學做番茄炒雞蛋相關作文20篇
學做番茄炒雞蛋 篇1
國小四年級作文 ,786字今天,老師在學校里布置了一項特別的作業——學做一道菜。我心想:老師存心想為難我呀,我可從來沒炒過菜,這下可怎麼辦呢?
回到家,我對媽媽說:“媽媽,您能教我燒番茄炒雞蛋嗎?媽媽點了點頭,答應了。我準備了兩個又大又紅的番茄,3個白花花的大雞蛋和一小把綠油油的蔥。我先把番茄泡在溫水裡,然後把它紅色的外衣剝開,我正要放在菜板上切開它時,它卻像一個調皮的孩子滾來滾去,好像故意跟我作對似的。心想:我就不信今天制服不了你!我用左手輕輕按住,心裡又嘀咕起來:這下你滾不了了吧!可是我的手卻止不住的顫抖起來,番茄好像在嘲笑我,我費了好大勁才把它切成一小塊一小塊的。
然後,我又拿出了三個雞蛋,再將雞蛋往灶臺的邊緣上輕輕磕了一下,兩手掰開蛋殼,蛋黃和蛋清液就很容易流了出來,流進了碗裡。向碗裡放了一點鹽,然後就用筷子輕輕地攪,生怕把蛋液攪出碗外,不一會兒就把它們攪出均勻了。接下來就是把小米蔥切成一段段作為調料。
最後,準備就緒,把鍋放在煤氣灶上,開啟液化氣開關。火苗呼呼地舔著鍋底,倒上一些菜油,看到鍋裡冒出了一縷縷輕煙,我有些膽怯了。“別怕,膽子大一些,趕快把蛋倒進去。”媽媽鼓勵我說。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底,只聽見:“滋啦滋啦滋啦”的聲音。鍋裡的雞蛋在油的作用下,好像開出了一朵金黃色的花朵。我趕緊用鍋鏟翻炒幾下,一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起不停地翻動了3分鐘左右,再放點鹽和蔥翻炒幾下就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴裡。呀!味道不錯!我開心地大喊:“我成功了!”
今天,我學會了番茄炒雞蛋。讓我明白了一個道理:做任何事情,看似簡單,要做好很難,今後還多實踐。從中我也體會到了父母每天有多麼辛苦,以後我一定多幫父母做事。
做番茄炒雞蛋 篇2
國小三年級作文 ,411字星期三,太陽快要落山的時候,我剛寫完作業。一開門,看見媽媽這麼忙,便想幫媽媽做飯。媽媽一聽,連忙答應了。
到了廚房,我先洗洗手,想著做什麼吃,最後決定做番茄炒雞蛋。我拿個番茄洗了洗,番茄就像個怕水的小孩,一轉眼滾到了地上。我把它撿了起來,用紙擦了擦。擦乾淨後,我把番茄放到菜板上,拿了一把鋒利的菜刀,把番茄切成一塊一塊的,又把切好的番茄放進碗裡。接下來我打碎了幾個雞蛋,放進碗裡攪拌了幾下。就這樣,所有的準備工作都做好了,下一步就是炒菜了。
我把油倒進鍋裡,油熱了,再準備好的番茄和雞蛋放進鍋裡,那聲音聽著真像鞭炮聲一樣。然後放一些水,有許許多多的泡泡,泡泡突然在“撲哧”一笑中消失了。炒了一會,放進去一些鹽,我嚐了一下,覺得味道不太好,又放了一些材料,比如:雞精、胡椒粉……我又吃了一口,簡直是人間美味呀!最後,我把番茄炒雞蛋盛放到盤子裡。
等一會兒,我端起我做的菜,讓媽媽吃一口,媽媽連忙點頭讚揚我,我自豪得滿臉笑容。
學做番茄炒蛋 篇3
國小三年級作文 ,433字媽媽是家裡的大廚,炒得一手好菜,尤其是番茄炒蛋。這道菜也是我一直想學的,這天媽媽終於答應把番茄炒蛋的“祕訣”傳授給我。
媽媽教我先往鍋裡倒油,等油熱了把雞蛋倒進去翻炒,聞到蛋香味兒再加入番茄一起炒,翻炒約兩分鐘就可以出鍋了。聽完媽媽說的,我覺得很容易,便信心滿滿地說:“看我大顯身手,您就等著品嚐吧!”
準備工作做好後,我開啟氣灶,火苗呼呼地舔著鍋底,倒上一些油看到鍋裡冒出縷縷青煙,我有些膽怯了。我咬了咬牙,“譁”的一聲把雞蛋倒進鍋裡,油濺到了我手上。呀!好燙!我手一抖,往後一縮,碗掉到了鍋裡,“砰”的一聲,彷彿炸彈爆炸一樣。媽媽聽到響聲衝進廚房一看,哭笑不得地說:“你是在做雞蛋炒碗嗎?”我和媽媽都哈哈大笑了起來。
後來,媽媽又教我一遍,而且講得十分詳細。這一次我牢牢地記住了要領,又重整旗鼓。我把雞蛋倒進鍋裡慢慢翻炒,不一會兒,一股濃濃的蛋香味撲鼻而來,再加入番茄一起炒了約兩分鐘,最後放了鹽和糖,就大功告成了。媽媽嚐了嚐,笑眯眯地誇獎我:“寶貝,你真棒!”
學做番茄炒蛋 篇4
國小三年級作文 ,490字放學回家,我正好趕上爸爸做飯,我一看,哇!有我喜歡吃的番茄炒蛋,我連忙對爸爸說:“爸爸,爸爸,不如就由我來炒這道番茄炒蛋吧!”爸爸詫異地看著我,說:“怎麼啦?突然對做菜感興趣啦?”“你就讓我試試吧,爸爸!”我笑著說。“好吧!”爸爸看著我誠懇的樣子,只好答應了。
接著,我們開始做準備了。爸爸先示範給我看怎麼切番茄,爸爸切的又快又好,甚至每一塊切的都差不多,輪到我了,我拿起刀,不管三七二十一的一頓亂切,番茄切的有大有小,還差點切到手,想起爸爸那熟練的動作,那可真是天壤之別。接著開始打雞蛋,我學著爸爸平時打雞蛋的樣子,先在碗沿邊輕輕一敲,然後用力一掰,接著,我眼睜睜地看著雞蛋和蛋殼兒一起掉進了碗裡,爸爸在一旁不厚道的笑出了聲,我並不退縮,拿手小心地把蛋殼撿出來,扔進垃圾桶。馬上要下鍋了,我開啟煤氣,把鍋裡倒上油,等油熱了,把雞蛋倒入鍋中,炒了炒,看著它慢慢地變成塊狀,再下番茄,然後等番茄炒出了沙,加入調味料,香噴噴的番茄炒蛋出鍋了,我迫不及待地請爸爸媽媽嚐了一下,媽媽讚不絕口的說好吃極了!
通過這次做菜,我明白了做菜也不是那麼簡單的事,但是隻要我肯努力,沒有什麼能難倒我。
我學會了番茄炒雞蛋 篇5
國小四年級作文 ,650字星期六,我看見奶奶正在準備做我最愛吃的番茄炒雞蛋,我跑到奶奶旁邊嚷嚷著,要學番茄炒雞蛋,奶奶答應了,接著奶奶給我講了做番茄炒雞蛋的具體步驟。
我拿了2個紅彤彤的番茄和2個橢圓形的雞蛋,按照奶奶說的,先用清水把番茄洗乾淨了,然後切成一片一片的,裝在盤子裡備用,繼續把大蒜、大蔥和生薑洗乾淨,切好放在盤子裡,最後我將拿出的雞蛋,敲了一條縫,把它扒開,讓蛋白和蛋清流進碗裡,我用筷子把蛋黃和蛋白攪勻。
一切準備完畢,正式開始炒雞蛋了,我往鍋裡倒了些油,沒想到,我還沒放好,一滴油就從鍋裡跳到了我手上,我叫了一聲:“好燙啊!”奶奶說:“讓我來吧。”這時,我正準備放棄,突然想起了媽媽說的做事要有始有終,不能半途而廢。於是我對奶奶說:“我既然要學做,就必須要做完,做好,不然咋能學會呢?”接著,油燒的差不多熱的時候,我把雞蛋倒進了鍋裡,用鏟子來回翻炒,直到炒成金黃色塊狀後把雞蛋鏟進盤子裡。然後把大蒜、大蔥、姜放進鍋裡翻炒了兩下,再把切好的番茄放在鍋裡翻炒一會,最後將先前炒的雞蛋放進鍋裡,一直翻炒,待番茄炒爛和雞蛋融合在一起後,放上鹽翻炒幾下就出鍋。
番茄蛋炒好了,我額頭也冒出了汗水,而且手也有點累,不過聞著香噴噴的番茄雞蛋,我還是很高興,因為我學會了番茄炒雞蛋。在吃飯的時候,吃著我自己炒的番茄雞蛋,心裡想著:我做一道菜都這麼累,奶奶每天為我們做的一桌菜一定更累,而且灶邊又熱,又容易被燙,我以後一定不能再挑食讓奶奶不為我操心。
我學會了番茄炒雞蛋 篇6
國小四年級作文 ,370字我最愛吃番茄雞蛋。今天,我對媽說:“我想做番茄炒雞蛋。”
我從冰箱裡拿出番茄和雞蛋,我把番茄洗好了,把雞蛋打進碗裡,但我不小心用力過頭把蛋黃打到了桌上,我趕緊拿布擦了,我重新打了一個雞蛋到碗裡,把蛋汁打均勻,我小心翼翼把番茄切成一片片的。
準備完了,我把煤氣灶開啟,在鍋裡放油,油熱了後,就把蛋汁和番茄一起放進了鍋裡,等聽到有“哧啦”的聲音就可以翻一面了,這時媽媽說:“翻一面了。”我拿起鏟子站了一會說:“我有一個很嚴肅的問題,媽,我不敢翻啊。”媽媽拿過鏟子翻了一面過了一會我用筷子夾到盤子裡放了鹽和糖。
把剛剛一起炒的番茄放在了上面,我湊近聞了聞,真香啊,我又吃了一口,啊,真好吃啊,我高興極了。
我終於成了一名只會做番茄炒蛋的小廚師了!
我學會了番茄炒雞蛋 篇7
國小三年級作文 ,719字今天,媽媽買了幾個番茄,準備教我番茄炒雞蛋。
我先從冰箱裡拿了兩個雞蛋,又拿來一個碗開始打蛋。我把一個雞蛋在碗邊輕輕一敲,雞蛋紋絲不動,我又輕輕敲了幾下,可蛋殼還是沒有破。媽媽在一旁對我說:“要敲得重一些。”於是我用力一敲,這次蛋殼倒是破了,但蛋液卻都流到外面了。媽媽鼓勵我再試一次,於是我又拿起一個雞蛋,稍稍用力一敲,雞蛋殼裂出一條縫,我小心翼翼地把蛋殼往兩邊一掰,雞蛋應聲落入碗裡。媽媽對我豎起了大拇指。
接著,我學著媽媽的樣兒快速攪著雞蛋,可沒攪幾下,蛋液又攪到了外面。這次媽媽手把手教我如何把蛋攪勻,還告訴我一定要把蛋打到液麵起許多泡泡才行。
終於,我把蛋攪勻了,接著該洗番茄了。我認真把番茄洗乾淨,再把番茄一切為二,然後均勻切成很多塊。看著紅通通的番茄,我忍不住捏起一塊,塞進了嘴裡。
終於該下鍋了,我先把鍋燒熱,然後再放上一薄層油。等油燒熱,我小心翼翼地把雞蛋倒入鍋中,並快速地翻炒著,不一會兒,金燦燦的雞蛋就起鍋了。
我又在鍋裡放上油,油熱了放入番茄時,鍋“噼哩啪啦”地炸了起來,我嚇得急忙跳開。一旁的媽媽迅速拿起鍋鏟,立即翻炒著,並叫我放入雞蛋。看到油不炸了,我才接過了媽媽的鍋鏟。不一會兒,番茄熟了,我快速地放了小半勺鹽、大半勺糖和一些水又翻炒了幾下,濃郁的香氣飄了出來,真香啊!
我的番茄炒蛋終於出鍋了。看!盛在碗裡的番茄炒蛋顏色鮮豔,香味撲鼻,真想吃呀!味道如何呢?我和媽媽一起嚐了嚐,酸酸甜甜,十分可口,只是淡了些。不過少吃鹽對身體好嘛!
這次的番茄炒蛋,媽媽給我打了80分。對於第一次下廚的我,這可是個不錯的成績哦!我一定要把我做的番茄炒蛋拿給爺爺奶奶嘗一嘗。
學做番茄炒蛋 篇8
國小三年級作文 ,697字說起番茄炒蛋,這是我最愛吃的一道菜了,外婆也經常燒給我吃。有一天,我看到外婆從冰箱裡拿出番茄和雞蛋,準備燒菜了。我連忙走上前對外婆說:“外婆,今天你教我做番茄炒蛋吧!”外婆一聽我要學燒菜高興地答應了。
首先,外婆讓我把兩個番茄洗乾淨再切成小塊。我把洗好的番茄放在砧板上,一隻手按住番茄,另一隻手拿起菜刀小心翼翼地切起來。調皮的番茄在我手中滑來滑去,菜刀差點切到了我的手。我好不容易把番茄切成一塊塊小船的形狀。接著要打雞蛋了。我把雞蛋往碗邊一敲,蛋殼破了,雞蛋液流進了碗裡。我拿起筷子學著外婆平時打蛋的模樣打起了雞蛋。只聽筷子敲打著碗邊發出“咚咚咚”的聲音。雞蛋寶寶彷彿在對我說:“小主人,你可要把我們攪拌均勻哦。”
一切準備就緒,外婆叫我把油倒進鍋裡燒開。不一會兒,鍋裡開始冒煙了。我趕緊把雞蛋液倒進鍋裡。雞蛋一下子膨脹起來,還發出“吱吱吱”的聲音。我下意識地往後退了幾步,生怕被油濺到了。接著,我又把西紅柿放進鍋裡,用鏟子不停地翻炒。外婆對我說:“你別忘記加鹽哦。”我趕緊兜了一大瓢鹽放進鍋裡。“哎呀,我好像放多了,會不會太鹹呀。”我喃喃自語。外婆安慰道:“沒關係,你稍微多放些糖中和一下,這樣就不會太鹹了。”我按照外婆說的做了。最後,我在鍋裡放了一些蔥花,加了一點蔬菜精,再翻炒了一下。
紅彤彤,金燦燦,綠油油,一盤色香味俱全的番茄炒蛋出鍋了。我迫不及待地嚐了一口,哇,味道好極了!這是我第一次燒菜,心裡感到非常自豪。
番茄炒雞蛋 篇9
國小五年級作文 ,663字人生中有許許多多的第一次,如第一次唱歌,第一次跳舞,第一次逃學,第一次說謊……我最難忘的第一次是番茄炒雞蛋。
說起來挺有意思的。
那一天是外婆生日,我決定給她做一道菜,這道菜就是名不虛傳人見人愛長盛不衰的番茄炒蛋!雖然吃過,但沒做過。吹了牛,只能硬著頭皮幹。
從冰箱取出兩個雞蛋和兩個番茄,先把雞蛋敲破。一不小心,我下手重了,蛋黃和蛋清全流到灶臺上了,手上也黏糊糊的。額,出師不利,鬱悶……
清理好灶臺,我重新拿出雞蛋,這次吸取教訓,輕輕地敲破蛋殼,掰開,蛋液就很聽話地流到了碗裡,放點鹽,拌勻。該切番茄了,去掉茄蒂,清洗乾淨,唉,切番茄真有點不容易,這傢伙滑溜溜的,一不小心滑轉一下,差點就切到手了。結果啊,切的茄丁大小不一,參差不齊,慘不忍睹……
起火下鍋,放油,把蛋液放進鍋裡,一會兒,金黃的蛋餅就做出來了,聞著真香啊,我的口水都快流出來了。
雞蛋OK了,該炒番茄啦。我心裡美滋滋的,嘿,外婆吃了俺的菜肯定誇她的外孫女能幹,肯定能長命百歲!想著想著竟然就忘了翻炒,結果有些番茄糊了……
處理掉燒糊了的番茄後,我把蛋餅放進鍋裡,讓番茄和雞蛋“合體”,灑點鹽,起鍋裝盤--哈哈,一盤紅通通、黃燦燦的西紅柿炒雞蛋就出爐啦!
迫不及待地嘗一下,咦?這味道怎麼怪怪的?啊!我放錯了,把糖看成鹽了,真傻!沒辦法了,只能將錯就錯。
說實話,真不想讓外婆嚐到我的“黑暗料理”……
果不其然,外婆嚐了嚐,立馬吐了出來,“怎麼是甜的?”我紅著臉說了事實,外婆卻笑了:“沒關係,下次再做就好了的。”
就是嘛,有了第一次,我敢說第二次肯定很棒!
番茄炒雞蛋 篇10
國小三年級作文 ,393字今天是媽媽的生日,我為媽媽做了一道菜,就是番茄炒雞蛋,我向爸爸請教,怎樣用番茄來炒雞蛋?
爸爸說:“首先到超市去買些番茄和雞蛋,然後把番茄切成一條條的,再用雞蛋和番茄一起攪拌,把鍋洗乾淨,倒點油,最後把雞蛋和番茄放在鍋裡面炒就可以了。”
我按照爸爸說的去做,我到了超市買了四個雞蛋,然後再去買幾個番茄。回到家裡,我跑到了房間裡把雞蛋放下。
到了中午我拿起雞蛋,一下子就到想媽媽平時做菜的樣子,我把鍋拿出來洗乾淨後,我又拿起番茄切成一條條放在盆子裡,把雞蛋敲破放在另一個盆子裡,用勺子來攪拌。
我輕輕地把火開啟,等鍋幹後我把花生油倒入鍋裡,花生油在鍋裡面噼裡啪啦的響,然後我又把雞蛋倒進鍋裡,開始炒了。
我不停地炒,翻來翻去,我把雞蛋炒熟了。我把火關掉,然後把雞蛋裝在碟子裡。
我把它拿到媽媽面前,拿給媽媽吃,媽媽說:“真好吃,我的寶貝兒子長大了,會做菜了。”我聽到媽媽這句話心裡甜甜的。