做菜記相關作文20篇
學做菜記 篇1
國小五年級作文 ,454字做菜,一個人的必備技能。“柴米油鹽醬醋茶”,哪樣不是用來燒菜做飯的?所以,學會做菜是很重要的。
想要做好一道菜可不容易,第一步可不是直接開始燒的,需要準備材料、預熱、放調味料等繁瑣工作。
今天,就讓我來掌勺,當然身旁有媽媽指導。今天第一道菜—做一碗番茄毛豆湯。第一個任務:剝毛豆,一件枯燥的事,往往做準備工作是最煩的,也是最無趣的。不過只要掌握技巧、訣竅就不難了:把毛豆莢邊上的綠線撕掉,再雙手一擠,調皮的毛豆就蹦到碗裡。接著把其他食材洗淨、切塊,就完事了。在鍋裡放上水,把食材通通倒進去,蓋上鍋蓋,調整火候,放鹽提鮮,揭蓋品嚐,鮮香撲鼻,出鍋!
第二道菜是香炒茄子。把茄子與小辣椒洗淨,切塊,準備工作就算完成。最重要的一步是控制油溫,後面只需不停的翻炒,這也是有講究的:力度要輕,幅度要大,這樣既保證了翻炒的均勻度,又對茄子進行保護,不讓破損。等炒到一定程度,加水、加調料進行悶煮,即可出鍋。
我吃著自己做的飯,味道還挺不賴嘛!以後我也要多燒菜,使燒菜水平更上一層樓,也犒勞犒勞辛苦一天的父母。
做菜記 篇2
國小六年級作文 ,902字星期天,爸媽都不在家,我決定自己做一頓早餐。
平時,我總是沒頭沒腦,常常把作業落在學校裡;做燈籠,做到最後一步時,發現自己沒把框架放裡邊;去給手機換電池,到店裡又發現自己忘帶手機了。這些事真是數也數不完。
經過千挑萬選,我終於決定要給自己做一頓香蕉餅。這是我第一次做菜,我信心十足地拿好香蕉,麵粉,準備好煎鍋和油。
先把香蕉切成一片一片的,我雙手拿著刀,對著香蕉“啪”一下砍下去,香蕉一般掉到地上去了,還有一半可憐兮兮地躺在切板上,我抓住教訓一隻手握著刀,一手握香蕉,終於切好了,香蕉已經被我“大卸八塊”了。接下來,我把麵粉倒進盆中,哎呀,一不小心又倒多了,還弄地自己一身粉。先不管它了,我在裡邊加上一點水,然後把它們弄成液態。我使出了吃奶的勁兒,總算是把它們合在一塊兒。咦,哪來的疙瘩?瞧,那盆子裡上層一層的泡沫和疙瘩,和它們鬥爭了老半天兒,最後,我終於舉白旗投降了。“管它呢!”我一邊倒油進鍋,一邊說。
油還沒熱呢,我把那一盆全部一股腦兒倒了進去,“茲拉茲啦”油一下子全部彈起來,我慌慌張張地隨手拿起一個鍋蓋擋油。哎呀,下面要焦了!趕緊翻面!匆匆忙忙翻好,接著匆匆忙忙地洗盤子,我好像還沒放鹽,又匆匆忙忙地放了鹽。就這樣我手忙腳亂地把香蕉餅做好了。
我其實有點,不,是非常懷疑這一盤“黑暗料理”,懷著馬上就要吐出來的心情,小心翼翼嚐了一口,竟然很美味,嚼勁十足呢!我一邊享受著美味,一邊得意洋洋地傻笑。
嚓嚓”,媽媽回來了,我迫不及待地把香蕉餅給她看,她看都沒看,只是皺著眉頭,說:“我好像聞到一股奇怪的味道。”她沉思了一會兒,突然衝進廚房,開啟門窗,然後關了煤氣。哦,我忘記關煤氣了!哎,我這記性啊!完了,又要站陽臺了。慢著!媽媽卻神神祕祕地微笑著走出來,然後拿起那盆香蕉餅說:“小姐,您剛吃的是過期的麵粉。”我又沒看保質期了!啊!因為那盆餅,疼了我肚子好久。
沒頭腦先生,你能不能離我遠一點!我再也不想看見你了!
媽媽做菜記 篇3
國小五年級作文 ,956字在我家,學歷最高的就是媽媽了,她是研究生。不過,我覺得我的研究生媽媽還要在做菜方面好好研究研究。
媽媽在做菜方面雖然不是一竅不通,那些“白菜炒肉絲”、“番茄炒蛋”之類的小菜還是挺拿手的,但一遇到燒魚、做肉等複雜點的大菜就不在行了。紅燒魚,不是忘了放姜就是魚皮粘鍋了,紅燒肉,她從來沒敢嘗試燒過。
最近,媽媽看到我瘦弱的樣子,心裡萌生出一個大膽的想法——買只雞給我補補。
經菜場攤主介紹,媽媽買來一隻七斤的大公雞,準備一半燒湯,一半改日讓爸爸紅燒。回到家,她看到那隻大大的整雞,一時無從下手。於是,撥通了外婆的電話,向她諮詢了清理雞肉和燒雞的要領。外婆囑咐媽媽,雞頭、雞脖子和雞屁股不能吃,要剪掉,雞內臟裡的血塊要清理乾淨,特別是雞膽,要完好無損地摘除,否則雞肉會奇苦無比……媽媽依樣照辦,一切順利,但是在找雞膽時遇到了麻煩,媽媽在雞內臟上找了一圈,沒有看到雞膽,再在雞肚子裡找了一圈,還是沒有看到雞膽的蹤影。媽媽著急了,萬一膽破了,那麼整隻雞都沒法吃了,於是手忙腳亂地找起來。後來,經過多次詢問,媽媽確認雞膽早在殺雞時候被摘除了。唉,沒有經驗就是會鬧笑話啊!
雞身被清理完畢後,媽媽考慮怎麼把那隻雞一分為二,平時切蔬菜的菜刀是不能用的了,用剪刀吧,但平時那把鋒利無比的剪刀剪到雞骨上,卻是紋絲不動。媽媽只好取出了櫥櫃裡那把爸爸平時用來切肉骨頭的菜刀。那把刀又大又沉,如果一不小心把菜刀摔下去,切斷手指還是幸運的呢。媽媽對準雞的背,緊閉雙眼,“啪”的一刀剁下去,雞血濺起,飛了媽媽一臉,再一刀,呀!沒有切準,再來一刀。就這樣,雞肉被反覆被媽媽切了好幾刀,直到血肉模糊……
…………
忙亂半天,雞湯終究做好了。晚餐時,我喝了一口湯,問:“媽媽,這雞湯怎麼不鮮呀!”爸爸笑了,“哎喲,你又……”
你說,我的“研究生”媽媽,是不是需要重新回到“社會大學”,回爐好好學習一下怎樣做菜呢。
我學做菜 篇4
國小四年級作文 ,389字今天,我和媽媽出去買菜。買了許多菜如:魷魚,芹菜,油麥菜,排骨,花菜,肉。
菜買齊了,就應該洗菜了。媽媽告訴我每種菜要洗四次。於是我開工啦。我認真的洗菜,終於把油麥菜洗乾淨了。
下一步就是摘菜。媽媽跟我說:“一片一片把葉子摘下來。”說著還做了一個示範。我按照媽媽教我的,有模有樣的做起來。過了一小會兒,菜也摘完了。
再下一步就是切菜。媽媽告訴我用刀要小心。我小心翼翼的切起來。最後緊張的把菜全部切完了。
最後一步炒菜。媽媽在一旁告訴我什麼菜應該放什麼進去。我的第一道菜;魷魚。先把魷魚放下去炒一會兒。放一些生粉下去,再放生抽,最後放蠔油下去。這樣味道會很不錯。
第二道菜;排骨蒜蓉燜豆鼓。放豆鼓下去味道會很香。快好的時候放一個紅菜椒看起來會很好吃。再加一點白糖,加一點老抽,顏色會很好看。最後完成了。
我的菜全都上桌了。吃了我的菜的人都對我誇讚不已。還說下一次還要吃我做的菜呢!
我為父母做菜 篇5
國小六年級作文 ,790字這個週末,我早早完成了作業,想到父母工作挺累的,便決定給父母做一道愛心菜。
我其實不怎麼會做菜,於是打算做一盤炒雞蛋。中午,趁父母外出辦事還沒回來,我溜進廚房,從冰箱裡取出兩個雞蛋,打在碗裡攪拌攪拌,再舀一小勺鹽和在雞蛋那黏黏乎乎的液體裡,待到蛋清與蛋黃融為一體時,我便放下碗,跑去開煤氣。我雖然找著了煤氣爐,可是開關油乎乎的,怎麼擰也擰不開。
“奶奶!奶奶!你在家嗎”我請求求助。
“怎麼了?”奶奶從房間聞聲而來。
“我擰不開這開關。”我說。
“用力往左擰。”奶奶回答說。我用盡吃奶的力氣,可還是擰不動。奶奶走上前,“哧”地一聲,煤氣便開了,我終於鬆了口氣。
可麻煩還沒完呢。當我不緊不慢地開啟火,把鍋燒出煙來,把碗裡的雞蛋倒入鍋時,感覺怪怪的。大人炒的時候都有“滋啦啦”的聲音,我的怎麼沒有呢?哎呀!油哇!我怎麼會忘記放油了呢?看著黑糊糊的鍋裡,那已經小面積炒熟的雞蛋,便手忙腳亂地拿起油罐子,往鍋裡順時針倒一圈,連忙拿起鍋鏟,把雞蛋刮到有油的地方,再加上幾滴醬油,雞蛋炒好了,黃燦燦的,香噴噴的,自我感覺良好!
炒好了當然是要盛起來了。可是我到底要不要用打蛋的碗來盛呢?要吧,雖然可以少洗一個碗,但是怕殘留在碗裡的蛋液不衛生,不要吧,雖然乾淨些,但是不節約。當我正在糾結時,看到鍋裡的雞蛋起了一些黑黑的點。哦!不好!雞蛋要燒糊了!我只好匆匆忙忙地從碗櫃裡拿了個乾淨的碗慌慌張張地用鍋鏟剷出來盛好了,我才長吁一口氣,關掉了火。
我小心翼翼地捧著這碗充滿愛的炒雞蛋端上桌,再把碗筷擺放好,等奶奶把其它菜做好。父母回來了,他們迫不及待地品嚐我做的炒雞蛋。媽媽高興地說:“真是長大了啊!”爸爸讚許地說:“比我們炒的還香!”
通過這次做菜,我體會到了大人的不容易。每一個做菜的人都在用心地做菜,我也是這樣。父母吃得滿意,便達成了我的心願。以後我要學會更多的菜式做給他們吃,來孝敬他們。
奶奶買菜記 篇6
國三作文 ,1034字“咚—咚—”我聽見了敲門聲。
我拉開門,一股寒風頓時朝我撲了過來,一位老婆婆出現在我眼前,她約摸六七十歲,飽經風霜的臉上佈滿了時間的刻痕,瘦弱的身上穿著一件單薄的衣服,背後還揹著一個大菜簍。
看著這個陌生的面孔,我問:“您找誰?”
她顫巍巍地向前邁了一步,試探著對我說:“您要菜嗎?”
奶奶聽聞站了起來,老婆婆眼裡頓時流露出幾絲期待。
“不,不買。家裡還有。”奶奶想也沒想直接說。
頓時,老人的眼光黯淡下來。“噢,不買……。”她若有所思,背好揹簍就準備離開。
“唉—”奶奶突然開口,“我看看菜吧!”一聽這話,不禁使我和舅舅嘀咕起來:“家裡不是還有菜嗎?買多了怎麼吃得完!”
奶奶彷彿沒聽見似的,徑直向賣菜老人走去,老人欣喜的放下了她已有些破舊的菜簍,用那雙佈滿皺紋的手如數家珍般把菜都一一提了出來。
“你看,有菠菜、香菜—看,這白菜這麼嫩,肯定好吃!”
奶奶耐心聽她說完,從裡面挑了一捆正要付錢,舅舅皺著眉頭準備制止,無奈被奶奶的一個眼神給“殺”了回去。老婆婆笑著,連眼睛也煥發光彩,而後開心的離開了。
過了幾天,老婆婆一直沒再來賣菜,奶奶在門口等了一回又一回,看她還是沒來,嘴裡嘀咕起來:“她怎麼幾天沒來賣菜呢?她家的菜還沒有長好嗎?她都一個人過了這麼長時間了,該沒出事吧?”我無語地笑了起來。心想:“不就是個賣菜的嘛,您幹嘛這麼著急!她家的菜又不是非吃不可!”
奶奶就這麼等著,家裡沒菜了她也不肯買別人的。終於,那天老婆婆巍巍顫顫又出現在我們面前時,奶奶長舒了一口氣,買了她一大捆菜。奶奶開玩笑地“指責”老婆婆怎麼這麼長時間沒來,老人不好意思地笑了:“這幾天有些不舒服!”
我對奶奶做了個鬼臉,問她:“您可真“偏心”啊!家裡有菜您要買,家裡沒菜您不買,非要買老婆婆的,她家的菜有這麼好?”
聽了我的話,奶奶嚴肅了起來。她嘆了一口氣:“我不是愛吃她家的菜,我是想幫她啊!她的老伴兒去世早,幾個兒女又不管她,一個人靠種菜為生,多苦呀!”
我愣住了,我從沒想過老婆婆背後有這樣辛酸的故事。以前對奶奶的不理解全都化為了敬佩。也許這只是一件微不足道的小事,但奶奶心中對她的關愛又是多麼的偉大!我感覺一股充滿正氣的能量湧入了我心間,讓我想要去幫助他人。
以後,每當老婆婆賣菜時,我總會在心裡熱切渴望別人去買。而這種渴望,是以前從未有過的。
晚上,我們又吃起了老人賣的菜,我笑著為奶奶夾了一片菜,對她說:“這是您用愛心做成的菜!”
買菜記 篇7
國小五年級作文 ,721字星期六,媽媽給我和哥哥五十元錢,叫我倆去菜市場買菜。
來到菜市場,只見地上髒兮兮的,到處扔的是爛菜葉,亂七八糟,有的地方還有稀泥。人們在那窄小的小道上擠來擠去,有的在討價還價……
來到了豆腐攤前,我問:“阿姨,豆腐多少錢一塊?”阿姨大聲答:“一元五角。”我心想,可真便宜呀,正準備給錢,哥哥突然把我拉到一旁說:“走,先去別家看看,也許比這家還要便宜。”
我們又來到了一家,問道:“豆腐多少錢一塊?”那位老奶奶看了我們倆一眼說:“一元,我這兒最便宜了。”我看看哥哥,他暗暗地點了點頭。“買三塊。”那位老奶奶眼睛都笑得眯成一條線了:“好,好。”從這裡我知道了買東西要貨比三家。
我和哥哥又用這種方法買了許多菜。走出菜市場大門,哥哥突然停了下來:“哎呀,忘買羊肉了!”
我們又急忙來到賣羊肉的地方,哥哥問:“叔叔,這羊肉怎麼賣呀?”那位大叔朗聲答道:“28元一斤。”
我說:“什麼?28?也太貴了吧!”大叔看了看我們,說:“你們一定是第一次買菜吧?”
哥哥說:“您真是聰明呀,連這您都知道,可我們買肉,您查戶口呀!”“聽我說,你們知道別家賣多少錢嗎?一看你們就不知道,他們呀,賣三十好幾呢。”
哥哥悄悄地對我說:“我倆遇見了‘砍價王’了,就買了吧。”我只好聽哥哥的話把羊肉買了。
剛轉身,我看見一位老爺爺也在買羊肉,仔細一聽,他買的羊肉一斤只要22元,聽到這裡,我十分後悔,那個賣羊肉的人可真狡猾,怪不得外婆老說商場如戰場。我氣極了,對哥哥說:“你看,你看,別人買只要22,我們買了個28!氣死我了!”
哥哥看了看我說:“我的好妹妹,別生氣了,都怪我,不該讓你買,算了算了,上回當學回乖嘛!”
通過今天的買菜,我第一次體會到了“商場如戰場”的滋味。
我學會了做菜 篇8
國小四年級作文 ,626字我曾經學會過許多東西,比如:學會了使用電腦,學會了幫媽媽洗米,學會了游泳等等。在學這些本領時,我嘗過了酸、甜、苦、辣
各種味道,其中最令我難忘的是我學會了做菜。
那是一個風和日麗的週末,我早早地做完作業。到了中午的時候,家裡只有“廚藝高超”的奶奶,我便請教奶奶教我做飯。本以為奶奶不會答應的,誰知,奶奶居然高興地答應了。
我便開始了做飯“大行動”。首先,我按照奶奶的吩咐準備好材料後,就開始炒了。我把金黃金黃的花生油倒進鍋裡,只聽見一陣“吱吱……”的聲音,十分刺耳。過了一會兒花生油熱了,香味開始慢慢地散發出來了,我連忙笨手笨腳地把切得不知像什麼樣的紅通通的番茄放進鍋裡炒。左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了後,我馬上把那調好的淡黃雞蛋倒進鍋裡,當然,最重要的一件事我可沒忘了—放鹽。可是當我放鹽時,一顆燙滾滾的油彈到我的手上,疼得我大叫。奶奶立刻讓我洗了下手,這時才沒那麼疼。但是,我還是沒有放棄,繼續完成我的“傑作”,把鍋裡的番茄和雞蛋弄得“前翻後仰”的。過了幾分鐘,鍋裡的番茄和蛋終於熟了。我趕緊拿起碟子,把我的“作品”裝上,放到奶奶的面前。那碟番茄炒蛋的香味很誘人,連我也忍不住流口水。等奶奶嘗完後,我連忙問奶奶覺得如何。這時,奶奶笑著對我豎起了大拇指。我看了後十分高興,心裡甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。
雖然這碟菜稱不上什麼山珍海味,但是也算是我的一分努力嘛!“功夫不負有心人”,只要我們認真地去學習每一樣東西,就一定會成功的。
學做菜 篇9
國小五年級作文 ,725字全家人圍坐在一起吃午飯,爸爸媽媽品味著桌子上的菜,總要誇獎一番。儘管有時我覺得味道並不那麼好,但他們說得好像很對胃口似的。這是怎麼回事呢?還是從我手上的這道傷疤說起吧。
近一個時期,爸爸媽媽幹農活很忙,中午回家總是很遲。
有一天,快到中午了,爸爸媽媽還沒回來,我順手拿起桌子上的一張科技小報看了起來。很巧,報上有一段炒白菜的知識,引起了我的興趣。我想爸爸媽媽很累,如果自己學會炒菜,不是可以幫助爸爸媽媽分擔一些家務嗎?於是,我便按書上說的做起來。
我把白菜葉子洗了洗,又甩了葉子上面的水,便動手切了起來,我想切條,卻切成了塊,我心越急,菜越切越不像樣。菜刀一滑,我的左中指出現了一道口子,這時鮮血直流。我趕緊把刀往案板上一扔,找了一塊乾淨的布包上。於是,又開始切了。菜切好了。我還切了點蔥花。
我往鍋裡放了點油。油快熱了,我只知道第一步放蔥花,於是,是不是連鹽一起放,心裡沒底。我趕快去看了報上的介紹,沒等看完,油已經冒煙了。我趕緊抓了把鹽,也顧不得多少,連同蔥花一起放入鍋內。只聽“嚓”的一聲,把我嚇了一跳,等我把白菜拿來,綠蔥花已經變成黑灰色了。我急忙把白菜倒進鍋裡,用鍋鏟翻了翻,鍋裡的白菜都快焦了,可菜還是硬邦邦的,我又翻了翻,一股股熱氣“噝噝噝”地往上冒氣,我給菜加了點醬油,最後還放上了胡椒粉,用鏟子翻了翻,菜做好了,我正準備往碟子盛菜,聽見媽媽和爸爸回來了。
我想給他們一個驚喜,把鍋蓋重新蓋好,裝做看報,媽媽和爸爸回來了,媽媽把臉洗了,準備做飯,把鍋蓋往開一揭,一股熱氣和香味衝了出來,她驚喜的問我:“是你做的?”我笑著點點頭。爸爸聽見我做菜了,連忙走過來,使勁吸了吸說:“好香啊!”臉上露出了滿意的笑容。
啊!我真高興我學會了炒菜。
我學做菜 篇10
國小六年級作文 ,647字小時候,看到爸爸、爺爺在廚房做菜時,心中就一陣熱血澎湃:我也要學做菜。於是乎,一顆學做菜的芽小由我心中萌發……
“爸爸,你教我學做菜吧!”趁著爸爸在準備晚飯,我滿懷期待地對爸爸說。
“你現在也不小了,教你做菜也好,走,我來教你。”我心花怒放,太好了!
爸爸告訴我,要做菜先要把所需要的東西準備好。我先找到了油,放在順手的一邊,又看了看廚櫃,醬油、醋、麻油什麼都有,再看看調味盒,味精、鹽、糖什麼也不缺)。“爸爸,我準備完了!”
“那好,今天我教你煎雞蛋。”
煎雞蛋啊?……那準備那麼多東西幹嘛?“煎雞蛋是基本功,學會了這個才是關鍵。”爸爸一眼看出了我的心思,笑著解釋。
不就是煎雞蛋嘛?這不簡單?我自信地
找出一個碗,拿著生蛋輕輕一敲,蛋便破了個口,蛋液滾了出來,但我手用力大了點好像,碗裡除了蛋液,還有……白白的是什麼東西?哎呀,不好意思,是蛋殼。我只好用筷子一小片一小片夾了出來。接下來就是開火放油了。我開了大火,把油倒了進去。“啪!”油星跳了出來,我趕緊關了火。你確定倒油之前不把鍋裡的水擦乾可以嗎?爸爸的聲音在耳邊響起,我臉紅了,畢竟第一次煎蛋嘛。把鍋擦了擦,確定沒有水了,我再次開火、倒油。油熱了,我把蛋倒了下去,一面煎好後,我用鏟子翻了一面,一不留神,蛋刺破了,蛋黃滾了出來……我的“處女作”變成了醜八怪。
煎完了蛋後,“謙虛”的我在爸爸的幫助下做了涼拌黃瓜,這個相對容易一點。
晚飯時,我和爸媽一起品嚐,我的傑作,爸媽都豎起了大拇指,我心裡美滋滋的,心裡想著:下次我會做得更好的!
買菜記 篇11
敘事作文 ,448字總是一時興起,想要學些什麼東西,可又是三分鐘熱情,經常學到一半又放棄。
就像學習做菜這回事,已經提過了很多次,也試過很多次,可每次學到最後,也還是一樣的只會做那幾道家常的菜。
於是,我決定,無論如何,這次都要認真的學一下。
週末,寫完作業去了姥姥家。姥姥看到我來,自然是很高興的,拿出了很多平時準備好的零食給我,還讓我自己在那看動畫片,她在一旁忙自己的事。不用寫作業,不用聽爸媽的嘮叨,想看電視就看電視,想出去玩就出去玩,想吃東西就吃東西,這種生活真的是很愜意。
到了中午,姥姥準備開始做飯,於是帶著我去了附近的超市,準備買些新鮮的蔬菜。
我是喜歡吃肉的,雖然一直也並不胖,姥姥也知道我的喜好,於是挑了很多的肉類,比如我最喜歡的炸雞柳,想想那個金黃酥脆的樣子,就忍不住要流口水。
買完了肉類,我們又一起挑了一些蔬菜。芸豆在這個季節是剛剛好的成熟,我也特別喜歡,還有一些小油菜小菠菜,用熱油一炒,也還不錯的樣子。
買好了菜,大包小包的,跟姥姥就準備回家了,雖然是很家常的體驗,但是平平淡淡才是真啊。
為你的成功做個記錄 篇12
高三作文 ,1096字彩虹的形成,陽光、雨滴缺一不可,就像最終的成功,信念、努力一樣都不可少。
—題記
閒暇時光,欣賞老舍的散文,品讀徐志摩的詩歌,感受著他們在字裡行間吐露的心緒,體會他們成功路上的堅持,忽然懂得:名人的奮鬥之路尚且充滿艱辛,何況是未走出校門的自己?如果說成功是終點,那麼夢想就是起點,要想到達終點就必須靠不斷地努力和堅持的信念。
又到了下雪的季節,我慶幸自己出生在一個北方的小鎮。即使它沒有城市的繁華,沒有過多的裝飾,我也愛它。因為,這裡簡單,安靜。即使有一天我離開了,這裡仍然承載著我的夢想,記錄著我的成長。落雪的時候特別美,天山相接,峰巒不見影還在,白衣飾樹地淡妝。停下筆來,理理煩亂的心情,欣賞著每一片雪花獨特的形狀,傾聽山川的話語,昨日與今日恍若隔了一個世紀。恍惚之間以為自己也是一片雪花,隨風去流浪,飄到天的盡頭,飛到星的旁邊,待雪停後真想找一片空地,寫下我的理想,讓自己真實的看到夢就在前方—我要到達的地方。
為了那個信念,為了那份夢想,我必須努力去創造完美的今天,輝煌的明天。筋疲力盡,力不從心的時候,想逃避,想一個人偷偷地躲在幻想的世界裡。然而現實總是那麼殘酷,讓人在心裡世界的天堂裡享受的時候突然降落到地上,帶著滿身的疼痛卻仍舊要面對艱難的現在!
有的時候會欽佩那些成功的人,也渴望像他們一樣成功。有時也會羨慕那些擁有先天好條件的人,而把遇到的暫時的失敗歸因於家庭、社會等等。但在他們不算艱難的追尋中我也能找到前進的動力和方向,因為我知道:沒有傘的孩子必須奔跑。
走在成功的路上,你看!泥濘的路邊流過一條清澈的小溪,重山的盡頭架著美麗的彩虹橋。荊棘的灌木叢上盛開著嬌豔的花朵。偶然學會發現,原來懂得欣賞也為你的成功添一抹色彩。遇到不開心的時候微微一笑,因為微笑會讓我忘卻煩惱;堅持不住的時候微微一笑,因為微笑會給我信念;遇到困難的時候微微一笑,因為它讓我的信念更堅定!
過去的都已經過去,可以回頭但無需留戀。昨日的失敗將襯托今日的成功,過去的成功將成為通向下一步的階梯。只要有生命,成功無盡頭。現如今最重要的是把握未來,未來是一首詩,由自己書寫;未來是一幅畫,由自己填充;未來是一個未知數,由自己求解。我們的人生要自己掌控,命運之輪由自己轉動。
要讓陽光下的笑容如向日葵般永遠綻放,綻放出生活的美麗,綻放出未來的希望。成功的那一天,收穫的不僅僅是成功,還有成長,還有這一路上的堅持和信念。如同那首歌唱的一樣:“不管一路上從容或慌亂,那份堅持還在,任風景的變幻,沿途再多的阻礙,只要覺得幸福,什麼都不難……再多的意外,都笑著看,用每一個圓缺,拼湊出圓滿。”
燒菜記 篇13
國小六年級作文 ,62字其實每件事都會有一個開始,只有有了這個開始,才會有成功,讓自己變得越來越好。
我學會了做菜 篇14
國小六年級作文 ,777字在陽光明媚的一天,母親對我說:“孩子,媽媽過幾天就要去西安了,這幾天你要照顧好自己和爸爸知道了嗎?”我激動的說:“嗯,不如你給我教香菇娃娃菜,好不媽媽。”媽媽點了點頭說:“嗯!”說完,她就走進廚房。
我看見媽媽在寫一張小紙條,過了一會兒,紙條寫好了媽媽喊我進來,說:“這就是做香菇娃娃菜的方法。”並囑咐我一定要好好保管這張紙條。
過了幾天,媽媽去了西安,我迫不及待地跑進廚房,開啟紙條,我興沖沖地讀了一遍就將紙條裝進了口袋,我先將煤氣開啟給鍋裡倒了一小勺油,鍋裡的油‘啵、啵’地響了起來。我將切好的辣椒、生薑和蒜片放進鍋裡攪拌了幾下後,將帶點水的香菇放進鍋裡翻炒後,看熟了五、六成就將娃娃菜倒進鍋裡,用鏟子翻炒,看菜快熟了再給鍋裡放點鹽,把煤氣關小點後取出盤子,將菜鏟進盤子中,因為畢竟是第一次炒菜嘛,味道可能有點差,但我還是吃了一口,沒想到,才剛入口,我就已經鹹的說不出話來了,我急忙將菜吐了出來,然後又將這盤菜倒掉,我好像聽到有人在嘆息、好可憐的一盤菜呀!然後我又做了第二盤菜,不過把鹽少放一點這回味道可好多了,不過顏色不夠鮮,於是,我大口地將第二盤菜吃的一點不剩。於是,我又打起精神做好了第三盤菜,這下可是色、香、味俱全,我不禁笑了起來,我將菜悄悄地放在桌子上後,就去叫爸爸吃飯,爸爸說:“孩子長大了,會照顧人了”。我聽完樂呵呵地笑了笑。
過了大概兩、三天吧!媽媽回來了,我叫媽媽在房間裡呆著看電視,我進了廚房做了自己的拿手好菜。我一出廚房門就見到了媽媽,我問媽媽:“你怎麼出來了?”媽媽說:“我聞著香味就出來了。”我把菜端在媽媽面前,讓媽媽品嚐,媽媽說:“孩子長大了,孝順了,知道疼媽媽了,真乖。”我興沖沖的向媽媽笑了笑。
人生就是這樣豐富多彩,每一個的每天都很寶貴,我們得珍惜眼前美好的時光,不要讓它白白地流失在我們的眼前,要珍惜每一分每一秒。
第一次做菜 篇15
國小五年級作文 ,752字星期六的中午,媽媽對我說:“悠悠啊,你過來看看我做菜吧,學會了,你以後就可以照顧自己啦。”
正在看電視的我不耐煩地說:“做菜,這麼簡單誰不會啊,我不用人教都會!”媽媽笑了笑說:“行,既然你牛皮都吹到這兒了,那明天中午你炒菜。”
我吞吞吐吐地說:“行,做就做,看我做一道菜讓你口水直流!”
第二天中午,當我肚子餓得咕咕叫時,發現媽媽還沒回來,我才想起昨天自己誇口說炒菜給媽媽嚐嚐的事。我趕緊來到廚房,只見土豆正躺在菜籃子裡,好像在說:“段大廚,我等你好久了。”我想:辣椒炒土豆絲是媽媽的最愛,就做這道菜!等媽媽回來見到了這道菜一定會誇獎我的!我先把土豆洗乾淨,然後刨去皮,接著放在切板上,可土豆一點也不聽話,總是滾來滾去,我好不容易捉住了,右手拿刀開始切,第一刀很順利,準備切第二刀。呀,右手剛準備用力,左手一個不留神,土豆倒了。我說土豆呀,平時在媽媽手裡多聽話呀,怎麼到我手裡這麼淘氣呢!我左思右想,原來我剛剛把注意力都集中到右手上了。於是我靜下心來,將土豆緊緊摁住,不慌不忙地切起來。終於切完了,真是太不容易了!再一看我切的土豆絲,哪是土豆絲呀!簡直是土豆棒了!
我學著媽媽的樣子,先倒點油到鍋裡,再放一點辣椒。等油炸開了,將土豆絲倒入鍋中,用鏟子翻炒土豆絲。這時,突然客廳裡傳來一陣電話聲,我急忙跑了過去。電話接完了,我卻聞到一股焦味。不好,鍋裡不是炒了土豆嗎?我急忙跑向廚房,關掉煤氣開關。往鍋裡一看,呀!土豆全都變成黑的了。
這時,媽媽回來了。媽媽看見這麼多煙,跑向廚房把我拉了出來,對我說:“家裡怎麼了呀?”我對媽媽說:“我學炒菜時電話響了我去接,結果忘掉關煤氣灶。”媽媽嚴肅地對我說:“下次可不能這樣了!”我慚愧地低下了頭。
第一次做菜雖然失敗了,但讓我明白了做任何事都不能馬虎,要注意安全!
媽媽教我做菜 篇16
國小六年級作文 ,703字一個涼爽的早晨,清風把我從夢中吹醒,這時,飢腸轆轆的我想到:假如在我面前的有媽媽做好的美味的早餐,那多好啊!但我馬上又失望了,因為爸爸媽媽出差去了,唉,我只能以泡麵充飢了……
吃一個星期的泡麵,日子度日如年。好不容易一個星期過去,媽媽終於回來了。一進門,我便衝著媽媽喊:“媽--我想學做菜!”媽媽一聽,忘記了坐車的疲勞,興致勃勃地對我說:“好啊,我們家的‘大懶蟲’也想學做菜了,以後我就可以輕鬆點咯!”
媽媽馬上到市場買菜,回來後叫我把菜放到盆裡洗乾淨,我照辦了。隨後,媽媽帶我到到廚房親自指點我:“首先,把煤氣和火開啟,接著放油下去,等火把油燒熱了,就把菜放到鍋裡翻炒,最後再把調鹽、糖等料放下去,翻炒幾下,菜就可以上鍋了!”我說:“這不簡單,看我露一手。”我照著媽媽說的步驟操作起來:首先,開煤氣點火,再把油倒到燒熱了的鍋裡,“哎呀!”那油在鍋裡“跳”起舞來了,把我的手燙傷了,好痛啊!媽媽告訴我:是因為我沒把鍋擦乾就倒油下去,才會引起的。這一下,我剛才的神氣勁沒了,但是,為了自己以後在爸爸、媽媽出差的日子裡不吃方便麵,我忍了,繼續學。等油燒開了,媽媽叫我把菜倒到鍋裡去,因為是第一次,所以我也不知道會有怎樣的後果,就抓起一把,往鍋裡扔,“炸”的一聲,使我從鍋邊跳後好幾步,嚇死我了。媽媽在一旁笑我,笑我像個“膽小鬼”一樣。但我還是堅持下去,沒有被眼前的困難打倒。接下去的步驟也挺順利的,在媽媽的指導下,我成功地做出了一道菜。味道雖不怎麼好,但總比吃泡麵強得多。
在接下去的幾天裡,我都跟著媽媽到廚房裡幫忙。漸漸地,我也掌握了一些有關做菜的知識,做菜的手藝也越來越好了。以後我再也不怕爸爸媽媽出差了!
種菜記 篇17
國二作文 ,710字春種一顆粟,種莧菜的最好時期是春末夏初,光照、溫度都絕佳。我和姐姐在園子裡闢出一方天地,鋤頭深耕細作,種子就安家落戶了。
究竟是家常菜,太容易伺候了。略施肥料給它營養,日灑遍水茁壯成長,天天給人欣喜。露出嫩芽,開枝散葉,幾乎是不間斷的,才四五天,就抖擻著精神綻放著笑臉挨挨擠擠了,此時就可以上桌了。
消費的速度不及生產的速度,很快,這些菜兒就老了,沒人吃了,我們剛要拔掉它們,母親說,留著吧,收菜籽呢。於是莧菜免過了餵雞餵鴨的不堪命運,依然在風日裡長養著。
半個多月過去了,沒人搭理它們,它們就一點點往高裡瘋長,一晃就一人高了,在這場爭水爭地的廝殺中,只有部分獲勝者,它們呈現出成熟的轉變:細長的莖-堅硬的杆;水靈的葉子-滄桑的紋理;光溜的芽尖-毛茸茸的種子。
是時候了,我倆手持鐮刀,鋒利地掃蕩了土地,所向披靡。
我倆將砍倒的俘虜拖往水泥場暴晒,我們的目標很明確,是果實,晒乾水分後果實就唾手可得了。
在前面的工序中,我們沒有遭遇任何頑強抵抗,但這次就沒這種好運了。菜籽小而輕,果殼碎而雜,莖杆粗又硬,如何使莖杆與果殼分離,果殼再與菜籽分離,再去粗取精,去蕪存真,真是一道說來容易做來煩難的事情。
人在大自然面前從不輕易低頭,等晒乾晒透之後,我倆出場了。我倆先用手搓,工程太浩大,改用連架鞭打,成功完成第一步粗分離工作。接著,我們把礙手的大傢伙搬走,再鞭打,再用粗篩子加工,再用細篩子加工,一輪又一輪,終於看見黑油油的種子了。此時的工作從巨集觀角度看就是體積的急劇縮小,從滿場的莧菜莖杆到半場的雜物到小半場的殼子,最後剩下兩斤菜籽。這個過程,堪比居里夫人煉鐳。
又是一袋菜籽了,它們完成一個輪迴,而主宰它們命運的是人。
愛做菜的媽媽 篇18
國小三年級作文 ,654字媽媽特別喜歡做菜,而且做的菜色香味俱全,我和爸爸可喜歡吃啦!瞧爸爸和我胖嘟嘟的臉蛋就知道媽媽做的菜有多好吃了!
每逢雙休日,媽媽一不去逛街買衣服,二不去做美容燙頭髮,她就愛捧著食譜研究美食,一有心得,馬上拎起菜籃子去市場買回一大堆原料,烹、炸、煎、煮……使出渾身解數,變出一桌子豐盛的菜餚。
媽媽是個韓劇迷,很嚮往韓國的美食。有一次,帶著我去吃韓國燒烤,特意點了在韓劇裡常見的泡菜湯。湯上來了,媽媽卻一把拉住了我那迫不及待伸出的勺子,搶先用湯匙舀出湯底,仔細研究湯中的原材料,一一點數著:“金針菇、老豆腐、五花肉片……”然後拿出手機拍了下來,再舀了一口湯仔細品味著,“酸、辣,鹹中帶甜,還有大蒜片的香味,最後放入香蔥。”鑑定完畢,才允許我大飽口福。
沒想到第二天,媽媽就自行研製出了泡菜湯。媽媽把濃香四溢的湯端上來讓我們嚐嚐,側著頭滿臉期待地問:“怎麼樣?”我嚐了一口說:“沒有店裡那麼辣,口味適中,非常好喝。媽媽,你還會改良呀!”說話之間,湯就被爸爸瓜分去了大半,急得我拿起勺子就去搶。看到湯那麼受歡迎,樂得媽媽嘴都合不攏了。
媽媽也愛看電視,但她既不愛看《非誠勿擾》也不愛看《老孃舅》,更不愛看連續劇,她就愛看什麼《天天廚房》《家有美味》《美食美客》等美食節目,隨手放著筆記本,不時記上一兩筆。每當這時,我就美美地想很快就能吃上新式菜餚了。
媽媽就是這樣愛琢磨創新,連辦公室裡的阿姨們也經常向我媽媽討教做菜心得。她們說媽媽的菜做得這麼好,索性開個餐館得了。媽媽卻說:“我做的是私房菜,只為最愛的人服務!”
今天我做菜 篇19
國小五年級作文 ,699字今天,老師佈置讓我們回家做一道菜。這下我可犯難了,我從來沒有做過一次菜,可謂是"擀麵杖吹火—一竅不通",所以我特地請來我家的“大廚”爸爸做我的軍師。
我原本想做西紅柿炒雞蛋,可家裡出現了“蛋源危機”—沒雞蛋了,鴨蛋也全被醃成了鹹鴨蛋。沒辦法,我只好改做藕餅。藕是向鄰居借的,只有肉、青菜和麵粉是自家的。首先要把洗淨的藕切成膠帶那麼厚的片,然後從中間開一條縫,但千萬不能切到底,否則它們在滾燙滾燙的油鍋裡各奔東西了,但我並不心靈手巧,做起來笨手笨腳的,一切就切到了底,甚至還切斜了!最後“活”著的,就只有十幾片了。看著被我折磨得不堪入目的藕片,爸爸笑得直不起腰來。
接下來,該剁餡了。我想“不就是把肉和菜剁碎嗎?這誰不會啊?就看我大顯身手吧!”我雙手緊握菜刀,“我剁,我剁,剁,剁!看我把你們剁成丁兒!”我邊大聲叫,邊使勁剁著。可我剁得一點兒也不成功—肉剁得這塊大,那塊小,根本不像爸爸剁得那麼均勻;菜呢,差點沒剁成爛糊糊。看著切板上一片狼藉,我頓時沮喪萬分:老師批評就批評吧,我可不想再做了。這時媽媽激將我說:“呦,這麼大的人了,就這點活也不會幹,真是笑死人了,哈!哈!趕緊歇手吧!”我氣得直跺腳,臉也漲得通紅,大叫道:“哼,走著瞧,我一定要讓你知道,你生了個多厲害的女兒!”我讓爸爸示範了一遍,然後依葫蘆畫瓢,也算勉勉強強過關了吧。
最後,我把餡塞進藕裡,然後用筷子夾著按進麵粉糊裡,再放進油鍋裡炸。在炸時,一滴調皮的油珠飛到了我的衣服上,捱了媽媽一頓臭罵。
不一會兒,藕餅就炸好了,我吃著自己做的藕餅,心裡有說不出的高興。是啊,只要自己努力去做,總能成功的。
學做菜 篇20
國小四年級作文 ,488字星期天,難得在家休息的爸爸對我說:“小翔,你這麼喜歡吃番茄炒雞蛋,想不想學一學怎麼做的呢?”我立刻點點頭,和爸爸走進廚房。做一份番茄炒雞蛋對爸爸來講是小菜一碟,可對我這個從來沒拿過鍋鏟、切過菜的新手而言,學起來可是一件高難度的事!
把打雞蛋的任務結束之後,我長長地舒了一口氣。接著就開始準備番茄。這個相對簡單,需要對切幾次。但是切的時候千萬要留神,番茄表皮有點滑,一不小心就會切到自己的手哦,我就差點受傷了呢!
一切準備就緒,開始炒菜。在爸爸的指點下,我像模像樣地把鍋放在爐子上開大火加熱,鍋熱後放進小半勺油,不一會兒油開始微微冒煙了。爸爸瞥了一眼說:“油熱了,火關小,可以放雞蛋了。先……”沒等爸爸說完,我一激動就把攪拌好的雞蛋和切好的番茄一起放進鍋裡,就聽得“哧啦”一聲,鍋裡立刻熱鬧了起來,幾滴油花飛濺到了我的臉,火辣辣的疼;
爸爸只好出手相助,把火先關上,再把菜盛了出來。
爸爸把菜放在桌上,看了看,勉為其難地說:“第一次嘛,出‘事故’是很正常的,把廚房打掃一下吧!”
等爸爸走出去後,我偷偷地拿筷子嚐了嚐,有酸味,有糊味,不知怎地,我竟覺得比以前吃別人炒的更美味呢!