品嚐牛肉麵相關作文20篇
品嚐牛肉麵 篇1
國小六年級作文 ,651字在這次甘肅之行的第七天，我們在甘肅威寧吃到了正宗的牛肉麵。
這個麵館的名字叫”金海盛宴”，面的類別讓人眼花繚亂，不是當地人是絕對弄不清楚這些的。我們點了幾份套餐，有許多小菜，還有每人一碗的面。
面做好了，面裡的用料十分豐富，除了有牛肉、蘿蔔片、香菜，還有蒜苗，本來能加些辣椒油的，但我沒加。蘭州牛肉麵的標準是指“一清二白三紅四綠五黃”，“五黃”就指麵條黃亮，看來這裡的牛肉麵是再正宗不過了。而且配料搭配顏色特別鮮豔，讓人更加有食慾，不過這麼大一碗麵，我擔心會不會吃不完呢！
我先聞一聞，一股濃濃的牛肉香的味道就馬上縈繞在我面前，再小嘬一口牛肉湯，這牛肉的味道已經完全融入湯內了，品嚐起來就是一個字——鮮！這面是手工製作的，吃起來不硬不軟，很有?道呢。剛將面夾入嘴中，才輕輕嚼了幾口，這麵條就跟玩滑梯的小孩一樣，“嗖”一下就滑了下去。
先吃幾口面，再吃幾片牛肉，幾塊蘿蔔，一點小菜，然後再喝幾口香鮮至致的湯，這感覺可真是太美妙了！本來感覺份量太足，感覺要吃不完的一碗麵，不知不覺也幹掉了一大半呢！
還有，麵館裡有自助供應的茶水，叫做“茯茶”。這茶是用玫瑰等泡成的，帶有些許甜味兒。吃了牛肉麵後，再喝上幾口茯茶，鹹渴之感都煙消雲散了呢！
沒過多久，面就吃完了，湯和茶也喝了許多。總之吃完了雖然有些飽了，但這面的鮮午與茶的清香與微甜還是令人意猶未盡，回味無窮。
品嚐牛肉乾 篇2
國小五年級作文 ,573字今天上作文課，老師給我們每人發一小包牛肉片。並下達了一道命令，觀察牛肉乾。我仔細一看，這包牛肉片全名是“純牛後腿肉五香味牛肉乾”。小包裝袋呈透明狀。從外面能清晰的看到裡面那規格不一樣的牛肉片。
老師下達了第二道命令：輕輕的把牛肉片的包裝袋撕開看看。我非常聽老師的話，。我先急切的尋找有沒有方便撕開的缺口。我快速的找到了開口，輕輕的一撕，用力太小撕不開呀！
這時老師下達了第三道命令：用力的撕開，聞聞味道，再觀察牛肉乾的形狀。我立刻執行了老師的第三道命令。只聽“嘶”的一聲，包裝袋開了，裡面的牛肉準備湧出來時。被我的手擋住了。我仔細地聞了聞那香味，根本沒有五香味，而是比五香味更濃更香的一種不知名的味道。這讓我“口水直流三千尺了”，我已經迫不及待想讓老師下達開吃的命令了。
可沒想到老師不合我意，還要加深牛肉片對我的誘惑：把牛肉片含在舌尖上。感受牛肉乾的味道。我迫不及待地把牛肉乾放在舌尖上，閉上眼睛，細細品味牛肉乾在味蕾上的感覺。啊！牛肉片上有些粉末狀的東西，把舌尖變得麻麻的，粉末狀的東西很快被融化了，取而代之的是濃濃的香味在舌尖上瀰漫。
老師終於下達了最後命令：細細品嚐牛肉片。我不等老師說完便快速嚼了起來，那一股不知名的香味直入脣齒間又入了我心間，吃了還想吃，讓人慾罷不能。
啊！這牛肉片真好吃呀！下次有關於吃的活動，一定叫老師再多買一點。
藏在牛肉麵裡的愛 篇3
國小五年級作文 ,713字清晨六點，太陽還眯著眼睛，早飯攤的老闆就已開始忙碌了。這裡的牛肉麵在附近小有名氣，每天來吃牛肉麵的顧客多如牛毛，他們得早早準備好材料。
一個男孩和他的爸爸出現在了老闆的視線裡，男孩大約六七歲，揹著書包，緊緊握著爸爸寬大的手掌。他的爸爸顫顫巍巍地走著，好像一不小心就會摔跤，再仔細一瞧，只能看到他有些泛黃的眼白，像死魚的雙眼一般，他的爸爸是個盲人。
老闆停下手中的活兒，在圍裙上擦了擦溼漉漉的雙手。男孩牽著爸爸緩緩地來到攤前。男孩用清亮的眼睛望著老闆，大聲喊道：“叔叔，來兩碗牛肉麵！”“好嘞！”老闆又俯下身子找男孩付錢。誰知男孩擺擺手，讓老闆蹲下，悄悄說：“其實，其實我只要一碗牛肉麵，還有一碗不放牛肉。我……我的錢實在不夠……”老闆沒說什麼，立馬煮了一碗牛肉麵和一碗素面端到男孩和他爸爸面前。男孩小心翼翼地將牛肉麵送到爸爸面前，幫他抽出一雙筷子，貼心地放到爸爸手中。爸爸並沒有馬上開始吃麵，而是將碗裡的牛肉一片一片夾到男孩的碗裡：“孩子，多吃點兒啊……”男孩一邊“嗯！嗯！”答應著，一邊又悄無聲息地將誘人的牛肉重新送回爸爸的碗裡。爸爸看不見，也沒有覺察出什麼。他們開始吃麵，當嚐到美味牛肉時，爸爸仍不住驚歎：“老闆好實惠啊！”老闆娘一直在一旁靜靜看著，她用胳膊撞撞老闆，端起了一大盤牛肉走向男孩：“給你！”男孩疑惑不解：“阿姨，我沒有點牛肉。”老闆娘笑著：“送給你的！”“謝謝阿姨！”男孩真誠地鞠了個躬。可是，他沒有吃牛肉，而是從口袋裡掏出一個皺巴巴的塑料袋，端起盤子，將牛肉倒進去。男孩站起身，緊緊握住爸爸的手，緊緊捏著牛肉，走向遠方……
老闆和老闆娘望望桌上男孩零零碎碎的人民幣，對望一眼，見彼此臉頰上滾落著晶瑩的淚珠。
家鄉的牛肉麵 篇4
國小六年級作文 ,579字我的家鄉是成都和重慶兩大城市的咽喉要道四川內江，這裡美食多得數不清了，但我個人最欣賞的還是內江的牛肉麵。
牛肉麵，是我們內江人最愛吃的，它不僅色、香、味美，而且還帶著一些辣味，這特別符合內江的口味。牛肉麵既然是巴蜀小吃之首，就有它獨特的做法：先把面放進已經燒開了的水裡，讓面煮2、3分鐘，再拿一個大碗，裡面要放一些味精、醬油、辣椒油、等一系列配餐，等到面煮好以後，再把它發進碗裡，最後把煮好的牛肉鋪在面上，放好香菜，這樣，一碗香噴噴的牛肉麵就做好了。那牛肉麵吃起來，簡直就是一個字“香”，那麵條吃起來，就像遊絲一樣遊進你的胃，讓你難以忘懷面的味道；而牛肉麵吃起來，又嫩有好吃，味道剛剛好，吃碗牛肉麵，讓人渾身都有勁了。
關於牛肉麵都還有一個傳說：相傳，我們內江以前有個碼頭，叫做小米碼頭，當時的人們相當於黃河的縴夫，整天吃了上頓沒下頓。而那時的麵條賣的相當火爆，因為麵條不但便宜，而且還好吃，大家都爭先恐後地買，那時在碼頭工作的人，就時常把煮好的麵條放進一些擁有鹽和辣椒的碗裡，放上一兩塊牛肉，這就是早期的牛肉麵。到了現在，基本上每條街至少都有一家牛肉麵館，這些商家做的味道不停、顏色的不同。我聽我的叔叔說，現在的牛肉麵光是做法就是200多種，所以會說各家的商戶的牛肉麵都不一樣。
我愛我家鄉的牛肉麵，更愛我的美麗的家鄉四川內江。
一碗不平凡的牛肉麵 篇5
國小六年級作文 ,468字今天上午放學，我在校門口發愁：中午到底該吃點啥才好呢？我媽媽說：“旁邊有一家牛肉麵，挺不錯的，去不去？我自然是欣然答應了下來，畢竟沒有人會和好吃的過不去。
這家餐廳叫做化隆牛肉麵，店主和店員全是新疆人，店裡的環境以及裝飾都挺不錯的，媽媽要了兩碗牛肉麵。經過了漫長的等待，面終於上來了，能被我寫進日記裡的牛肉麵，自然有它的不凡之處，到底是哪裡不凡呢？請聽我慢慢道來。
這碗牛肉麵最大的特點就是湯，它的湯是清的了，不知你可曾注意到一個細節，你吃過的牛肉麵，哪碗的湯不是顏色發褐而渾濁的，我非常負責任的告訴你，那是湯料包熬出來的。這白色的湯第一眼就給我了清新的感覺。這湯與鮮紅的紅油辣子以及翠綠的香菜產生了鮮明的對比構成了這碗麵的外在，好像這不是一碗麵，而是一副散發著蒸汽的絕妙油畫一般，令人陶醉其中。
面裡有蘿蔔？我之前吃的牛肉麵，好像除了面和牛肉就沒別的了，這令我有些小小的驚訝。
這碗麵不僅好看，更好吃，麵條不黏牙，清新爽口，吃完後不像其他的牛肉麵要喝大量的水，鹹淡適中，這些成了這碗牛肉麵的內在。
這絕對是我吃過最好吃最走心的牛肉麵。
牛肉麵中藏真情 篇6
國一作文 ,719字愛是多種多樣。有時愛是一句溫暖的寒暄；有時愛是一個嚴厲的眼神；有時愛也是一場暴打，而在我的印象裡愛是一次內疚。
記得有一次，當時我正在上小學。正值六月酷暑，炙熱的陽光烘烤著大地。空氣十分乾燥，弄得我的心情十分急躁，再加上一上午辛苦學習。此時的我是又飢又渴又急。回到家看到了一碗爺爺親自為我烹飪的牛肉麵，美味無比。心情頓時好了許多。我懷著期待的心情拿起筷子嚐了一口突然，我的臉色驟變—太鹹了。我不由自主地將剛才塞滿嘴的牛肉麵條吐了出來，並且吐了一地。這時爺爺趕緊走了過來，看見了滿地的麵條不知所措，像犯了錯的孩子，一臉緊張。我頓時火冒三丈。生氣地向爺爺發脾氣地說：“怎麼搞的？”怎麼這麼鹹？”爺爺被我說得面紅耳赤，沒有說什麼，只是彎下腰去收拾那些麵條。
午飯過後，我也沒有再說什麼。只是回到了自己的房間。我午睡過後紳了個懶腰便向房門走去，剛走出房門，便看見爺爺正穿著一件深藍色圍裙手端著一碗新的香噴噴的牛肉麵從廚房裡走出來。此刻我睡意朦朧的眼馬上亮了起來。再定神一看：爺爺的額頭上早已冒出幾顆豆大的汗珠，身上的T恤衫被汗水浸溼，緊貼在背上。更仔細一看爺爺的大拇指上也多了個水泡。哎！殊不知在我午睡的時候爺爺頂著疲憊，經歷了多少“痛苦”與“磨難”啊！爺爺看見我便蹣跚地向我走來。一把手拉住我說：“走，嚐嚐爺爺給你做的新麵條。看合不合口味。”中午的事是我不對，為此我內疚了一中午。我已明白還是我錯了，便向爺爺道歉：“不。是我錯了，我不該對您大吼大叫。”我緊緊地摟住了爺爺，牛肉麵的香味溢滿了屋子。
至今，腦海裡仍有著爺爺為我撿打掃麵條的回憶。我想那一根根麵條已然超越了其本身的價值，它們是一根根凝聚著愛的銀線，將我和爺爺牢牢地聯結。
讀《一碗牛肉麵》有感 篇7
讀後感 ,657字一碗牛肉麵，只不過是一碗麵而已，記得前幾天我讀了一篇關於牛肉麵的文章，這個牛肉麵的故事讓我永生難忘。
這個故事主人公的父親是個盲人。有一天，他們到一家麵館吃飯，這個男孩讓父親坐下，然後，自己就去點餐了，他對服務員說：“來兩碗牛肉麵。”說完，他看了看價格表，然後他緊接著說：“不，還是一碗牛肉麵和一碗蔥油麵好了。”“沒問題。”看到這段，我十分生氣，難道他為了省錢，給父親吃蔥油麵，自己吃牛肉麵嗎？我心裡不由自主地猜測著，但事實並不是這樣，我繼續往下面看，這個男孩卻把牛肉麵給了父親，自己默默吃著蔥油麵，而父親卻摸索著把牛肉夾給了兒子，兒子翻了翻面條，沒想到麵條底下有好幾塊牛肉，他趕緊跟服務員說：“對不起，你們把面送錯了，我沒有點兩碗牛肉麵。”服務員笑眯眯地說：“今天我們店搞活動，送的。”
其實，今天並沒有做活動，服務員只是被他們這對父子間的愛深深感動了。男孩說了聲：“謝謝！”又把碗裡的牛肉不聲不響地一片一片放到父親的碗裡。吃完飯後，這對父子離開了麵館，服務員去擦桌子時，發現桌子上放著一碗牛肉麵的錢，服務員望著遠去的父子，心裡暖暖的，十分的感動。我也深深地被這對父子的愛感動了，眼睛不知不覺溼潤了。
剛好，當我讀完這篇文章地當晚，爸爸也做了排骨麵，我也把碗裡的排骨默默地夾給了爸爸，爸爸的臉上露出了幸福的笑容，我很慶幸讀了這篇文章，爸爸和我邊吃麵邊說：“你不需要用任何東西來表達你的“孝心”，你只要多聽話，好好學習，就是最好的孝心了。”此後，我便一直把爸爸的話記在心間！《一碗牛肉麵》對我日後的生活啟發太大了。
幸福的牛肉麵 篇8
國小五年級作文 ,398字人們說：“父愛如山。”父愛是無私的，父愛是偉大的。有這樣一個故事，讓我難以忘懷。
在一條小街上，有一家麵館，生意十分興隆。有一天晚上，一位盲人和一個男孩來了，男孩大聲地說：“老闆，來兩碗牛肉麵！”然後，男孩對服務員做了手勢“1”，又用手指了指蔥香面，同樣做了手勢“1”。
兩碗麵上桌了，此外，還有一盤牛肉。旁人用奇怪的眼光看著那盤牛肉，服務員馬上用眼神示意大家不要說話。
男孩把牛肉麵推給他的父親，自己吃蔥香面。而那父親在牛肉麵裡左找找，右翻翻，好不容易找到一塊牛肉，就把牛肉放進男孩的碗裡，說：“快吃吧，吃飽了才有力氣上學！”男孩說：“嗯，好吃，真香！”說著把牛肉夾回他父親的碗裡，又從那一盤牛肉中夾了幾片放進他父親的碗裡。
飯後，男孩將剩下的牛肉裝進袋子裡，和他父親推門而去。在牛肉盤子下放著六元錢，那錢數正好是一盤牛肉的價格。
世界上有很多種愛，父愛是其中一種，而父子之愛才是最讓人幸福的。
一碗牛肉麵的故事 篇9
國一作文 ,768字外公已經離開我四年了，我的日子在鐘錶上一秒一秒地流逝，那碗牛肉麵卻已經徹底定格在四年前，不動了。
那時我每次放學回家，都能看見外公在廚房裡的背影。他繫著白藍方格的圍裙，汗水在廚房悶熱的空氣裡大滴答大滴地落在脖子上，嘴裡吆喝著“回家啦？面待會就做好了。”當時我總是安靜地放下書包，在飯桌上邊寫作業邊等著那碗冒著白氣的牛肉麵。
不算很好吃的面，鹽總會放多，我總是要在旁邊倒上一杯冷的白開水，牛肉片總是很薄，因為我吃不了太大一塊；青菜被很細心的切成一條一條，但葉片上總會有被煮太久的裂縫。
外公還在我身邊的時候，他總帶我去花園散步，去公園盪鞦韆，去小賣部裡揹著我媽給我買雪糕吃，他每次都說這是最後一次了。然後我拿著雪糕開心地點頭。
而那碗牛肉麵，就是我上小學時一天下來最期待的，中午我總是餓著，因為飯堂的菜太難吃了。放學鈴打完，我都在想，很快又可以看見那碗冒著白氣的牛肉麵的啊。
後來不知道從什麼時候開始發覺，外公在廚房的身影變得瘦小了許多，我開始不吃那碗麵了，我回家後總是不耐煩地關上房間的門做我的作業。那時外公總是問我餓不餓，我打斷他的話，我不餓。
後來，外公進醫院了，爸媽每天下班就趕去醫院，我在透明的落地窗前靜靜地看著媽媽和醫生聊著我聽不見的話。那個時候，媽媽很少笑。外公的臉一天天變得蒼白而憔悴，眼神一天天變得空洞而黯淡，但他看見我的時候，會勉強的擠出一個微笑，嘴角抽搐著，平靜地望著我。
那個時候，我知道，他再也不可能開口問我餓不餓了，我再也吃不了那碗不是很好吃的牛肉麵了。
再後來，外公平靜地，走了。
那天我哭了，哭得很厲害，嘴裡喊著外公你不可以離開我，你不可以離開我，你不可以。我再也沒有吃過那種味道的牛肉麵，也再也沒有見過像外公一樣平靜地笑容。
我記得，那個時候，我和外公坐在樹下的長椅上，風吹動著他，我倚在他瘦小的肩膀上。
家鄉的牛肉麵 篇10
國小六年級作文 ,624字我吃過很多美食。像道口燒雞，孟津黃河鯉魚，洛陽小吃胡辣湯……真的是舌尖上的河南。但是，我還是最喜歡我們平頂山的牛肉拉麵。在我的感覺裡，那是天下最美的美食了。
我家門前有一家拉麵館，門面不大。但是從早到晚，總是人來人往，絡繹不絕。他們有的在店裡吃，有的帶回家去吃。很多時候還會排起長隊。這拉麵館的門口，放了兩口大鍋，一口鍋裡燉的是牛骨頭湯，一口鍋裡煮拉麵。那大師傅是一個四十多歲的漢子，戴著白色的帽子，繫著白色的圍裙，顯得乾淨利索。只見他雙手用力拉麵，那胳膊撐得像拉弓一樣，於是那麵糰在他的手裡漸漸就成了細細的麵條了，這時，他還會把那麵條在案板上啪啪地摔幾下，於是，一大堆拉麵就下到了鍋裡了。這時，鍋下的紅藍相間的火苗，忽忽地舔著鍋底，像多情的舞蹈。麵條呢，在鍋裡上下翻騰著，就像胖娃娃扭動的腰肢。鍋裡的拉麵，還不時吐出一縷縷白煙一樣的霧氣。不一會兒，一股麵條的清香就撲鼻而來了。
這時，大師傅把麵條撈在碗裡，又放了好多骨頭湯，再放些蔥花香菜和牛肉片。哇，桌子上一放，那面的香氣，肉的香氣和湯的香氣，瀰漫開來，再看那碗裡有雪白的麵條，粉紅色的肉塊兒，嫩綠的蔥和鮮紅的辣椒油，真的讓人覺得色彩繽紛，食慾大增啊。
我夾起些麵條放入口中，只覺得是又滑又嫩又香，這時我旁邊的小朋友一邊吃還一邊讚不絕口說真好吃，說是還想再吃一碗。是的，牛肉拉麵那種香氣，在我離開面館時還久久不肯散去。
我喜歡這牛肉拉麵，它不僅有著我們平頂山的地方特色，還是我們心中的一方風情。
牛肉麵——襄陽人的味道 篇11
國小六年級作文 ,763字在一條偏僻的小道旁，新開了一家麵館—答家牛肉麵。牛肉麵可是我們襄陽的特色美食。久仰“答家”大名，卻一直未食其味，興致勃勃的我拜託媽媽改日給我來一碗。
我的願望在一個週六的清晨得到了滿足，我和媽媽一起來到答家牛肉麵館。只見深綠的招牌和鮮紅的“襄陽十佳麵館”橫幅引人注目。來到跟前，一股牛油和鹼面的香味直入心脾。
進入麵館，人們的大排長龍令我咋舌，但要吃正宗牛肉麵的信念讓我堅持了下去。大約十分鐘後，我來到了取牌處，這裡還保留著取牌的習慣？我詫異了一會兒，隨後也拿著牛肉麵的牌子向前走。終於，我來到了取面處，把牌子交給了一位師傅，她高喊道：“二兩牛肉麵。”另一位師傅麻利地一手拿碗，一手拿裝著鹼面的鐵網勺，飛快地放下水，焯了一會兒，把面放進碗裡，再飛快地把面通過一個特殊的“滑道”交到接牌子的師傅手上。
這位師傅也是個熟手，她接過面後，立馬就開始了工作。我對她說：“少放一點辣椒。”她點著頭回應我，把舀湯的勺子輕輕地在牛骨湯上撥了幾下，立馬撥雲見日：火紅的辣椒油見到了天敵一樣，自動的就讓開了身體，露出了白花花的骨湯。舀上兩勺子濃濃的牛骨湯和答家祕製的牛肉，再淋上少許香氣撲鼻的牛油，加上蔥段和香菜，一群“頑皮的小孩”就這樣跳進碗裡，這動作一氣呵成，一碗麵好了！
我仔細地端詳著眼前的“藝術品”：金黃的鹼面，暗紅的牛肉，香濃四溢的骨湯，配上紅彤彤的牛油，嫩綠的蔥段和香菜，讓人垂涎欲滴。我吃了一口，那滋味，有種說不出的美妙。面一進入口中，湯汁便順著口腔流入了舌根，燙的我舌頭直往回縮，但正好把那鮮美的味道送入了深處的味蕾，面吃起來也是滑利爽口。我又嚐了一塊牛肉，口感厚實，既勁道又易嚼，即使年過八旬的老奶奶都咬得動，真是色香味俱佳。我再也忍不住了，便風捲殘雲般地吃完了一碗麵。
牛肉麵，咱襄陽人的味道，經久不衰的記憶！
一碗牛肉麵 篇12
國小二年級作文 ,330字麵食是我的最愛，最值得我回味的，卻是姐姐給我煮的一碗牛肉丸面。
午餐時間到，爸爸媽媽上班沒回來，我的肚子餓得咕咕叫，我急得像熱鍋上的螞蟻—團團轉。我想：如果我面前有一碗熱騰騰的面那該多好啊！
這時，我聽見廚房裡叮叮咚咚一陣響聲，過了一會兒，只見姐姐滿頭大汗地端著一碗牛肉麵從廚房裡走了出來，就像雷聲後的一道彩虹溫暖著我的心。我高興地謝過姐姐，然後大口大口地吃了起來了。我夾起一撮面，迫不及待地塞進嘴巴里，它們就像幾個調皮孩子在我嘴巴里跳來跳去，可他們也是逃不出被我大門牙關住的嘴巴。我又夾起一個牛肉丸放進嘴巴里，一瞬間，丸子裡的湯汁象噴泉一樣在我嘴裡噴灑，一股濃濃的香味鑽進我的肚子裡，真是好吃極了。
姐姐看著我狼吞虎嚥的樣子臉上不禁露出一絲微笑。
一碗牛肉麵讀後感 篇13
讀後感 ,1655字【篇一：一碗牛肉麵讀後感】
唐李俊鵬
今天我讀了一本書是一本關於孝順的故事，名字叫做一碗牛肉麵。裡面的每個人都有值得我們學習的品德。其中，這篇文章中讓我印象最深的是這位老闆很助人為樂。
一位父親是位盲人，這位老闆娘和他的外甥一起看著他們吃飯。老闆娘看到父親和兒子相互讓牛肉時的畫面，被兒子的孝順打動了，就讓店裡的服務員小張，給父子倆送去了一盤六元錢的幹切牛肉。這位老闆娘多麼的樂於助人呀！
在現實生活中也有這樣的好人。記得那是一個星期五，我們要語文考試，大家都在很認真地複習著。還有一節課就要考試了，突然班長的黑筆不見了，我們大家都很著急班長甚至急哭了。在關鍵時刻，我將我文具盒那支新筆借給他用，我都還沒有來的及用，便依依不捨地將筆借給了他。他很感謝我。還有一次踢足球，別人一不小心把球踢到了池塘裡，我不顧老師的反對，從柚子樹上折下了一枝長長的樹枝，將那個足球撿了回來，回去後，老師把我罵了一頓，我哭了，可是想到幫助了別人，我又開心地笑了。從此以後班級裡每次要評助人之心，大家都一致選我，從來沒有任何一個人有意見。
讀了這篇文章我被這位孝子感動了，我以後一定要做一個助人為樂又不貪小便宜的人。如果全世界的人都像這位孝子和這位老闆娘這樣的話，那我們的生活一定會更加的美好。
【篇二：一碗牛肉麵讀後感】
陳李想
今天我讀了一個小故事名叫一碗牛肉麵，裡面的男孩兒很孝順她的爸爸，把最好的都留給爸爸，自己卻省錢。因為他的爸爸是一個盲人需要人照顧，在這篇只有一千零二字的小說裡，有很多感人之處。其中讓我印象最深的是那個孝順節儉卻又十分有骨氣的男孩。
在一次吃飯時，他的父親把牛肉給他，他沒有拒絕，而是接受了爸爸的牛肉，再把牛肉悄悄地放回爸爸的碗裡。服務員在一旁默默的看著，感動的又叫了一碗牛肉乾切，送給了他。他當時沒有說什麼，而當他吃完走了以後，服務員在碗底下發現了六元，正好是幹切牛肉的價格。
放下書本，我不禁感嘆，像文章中這樣正直又善良，不貪小便宜的人真的讓人敬佩啊。上個星期放學後，馬路上車水馬龍，都是接孩子的家長，馬路對面有一個小賣部。那裡經常被圍個裡三圈外三圈，我到那裡去買東西。好不容易擠進去拿好東西剛要付錢就被擠了出來。我心想還沒付錢呢，不能不付錢啊，於是我再一次進去把錢付了。突然我看見一個小學生，眼神躲躲閃閃看著就像做了什麼壞事一樣，果然他混水摸魚拿了東西就假裝被擠了出去，出去後他沒有付錢，而是偷偷的跑走了。這種事情時常發生。
這個男孩兒很孝順父親，雖然他也說了謊，但那是善意的謊言。跟偷雞摸狗的行為有著天壤之別，讀了一碗牛肉麵，我不禁告誡自己一定要做一個好孩子，千萬不能以惡小而為之，要像這位十多歲的大哥哥學習。
【篇三：一碗牛肉麵讀後感】
蔣鑫
今天我們閱讀了一本小說名叫《一碗牛肉麵》，讀過這本小說我感慨頗深。
這本書主要講了一個穿著布鞋，一襲破衫的男孩和他的爸爸去吃牛肉麵，男孩兒非常孝順，自己吃蔥油麵讓爸爸吃牛肉麵，老闆為人很好，看見這對兒父子沒有錢便送了一盤幹切牛肉給他們，可男孩兒人窮志不窮把六元錢給留下了。
令我印象最深的是父親，非常愛他的兒子。他雖然眼睛看不見，但人抖抖嗖嗖的尋找肉片兒夾給兒子，讓兒子多吃點。透過這位父親混濁又充滿愛意的雙眼我彷彿看到了我的媽媽。
媽媽平時也像這個父親一樣關心他的孩子，記得有一次夏天到了太陽像一個大大的火球一樣烤著大地植物都無精打采的小鳥們在大樹下乘涼。媽下班回來了，買了一個大西瓜，我拿起一把刀把西瓜切成了十幾片。我狼吞虎嚥的吃著，可是媽媽就只吃了一片。我想平時我什麼都不幹，應該少吃點，媽媽這麼辛苦應該多吃點兒。於是我意猶未盡的放下了西瓜，可媽媽並沒有把剩下的西瓜吃完，而是把它們放進了冰箱。半夜裡我肚子痛，媽媽著急的揹著我去醫院。媽媽揹著我到了醫院，一路飛奔一下都沒休息，到了醫院媽媽著急地問醫生：“我的兒子怎麼樣了？”醫生回答：“沒事吃一點藥就好了。”
讀了一篇小說，我深有感觸，媽媽平時那麼關心我，我應該好好學習長大以後才可以報答媽媽。
奶奶的牛肉麵 篇14
國二作文 ,986字下午暖暖的陽光灑在我的身上。下了車，看到那一條不時有羊群走過的曲折小路，那從雪山上跑下來的小河，那個村莊背後的沒有云彩的藍天，便知道，我到家了。
推開那個斜貼著兩個門神的鐵門，踏進門去，便被幾隻小貓拽著褲腿，我撓了撓它們的下巴，它們咕嚕咕嚕地叫了幾聲便跑到東院去了。我剛想去追，忽地聞到了一股韭辣的味道，顧不得其他，趕忙掀了門簾，進了屋。
一進屋，便看見奶奶在爐子旁扯著拉麵，有時往爐子裡添一些煤炭。隨著我每次過年回家，那雙手似乎有了越來越多的皺紋，那個身影似乎越來越佝僂，不復從前。奶奶轉過身來，看見我，笑眯眯地道：“來了呀，先吃點饃饃，拉麵很快就好的嘞。”
只見姥姥認真地和著面。完後，奶那將其鋪在菜板上，切成了幾個小而短的麵條。奶奶輕輕地一抖，那只有食指長的麵條便有了半米長，再是摺疊幾番。放入湯中，再加些佐料，蔥蒜，還有牛肉片。最後再淋上一層韭辣，陳醋。
我端至桌前，細細一聞，可謂是色、香、味俱全。攪拌均勻，輕輕挑起些許拉麵，放入口中，一股幽香縈繞於口中，再吸溜一聲，便已是入了腹中，頓時感覺到陣陣暖意從腹中傳來。我再是舀起一口清湯，放入口中，細細品嚐，一股牛肉的味道闖入口中，又有些許辣意。品嚐了幾勺清湯忽發現牛肉似乎不見了蹤影，忙挑起麵條來細細尋找，牛肉片映入了眼簾，忙夾起幾塊放入口中，並沒有油膩之感，細細品嚐似乎還有絲絲甜意。勁道的口感，還有各種配料的交映生輝。不知不覺間，一碗牛肉麵只剩下摻著孜然粉的湯汁，和我滿嘴牛肉麵的餘香了。
從那時起，我便熱衷於牛肉麵。那段時光，成為了我難以割捨的回憶。無論去到哪裡，只要見到一家麵館，總要進去吃一碗牛肉麵。去過的城市裡，牛肉麵各有風味，有的可能很正宗，但我總覺得缺了一點什麼，怎麼也是不如奶奶的牛肉麵。
直到有一天，我在電腦上翻看著我的兒時的照片。那是在幫奶奶加茶葉的我，那是在幫奶奶打下手拉拉麵的我……
我的拉拉麵的手藝如今已是和我的母親旗鼓相當了，而奶奶雖然手藝還是那般的好，但是手已是有點僵硬了。看著昔日我和奶奶的笑容，我想我記憶中，珍藏的不僅僅是那碗牛肉麵的味道，還有那段在故鄉的舊時光，那個我。那些麵館裡面所缺的，是我的童年。
人生的旅途，每一段都有一段風景，一種味道。記憶成為過去，何必再駐足回望，且讓那味道在記憶中封存，陪伴著我繼續成長罷。
一碗牛肉麵 篇15
國小六年級作文 ,1267字在朦朧的夜色中，我拐過路口。又是那家館子，一走進去，便滿腔瀰漫著牛肉的香味……
又是他那張和善、熟悉的面孔。細細的丹鳳眼，眯成一條縫。眼角流露出一絲絲細細的魚尾紋。他朝著我招招手。我也朝他招招手，說：“老闆，我要一碗牛肉麵。”說完，老闆的手又開始在那忙碌了起來。開啟，放入麵條……於是，那熟悉的味道又勾起了我的回憶…那個春天已經過去了……
那是我們之間的最後一碗牛肉麵。
那天，我們來到這館子裡一起吃麵。
你不讓我吃，我也不想讓你吃，我們兩個爭著，吵著，最後面都涼了，誰都沒有吃到一些。你皺起眉頭，大叫一聲：“都說了，我先吃！你看現在誰都沒有吃到。”我也不服氣，嘟著嘴，哼了一聲。你呢，頭也不回地，就三下兩下地上車走人了。望著那車走後留下的一絲一縷的煙。我當時並沒有多在意。我以為他只是一時生氣走人了，還會再回來的。甚至還想：哼，走就走了，走的好，我再也不要看到你這個小氣鬼了！可是，從此，這座城市裡再也沒有看見過你的身影。風透過窗。劃過一絲絲冷意。現在，眼眶裡，是什麼東西？在滾動著，滾動著。
“呼，牛肉麵來啦！”牛肉麵上桌，碗中冒著縷縷熱氣，像升起了一片片雲朵。宛如人間仙境。這香味像是在吸引我吃它一樣。遠遠望去，牛肉白麵蛋花，菜葉蘿蔔黃瓜，豆芽茄子小蝦，香味四溢，讓人想要吃它！仔細地看。牛肉三片一群，兩片一會兒的，擠在一起聊著天，泛著光澤的麵條，煮得晶瑩剔透，滑溜溜的，軟糯糯的，讓人覺得它十分且彈性，彷彿只要筷子一夾，就會“鞋底加油——開溜”，或者像橡皮筋一樣彈出去似的。嫩綠的菜葉躺在一旁，張著大嘴呼呼的喘著氣。像是跑了8000米的馬拉松似的。一旁的蛋花在湯中衝浪，掀起自己的折皺裙整整香濃氣味撲入了，我的鼻腔，而我彷彿一整個頭都要掉進碗裡去似的。
我迫不及待的拿起筷子夾了一片肉放入嘴中，薄薄的肉摩擦著我的味蕾，似乎只要一碰到牙齒，就會像氣球碰到針一樣地碎了。濃濃的湯汁味浸在肉片中，一咬，湯汁就會冒出來，與肉片在口中，翻滾，衝浪。醬油牛肉味，還有淡淡的大蒜味完美的融合於一體，只是，有點重口味了。那個身影，又漸漸的，在我腦海中，浮現……
那個“夜黑雁飛高”的夜晚。也是，我和你在這兒一起吃麵。只記得你吃麵時說過一句話：“這碗麵真是重口味！”現在回憶起來，鼻子不禁有點酸酸的，淚水矇住了我的雙眼……
我要小心翼翼地夾起麵條，生怕把它弄碎或者滑了出去，放入口中，一種湯汁的潤滑感和鹹鹹的面味，牛肉味層疊在一起。滑溜溜的一咬就會划走，還有點燙。
吃著淡淡的回憶，吃著香噴噴的面，一會兒就被我吃光了。我付了錢，走了。
路上，那碗香噴噴的牛肉麵，和淡淡的回憶又映在腦海中……
牛肉麵裡的微感動 篇16
國二作文 ,1397字小區門口有兩家早點店，一家非常火爆，美味可口，還有一家牛肉麵館不知為何冷冷清清的。
像往常一樣，我興高采烈地跑出家門去迎接那晨光裡的一碗熱騰騰的素粉。卻發現店鋪裡被者得小洩不通，老闆忙得手忙腳亂，就連隊伍也都整整齊齊地排到兩米開外了。我翻了個白眼：倒黴死了，這要排到什麼時候去啊！算了，不吃了！去那家看看吧！
我極不情願地走過去，一位胖胖的阿姨滿面笑容地對著我：“請問小朋友你要點什麼？”我低落的心情頓時好轉：“阿姨，就要一碗牛肉麵！”
牛肉麵好了——潔白的麵條，鮮紅的牛肉，水嫩的青菜和綠油油的香菜。我迫不及待地品嚐起來。突然，一行十個身著講究的人走進麵館的門。其中一個人大聲叫喊到：“嫂——噢！不！老闆娘，來十碗牛肉麵！”老闆娘高興地說：“好嘞！稍等！”他們有說有笑，談論著各種各樣的風流韻事。
他們十人吃得很快，不一會兒碗裡就空空如也了，他們在口袋裡掏著，儼然幾十張毛票，湊了半天，才湊齊了十碗牛肉麵的錢，給了老闆娘。老闆娘開心地合不擾嘴：“貴客慢走啊！”
那些毛票也不像有錢人啊！他們穿得那麼整潔，怎麼還湊錢買牛肉麵呢！我心想。我的目光跟隨著那一行人出了門，只見他們急匆匆地奔向小區的北面，那兒並不是繁華地街道和鱗次櫛比的高樓大廈，而是一片荒蕪的工地。他們邊跑邊把身上的外套脫下，裝進塑料袋裡，裡面是一套工人裝。我越看越奇怪，越想越奇怪。
一連幾天，都是如此。他們到底是誰？一天，我發現那十人箇中居然有一個是租住在我家樓下的伯伯，他裝作沒看見我的樣子，我也裝作沒看見他。那個伯伯是個農民工，為什麼他會裝得那麼整潔只為吃碗牛肉麵？我急忙跑去問伯母。
“哎呀！這幾天也不知怎的！你伯伯整天心神不寧，早餐我給他做好了都不吃，說不餓，你看到他幹嗎了，是不是外面出什麼事瞞著我呀！”伯母焦急又無奈。
“沒什麼事，您就放心吧！”我心不在焉地說到，思索著幾天來的一幕幕。
第二天，我來到牛肉麵館，發現那十個人已經在吃了，我鼓起膽子，伯伯，您怎麼——換工作了？
“我……我不認得你啊！你是誰！”伯伯繼續埋頭吃著。
“哎呀！強子！你……怎麼是你！你不幹活了！穿這麼講究！”老闆娘認出了伯伯。
“我……我不是強子！哎——不是，嫂子啊！大哥走後你就開了這個麵館哎！”
“那可不，你們怎麼這身行闊大。前幾天我就說看你們眼熟，原來是你大哥的朋友啊！看我這記性！”老闆娘一提到“大哥”就聲音微顫。
之後，那個牛肉麵館每天都會有不少於十一個人光臨。顧客也越來越多，幾乎會是農民工。經過打聽，我知道大哥對農民工們很好，但卻因為一次意外事故過世了。所以農民工們都來幫助嫂子，生意也越來越興隆了。
現在，我很少去那兒吃了，因為媽媽學會了做早餐，我仍懷念牛肉麵的味道，老闆娘的和藹和農民工們的善良。這碗牛肉麵不僅承載著善良，還承載著雷鋒般大愛的微感動。
牛肉麵PK麻辣粉 篇17
國小五年級作文 ,562字昨天，我吃了牛肉麵，今天中午，我又吃了麻辣粉，這些都是自媽媽制的。
吃完以後，我在想：是牛肉麵好吃還是麻辣粉好吃牛肉麵，想著想著，兩種美食在我的腦中打了起來，牛肉麵說：“我的湯是蘿蔔湯，肯定好吃！”麻辣粉說：“我在湯里加了花椒粉和辣椒麵，肯定比你好吃！”牛肉麵甘拜下風。
我又想：誰的營養價值高呢？它倆又打了起來，牛肉麵說：“我有蘿蔔，肯定有營養。”麻辣粉說：“你那麼油膩，哪裡營養了？”牛肉麵反駁說：“你也好不到哪兒去！”麻辣粉啞口無言，牛肉麵乘勝追擊：“你有什麼營養呢？還是比我差！”麻辣粉不說話了。
我又想：到底是誰更平衡呢？牛肉麵說：“我又美味，又有蘿蔔，多好呀！”麻辣粉說：“我還有香菜呢！”牛肉麵說：“香菜能比蘿蔔有營養嗎？”“當然啦！”麻辣粉在那裡一派胡言。牛肉麵說：“我對你無語了，一派胡言！有什麼用？”
我明白了一個道理，無論什麼都要均衡，像麻辣粉一樣，只講美味，而沒有太多營養，有用麼？所以，我們要像牛肉麵一樣講平衡，不能只偏於一方面。
我愛故鄉的牛肉麵 篇18
國小三年級作文 ,409字我的家鄉在蘭州，蘭州有四張名片：一本書、一條河、一座橋、一碗麵。其中一碗麵是指一碗香氣撲鼻的牛肉麵。
牛肉麵是蘭州的民間小吃之一，它起源於一百多年前。作為蘭州人，無論老人還是小孩都喜愛早晨吃一碗熱騰騰的牛肉麵。
我一走進牛肉麵館，除了撲鼻的香氣，就是拉麵師傅的高超技術吸引了我。他們把揉好的麵糰放在手裡一直變換，一拉變成麵條，一閃又變得和頭髮絲一樣細了，拉麵師傅在霧氣裡就像一位魔術師在變換魔術。麵條被煮進鍋裡之後，它就像銀蛇似的在湯裡舞動，已經散發出了迷人的面香味。
就這樣一碗色香味俱全的牛肉麵擺在了我的面前。人們常用一清二白三紅四綠五黃來形容牛肉麵的顏色。清亮而濃香的湯、白如玉石的蘿蔔、紅如火焰的辣椒、綠如翡翠的蒜苗、淡黃筋道的麵條。看著這樣一碗誘人的面，誰不想趕緊把它狼吞虎嚥的吃掉，所以才會留下“聞香下馬，知味停車”這樣的詩句。
牛肉麵的色、香、味都讓我留戀，我愛故鄉的牛肉麵。
我喜歡吃牛肉麵 篇19
國小五年級作文 ,758字我是一個吃貨，喜歡吃的東西有很多，雞腿、豆芽炒肉、豆腐皮、白菜……我都喜歡吃，但我最喜歡吃的還是牛肉麵。
我這一輩子，感覺跟牛是脫不開關係了。我屬牛，是金牛座，脾氣也犟得像一頭牛，不僅如此，我還喜歡吃跟牛有關係的一切食物。我跟牛肉麵的初次相識是在我很小的時候，我跟奶奶去趕集，路上我肚子餓了，於是就纏著奶奶要吃東西，奶奶就把我帶到一家麵館裡。
我看著掛在牆上的選單，看來看去都沒想沒想好要吃什麼，直到看見“牛肉麵”三個字後，我心想：咦，牛肉做的面，以前聽過但還沒吃過，要不我來試一下。
於是我就點了牛肉麵，不一會兒面就煮好並端了上來，我仔細看了一下這碗麵，裡面有幾片青菜，湯是紅色的，還撒了點我最不喜歡吃的蔥花。我再用筷子翻了幾下，下面有幾塊牛肉，我夾起一塊牛肉放進嘴裡，一瞬間，辣味彷彿湧進了我身體的每個地方。我叫道：“哇，真是太好吃了，簡直是人間美味呀！”
當我上了小學以後，家搬到了桂灣廣場這邊，在桂灣廣場下面的左邊，有一家三豐麵館，那裡的牛肉麵也做得非常的美味，因此每週星期六的早上9點多鐘我都會去吃一次。奶奶看我這麼喜歡吃他家的牛肉麵，每到了這個時間，她就會給我十一塊錢，如果奶奶有什麼事的話，她就會提前把這十一塊錢放在我的書桌上。
但也因為我吃牛肉麵的這一件事，在我家引起了一些爭吵。有一天，我如往常一樣向奶奶要錢去吃牛肉麵，可旁邊的爺爺看不順眼了，對我生氣地說：“天天就知道吃你那個牛肉麵，你對學習怎麼就沒有這樣的勁頭，今天不許去吃。”我知道自己鬥不過爺爺，所以我躲到了自己的房間生悶氣，一直躲到下午兩點多鐘，我才出來。
想想我對牛肉麵的瘋狂喜愛，我自己都覺得很好笑，但是，我真的特別喜歡吃牛肉麵。
紅燒牛肉麵 篇20
國小五年級作文 ,608字hello，大家好，我是一桶康師傅紅燒牛肉麵，看看我一身火紅色的“戰袍”，你一定可以感受到我熱情和火辣吧！再來看看我戰袍上的圖案：你看這個碗，它又大又圓；再看這個面，它又細又長；還有這個胡蘿蔔，它紅紅的，和它旁邊的青菜互相掩映，讓人垂涎欲滴………我還是中國航天事業的合作伙伴呢！看一看配料吧，我是由小麥粉、澱粉以及食用鹽等成分組成的，我的體重不重，刮掉頭髮，脫了衣服的重量才106克，掀開我紅色的頭蓋，拿出我的麵餅，摸一摸，硬硬的，凹凸不平，用手一掰，只聽“咔嚓”一聲，便粉身碎骨。
我有一個小名，叫泡麵，只要泡上5分鐘，就可以食用了，掀開蓋子，裡面的香氣撲面而來，定能開啟你所有的味蕾。一眼看去，泡好的面就像南海海域上的白色浪花，再把我撈起來看，像極了大詩人李白筆下的那首舉世聞名的詩—《望廬山瀑布》中的一句千古名句，飛流直下三千尺，疑是銀河落九天，相信你一定會食量大增呢！
剛開始你可以小口小口的品嚐我，這時候的我吃起來QQ的，軟軟的，幾口下去，相信你一定會忍不住大口大口的吃起來，恨不得一口氣把這碗方便麵全吃了下去，一時間面和著湯，定能讓你脣齒留香，暢快淋漓。這樣還不夠，最後你一定會把湯也喝完了，最好再來一碗才過癮。
可是，雖然我很好吃，但也不能多吃哦！因為我屬油炸食品，吃多了不健康，而且還會發胖喲！