的,要是有好幾樣東西混合在一起了,奶奶準會大呼小叫:”哎呀,怎麼騾屎搞豬尿了。“雖不好聽,但卻是那麼回事。妹妹是個電視迷,如有她喜歡的動畫片,她會充耳不聞窗外事,即使端著飯碗,她也會眼睛直勾勾地盯著螢幕,也不扒口飯。奶奶就會嚷嚷:”你看她,錐子戳她屁股她也不會動的。“這份誇張多形象,多風趣呀!
語言來自於生活,看來我得多像我得農民奶奶學習語言,這樣我的作文才會語句生動哦!