元宵的湯圓相關作文20篇

元宵的湯圓 篇1

國小五年級作文 ,551字

在元宵節我的家鄉幾乎家家都做湯圓。寧波湯圓是出了名的。每逢有人問起我家鄉有名的傳統小吃是什麼,我會自豪地說:“湯圓。”

湯圓是用黑芝麻、豬油做餡,加入少許白糖,外面用糯米粉搓成球形。煮好的湯圓圓溜溜的,在清水裡翻滾,沉浮,猶如一個個小精靈在追逐嬉戲,宛如一個個喝飽了牛奶的孩子,又像剛洗過澡的嬰兒,又圓又胖,又白又滑,那撲鼻的香味,饞得人直流口水。細看煮熟的湯圓,晶瑩透明,稍帶褐色,裹在裡面的烏黑的芝麻流了出來,讓人恨不得立刻想咬一口。

寧波湯圓的特點是軟、糯、甜、香,我在成都吃的湯圓沒有寧波湯圓糯,一到元宵節,奶奶煮了一大鍋湯圓,家人圍在一起,說說笑笑,在一陣陣熱氣中,大家有說不完的溫暖和甜蜜。小孩子一咬湯圓,香噴噴的黑芝麻就從嘴裡流了出來,弄得滿嘴都是黑芝麻。瞧著他那“虎樣”,全家人都開心地笑了起來。

這種食品最早出現在宋代,詩人周必大寫過一首《元宵煮浮圓子》詩:“今夕是何夕?團圓事事同,湯官尋舊味,灶婢詫新功。星燦烏雲裡,珠浮濁水中。歲時編雜詠,附此說家風。”這浮圓子即指湯圓,詩人借這首詩流露出他盼望全國人民一起團聚,“湯圓”與“團圓”字音相近,象徵全家人團團圓圓,和睦幸福。人們也以此懷念離別的親人,寄託了對未來生活的美好願望。

湯圓象徵著闔家幸福,一家人團團圓圓,我愛家鄉的湯圓!

元宵的湯圓 篇2

國小五年級作文 ,608字

家鄉寧波是魚米之鄉,是很幸運的,有數不盡的水產品,看不完的古鎮美景。然而最負盛名、老少鹹知的,倒是一樣風味小食——湯圓。

寧波的湯圓用黑芝麻,豬油做餡,用糯米粉包裹,香味濃郁,用小火煮的內外都軟時,輕輕咬一口含在嘴裡,會有糯米的絲絲甜味,裡面的芝麻餡兒流出來,順勺子而下,香味因加了豬油而更加醇厚,入口甜而不膩。

寧波人在春節、元宵節,乃至冬至夜、小年夜都有吃湯圓的習俗,足見寧波人對湯圓的鐘愛。湯圓還有浮元子一說,湯圓在鍋裡煮時又浮又沉,著實可愛,像戲水的孩子故意逗人。《元宵煮浮圓子》中寫道“今夕是何夕?團圓事事同。”可見,“湯圓”一詞是取團圓之意。想到從前每一年元宵節,外婆總會操辦一頓團圓飯,最後端上來的準保是一大碗的湯圓。一人吃上幾個,這個節日才算節日。

只是到現在,湯圓很普遍了。到一處地方,隨處可見湯圓的影子,甚至還寫有寧波湯圓的字樣,有時興致勃勃地買來一嘗,味道卻相差甚遠,於是總不免懷念外婆或者別的一些上了年紀的長者親手包的湯圓。舌尖之上,不僅追求的是正宗的味道,更注重的是一份永遠有溫度的記憶。

“愛元宵三五風光,月色嬋娟,燈火輝煌。”湯圓從古至今都頗讓人讚美,它融入了詩意,融入了祝福,融入了親情。唯其如此,我們才覺得愈發覺得它好,一代代地,沿襲著“佳節又湯圓”的風俗。

元宵包湯圓 篇3

國小五年級作文 ,818字

元宵節要到了,我和阿婆阿爹一起包湯圓。

阿爹拿出一包糯米粉,阿婆拿出一個大盆子,阿爹把粉倒進去就開始加水和麵。我也學著阿爹的樣子不斷捶打麵糰,直到它更結實、更有彈性。和完了面,接下來該準備餡了。餡分為兩種,甜餡兒和鹹餡兒。甜餡兒是黑芝麻餡兒的,阿婆還在裡面加上了糖醃的冬瓜條、適量的桂花糖、熬香的豬油,還沒下鍋煮就有一股濃濃的香味;鹹餡兒是豬肉餡兒,阿婆將豬肉末加上剁碎的蘿蔔絲攪拌在一起,淋上橄欖油,油光光、香噴噴的,讓人垂涎三尺。

該怎麼包呢?阿婆讓我自己開動腦筋。我掐了一小塊麵糰,用大拇指插進去,捏成一個碗形,然後舀了一勺豬肉餡放在裡面,哈!可以封口了!我用力一捏,結果餡漏了出來,只能重包了。我學著阿婆的樣子,雙手將麵糰來回傳遞、揉捏,只覺得手中的麵糰漸漸柔韌,然後左手托住麵糰,右手拇指和其他四指分開壓住麵糰,左手不斷旋轉麵糰,右手五指不斷輕輕揉捏,不一會兒,麵糰就變成了一個雪白粉嫩的“白玉碗”。加入準備好的餡兒,又要封口了,我在阿婆的指點下,一邊旋轉“白玉碗”,一邊用我的“虎口”不斷收緊“碗口”,只見“碗口”越來越小越來越小,最後全部封住,“白玉碗”變成一個圓滾滾的小球兒,只留下了一個小尖頭,我輕輕一點,將小尖頭壓進球身。看!一隻精美的湯圓就包好了!我用這個方法又包了好多隻,阿爹阿婆直誇我心靈手巧呢!

湯圓都包好了,就等著下鍋了。“撲通撲通”,阿爹把包好的湯圓丟下了鍋。過了一會兒,香噴噴的湯圓就出鍋嘍!

我迫不及待地跑到廚房,給自己盛了一碗,大大小小的湯圓像精靈一樣誘人,我趕緊趁熱吃,剛咬開一小口,濃濃的汁兒就迫不及待地流出來,甜的香糯絲滑,鹹的鮮美可口,我一連吃了好幾個!阿爹說,吃一個叫一定如意、吃兩個叫好事成雙、吃三個是桃園結義、四個是四季平安、五個是五經魁首、六個是六六大順、七個是七俠五義、八個是來年大發、九個是天長地久,十個,當然是十全十美了。哈哈,無論吃幾個都可以討個好彩頭,真是應了新年的景兒!

元宵包湯圓 篇4

國小四年級作文 ,683字

農曆正月十五是中國傳統的佳節元宵節。按習俗,這一天,人們要用鬧花燈、放煙花、吃湯圓等活動來慶祝節日。

為慶祝元宵節,奶奶特地從超市買來糯米粉和肉,準備自己包湯圓。下午,奶奶開始包湯圓。她先用熱水把糯米粉揉成一個粉團,然後搓成細長的圓條,再用刀切成一個個小粉團。接著,奶奶拿起一個小粉團,用大拇指一按,按出一個小洞,再把事先調好的肉餡放進洞裡,一搓就成了一個白嫩光滑的湯圓。

我在旁邊看奶奶包湯圓,覺得很簡單很好玩,就想自己也來包幾個湯圓。徵得奶奶同意,我也學著包。拿起一個小粉團揉了一下,用大拇指在粉團上用力一按,粉團破裂了。奶奶叫我按她的方法再做,第二次成功了。我把肉餡放進去,像奶奶一樣,輕輕地搓,奶奶的湯圓搓的圓圓的,我搓來搓去還是扁扁的,最後搓的把肉餡都露出來了。我生氣的說:“奶奶,這個粉團欺負我!”奶奶大笑說:“自己沒手藝還怪粉團,不要灰心,多做幾個,慢慢地就會熟練的。”在奶奶的指導下,我又做了幾個,比第一個好多了,但和奶奶比,相差還是很遠。

傍晚,奶奶開始煮湯圓。她先把水燒開,然後把湯圓一個一個放進鍋裡。我看到湯圓一開始都沉在鍋底,煮了一會兒,湯圓一個個往上浮。奶奶告訴我,當湯圓浮在水面時,表示已經煮熟了。在奶奶盛湯圓時,我已經口水直流,迫不及待地想品嚐了。太好吃了,我一口氣吃了五個!當吃到自己包的湯圓時,覺得特別鮮美。

晚上,爸爸帶我去小區觀花燈、猜燈謎、放煙花,玩的特別高興。我喜歡元宵節,喜歡跟奶奶學包湯圓,爭取明年元宵節包的湯圓接近奶奶的水平。想著可以吃到自己包的湯圓,心裡美滋滋的。

元宵品湯圓 篇5

國小五年級作文 ,346字

每年正月十五,是元宵節,這一天我可以吃上我最喜愛的湯圓。

早晨,外婆給我煮了一碗熱乎乎的湯圓,裝在保溫桶裡,讓我帶到學校和同學們分享,想想就讓我激動不已。

到了吃湯圓的時候,我迫不及待地開啟保溫桶的蓋子,一股香噴噴的湯圓味撲鼻而來。

白白的,圓溜溜的湯圓呈現在我的眼前。我趕快拿起筷子夾了一個湯圓放進了自己的嘴裡,輕輕一咬,裡面的黑芝麻餡就流了出來,味道甜甜的,夾雜著純正的糯米香,味道好極了。

教室裡充滿著歡聲笑語,有些男生狼吞虎嚥地把湯圓全吃完了,傻傻地坐在那邊看著同桌的女生正細嚼慢嚥地吃著湯圓,樣子好可愛。同桌好像看出了他的心思,立刻從桶中夾出了一些湯圓給了他,他又樂呵呵地吃起了湯圓。

今年的元宵節,很有意義,我們既學會了分享湯圓,也學會了分享快樂,讓我更加期待明年的元宵節了!

壽昌的湯圓 篇6

國小五年級作文 ,663字

吃在建德,建德歷史悠久,有一千雙手就有一千種味道。建德的美食,從村落到小鎮,廚藝的傳授仍然遵循著口耳相傳,心領神會的方式。家族的祕密,食客的領悟,美味的瞬間,無不用心創造,不過我最熱衷的還是外婆做的壽昌湯圓。

這是一種用湯圓粉做成的,裡面包的陷可以是甜的也可以是鹹的。湯圓的製作過程看似簡單卻能在細節中體會出。壽昌人對家鄉味道的熱愛。

首先將湯圓粉倒入大碗裡,用筷子攪拌。再用溫水倒進湯圓粉裡,繼續攪拌,攪拌得越均勻,口感就越鮮美。攪拌好了之後切成一長條形的,用手隨意捏下一塊,搓成圓的,並做出一個“小洞”。手放在外側不停的轉圈,直到那個小洞變成了不大不小後再停止轉動,用勺子盛一點兒配料,這個配料可以放入各自愛好的口味,可以是肉絲、香菇豆腐乾、榨菜肉絲,芹菜豆腐、白糖、芝麻等等。包好之後,最後轉幾下,轉出一個尖尖角像是給湯圓紮了個小辮子。

我和外婆一起做了許多湯圓。然後一起倒入鍋中,湯圓在水中一會兒消失一會兒出現,像是在和我們做遊戲呢,等鍋中的湯圓全浮在水面上,像一個個小胖豬一樣,說明湯圓熟了。

熱氣騰騰的湯圓端在了我的面前,我的口水已經在舌尖上打轉了,我先看了看,晶瑩剔透的湯圓上撒了一把蔥花,再加點醬油,豬油,聞了聞那味道彷彿讓人進入了人間仙境,奇妙無比,輕輕地咬上一口,頓時美味沾滿了我的味蕾,使我忍不住去咬第二口、第三口……

如今對於壽昌人來說,小吃美食眾多,湯圓也逐漸成了記憶中的味道。在媽媽的記憶裡,湯圓是熱騰騰的,它代表一家人團團圓圓,代表著家的味道,在我的記憶中,湯圓儲存著一家人熱熱鬧鬧,甜甜蜜蜜……

飄著桂花香的湯圓 篇7

國二作文 ,766字

我家鄉的小房子的後頭,有幾座連綿的小山丘。這是一片被桂花樹所佔領的小山丘。每年秋天,這幾座小山都會褪去一身青衫,染上滿地的金黃,濃濃的桂花芳香,飄出了十里山地之外。

秋天也是我們全家一起出動的好時節,拿上幾個大竹籃,雄赳赳氣昂昂,一起上山採桂花。外婆把這些桂花挑去花顎,洗淨,晒乾,盛在一個瓶子裡,放上砂糖,醃製成糖桂花,然後封存起來,待冬天到來時,就是一道可口的甜點了。

那時的我,最喜歡桂花的清香。家家戶戶都晒桂花的時候,滿村的香氣惹得我心緒不寧,非要到處逛逛才能平靜。我便在村子裡到處跑,每見到一個小筐,都要拿一點桂花,偷偷放進嘴裡,然後立馬逃得無影無蹤。那還未晒乾的桂花散發著淡淡的清爽的甜味,伴著若有似無的香在我口中盪漾開,久久沒有散去。

過年了,家人們都團聚到了一起,吃年夜飯。而這個時候,我最期待的還是那美味的湯圓。

做湯圓是外婆的拿手好戲。和好麵粉,準備好一切,便喚來一家老小開工。而我只是一個純粹的吃貨,只會享受成果,好在因為年紀小,坐享其成也不會被批評,於是便心安理得地看著大家包湯圓。外婆的手最巧,她舀一勺芝麻醬,揪一個麵糰,雙手像蝴蝶一樣上下一陣翻飛,一個圓滾滾的湯圓就誕生了。

沒多久,白白胖胖的湯圓們都下了鍋,它們慢慢地又調皮地浮到水面上,外婆用勺子翻動幾下,再靜待兩分鐘,就是激動人心的出鍋的時刻了。

外婆把湯圓盛到一個個小碗裡,然後拿出那讓我期盼已久的桂花,灑在那些湯圓上。桂花的香氣立刻瀰漫在整個屋子裡,蔓延在我們心田。

不等外婆拿過來,我已經去偷了一碗品相最好的桂花湯圓,搶先品嚐到了那份甜蜜。那甜甜的湯圓在我的嘴裡融化,很快滾落到我的腹中,唯有那淡淡的桂花香氣還停留在口中,像是要永久地刻入我的記憶一樣,不願散去。

現在,我也常在外面的小吃店裡吃湯圓。湯圓還是那麼甜,只是沒有了那熟悉的桂花香。

奶奶的湯圓 篇8

國小六年級作文 ,618字

我們家有一條不成文的規定:每個重大節日必須去爺爺奶奶家過。爺爺奶奶都會準備豐盛的飯菜招待我們,只有在每個除夕夜奶奶總會增加一碗她親手包的湯圓,按她的話說只有吃過她的湯圓,才算過新年、才算是團團圓圓了。

其實我挺討厭吃湯圓的,粘乎乎的、又甜得要命!每次吃湯圓都是媽媽逼著我吃的。

今年大年三十,我們一家三口又如約來到大山裡的奶奶家,一路上山路曲曲折折,搞得我都有點頭暈了,我甚至埋怨著,為什麼一定要去奶奶家呀?爸爸手握方向盤,一臉嚴肅地說:因為過年了!

終於看見了山村,奶奶家到了。大門口爺爺奶奶焦急地探著頭,看見我們的車來了,倆人不約而同地露出了笑臉。

一進門就能聞到噴香的飯菜,吃過晚飯,我們都坐著啃瓜子閒聊時,奶奶卻又忙開了,只見她燒水、和麵、包餡,很快一個個圓圓的湯圓就被擺在了盤上。這時一旁聊天的爺爺突然起身,倒了杯水,拿了顆藥丸遞給奶奶說:“先吃藥吧。”這時我們才知道,原來奶奶生病了,而且據爺爺說,她已經有好幾天沒吃好飯睡好覺,可是為了給我們準備年夜飯,她卻忍著病痛……

正說著,媽媽立馬起身幫奶奶包起湯圓來,爸爸也坐到了炕頭旁添起了柴火,而我也趕緊洗手幫奶奶準備餡料……

包含著我們一家人辛勤勞動的湯圓就這麼熟了,一旁的奶奶也笑開了眼。也不知為什麼,我第一次感覺原來湯圓也蠻好吃的!後來媽媽告訴說,不是湯圓的味道變了,而是我的心情變了,因為小小的湯圓裡既包含了奶奶的愛心,也包含了爸爸媽媽的孝心,而我第一次讀懂了這些意思!

奶奶的湯圓 篇9

國小三年級作文 ,618字

我們家有一條不成文的規定:每個重大節日必須去爺爺奶奶家過。爺爺奶奶都會準備豐盛的飯菜招待我們,只有在每個除夕夜奶奶總會增加一碗她親手包的湯圓,按她的話說只有吃過她的湯圓,才算過新年、才算是團團圓圓了。

其實我挺討厭吃湯圓的,粘乎乎的、又甜得要命!每次吃湯圓都是媽媽逼著我吃的。

今年大年三十,我們一家三口又如約來到大山裡的奶奶家,一路上山路曲曲折折,搞得我都有點頭暈了,我甚至埋怨著,為什麼一定要去奶奶家呀?爸爸手握方向盤,一臉嚴肅地說:因為過年了!

終於看見了山村,奶奶家到了。大門口爺爺奶奶焦急地探著頭,看見我們的車來了,倆人不約而同地露出了笑臉。

一進門就能聞到噴香的飯菜,吃過晚飯,我們都坐著啃瓜子閒聊時,奶奶卻又忙開了,只見她燒水、和麵、包餡,很快一個個圓圓的湯圓就被擺在了盤上。這時一旁聊天的爺爺突然起身,倒了杯水,拿了顆藥丸遞給奶奶說:“先吃藥吧。”這時我們才知道,原來奶奶生病了,而且據爺爺說,她已經有好幾天沒吃好飯睡好覺,可是為了給我們準備年夜飯,她卻忍著病痛……

正說著,媽媽立馬起身幫奶奶包起湯圓來,爸爸也坐到了炕頭旁添起了柴火,而我也趕緊洗手幫奶奶準備餡料……

包含著我們一家人辛勤勞動的湯圓就這麼熟了,一旁的奶奶也笑開了眼。也不知為什麼,我第一次感覺原來湯圓也蠻好吃的!後來媽媽告訴說,不是湯圓的味道變了,而是我的心情變了,因為小小的湯圓裡既包含了奶奶的愛心,也包含了爸爸媽媽的孝心,而我第一次讀懂了這些意思!

奶奶的湯圓 篇10

國小三年級作文 ,619字

我們家有一條不成文的規定:每個重大節日必須去爺爺奶奶家過。爺爺奶奶都會準備豐盛的飯菜招待我們,只有在每個除夕夜奶奶總會增加一碗她親手包的湯圓,按她的話說只有吃過她的湯圓,才算過新年、才算是團團圓圓了。

其實我挺討厭吃湯圓的,粘乎乎的、又甜得要命!每次吃湯圓都是媽媽逼著我吃的。

今年大年三十,我們一家三口又如約來到大山裡的奶奶家,一路上山路曲曲折折,搞得我都有點頭暈了,我甚至埋怨著,為什麼一定要去奶奶家呀?爸爸手握方向盤,一臉嚴肅地說:“因為過年了!”終於看見了山村,奶奶家到了。大門口爺爺奶奶焦急地探著頭,看見我們的車來了,兩人不約而同地露出了笑臉。

一進門就能聞到噴香的飯菜,吃過晚飯,我們都坐著啃瓜子閒聊時,奶奶卻又忙開了,只見她燒水、和麵、包餡,很快一個個圓圓的湯圓就被擺在了盤上。這時一旁聊天的爺爺突然起身,倒了杯水,拿了顆藥丸遞給奶奶說:“先吃藥吧。”這時我們才知道,原來奶奶生病了,而且據爺爺說,她已經有好幾天沒吃好飯睡好覺,可是為了給我們準備年夜飯,她卻忍著病痛……

正說著,媽媽立馬起身幫奶奶包起湯圓來,爸爸也坐到了炕頭旁添起了柴火,而我也趕緊洗手幫奶奶準備餡料……

包含著我們一家人辛勤勞動的湯圓就這麼熟了,一旁的奶奶也笑開了眼。也不知為什麼,我第一次感覺原來湯圓也蠻好吃的!後來媽媽告訴我,不是湯圓的味道變了,而是我的心情變了,因為小小的湯圓裡既包含了奶奶的愛心,也包含了爸爸媽媽的孝心,而我第一次讀懂了這些意思!