做韭菜雞蛋餅相關作文20篇
做韭菜雞蛋餅 篇1
國小四年級作文 ,496字今天是星期六,我睡了個大懶覺。剛起床我就覺得有點餓,對媽媽說:“媽媽,我餓了”。媽媽說:“好吧!你來幫我洗韭菜,我來做雞蛋餅”。
我把韭菜放進盆裡,放了些水,開始洗韭菜。與此同時,媽媽也開始和麵粉,加雞蛋。我一干才知道,韭菜簡直太難洗了,根上全是髒,我只能一根一根洗,媽媽說:“這樣太麻煩,只要那一小把韭菜,把它們的根對齊,再用手搓兩下就行了”。我試了試,果然速度大大提升。哎!想把什麼事幹好可不容易啊!
萬事開頭難,洗完一遍後,我又換了一盆水,這次我洗得快多了,很快洗乾淨了,韭菜就變得綠油油了。媽媽把它們拿上案板,用刀切成一段段的放進和好的面裡再加以攪拌,麵粉便被綠色佔領了,再加點水就差不多了。
媽媽在鍋裡倒上油,把火開啟,等油熱了以後,倒上一點面,鍋裡頓時“滋滋”一陣響,媽媽趕緊把火關小,把鍋轉來轉去,好讓裡面的麵攤開成餅狀,轉了大約1分鐘又把餅翻過來轉1分鐘左右,餅就做好了。我立馬撲了過去……
媽媽又連續做了兩個餅,我吃著和媽媽一起做的餅,覺得真香。
學做韭菜炒蛋 篇2
國小三年級作文 ,409字平常總吃媽媽燒的菜,今天我想自己當大廚,做一道韭菜炒蛋。
我把韭菜在水龍頭底下洗了好多遍,看不見任何的泥土。然後我很小心地把它們切成長短適中的大小。別小看切菜,我切得很仔細,要做到手眼合一,這樣才不會出錯。接著,我拿起一個雞蛋在桌邊輕輕敲了兩下,沒有出現裂痕,我試著多用了一點力氣,雞蛋裂開了一個小口,我輕鬆地倒出了蛋清和蛋黃。最後用筷子把它們打勻了。
準備下鍋了,我先在鍋裡少倒上一些油,把蛋液倒入鍋裡,旋轉一下鍋,使蛋液鋪滿鍋面,很快蛋液就凝固在一起了,有的還冒出一個小泡泡。我用鍋鏟直接把它們戳破,鍋鏟在鍋裡一陣飛舞,雞蛋也被我鏟碎成了一小片一小片的。最後放入韭菜一起炒,韭菜進入到鍋中沾上了色拉油顯得更加綠了。我不停地翻炒,加入了鹽和水,看見韭菜癟了下去,不像生韭菜那樣挺了,我想它應該熟了。
炒好了之後倒進盤子裡,我嚐了一口,啊!好香啊!這是我自己親手做的第一道菜,我覺得味道很不錯,以後我會學著做更多的菜。
美味的韭菜雞蛋 篇3
國小四年級作文 ,349字今天是開心的,因為爸爸早早的回來了,還給我們做了好吃的韭菜炒雞蛋。
放學了,一回到家,我就聞到了好香好香的味道!我趕緊放下書包尋找香味的來源,原來是韭菜炒雞蛋的香氣。“爸爸,您能告訴我一下您是怎麼做的嗎?”我迫不及待地問爸爸。爸爸笑著說:“當然可以了。第一步,把韭菜摘洗乾淨。第二步,把洗乾淨的韭菜用刀切的一小段一小段的。第三步,也是很重要的一步。把雞蛋打入切好的韭菜裡,放一點鹽,再放一點水之後就開始攪勻。第四步,把炒鍋烘乾後,倒入合適的油,油熱以後就倒入韭菜雞蛋。用鐵鏟輕輕的翻炒幾分鐘倒入盤子就可以了。”“嗯,我知道了,謝謝你詳細的解說。”
我在心裡想,改天一定要根據爸爸說的嘗試一下,這樣我就可以當爸媽的小廚師了。
做韭菜炒雞蛋 篇4
國小三年級作文 ,412字平時,我見媽媽把新鮮的蔬菜和肉像變魔術一樣變出一道道美味佳餚,我也想成為一個“魔法師”,所以我決定今天做一道菜。做什麼呢?可樂雞翅?糖醋排骨?都太難了。行了,就韭菜炒雞蛋吧!
首先我先把韭菜洗乾淨切成段,取兩個雞蛋加入一點鹽和料酒攪拌均勻。取一口乾淨的炒鍋,媽媽幫我把火點燃。加油之前一定要保證鍋裡沒有一滴水,否則油會炸。
我往鍋裡倒了一點油,等油燒熱後我小心翼翼地先倒入雞蛋,開小火把雞蛋炒熟後盛出備用。下面就是最關鍵的事—炒韭菜。這次我們要多放點油。韭菜一下鍋就噼哩啪啦的響,把我嚇了一跳,媽媽叫我趕緊翻炒不然會糊,韭菜炒幾下就會變軟了,這時我加了一點水,再加入雞蛋翻炒。差不多的時候我加了點鹽和雞精,我的韭菜炒雞蛋就出爐啦!
我迫不及待地端去給爸爸嚐了一口,爸爸嚐了一下說:“很美味,就是有點鹹。”我嚐了一口,原來真的很鹹,我很失望。媽媽安慰我說失敗乃成功之母。我聽後在心裡暗暗加油:下次我一定會做得更好!
學做雞蛋餅 篇5
國小三年級作文 ,548字我特別喜歡吃雞蛋餅,用老方法做油太多,不利於身體健康。於是媽媽就在網上購買了一臺電餅鐺。我盼呀盼,今天終於到貨了,我高興得不亦樂乎。
我迫不及待地打開了包裝盒,拿出來看,電餅鐺圓圓的,扁扁的,特別可愛。它的顏色是深黑色的,開啟蓋子一看,裡面平平的,就像一個下平底鍋。
我馬上和媽媽說:“媽媽,我們來做個雞蛋餅吧!”媽媽笑著答應了。我首先拿起一個碗,往碗裡放了一些乾麵粉,然後打了一個雞蛋進去,再加上白糖以及鹽,最後倒入純牛奶,拿起一雙筷子有模有樣地攪拌起來。不一會兒,面和勻了,成了一個黃黃的麵糰。我和媽媽把麵糰放到面板上,揉啊揉,一直揉到光滑面富有彈性,我熱得大汗淋漓,也顧不上擦一下。
接下來,我把麵糰搓成長條,用刀把它切成一個一個小面球,然後用擀麵杖擀成圓圓的“盤子”,接著把電餅鐺的蓋子開啟,把電源開關開啟,再用刷子往底盤上刷上一層油,等油變熱,再把“盤子”放進去,蓋上蓋子,不一會兒香氣四溢,把我的饞蟲都勾了。過了三分鐘,我連忙撩開蓋子,一看,一張金黃而又美味的雞蛋餅出爐了,我趕緊拿出來咬了一口,哇!好燙!好香!不一會兒我就把一整張餅都吃完了。接著,我把剩餘的餅子都做好了,和大家一起分享。那種快樂是無法用言語形容的。
今天,我終於學會了做餅,吃著自己動手做的美食,我的心裡美滋滋的。
第一次做雞蛋餅 篇6
國小四年級作文 ,446字“快起床啦!”我在媽媽的催促聲中醒來。伸伸懶腰,整理好床鋪,洗漱完畢。媽媽問我:“粥己經熬好了,還吃點什麼?”我想了一會兒說:“媽,我有個想法,能不能讓我烙幾張雞蛋餅?”媽媽爽快地答應了。
好耶,先準備食材:蛋、麵粉、蔥花、白菜、鹽。接著切碎白菜,第一次拿刀,不知所措,有點手忙腳亂。媽媽提醒我慢點,彆著急。然後和麵,把麵粉放到大碗裡,加水,用筷子不停的攪拌。水倒得太多,面有點稀,再加點麵粉,結果又太稠了,急得我像熱鍋上的螞蟻似的,媽媽還開我的玩笑地說:“你這是傻媳婦兒和麵吧”。最後,在媽媽的指導下終於和麵成功了。
媽媽幫我把電餅鐺插好電,我在面裡撒上了鹽、蔥花、白菜,再次攪拌。接著往鍋裡倒點油抹均勻,然後把面倒入鐺裡,用鏟子把麵糊均勻攤開,再打個雞蛋在麵糊上面,蓋好蓋兒。兩分鐘後,金燦燦的雞蛋餅就出鍋了。看著自己做的雞蛋餅,那黃澄澄的可愛模樣,口水瞬間滋潤了我的口腔,嘗一口,哇,味道好極啦!
第一次做雞蛋餅,有驚有喜,有汗水,也有微笑。下次我還要自己做,歡迎你們來嚐嚐我的手藝哦!
做雞蛋餅 篇7
國小二年級作文 ,208字這天是母親節,媽媽回老家,爸爸上班了,我決定自己做飯。做什麼好呢?對了,我可以自己做雞蛋餅。
我先準備十個雞蛋,再準備一包糖。我把雞蛋一個一個打在碗裡面,再用筷子不停攪拌。過了一會,雞蛋攪勻了。
開始做雞蛋餅了。我先開火再倒油,接著把雞蛋液倒在平底鍋裡,過了一會兒雞蛋黃了,我把糖撒在雞蛋上面,再用鏟子把雞蛋餅翻過來就好了。我在等爸爸回家吃雞蛋餅。
爸爸回來了,吃了我做的雞蛋餅,笑了,說:“好吃。”我心裡美滋滋的。
做雞蛋餅 篇8
國小四年級作文 ,534字世界上有許多美味的食物,我覺得最美味的食物應該是自己親手做的食物。我就自己親手做過雞蛋餅,味道特別美味。
首先,我準備好攤雞蛋餅的材料,有雞蛋、麵粉和水、鹽等等。輕輕地把雞蛋磕開打到碗裡,注意不要把打破的碎蛋殼一起打進碗裡。打完雞蛋,再來一碗麵放進去,開啟水龍頭小流兒往盆裡流,這時右手拿筷子不停地攪拌。一定要按著同一個方向進行攪拌,否則面會起小硬疙瘩,水差不多了,關上水龍頭,放上少許鹽、味精繼續攪拌,直到形成麵糊。這時,倒入少許油再攪拌一小會兒就好了。
這同時,是要預熱電餅鐺的,待攪拌好麵糊,電餅鐺也就可以用了。往電餅鐺裡倒上少許油,用鏟子輕輕地抹勻。感覺一下溫度可以了,就用馬勺舀一勺子麵糊倒在電餅鐺中間,這時一定要迅速地用鏟子把麵糊均勻地攤開,否則雞蛋餅太厚了就不好吃了。攤出的雞蛋餅,越薄越均勻越見功夫。
攤平面糊之後,蓋上電餅鐺的上蓋,不要心急開啟蓋子,一定要等到有熱騰騰的白氣冒出來的時候,這說明水分蒸發的差不多了。此時,掀開蓋子,底面已經熟得差不多了,用鏟子在雞蛋餅的邊緣輕輕地鏟一下,慢慢地鑽到雞蛋餅的下面,迅速一翻面,再等一小會就好了。還可以在雞蛋餅裡夾上一些生菜和火腿腸,就更是美味了。
愛生活,愛自己。自己做的雞蛋餅,有自己的真心付出,美味!
第一次做雞蛋餅 篇9
國小四年級作文 ,402字我有許許多多的第一次,有第一次照顧表弟、第一次洗褲子、第一次自己去上學……其中,令我印象最深刻的就是第一次做香煎雞蛋餅。
週末中午,天氣格外的好,陽光明媚,暖烘烘的。媽媽正準備給我們做香煎雞蛋餅。我一想到“香煎雞蛋飯”這五個字,都快要流口水了,我對媽媽說:“媽媽,要不如今天我跟你一起做香煎雞蛋餅吧!”媽媽看我這麼主動、好學,就爽快的答應了。媽媽來指導,我來動手做。
接著,我們準備了配料,有火腿腸、土豆、雞蛋、青椒、油、鹽和胡椒粉。然後,在碗裡打兩個雞蛋,加鹽和胡椒粉,攪拌均勻,攪拌的時候像河流一樣順暢。將土豆和火腿腸切成小塊,用油煎熟,拿鏟子把土豆和火腿腸刮成一個圓形狀,倒入雞蛋液,加入切好的青椒,繼續用小火煎。
不一會兒,美味又有營養的香煎雞蛋餅終於出鍋啦!我迫不及待的咬了一大口,“哇,這是我吃過最美味的食物了”。
今天,我不僅吃到了美味營養的香煎雞蛋餅,而且,我還體驗了做香煎雞蛋餅的過程。
我學會了做雞蛋餅 篇10
國小三年級作文 ,592字星期天的早上,我從夢中醒來,看見爸爸媽媽還在睡覺,但是我的肚子早就唱“空城計”了,怎麼辦呢?於是,我準備自己動手做一道營養早餐—雞蛋餅。
開始製作了,我學著媽媽的樣子,從碗櫃裡取出一隻碗,先把一些麵粉倒進去,倒半碗左右,接著,把水倒進碗裡。這時我想:我做的雞蛋餅肯定很好吃!誰知,一走神就把水倒多了,變稀了,我再加點麵粉,又變稠了,我想:怎樣才能把麵粉和好呢?就在這時,媽媽醒來了,走進廚房,看我正在做雞蛋餅,便指導我怎麼做。媽媽說:“你重新拿個碗,先加點麵粉,再少加點水,太稠了接著加點水,這樣慢慢地加,就會調成正好的麵糰了!”聽了媽媽的話,我更加專注了,用筷子使勁攪拌,一會兒就覺得胳膊好酸,抬都抬不起來了。但是想到不能半途而廢,我立馬打起精神來,慢慢調,終於調成了正好的麵糰。接著,我拿了個雞蛋打進攪拌好的麵粉裡,用筷子繼續攪拌。媽媽說:“麵糰變得黃黃的、稠稠的、像奶昔一樣就可以了。”等把雞蛋攪拌均勻後,我往裡面放蔥、鹽、醬油、辣椒粉、火腿腸……
終於開火做蛋餅了,我先把煤氣灶開啟,往鍋裡倒了點油,等到油冒煙時,再把剛才調好的麵糰放入平底鍋裡,只見平底鍋馬上響起了“zi、zi、zi”的聲音,沒多會兒,我就將已成形的餅翻了一面,不多時,一整塊雞蛋餅就做好了!
我連忙用筷子夾出一小塊,放進嘴裡,真香啊!我津津有味地吃著我自己做的雞蛋餅,真是自己動手、其樂融融啊!
學做雞蛋餅 篇11
國小三年級作文 ,629字“好吃,好吃,實在是太好吃了!”教室裡發出了一陣陣的讚揚聲,原來,是同學們正在學做雞蛋餅呢!
教室前面擺著一張椅子,椅子上放著一個電磁爐和平底鍋,講臺上放著麵粉、雞蛋、蔥花、鹽、水等材料。老師在整理材料。同學們有的出去洗碗,有的竊竊私語,還有的在摩拳擦掌,準備大顯身手。
開始做雞蛋餅了,正在給我們示範的老師繫著圍裙,好像一位鼎鼎有名的大廚師。你瞧,她正在麻利地攪拌著麵粉。等麵粉攪拌成麵糊以後,老師把麵糊倒進鍋裡煎。不一會兒,麵糊就變成了香氣撲鼻的雞蛋餅。同學們也開始學著做了。老師把我們分成六個人一組,每一組都發了一個大碗。我上講臺抓了一大把麵粉放進碗裡,然後再加入水和雞蛋。可是我們水放得太多了,所以又加了點麵粉。接著,我們再撒了一把蔥花,捏了一點鹽放進碗中。最後,再用筷子攪拌均勻。筷子敲打著大碗,發出的“砰砰”聲充滿了整個教室,教室變成了一個音樂廳。
開始煎餅了,同學們都好奇地圍著電磁爐看老師怎麼煎的。只見老師往鍋裡倒了點油,等到油熱了再倒入麵糊。平底鍋發出一陣“呲啦”聲。餅周圍冒出了晶瑩的泡泡,好像一個個晶瑩的夢。此時,麵糊已經凝固成了餅,從奶黃色變成了金黃色,像個金色的小太陽。老師把雞蛋餅翻了個面,香味撲鼻而來,同學們已經口水直流了。老師又把熟了的餅切成八塊分給我們,我立刻嚐了一口,啊!外脆內軟,實在是太好吃了!
我學會做雞蛋餅了,我回家一定要做給爸爸媽媽吃。
學做雞蛋餅 篇12
國小三年級作文 ,665字一天早上,我推開作文班教室的門,發現老師被同學們圍得水洩不通,講臺前擠滿了人。這是為什麼呢?原來老師要教我們做雞蛋餅。
教室裡的變化特別大,講臺上有面粉、雞蛋和鍋碗瓢盆,老師彷彿站在廚房裡正準備給我們做飯。同學們特別興奮,他們有的摩拳擦掌準備大幹一場,有的已經迫不及待,離開了座位在行子裡竄來竄去,還有的雖然坐在位置上,卻伸長了脖子,像長頸鹿似的,東張西望。
終於等到了上課,兩位老師繫上圍裙,乍一看還真像兩大廚神呢。活動開始了,老師把我們分成五組,每小組發兩個雞蛋。我們這一組裡有一個莽撞的男生,剛拿到雞蛋就往桌上敲,雞蛋液漏在桌上,雞蛋殼卻掉在碗裡。在老師的幫助下,我們才清理掉蛋殼。我拿起筷子,在碗裡攪拌,兩根筷子好像在碗裡跳著華爾茲。經過我與同學的努力,蛋清、蛋黃還有清水終於融合在了一起。老師見我們調好了蛋液,拿來麵粉幫我們倒入碗中,白色的麵粉像一座雪山。我們又用筷子攪拌,可是麵粉就是不肯和蛋液攪和在一起,碗裡全是一個個的小疙瘩,這可把我們給難住了。這時,一個小女生想出了一個好主意,用勺子壓。果然,雞蛋液和麵粉融合在一起了。老師把綠色的蔥花和紅色的火腿腸放進碗裡,這時,碗裡花花綠綠的特別好看,勾起了我們的食慾。
為了防止我們被燙到,煎餅的工作由老師完成。很快,教室裡香味四溢,我們像小饞貓一樣圍著老師,我看到很多同學在吞嚥口水。雞蛋餅做好了,我一口就把它吞了下去。同學們都說好吃,估計是因為自己做的,所以吃著特別香吧。
雖然那塊餅已經被我吃掉了,但那幸福的味道久久在我的嘴裡迴盪……
做雞蛋餅的作文 篇13
國小三年級作文 ,556字今天,媽媽說:“喂,你現在才會包餃子,我們再學個雞蛋餅吧!”我那時正在吃早餐,頭腦根本沒有想這個話題,只是隨口說出一句,哪裡知道說的是:“好吧。”
媽媽說:“那就開始吧。”媽媽先讓我搓面,我得意地想:就這個呀,太簡單了吧!過了一會,我看了看沾滿了面的手,跟媽媽說:“我要洗手。”媽媽聽到了我說的話,說:“現在知道做雞蛋餅並不簡單了吧。”媽媽居然知道我在想什麼!我邊洗手邊嘀咕著。
把一些面搓完,放在鍋裡,媽媽又叫我放了一點油,一開始,我不敢放很多油,就一點一點地放,最後媽媽又叫我多放一點,我就不管多少,放了起來,一下子放多了,媽媽又叫我剷起來,我覺得媽媽????掄嫦窀隼鹹?擰?/p>
媽媽說:“把雞蛋放到鍋裡。”只聽呼嚕呼嚕的聲音,簡直像地震一樣大,我的弟弟被逗笑了。
媽媽又說:“把雞蛋放到鍋裡。”我沒注意,把雞蛋殼也放在了鍋裡,只好用鏟子弄了出來。
最後香噴噴的雞蛋餅出鍋了,我的弟弟被香味引了過來,弟弟上前咬了一口,很快一個完美的雞蛋餅被弟弟吃了個精光。
媽媽說過一句話,自己做的東西最好吃。我知道我做得非常好吃,今天也非常開心。
做雞蛋餅配巧克力牛奶 篇14
國小三年級作文 ,382字今天晚上,我給媽媽給做大餐,這個大餐就是,雞蛋餅配巧克力牛奶。
首先,先放兩個雞蛋。因為我是首次打雞蛋,差點把雞蛋殼都打進去了。雞蛋打好後需要攪,因為蛋黃和蛋清攪在一起,才像是雞蛋餅。再之後,記住,一定要放一點玉米麵粉,不然的話,雞蛋餅在鍋裡可就鏟不上來了。
然後,把這個攪好的雞蛋,放到鍋裡,讓它煎一會兒。這個時候我們就要開始準備巧克力牛奶,首先拿出一塊德芙巧克力,放在一個半杯開水的杯子裡,不停的攪拌,然後為了更好喝,就放進冰箱裡,記住一定要是冷藏室,不然一時半會兒都涼不了。然後,把牛奶衝好,把剛剛凍好的巧克力水和牛奶混在一起攪一攪,再在冷藏室裡凍一會兒。
現在,把雞蛋餅不停的翻來翻去,再放上黃瓜,鹽,味精。這下弄好可以出鍋了,把它切成兩半,然後切出點花式來,擺放在盤子裡,把冰巧克力牛奶拿出來,大餐就做好了。
媽媽今天晚上回來嚐了一下,說非常好吃呢!
做雞蛋餅 篇15
國小四年級作文 ,528字雞蛋餅是鹽城一道著名的小吃,也是我早餐的常選品種。媽媽在家裡做餅,所以我一直也想像媽媽一樣做美味的雞蛋餅。
那是一個星期天,媽媽去上班了。我一個人在家,我最好的朋友瑤瑤到我家玩。我們兩個人先看看電視然後看了會書,大概十點多的時候瑤瑤對我說:“我餓了”。我想了想:“哈!我給你做餅吃吧?”她將信將疑地問:“你會做餅?”“當然!”我堅定地回答。
我們先把做餅要用的食材麵粉、水、雞蛋、糖準備好了,然後先倒了一些麵粉在盤子裡,再倒一點水和打個雞蛋在裡面,之後把它們攪成黏糊糊的大面團,最後我們把它們分開搓成一個小圓球的樣子放旁邊。弄好之後,把電餅鐺的開關開啟調到小火,然後再倒一點油在鍋裡,等鍋熱了再把剛才的小圓餅一個一個地放在鍋裡煎一煎,翻一翻,等聞到香味的時候就好了,我們一共做了十幾呢!
聽到媽媽回來的腳步聲,我們把剩下的一點麵糰藏了起來,可是媽媽一到家就聞到了一股濃濃的油香味。媽媽就問:“你們是不是在家做餅啦?”媽媽叫我們把做的餅拿出來給她看看,又對我們進行了指導,還誇我是個能幹的孩子呢!
那一天,我真快樂!嚐到了成功的喜悅。
第一次做雞蛋餅 篇16
國小四年級作文 ,628字平時,在媽媽做菜的時候,我總是在旁邊羨慕地望著。終於,媽媽發現了。媽媽決定教我做雞蛋餅。
第一步:打雞蛋。媽媽準備了很多東西,雞蛋、一大袋食用油……媽媽先給我示範了一遍。我想:這麼簡單,沒什麼問題。我大膽地拿起一個雞蛋,在碗的邊緣撞了一下,我正想移入碗中,但是速度太慢,蛋黃都掉在了衣服上和桌子上。哎,白白浪費了一個雞蛋。第二次,我小心翼翼地捧起雞蛋,控制好力氣,在碗邊緣輕輕撞了一下,又快速移入碗中,雙手提起,蛋黃穩穩地落入碗中。成功了!我又以這樣的方式打了第三個雞蛋。
第二步,加入大量的麵粉。我小心地在裡面加了一點水,接著加入了很多的麵粉,然後攪拌。
第三步:煎雞蛋。我一手拿著碗,一手拿著勺子。我舀了一勺大大的,放入鍋中。“滋”我聽見了幾聲這樣的聲音,好像雞蛋在慘叫。我想:我做出來的會好吃嗎?我會一次成功嗎?我沉思著,完全忘記了雞蛋餅。“快翻過來,要煎焦啦!”我趕緊把它翻過來,但是我千方百計還是翻不過來,我連忙讓鍋轉過來幫忙,呀,我的手碰到鍋邊了,我趕快縮了回去。最後,實在沒辦法,我把火關了。當我翻時,那面已經變得烏黑烏黑了。第二次,我覺得應該早一點翻過來。一分鐘不到,我就開始翻了,但是依然翻不過來,翻起了,翻起來了,但是,被上一層粘住了,還好媽媽過來幫忙,把不成樣子的餅救了起來。第三次,我吸取了以前的教訓,做成了一個好餅。
不知為什麼,這次的餅格外的好吃。
我學會了韭菜炒蛋 篇17
國小三年級作文 ,563字星期六,爸爸媽媽都出去了,小明,小紅,小軍來我家,叫我下去玩……中午到了,我們玩累了,大家說肚子餓扁了。不知道吃什麼?我想了想,不如做前兩天媽媽教我的韭菜炒蛋。自己試一試,行不行。大家高興地說:“好,好,快點啊。”
我先走進廚房,開啟冰箱,拿出韭菜和幾隻雞蛋。把韭菜放進冼碗裡,開啟水龍,放水。認認真真地擦來擦去,把泥土弄掉,然後,把韭菜切成碎了,再把幾隻雞蛋搖一搖,再在準備好的碗邊敲一下,用筷子快速地攪拌讓蛋黃伴蛋清融合一起。我開了煤氣,點火,在鍋上,放點油,等鍋熱了,倒入雞蛋去鍋裡,慢火炒。用鍋鏟,鏟完又鏟。不能讓雞蛋焦了,在放一點鹽,等八成熟,鏟上碗裡。然後,放入切好的韭菜,放點醬油和鹽。忽然,小明走進來,問:“能吃了嗎?我們都翻地了。”我說:“快了,快了,再韭菜和蛋炒一炒行了。”我續繼炒,再放了一點小蔥,倒入炒好的雞蛋,炒啊炒啊。再蓋上鍋蓋,等了一會兒,開啟鍋蓋,香噴噴的氣味,迎面撲來,再炒一炒。然後鏟到一個碟子上。端出去,氣味整個房子都有味。
大家迫不及待地拿起筷子,夾來吃,大家不停地吃夾來吃,直瘋狂。大家異口同聲地說:“真好吃。”我心想:我終於會做韭菜炒蛋了,心裡甜滋滋的,告訴媽媽她一定高興極了。
學會了韭菜炒蛋,使我和大家都能分享自己的勞動成果。更重要的是;我學會了獨立做家務,學會生活,學會生存。
學煎雞蛋餅 篇18
國小三年級作文 ,362字晚上,媽媽下班回到家,一會兒淘米,一會兒洗菜,忙的不可開交。
我見媽媽忙不過來,便想幫媽媽煎雞蛋餅。我先拿出平底鍋,然後從冰箱裡取出幾個雞蛋,開啟倒進碗裡,加適量的鹽,用筷子攪拌均勻,把雞蛋倒入鍋內,然後再拿起鍋平面360°旋轉,儘量把雞蛋攤均勻,等餅成形時,翻過來,加點調味料,過一會兒,再翻一下,在裡面加點菜,捲起來,一個焦黃嫩香的雞蛋餅就出爐了。如法炮製,我又煎了幾張雞蛋餅,然後和別的菜一起端上了餐桌。
晚餐時,爸爸媽媽都誇我煎的雞蛋餅好吃,我聽了,心裡美滋滋的。決定以後還要做給爸爸媽媽吃。
這次做雞蛋餅,我體會到了勞動的樂趣,享用著自己的勞動成果,聽著爸爸媽媽對我的肯定,尤其是看到爸爸媽媽欣慰的眼神,我的心裡別提有多高興了。我深刻體會到有一分耕耘,就有一分收穫的道理,也因此更堅定了幫媽媽分擔家務的信心與決心!
奶奶的雞蛋餅 篇19
國二作文 ,495字日子過得滋潤,吃慣了油膩的肉類,突然想起了奶奶做的雞蛋餅。
記憶的某處,總有奶奶輕喚我的小名,手裡拿著芬香的食物,那時我覺得奶奶是一個魔術師,變出了許多美味佳餚來填飽我的胃,一雙粗糙的大手,在我眼裡也變得神奇。
小時我的嘴刁得很,什麼東西吃過一頓,下頓便不愛吃了,但每次奶奶端上桌的那盤雞蛋餅,卻是百吃不厭。撕一小塊入口,並不濃郁的雞蛋味,帶著獨有的蛋香,還沒嘗夠,嘴早已誠實地將它吞入腹中,滿足地、不由自主地露出微笑來,又挾一塊細細呷品,雞蛋最純的味道不含一絲雜質,裹著我平時並不喜歡的蔥,此時卻喜歡得很。它沁心卻不濃郁,美好而又雋永,縈繞嘴裡,芳香滿溢,埋頭吃著,抬頭看到奶奶佈滿皺紋的慈祥的臉上帶著笑。
喜歡看奶奶煎雞蛋餅,看那和好了的面被一勺勺倒入笨笨的黑漆色大鍋裡,油頑皮地發出滋滋的聲音,奶奶拿著鏟不燥不急地打理,在最平凡的油鹽雜事裡,我看到奶奶的質樸能幹,她總能變著花樣地討我的味覺歡喜。微微的香透出,一種平靜芬華的味道已入了味蕾,奶奶解了圍裙,慈祥的笑一如既往,如春風拂過心頭,她說:“一定要多吃點,不然可長不大嘍。”
雞蛋餅的味道里,不止有雞蛋的氣息,還有愛的芬香,撲鼻。
第一次攤雞蛋餅 篇20
國小三年級作文 ,476字星期六早晨,我對媽媽說:“我想吃雞蛋餅。”媽媽笑著說:“那我們一起來做吧。”
只見媽媽先放了半盆清水,接著放了兩大碗麵粉,然後又敲了兩個雞蛋在裡面。媽媽讓我攪拌,我笨手笨腳地攪拌著,三種東西融合在一起,粘乎乎的,雪白的麵粉由於放了雞蛋,變成了淡黃色。媽媽在一旁說:“只有攪拌均勻,做出來的雞蛋餅才好吃。”為了把它們攪拌均勻,我使出了吃奶的勁,不一會兒就感覺手好酸,好像要斷了。我真想放棄,但轉念一想,我怎麼可以一遇到困難就退縮呢。我暗暗地給自己鼓勁:加油,再堅持一會,過會兒就可以吃上香噴噴的雞蛋餅了。
終於攪拌好了,媽媽先給我做了一個。只見媽媽熟練地攤了一個餅。輪到我動手了,我先開啟灶火,天藍色的火苗像在為我加油助威一樣,歡快地舔著鍋底。我又倒了點油,冒出了一陣青煙,我手忙腳亂地把麵粉倒進鍋裡,麵粉糊糊馬上沸騰起來,很快變成了金黃色的蛋餅,像一個小太陽。我又用鍋鏟把蛋餅翻了一個身,一會兒,一份香噴噴的雞蛋餅做好了。家人你一口,我一口,直誇我做得好,我開心地笑了,因為我嚐到了成功的喜悅。
這次做雞蛋餅讓我知道遇到困難不能退縮,只有堅持才能成功。