我來當大廚相關作文20篇
今天我來當大廚 篇1
國小三年級作文 ,521字我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋了,這也是媽媽的拿手好菜。今天,我準備在媽媽的指導下學做西紅柿炒雞蛋。
先備好材料:兩個西紅柿和兩個雞蛋。我把洗好的西紅柿放在菜板上,小心翼翼地拿起菜,媽媽讓我把西紅柿牢牢地按在菜板上,先一分為二,再把兩瓣切成四瓣,一個西紅柿切成十二瓣就切好了。照這樣我又切好了第二個,然後,把它們放進盤子裡。要打雞蛋了,媽媽教我先將雞蛋在碗邊磕兩下,慢慢用勁掰開,打完雞蛋,我用筷子甩打碗裡的雞蛋,甩打了十幾下,碗裡就成了黃黃的雞蛋汁了,我又在裡面加了一點點鹽。
媽媽告訴我:“先炒雞蛋,再炒西紅柿。”首先,媽媽幫我往鍋裡倒了一點油,並告訴我,油冒煙了就把碗裡的雞蛋慢慢地倒進去。這個時候要開小火,聽到滋啦啦的聲音,我捂住了耳朵直往後退,媽媽笑著扯住了我。這時,我看見雞蛋慢慢鼓了起來,媽媽提醒我要翻炒幾下,否則就焦了。我急忙用菜鏟翻炒了幾下,有些地方已經焦了!我把雞蛋盛到盤子裡。在把西紅柿倒入鍋裡,用大火翻炒了一會兒,加了一點點水蓋上蓋子燜幾分鐘。西紅柿汁出來了,媽媽說可以把雞蛋倒入鍋中了,學著媽媽的樣子加了一點點鹽、糖、調料和味精,接著又炒了一會兒。我關掉火,把菜盛入盤子裡。
看著這一盤色香味鮮的西紅柿炒雞蛋,心裡開心極了。
我來當大廚 篇2
國小三年級作文 ,670字今年暑假,我來到富陽洞橋參加生平第一次夏令營活動。中午剛到營地,我們就要捲起袖子煮飯做菜,看看誰是大廚師。同學們有的大呼好耶,躍躍欲試;有的則忐忑不安,垂頭喪氣。
開始買菜了,我們小隊拿著隊卡,在特別的菜場裡挑選各種各樣的食材:有紅彤彤的番茄,綠油油的青菜,圓滾滾的雞蛋,還有新鮮的雞翅膀……彷彿都在和我們招手呢。經過左挑右選,我們準備付錢了。哎呀!怎麼付不出來?這可把我們急壞了,取不出菜,中飯不是要泡湯啦!我出主意說:“我們可以看看別的小隊如何買菜呀。”只見隔壁的藍隊將營元卡放在一個感應格里,輸入選中的程式碼金額,櫥窗門就打開了。好新奇的購物方式,我們這才恍然大悟。
領完了食材,同學們分工合作,清洗蔬菜,切菜切肉,拿麵條,煮開水,忙的不亦樂乎。一開始,我們將麵條、西紅柿、包心菜都一股腦兒的放進開水裡,等到蔬菜煮熟時,麵條也成了坨坨。看著這一鍋麵糊糊,有的組員都要急哭了。這時老師走了過來,見我們都一臉菜色,連忙問到:“怎們不燒了,出什麼問題了?”“麵條被我們燒糊了,吃不了。”“我們組不會餓肚子吧?”大家七嘴八舌地向老師求救。老師聽完笑著說:“我們一起努力,再來一次肯定行!”很快的,一鍋美味、香氣撲鼻地面條出鍋了。
除了主食,還要有菜啊。最讓我感到自豪的就是我們組做的紅燒雞翅。白白的雞翅先在油鍋裡一炸,然後在醬油裡一滾,皮是多麼的脆,肉是多麼的嫩。陣陣肉香把我們的肚子變大,大家吃了一根又一根……
快樂的“大廚”時光就在我們的歡聲笑語中結束了。通過這次燒菜,我體會到平日裡爸爸媽媽為我準備三餐的不易,我以後要多多體諒幫助父母。
今天我來當大廚 篇3
國小三年級作文 ,729字今天我要給大家介紹一道菜——可樂雞翅,而且我還會燒呢!
我先把雞翅放到臉盤裡,摞起袖子,放了水,就開始洗起雞翅來。我一個一個小心翼翼地搓起來,洗好後我便把它們放到蒸板上。雞翅需要先用刀在表面割幾刀,這樣才能更入味。我右手緊緊地握著刀,左手用力地按著雞翅,生怕一不小心,雞翅就從我的手裡“飛”出去。媽媽和奶奶都圍著我焦急地喊著:“貝貝,小心割到手!”我不耐煩地說:“知道了,知道了!”好不容易,我終於把雞翅割好了。
現在到了醃製的時候了。我拿出芝麻油、生薑、大蒜、黃酒和醬油。首先把生薑切成一片一片的,然後把大蒜用刀地拍一下,再剝出來,千萬不要忘記還要剁剁碎哦!接著我把雞翅、生薑、大蒜、黃酒和醬油一起放到盤子裡,用筷子順時針方向攪拌均勻,醃製半小時就能下鍋炒了。
半個小時好漫長啊,終於時針一分一秒地過去了半格。我迫不及待地跑進廚房,穿上了圍裙,這時候我感覺自己就像是一個真正的廚師,心裡興奮極了。我站在灶前,把火開啟,把油倒入鍋裡。突然鍋裡的油不聽話了,“噼裡啪啦”地跳個不停,差點濺到我的手上,嚇得我趕緊縮回了手,大聲地尖叫起來。媽媽告訴我,這是因為雞翅裡面含有水份,等水份沒了就不會再濺了。燒了一會,媽媽提醒我要翻面了,我把手縮排袖子裡,膽戰心驚地拿起筷子,開始翻面。當雞翅的兩面被煎成金黃色,就可以倒入可樂了,用小火煮了大約15分鐘,可樂煮幹了,一盤香氣撲鼻的可樂雞翅就大功告成了!
看著美味的雞翅,我垂涎三尺,馬上拿起筷子夾起一個雞翅,“啊嗚”一口咬了下去,“哇,美味極了!”
今天我來當大廚 篇4
國小四年級作文 ,533字今天是母親節,送什麼禮物給媽媽好呢?我冥思苦想、毫無頭緒時,一幅媽媽工作時的照片進人入我的視線。照片上的媽媽眼睛佈滿血絲,疲憊不堪。我不如給媽媽做頓飯,讓她多睡會兒吧!
我知道媽媽喜歡吃煎雞蛋。而且,嘿嘿,說實話,我也就會做這麼一個拿手絕活。我先開啟燃氣開關,把鍋裡倒好油,放在燃氣灶上。對了,聽媽媽說過油熱了,才能放雞蛋。誰知就在我拿雞蛋時,鍋裡的油吱吱地冒起白煙來。嚇得我喲,急忙躲到一旁。可油煙越升越高,吱吱聲也越來越大。怎麼辦呢?光躲也不是事兒啊。我只好一邊忍著咳嗽,一關好燃氣,把鍋端下來。我的臉被薰得熱辣辣的,真不想再煎了。可想想媽媽工作那麼辛苦,我還是不能退縮。自己都這麼大了,要學著為媽媽做些事啊。
想到這,我急忙把鍋放在燃氣灶上,又重新放好油。等油稍微熱一些,我就在鍋邊打了一個雞蛋,不慌不忙地放了點鹽。那大蛋清立刻鼓起了一個大泡泡,再加上那黃澄澄的點綴,真像一朵黃蕊雪蓮花。我用鏟子輕輕把它翻過來,又煎了一會兒,一個雞蛋就好了。就這樣,我一鼓作氣,又煎好了幾個。
隨後,我把它們擺在盤子裡,端去給媽媽看。媽媽臉上露出了幸福的笑容,一個勁地誇我長大了。我的心裡啊,簡直比吃了蜜還甜。
以後,我要多為媽媽做點事,讓她每天都像過母親節一樣幸福開心。
今天我來當大廚 篇5
國一作文 ,1070字“民以食為天。”作為一箇中學生,再不濟也要會做一兩種飯,這樣才能在父母不在家的時候,不至於餓著肚子。
最近,我學會了一道新菜——炒剪刀面。它有點像我以前做過的炒方便麵,所以做起來還算是得心應手。
人常說“巧婦難為無米之炊”,既然今天我來當大廚,也一樣先要備齊材料。
一進超市,五花八門、種類繁多的商品讓人目不暇接。儘管商品豐富多樣,但我義無反顧地走向了食品區,因為本次的主角——剪刀面在這裡。在稱好面之後,我就要為它選擇配菜了。畢竟“紅花”還是需要綠葉來陪襯。回想起之前做炒方便麵時所用到的配菜,我便徑直挑了幾個鮮紅平直的胡蘿蔔,泛著翡翠綠的捲心菜,水汪汪的大蔥,還有黑黝黝的木耳,這趟可真算得上是滿載而歸了。
到家後,連口水都顧不上喝,我就洗洗手開始我的大廚之旅。
先是摘菜和洗菜,這兩項可都不是簡單事兒。摘菜最麻煩的是要將每一個黃葉和有蟲洞的葉子挑出來扔掉。洗菜最重要的是把葉片之間縫隙裡的泥土沖洗乾淨。在撕完捲心菜後,媽媽說:“木耳記得要先泡開,然後再處理。”我哭喪著臉,顫抖著把這黝黑之物拿出來,心想:這恐怕是這裡面最難處理的菜了吧!果不其然,泡開水洗了三遍之後,還要將它去蒂撕開。光處理木耳,我就足足用了將近二十分鐘,才完全將它弄乾淨,放到一旁備用。
正式開火了。先把買來的剪刀面放入沸水中,煮個八成熟,用漏勺撈出來,放到備好的涼水中。原來是用開水晾涼之後的涼白開,但今天因為馬上又要炒,所以直接用涼水,這樣可以去除麵條表面的黏性。
接下來往炒鍋中倒油,把雞蛋炒好備用。再次倒油,把事先切好的菜倒入鍋中翻炒。因為有日子沒下過廚了,所以剛放菜入鍋,油花竟迸濺了出來,嚇得我趕忙躲到一邊,蓋住眼睛,護住臉,等到不“呲呲”響的時候才上前去檢視。
趕忙依次放入花椒粉、鹽,還倒了點醬油上上色。翻炒到菜快熟時,將炒好的雞蛋和麵一起倒入鍋中,與菜一起翻炒。
剛出鍋,媽媽就來視察,還高興地說:“可以呀,我家寶貝真是長大了,都會做這麼複雜的飯了。賣相還不錯,可是你剛摘的木耳呢?”我這才猛然發現,剛剛費了好大勁才處理好的木耳,這會還靜靜地躺在案板的那個角落呢!我看著它,苦笑著說:“我真的把它給忘了!”
這可真是“氣煞老夫”了!你瞧,這色,這香,這味,如果沒有忘記木耳,那這次的體驗還真是堪稱完美呢!
今天我來當大廚 篇6
國小五年級作文 ,665字週六早上,我莊嚴地向爸媽宣佈,今天我當大廚!
因為要買菜,所以爸爸就帶我去了超市。我想做油炸類的菜,於是,便買了手抓餅、雞柳。我還想做菠蘿炒肉、藕炒肉絲和茄子炒肉絲!就買了兩個藕、兩個菠蘿、還有肉。
到了家裡,第一步,洗菜,洗菜的時候一不小心把水灑了一地。我想,肯定是我洗菜的動作太大了,原來洗菜也要輕柔一點。第二步,切菜,不一會兒,我就切好、配好。前兩樣菜很簡單,手抓餅和雞柳,很快就做好了。
第三樣,菠蘿炒肉。先把菠蘿切成三角形,然後把肉切成肉片,在鍋裡放兩片生薑,把肉片放進去之後,油濺得到處都是。我的第一反應:躲到後面去,但手背上還是被濺到了一點,真疼!翻炒之後,再把菠蘿與番茄同時放進去,加一點鹽,加一點水,少許醬油,再炒炒就出鍋了。這樣,一盤酸酸、甜甜、鹹鹹的菠蘿炒肉就完成啦!接下來的炒藕、青菜湯都很簡單。
最後一道菜,茄子炒肉絲。先把茄子切成三角形,然後在鍋裡放兩片生薑,把肉絲放進去,繼續翻炒。翻炒一會兒後,再把茄子放進去,快炒得差不多時,姑媽發現還有半個番茄,就建議我把番茄全部放進去,我覺得這個建議不錯,就全部放進去了,繼續翻炒,一會兒,一盤油而不膩的茄子就好了,裝入盤中,我夾起一塊嚐了一口,味道不錯!
品嚐了我燒的菜之後,爸爸說:“還行。”媽媽說:“不錯,還欠缺一點味道,下次繼續努力。”姑媽說:“菠蘿炒肉炒得不錯,很好吃!”
我覺得今天當大廚表現很棒,我想以後可以做更多的菜,做得更好,給照顧我的爸爸媽媽吃,爸爸媽媽太辛苦啦!
讓我來當小廚師 篇7
國小六年級作文 ,573字在課堂上,老師叫同學們回家做一道菜,看誰能做得最好。
我回到家,馬上打扮成大廚師一樣:戴著一頂高高的帽子,穿上雪白如霜的衣服和一條蔚藍的圍裙,便開始選菜。
我想呀想,想了很久也不知該做些什麼菜。突然,我心裡一亮:對,可以這樣做呀!於是,我興致勃勃地在冰箱裡選了三種材料:紅蘿蔔、雞蛋和芫茜。我先把芫茜清洗乾淨,再把紅蘿蔔切成絲狀放在開水裡泡一泡,用碗裝好,然後準備煎“荷包蛋”。
我先開煤氣,然後打火,再用花生油下鍋。這油非常不聽話,都“啪啪”地從鍋裡跳到我的手上,感覺非常難受。在打雞蛋時,我用力一敲,雞蛋整個破碎,弄得我滿手沾上蛋白。煎荷包蛋非常講究技術,因為只要您一不留神,蛋就焦了。開始煎第一個蛋時失敗了,很糟糕。後來,把蛋吃了當激勵自己,緊接著開始煎第二個。我往鍋里加了一些生油,把蛋輕輕一敲,把蛋殼敲,用手把裂縫向左、右一拉,蛋黃完整無缺,我心裡沾沾自喜。接下來,我拿起鍋鏟,盡顯我所能。雞蛋不斷地被我熟練地反過來,反過去,過了一會兒,蛋雙面都變成了金黃金黃色,香噴噴,非常誘人,連我自己也流下了飢餓的唾液。
我用相同的辦法把其餘的兩個蛋都給煎出來了。然後上碟,把三個荷包蛋像“晶”字形地擺著,上下分別擺著原先準備好的芫苗和紅蘿蔔絲。
一碟美味佳餚頓時出現在我眼前。我想:下廚並不是一件困難事,只要你願去做,不只是菜,什麼事也能成功。
今天我來當主廚 篇8
國小四年級作文 ,551字一年有三百六十五天,每天都是媽媽來做飯,我真不知道媽媽是怎麼做的。於是今天我來當主廚,還不知道主廚好不好當呢。
今天,媽媽先讓我做番茄炒雞蛋。我來到廚房一看,這麼多食材和調味料,我該用哪些不該用哪些呢?
我在消毒櫃裡拿了一個碗,然後媽媽遞了三個雞蛋給我拿去洗一洗。我搓啊搓,洗個雞蛋都這麼費力。我把洗乾淨的雞蛋放在碗邊一敲,雞蛋差一點就掉到了地上,好險啊。我從消毒櫃裡拿出了一雙筷子,放了一點鹽進去,拼命的攪拌。我拿出了兩個番茄放在砧板上用刀切成了幾瓣,準備工作做好了。
我把鍋放到爐頭上倒一點油開小火熱油。油發出“砰”“砰”“砰”的聲音不停地彈起來,好像一個個跳動的小音符。我把攪拌好的雞蛋倒進鍋裡。沒過幾分鐘,廚房裡佈滿了雞蛋的香味。爸爸在這時候走進來,聞了聞,說:“什麼味道這麼香啊!”我說:“爸爸,這是雞蛋的味道,我在煮番茄炒雞蛋。”雞蛋終於熟了,我把雞蛋倒在一個碗裡。接下來我要煮番茄了。我把切好的番茄倒入鍋裡,拿出鹽和白砂糖放入鍋裡,用鏟子按壓番茄讓番茄更快出汁。最後把煮好的雞蛋和番茄一起放進鍋裡爆香。
當主廚真過癮,不知道天天在廚房做飯是什麼感覺,我真佩服媽媽。
今天我來做大廚 篇9
國小五年級作文 ,716字耶!放假了,我早就和小朋友們約好去河堤玩呢,但是今天突然下起了大雨,我只好在房間裡靜靜地看著窗外發呆,這時,媽媽過來說:“兒子,我教你做菜吧!”我聽了覺得挺有意思的,連忙好:“好”。
我打算做一道我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋,首先準備好雞蛋、青蔥,當然少不了西紅柿。在媽媽的指導下,先把雞蛋的蛋液倒進碗裡,我小心翼翼地拿起雞蛋要磕個小口兒,誰知道我用力過猛,一下子把雞蛋給捏碎了,蛋液撒到了地上,好沮喪!我又拿起了個雞蛋結果還是把蛋液撒到了地上,媽媽鼓勵我說:“沒關係”。媽媽給我做了一次示範。我學著媽媽的樣子先把雞蛋在碗邊磕一下,再用雙手一掰,把蛋液成功放進碗裡了!接著又磕好了倆雞蛋,嗯!我越來越有信心了。
下一步是把蛋液打散,“歷史”重演了,不是把蛋液弄灑,就是差點把碗弄掉,這時媽媽不停的鼓勵我:“兒子你肯定能做好的”。我覺得要是連這都弄不好,太沒面子子,於是,我左手牢牢地端著碗,右手拿著筷子小心攪拌著,不一會兒功夫蛋液拌均勻了!緊接著就是把蔥、西紅柿切好備用,首先點火把炒鍋燒熱,鍋內放入油,然後把蛋液倒進鍋內,雞蛋液就像吹了氣一樣鼓成一個大泡泡,然後把蔥、西紅柿一起放入鍋內炒並加入調料,西紅柿炒雞蛋出鍋了,聞著剛出鍋的香噴噴的菜,非常開心,媽媽品嚐著我做的西紅柿炒雞蛋,連連誇我:“能幹”!
今天,讓我體會到了做飯是多麼的有趣,也有多麼的不容易,同時也讓我明白了萬事看起來容易做起來難,“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,許多時候只有親自實踐才行。
今天我來當廚師 篇10
國小三年級作文 ,494字一年四季,春夏秋冬,一日三餐,年年月月,我不知道媽媽一生要做多少頓飯,但當我今天當了一次廚師,才體會到做飯實屬不易。
今天我主動要求幫媽媽做飯,當一次小廚師,媽媽欣然答應。於是我開始學做西紅柿炒雞蛋,我先把雞蛋打到碗裡,攪拌均勻,然後把西紅柿和辣椒洗淨,讓媽媽幫我切好。做好準備工作,烹調開始了,我把鍋內倒上油,待油熱後,先把雞蛋炒熟,這時香噴噴的味道撲鼻而來,然後按照媽媽的指點,把雞蛋盛出來,再把西紅柿和辣椒放入鍋內炒熟,最後把雞蛋倒入鍋中,加入適量的鹽,就這樣倒入、翻炒、盛出、再倒入,反反覆覆,我已經是手忙腳亂,直到媽媽說出:“關火,盛出。”我才長長的舒了一口氣。
看著盤中紅、黃、綠搭配而成的菜,色澤美極了!品一品,香香的、酸酸的,味道好極了!這時媽媽才告訴我為什麼要在西紅柿中加入辣椒,因為這樣不僅顏色好看,味道香美,而且營養豐富,這叫色、香、味俱全。此時我才恍然大悟,原來做菜不僅辛苦,其中還有這麼大的學問,如果不是今天親身體驗,當了這一次廚師,怎麼能理解媽媽整年為家人默默奉獻,不辭勞苦,我覺得真應該體諒媽媽,併為媽媽多分擔一些。
一年四季,年年月月,媽媽,感謝您的付出!
今天我來當廚師 篇11
國小五年級作文 ,671字今天是星期一,爸爸媽媽都去上班,只有我和姐姐在家,我們兩個人在家裡閒得發慌。乾點什麼好呢?忽然,我靈機一動,決定親手製作我們姐妹倆最喜歡的一道甜點—芒果綿綿冰。
我把這個想法告訴了姐姐,姐姐滿臉疑惑地看著我,說:“你行嗎?”而我卻信心滿滿地說道:“試試看嘛,誰輸誰贏還不知道呢。”
首先,我將兩個芒果果肉切成丁,用榨汁機榨出芒果果汁,然後用諾鈣C發泡錠加冷開水泡開,並與牛奶蜂蜜拌勻冷凍,結冰後取出。結冰後用磨泥器磨成綿綿冰,最後,把綿綿冰堆在碗裡,鋪上芒果丁,淋上香噴噴的煉奶,再加上巧克力豆來裝飾,一碗新鮮又美味的芒果綿綿冰就此出爐了!
姐姐看著這碗色彩繽紛的芒果綿綿冰,剛才滿臉的疑惑轉變成了滿臉的崇拜,興奮地對我說:“師傅,請受徒兒一拜!”“哈哈,今後你就是我徒弟了!”玩鬧過後,我們都好奇這個綿綿冰的味道到底怎麼樣呢?我的“徒弟”躍躍欲試,她嚐了一口,仔細品嚐味道後,說道:“這個綿綿冰不僅味道香甜,而且還融入了芒果酸甜的香味,‘師傅’果然高明!”聽了姐姐的描述,我也趕緊品嚐了一口,牛奶磨成的綿綿冰入口就像棉花糖一樣,軟軟的、甜甜的,但含在嘴裡過一會兒就化了,真是可惜呀!將芒果和綿綿冰搭配真的是一個不錯的方法,因為芒果綿綿冰的味道立刻浸滿了整個房間,就算你站在10米之外的位置,也會被它的獨特味道所給吸引。當你近距離看綿綿冰,覺得它就像一座小型的冰山,讓人看了便會覺得口水直流三千尺。
爸爸媽媽回來後,我和姐姐告訴了爸爸媽媽,並約定在下一個周,我們全家來舉行一次美食比拼大賽,我的芒果綿綿冰一定會獲得冠軍的,加油吧!
今天我當“大廚” 篇12
國小五年級作文 ,457字“媽!你今天真的準備吃黃瓜過一天嗎?"我急切地問道,媽媽堅定的回了我一句:“嗯,減肥!”我無奈,決定自己體驗了一把“大廚”地滋味。
我先把家裡有的菜仔細看了一遍,看完之後心裡有了主意,就做一個炒飯吧!既吃得飽又好做。想完之後,就馬上把食材拿了出來,有:火腿、雞蛋、番茄、黃瓜和白米飯。把火腿、黃瓜、番茄都切丁,雞蛋打散之後就到了我炒飯的環節。
先放油,熱一熱油鍋,之後把米飯倒入鍋中,一下子濃煙四起,油像一個個孩子,在米上盡情跳舞,一個比一個蹦地高,濃煙環繞在我的手旁,好燙、好燙,我馬上把手指放進嘴裡,含一含,降降溫。當米飯全都打散之後,把雞蛋先均勻地倒在白米飯上,不斷翻炒,炒完之後,把番茄倒進去,不斷煸炒,炒了好一會兒,白米飯變成了“紅米飯“之後再把黃瓜和火腿一起倒入鍋中,不斷煸炒。等到米飯裡水分乾的差不多的時候,關火,盛出。但到這時,我才鬆了一口氣,有劫後餘生之感。
我把香氣撲鼻的炒飯,讓媽媽一起來吃的時候,心裡既自豪又
不禁感嘆道,“原來做飯這麼累!媽媽天天做飯好辛苦。“原來當“大廚”是這樣的滋味!
我第一次當“大廚” 篇13
國小四年級作文 ,373字上個星期六,我和媽媽去學做龍蝦意麵,可讓我體驗了一次下廚的辛苦與開心。
不久,課程就開始了。“我們先把獨頭蒜去皮然後切成一個一個的小正方體。”廚師說。切菜雖然不是我的絕活,但我還是想試一試,便拿起刀,開始認真地切了起來。我先把媽媽去過皮的獨頭蒜一切為二,然後用一隻手在那拼命的切菜,但不知道為什麼,獨頭蒜一直纏著我的刀不放。我急忙求救於媽媽,媽媽一看到我便笑了起來“我的祖宗啊!切菜可不是你這樣的,你看,一隻手要握著蒜,一隻手才能…………”媽媽一邊做一邊朝我示範,沒過多久就切好了。
“下一步我們要把切好的蒜先放到鍋子了,然後再放意麵進去炒一下,最後再放上龍蝦就好了。”廚師說。我急忙叫媽媽過來救援。上次在家裡炒番茄炒蛋,食材剛下鍋,那個油就像彈珠一樣拼命地往外彈。想到那一次我就不由得抖了一下身體。
媽媽的效率就是高不一會便大功告成了,開吃了!
我當大廚 篇14
國小四年級作文 ,807字早上七點半,媽媽剛一放下手中的碗,我就拉著媽媽直奔菜市場。您知道我為什麼這麼著急嗎?因為,今天我要當一回大廚,要做八大菜系中的粵菜中的一道名菜——-糖醋咕嚕肉。
路上,媽媽聽到我好像一直在默揹著什麼,就問我:“紫菀,你想和媽媽說什麼嗎?”“媽媽,我在背誦我的食材呢。”媽媽聽了,大笑,說:“這傻孩子,有這麼緊張嗎?又不是考試。”媽媽的話把我逗笑了,其實我早就做了充足的準備,已經在紙上記好了。
在媽媽的協助下,我把所需的食材全部買回來了。而且媽媽說了,她只負責幫我打下手和拍照,那麼接下來就是我要大顯身手的時候了。
首先,我將買回來的五花肉洗淨後,放在案板上,用刀把它切成寬度約1釐米的肉片。然後把切好的肉片放到一個碗裡,再放上半勺精鹽和一勺料酒,並將它們攪拌均勻淹一會兒。趁這個間隙,我趕緊把配料也切了,紅甜椒切成滾刀片,蔥切段,蒜片切碎。接著我再往另一個空碗裡放上兩勺澱粉,再打入兩個雞蛋,用筷子將它們攪拌成糊狀。緊接著我把炒鍋洗淨,開火,鍋熱後,將花生油倒入鍋中並燒至六成熟,這時候用筷子把剛才淹好的肉片夾到澱粉糊的碗裡,一片一片,完完全全地蘸上糊糊,放到鍋中,炸至金黃色後剷出到盤子裡。然後再往鍋里加少許油,油燒熱後,放入事先切好的配料,炒出香味後,把炸好的肉片倒入鍋中,然後再加入番茄醬一起翻炒。最後,將用生粉調成的水來勾芡,煮開後就可以關火裝盤了。
我用筷子夾了一塊肉片,嚐了嚐,味道還很不錯。我端到客廳,讓媽媽和爸爸也先趕緊嚐了嚐,媽媽和爸爸都說不錯呢。爸爸還說,以後週末就讓我負責煮飯了。
經過當這回的大廚,在洗和切這些食材中,我都恨不得找個凳子坐在那裡了,感覺又累又熱,而且還有媽媽不時地幫忙。平時,媽媽都是一個人煮飯,我終於體會到了媽媽每天為我煮飯的辛苦了,我以後一定不會再挑剔媽媽做的飯菜了。
我來當廚師 篇15
國小四年級作文 ,487字早上起床,爸爸媽媽去衛生間刷牙洗臉了,我準備給他們做一頓豐盛的早餐。
走進廚房,我給大鍋裝上了水,突然覺得水裝得太多了,用水瓢舀一些出來,差不多有半鍋的水。把鍋放在電磁爐上,按下開關,再按蒸煮鍵,然後啟動七分鐘,便開煮了。
等了三分鐘,水中冒出了一些小小的氣泡,已經沸騰了。我開啟冰箱,拿出一包餃子,把餃子一個一個緩緩地放入水中,用勺子在鍋底不斷地攪動,蓋上鍋蓋。過了一會兒,一個個餃子喝足了水,鼓鼓的,在水中漂浮著,像一群歡快小鴨子在游來游去。我往鍋裡倒了一點兒醬油入味兒。
接著,我拿起半個胡蘿蔔,再拿起一把水果刨,把外面的皮削起來,用刀把胡蘿蔔切成片狀,再切成絲,放進鍋裡。
再等了三四分鐘,只聽見“叮—叮—叮”的聲音,好像是餃子煮好了,但是還要燜一會兒才可以吃。過了一會兒,我迫不及待地開啟鍋蓋,拿起大湯勺把餃子和湯舀在碗裡,早餐就大功告成了!
我把兩碗餃子擺在桌子上,爸爸媽媽走進餐廳,舀一個餃子嚐了一口,異口同聲地說:“啊,太好吃了!”
原來我的手藝還不錯呀,下次我還要做給爸爸媽媽吃。
我當大廚 篇16
國小五年級作文 ,353字今天我要出去買菜,我給爸爸媽媽展示我隱藏已久的廚藝。
我來到蔬菜區,只見裡面的蔬菜各式各樣,如:碧綠的黃瓜、火紅的西紅柿、金黃的玉米等等。我買了西紅柿黃瓜等。我來到水果區,那裡有紅彤彤的蘋果、黃黃的香蕉。經過我的精挑細選,最終目光落在燈光下金光燦燦閃閃發亮的水仙芒。我來到肉類區,我買了我自己最喜歡的牛排,那個牛排可新鮮啦,看得我口水直流。
我回到家,準備開工啦!我開始煎牛排。我現在牛排上放上蒜,為什麼要放蒜呢?是因為這樣能讓牛排更加新鮮。我拿著做飯用的小木鏟把牛排放入鍋中,呲——聲音嚇了我一跳。過了幾分鐘,牛排終於出鍋了。哇!煎好的牛排變成了土黃色。我立刻拿起刀叉,開始狼吞虎嚥地吃了起來。爸爸媽媽看著我的吃相,笑了。
這是我第一次當大廚,讓我體驗了當大廚的樂趣和自豪感!
我當大廚了 篇17
國小五年級作文 ,703字來,把鏡頭掉轉到基地的課堂!
開始包餃子了,我雙手在麵粉裡揉捏,一瞬間,我的雙手沾滿了麵粉,潔白無比。隨後,我拿出躲在麵粉裡的麵糰,有序地排放在撒滿面粉的大桌上,再拿出它們的剋星——擀麵杖,一個實心的小傢伙,怪不得有句歇後語叫“擀麵杖吹火——一竅不通”呢!我衝著它詭異地一笑,便用它來碾壓蜷縮在那兒早已嚇得不行的麵糰了。可是,哪裡知道,擀麵杖壓根兒對付不了那看似軟軟的麵糰,擀了團,團了擀,我費了九牛二虎之力,忙得大汗淋漓,好不容易才做好了三張奇形怪狀的餃子皮。這時候,我才知道,原來一竅不通的是我。
我拿出筷子,隨手夾了一點菜,放在餃皮正中央,再抓住餃皮的邊緣往中間對摺,最後,使勁一捏,看上去像河蚌一樣的餃子就完成了。正當我想向李先羽炫耀時,餃子因為皮太薄,露餡兒了——那翠綠的蔬菜、淡紅色的肉屑、雪白的乾子連同汁水一起冒了出來!我氣得直抓頭皮,說:“什麼破餃子,連餡兒都看不好!”我吸取了失敗的教訓,重新擀了厚一點兒的餃子皮,又包了一些餃子。但是,那些餃子要麼像只癩蛤蟆,要麼像個大包子,而且還把餡兒沾到了身上去,總之,沒有一個顏值正常的。我開啟鍋蓋,一股熱氣迎面撲來,鍋蓋上的水蒸氣滴落在冒著藍色火焰的爐灶上,發出了“吱吱”的聲音。我把那些餃子放進了鍋裡,入水的瞬間,餃子們微微濺起了潔白的水花,就像那身手矯健的跳水運動員。
過了一會,那口鍋裡終於浮起了幾個餃子,鼓得圓圓的,漲得飽飽的,我開心極了,拿出勺子,把它們都裝了上來。它賽過天下所有的美味!
今天我來當媽媽 篇18
國小五年級作文 ,1383字假如我當媽媽,我絕不會那麼壞,不會不讓孩子吃很多冰激凌,不會死死地限制孩子的外出時間,更不會整天嘮嘮叨叨個沒完,假如我當媽媽……
正想著,手機響了。真討厭!“誰呀—”我極不情願地拿起手機,(是老爸)“告訴你媽媽,明天我要去替班,後天才能回去。”“哦,知道了!”掛掉手機,我想:如果媽媽也要加班不在家多好哇!也不知哪路神仙降臨,居然又有電話通知媽媽也要加班,並且今天晚上就去工作。耶!自由了!媽媽哄好小妹妹後,與我約法三章:
一、照顧好小妹妹,不讓她吃零食;
二、一定要注意安全,一定要鎖好大門,不讓陌生人進來;
三、明天去買菜,嚴格控制一天的費用,數額不能超過其他週末。
我馬上爽快地答應下來,“沒問題,放心吧,交給我了!”
星期天,嗯,大家注意,現在我可是家長啦!我蹬開被子,穿上衣服。哼!大懶蟲妹妹一定還沒醒吧!我悄悄推開房門,千萬不能把這個小祖宗驚醒了,不然八路神仙也制服不了她那“哭功”。
還沒到大門口,殘酷的現實差點讓我暈倒,小祖宗“發功”了,“哇—哇—”,我急忙奔回房內,小妹妹哭聲震天,床下被她吐得汙穢不堪,更難辦的是她還向我要媽媽。於是,我使出渾身解數,千哄萬騙,說了一大堆好話,再加上軟硬兼施,無奈我“功力”欠深厚,敗下陣來,只得請求“零食大軍”援助,我也顧不得媽媽的約法三章了,用兩塊心愛的菠蘿,好不容易穩住了這位小祖宗。
累死我了,肚子也開始抗議了,“咕嚕咕嚕”響個沒完。沒關係,隨便吃一點行了。似乎傳染一樣,妹妹也要吃飯,“小祖宗,你昨天晚上吃了那麼多,今天居然又餓了!真煩人!嗯!好妹妹,吃什麼?”“我要吃方便麵—”我急忙開啟櫥櫃,方便麵沒有了,只好去買了。
我開啟電視,讓妹妹先看動畫片,鎖好了門,我要去買菜啦!媽媽可真摳,就給了我20元錢。哎!一元一包的康師傅不好吃,大碗麵是很香,可是要四元錢呢,而且分量不及康師傅的五分之四。嗯,反正又不是我吃,為了控制今天的消費水平,還要買幾支冰激凌來“大飽嘴福”,於是就買了一包康師傅。
回到家,我正為自己的精打細算而沾沾自喜,妹妹卻死活不吃,說就要大碗麵。看來,妹妹也挺識貨。我只好又以百米速度買回了大碗麵,總算止住了妹妹那震天撼地的哭聲。只剩下15元了,還要買菜,還有我的冰激凌。哎!什麼自由呀!簡直像奴隸。想想媽媽可真不容易:照顧我和妹妹、洗衣做飯、還要工作。
吃完午飯了,我長長舒了一口氣。下午去買菜,阿姨問:“孩子,你買什麼?”“買菜”“買什麼菜呀?”“我也不知道。”周圍的人哈哈大笑,賣菜的阿姨笑得直不起腰來了,我恨不得找個地縫鑽進去。在大家的幫助下,菜買好了,兜裡也空了,我的冰激凌呀泡湯了!
回到家,咦?妹妹呢?怎麼找不到了?我頓時慌了,腦子裡頓時閃過一幕幕綁架兒童的場面。“妹妹—妹妹—”我大聲呼喊,就要哭了。明明大門鎖好了呀!我的天!“姐姐,我在這兒呀!”原來小祖宗在跟我捉迷藏呢!嚇死我了!我想起前一陣和媽媽賭氣,自己離家出走的“壯舉”,自己多不懂事呀,媽媽該多著急啊!
唉!當媽媽可真不容易,世上只有媽媽好,這話一點也不假。“哇—”妹妹又哭了,我可要崩潰了,媽媽,快回來吧!我求求你了!
媽媽就像雨天裡的一把傘,就像那始終扯不斷的藕絲,就像那包裹著豆子的豆莢。“誰言寸草心,報得三春暉”!
我來當導遊 篇19
國小四年級作文 ,548字各位遠道而來的朋友們,大家好!我叫劉俊巨集,大家叫我劉導就好,今天我帶大家遊覽我們溫嶺市區。
我們溫嶺是個物產豐富、人傑地靈的好地方。我們溫嶺公園眾多,有北山公園、虎山公園、東輝公園,當然還有人流如織的錦屏公園。在我們溫嶺,值得你前往觀賞的地方也有很多,有人工開鑿的長嶼硐天;有千年曙光碑所在地石塘漁村;有風景優美的方山;當然還有我們溫嶺的象徵“石夫人”。
首先,我要帶領大家到長嶼硐天遊玩。說起長嶼硐天,已經有數百年的歷史,起初它是一個完整的山體,這裡到處都是石頭,當地人把這些石頭開鑿出來,用來修路、建房子、做石雕,日積月累,這裡就變成了一個超大的人工石洞。在上世紀90年代,當地人把它打造成一個著名的旅遊景點。
走進長嶼硐天,我首先給大家介紹一個奇特的音樂大廳,正如大家看到的,這裡空間巨大,四壁全是山體形成。它既像一個巨大的禮堂,又像一個超大的共鳴箱。每天下午一點鐘,會有一支民樂隊,音樂會,那時古典的音樂響起,在巖洞裡久久迴盪,餘音繚繞。
到了長嶼硐天,熊貓館是必去的景點。熊貓館裡有兩隻從四川運來的熊貓,也許你見過真實的熊貓,可是在溫嶺見到,也許會別有一番滋味。
現在到了自由活動時間,大家可以到各處轉一轉,看一看,希望大家注意安全,玩得開心。一個半小時之後在景區門口集合。謝謝大家!
第一次當大廚 篇20
國小六年級作文 ,552字今天,將是我人生當中最難忘的一天。因為,今天我當了一次真正的廚師,那你們一定要問了,難道你做菜了?沒錯,今天本小姐我,就認認真真的做了一頓豐盛的美味佳餚。下面我就給大家介紹一下。
第一步,洗菜。
洗菜可不是個容易的事,洗菜的時候一定要把菜上的農藥洗乾淨,要不然會影響自身的健康。把菜洗乾淨後該進行第二步了。
第二步,切菜。
好害怕呀!好害怕呀!這可是我第一次拿刀,我小心翼翼的拿起菜刀,一點一點慢慢地切菜,左手拿著菜,右手開始切。突然,我想起了孫紅雷演的一部電視劇,那裡面有個殺手,拿著菜刀殺人,嚇死我了,嚇的我渾身發抖,結果光想著那部電視劇了,把正事忘了,差一點就切到我心愛的小手。第二步齊活後,進入最關鍵的一步,也是最後一步。
第三步,開始炒菜。
真沉呀!真沉呀!這鍋實在有點沉了,就連我這麼的“暖羊羊”搬起來都有點費勁。開火吧!我小心翼翼的把火點著,往鍋裡倒油,由於這是我第一次做飯,沒有經驗,不知道要先把鍋裡的水烘乾,結果弄得鍋裡面噼裡啪啦,噼裡啪啦……跟放鞭炮似的,嚇得我有點不敢往鍋裡放菜了,不過這點小事對我來說還是小事一樁,我把全部的菜都放進鍋裡,然後往鍋裡放入鹽、醬油、翻炒幾下,放入味精,出鍋。一道香噴噴的美味佳餚青椒炒肉就這樣完成了。
咳!終於做完了,看來做飯真不是一件容易的事情呀!