做牛軋糖相關作文20篇
學做牛軋糖 篇1
國小六年級作文 ,962字今年我跟著爸媽去外婆家過年,我滿懷期待,期待著能夠早點見到外公外婆,期待著外婆家周邊的小吃,還有我最期待的—-阿姨的禮物。
來到外婆家,阿姨果然沒有讓我失望,為我準備了好多有意思的小玩意,有刻著我名字的小印章,自制髮卡的配套工具,自制的糖果點心……其中我最喜歡的就是自制點心。當然不是阿姨做好給我吃,而是我跟阿姨一起來製作這些美味。我們做了橘子罐頭、南瓜餅、蛋撻還有牛軋糖。其中我覺得最成功的作品就是牛軋糖,也是我印象最深刻的。平時媽媽也會經常買牛軋糖給我吃,可我從來沒想過在家裡還能做出這樣的糖果,但是我們真的做出來了,味道一點也不比售賣的差。
牛軋糖的做法出乎意料的簡單,材料也很普遍。阿姨已經準備好了棉花糖,熟花生米,奶粉跟黃油,我們只需要把材料加工下就可以開始製作了。阿姨負責黃油切片,我負責壓碎花生米,然後分盤裝好備用。準備好這兩樣之後就可以開火啦,因為小朋友不能玩火,所以我只能在旁邊打下手。
只見阿姨先開小火放上平底鍋,一片片把黃油加進去,黃油遇熱就很快融化了,融化後就可以加棉花糖了,我遞上棉花糖,阿姨加入鍋中,幾乎滿滿一鍋,看著阿姨慢慢的用鍋鏟攪拌著棉花糖,好像不是很困難,我也躍躍欲試,阿姨就幫我扶著鍋,讓我慢慢的攪拌著。我發現棉花糖竟然也融化了,靠近鍋底的先融化,慢慢的往上蔓延,融化的越來越多,最後全部都成了漿糊狀。這時我的手都酸了。下一步要加入奶粉和花生米,不分順序,阿姨一邊扶著鍋,一邊慢慢的倒入奶粉和花生米碎末,我還是繼續攪拌,隨著棉花糖和奶粉滿滿融合,攪拌需要的力氣也越來越大,我兩隻手拿著鍋鏟,用力攪拌來讓他們充分融合在一起,直到最後感覺慢慢凝固才停了下來。阿姨幫我用鍋鏟壓平,關火,基本上就快完成了。最後只要冷卻,切塊就可以。我們休息了十分鐘,緩解了一下我痠痛的胳膊,就可以著手切塊了。阿姨把平底鍋懸於案板上方,反過來,輕輕抖了幾下,整塊牛軋糖就掉在案板上了。還有點熱,不過不影響,她用刀平均切成幾條,再橫切幾刀,牛軋糖就全部分開了。我先嚐了一塊,真好吃,奶香味好濃,花生也很香,雖然還有點軟,但真是太好吃了。我們迫不及待的把這些牛軋糖分享給其他人,他們都誇我能幹,可有成就感了。
我很開心能夠有這次有意義的經歷,讓我學會了做牛軋糖,也讓我相信我下次還能夠做出其他更好的美味!
做牛軋糖 篇2
國小三年級作文 ,460字我嘛,從小就喜歡甜點,喜歡它的味道和外表。這次,我無意中發現了一個簡單版的牛軋糖教程,因為可以免費觀看教學視訊, 我決定大膽地嘗試一次自己做。
我去超市回了需要用的材料:一大包白色棉花糖(必需得是白色的)、黃油、蔓越莓和奶粉。準備好材料後,我便開始製作了。先拿出一個不粘鍋開火,加入黃油,直到黃油融化;再加入大量的棉花糖,不停地用鍋鏟翻,一直翻到已經與牛軋糖融為一體。然後加入適量的奶粉,繼續翻,翻到差不多不粘手了就把牛軋糖拿出,放在砧板上,成長方形或正方形,貼上保鮮膜,放進冰箱冷凍1-2小時即可取出。
2個小時過去了,我既緊張又興奮的從冰箱裡取出來。濃濃的奶香幾乎佔領了我的鼻子。我拿出水果切,將一整塊切成一小條一小條,最後撒上少許的奶粉,包上漂亮的糖紙,一款純手工蔓越莓牛軋糖就完成了!
我嚐了一口,十分好吃。濃濃的奶味加上蔓越莓的微酸,真是人間美味。
儘管牛軋糖屬於糖類,但是它比任何糖都有營養,所以吃一點是不會有害的。反倒給身體帶來了一點營養。雖然牛軋糖有營養,但是大家還是少吃點。“好好保護牙齒,人人有責”。
製作牛軋糖 篇3
國小六年級作文 ,684字馬上這個學期就要結束了,我和媽媽決定做一些牛軋糖,作為這個學期的送別禮物送給老師和同學。
我們準備好做牛軋糖的材料:花生、腰果、棉花糖、牛油、奶粉。
首先,我們用油鍋把花生、腰果爆香,再用碎肉機把它們攪碎成一個個小顆粒。這時,我們就能聞到一陣陣花生腰果的濃烈香味了。
接著,我們把棉花糖、牛油、奶粉放進已經燒熱的油鍋裡,用鏟子不停的攪拌,一會就看見棉花糖在慢慢地融化。我們再把剛才弄好的花生腰果顆粒倒入鍋裡,繼續不停的攪拌。這可真是一個體力活啊!我和媽媽的手都弄得發酸了。攪拌了好一會,鍋裡就神奇地出現了黏糊糊的一大堆牛軋糖,散發出一股誘人的香味,讓人垂涎欲滴。
我們趕緊把黏糊糊的牛軋糖起鍋放到盤子裡,並用擀麵棒把它們壓成一大塊,讓它慢慢冷卻變硬。過了大約30分鐘,牛軋糖變硬了,我們用刀把硬硬的牛軋糖切成了一小塊一小塊,就好像用機器切出來的一樣整齊好看。
接下來,就是最簡單又最好玩的一個環節了—包裝糖紙。我們先把牛軋糖包上一層薄薄的糯米紙,再用五顏六色的糖紙包起來,兩頭擰緊,捲成長長的一條。就這樣,一顆牛軋糖就做好了。我包啊包啊,看到切得不規則的牛軋糖我就順手往嘴裡一扔,把它消滅掉。家人都在笑我不是包糖的,而是過來吃糖的,好好玩啊。我們埋頭苦幹,不停地包糖,一堆花花綠綠的牛軋糖就出現在我們面前。看著這些牛軋糖,我好想馬上跟老師和同學們分享我的勞動成果,讓他們嚐到我親手製作的美味牛軋糖。一想到老師和同學們品嚐到這香甜的牛軋糖的開心樣子,我心裡比吃了牛軋糖還甜。
這次做牛軋糖,我既感受到了做牛軋糖的辛苦,又體會到了做牛軋糖的快樂,真是收穫豐厚。
製作牛軋糖 篇4
國小三年級作文 ,450字週日,我和媽媽一起製作牛軋糖,準備材料有:片狀黃油6片、棉花糖多半袋、奶粉202克、花生一斤、蔓越莓半斤、葡萄乾半斤。
材料準備齊全,開始做了,我先小心翼翼的開成小火,把水倒進鍋中,讓水開了再把六片黃油放進鍋裡,等黃油慢慢軟化到一半時,將多半袋棉花糖倒入鍋中,而且一直要保持小火,拿大勺子把棉花糖攪拌成黏糊狀,把200克奶粉加入鍋中繼續攪拌,再將一斤花生、半斤蔓越莓和半斤葡萄乾,繼續攪拌。我用力過猛,不小心攪拌到鍋外,媽媽幫忙攪拌均勻後,倒在油紙上。我倒的一點不均勻,有厚的有薄的。我使出吃奶得勁兒,用擀麵棍壓平,壓到一釐米左右,放入冰箱冷藏兩小時後要用刀切成兩釐米寬一釐米長的條形小塊,我切了兩三塊就覺得手痠痛不想再切了。媽媽鼓勵我做事不能虎頭蛇尾要堅持,我咬牙切好後用糯紙先包一層像是給牛軋糖穿了一件薄薄的內衣再用七彩斑斕的糖紙當外衣包住。這樣美味的牛軋糖就做好了。
鮮美的牛軋糖出鍋了,吃上像粘牙糖一樣粘香可口。你們別以為看著簡單好做,實際做起來就會感到困難重重,做任何一件事都要去實踐。
第一次做棉花糖 篇5
國小五年級作文 ,680字“太棒了,太棒了!”聽到這個訊息,我高興得一蹦三尺高。因為媽媽終於給我買回了棉花糖機。吃完飯,我就可以自己來做啦!以前去動物園或遊樂園時,門口那雪白的、鬆鬆軟軟的、飄著甜甜味道的棉花糖,每次都能把我的口水饞得流下來,這下好了,我可以一次吃個夠了。
首先,我分配好材料,為了吃得放心,我沒用彩色的砂糖,只用最純的白砂糖。插電,裝糖,按下開關,開始加熱,沒想到,由於我太著急了,沒看說明書,加的砂糖又太多,機器一工作就把砂糖全都甩出來了,噴得廚房到處都是,把我也緊張了一下。
吸取了這次教訓,我仔細讀了說明書上的操作步驟,先加熱,再慢慢地往裡面放糖,不一會兒就聞到了香甜熟悉的味道,但卻一直沒看到糖棍上有白色的拉絲,記得他們賣棉花糖時,做起好像很容易,轉幾下,棉花糖就出來了,可我這麼長時間也沒沾上糖絲。不由得我又急躁了。剛想放棄,去叫媽媽來幫忙看看,白色的糖絲居然奇蹟般地出現在我面前,一片一片的,佈滿了機器的上面,太漂亮了,我趕緊把糖棍放進去,慢慢地轉動著,把這些糖絲一層層包裹起來,漸漸地成了一個大球似的、雪白的、蓬鬆的、飄著香氣的棉花糖。還沒做完,我就忍不住舔了一口,太棒了,就是這個味!過了幾分鐘,我的棉花糖終於“新鮮出爐”了,真是鬆軟誘人啊!我咂咂嘴,恨不得立刻吃了它。終於,潔白誘人的棉花糖停在了我面前。我一口咬下去,心情只能用兩個字來形容“甜蜜”。棉花糖在嘴裡悄悄融化,濃濃的,軟軟的,甜甜的味道一直陪伴了我一晚上。
通過做棉花糖這件小事,我知道了很多事情不能只看不做,只有動手實踐了,你才能真正地掌握它,也只有親自嘗試去做,才能體會到其中的樂趣。
我們班的“牛皮糖” 篇6
國小二年級作文 ,284字我們班有個“牛皮糖”,他可能會為了一件小事從早上到放學一直和那個悲慘的人粘在一起,讓對方生不如死。
他因為褲子被弄溼了,被惹毛了,他發誓:“今天我會一直粘著她,不粘到放學不是人。”他上課粘著她,因為他們是同桌,身體完全靠在一起了,她好無奈;下課也粘著她,就連去廁所也跟著她去,結果,他被我們班公認成“厚臉皮色狼”,他粘著她粘了一天,果然是個“牛皮糖”。
他去老師辦公室,發現了一塊巧克力,他十分想要,就在辦公室裡走來走去,不時碰一碰巧克力,結果在他三節課間的支援下,他終於拿到了巧克力外加一頓老師的奚落:你這個饞貓!
“牛皮糖”雖然讓人討厭,但他的堅持也讓人十分佩服。
做棉花糖 篇7
國小三年級作文 ,420字前幾天,老師出了一個新招,作業做得認真,上課表現好的小朋友能得到一張學分卡。這下同學們可來勁了,幾天下來,表現好的小朋友已經有了厚厚的一疊學分卡。
一天,陳老師說集滿20學分的小朋友將有一個驚喜。那會是什麼呢?我好期待,連覺都睡不著了,因為我已經有31分了,稱得上是一個“富翁”了。
第二天,陳老師拿著一臺小小的機器走進了教室,那機器下面有兩個輪子,上面有一個臉盆一樣的盤子。同學們七嘴八舌,紛紛議論,這是幹什麼的呢?陳老師告訴大家,這是棉花糖機器,集滿20分的小朋友有一次做棉花糖的機會。大家激動極了。
第一個輪到的是我,只見老師先把糖放到機器裡,再開動機器,老師讓我拿根竹籤準備著。過了好久,糖絲出來了,看著轉動的機器,我有點怕,老師只好替我做,竹籤在上面不停地纏,糖絲越纏越多,越纏越大,我口水都要流出來了。老師把棉花糖遞到我手裡,我迫不及待地吃了一口:啊,真甜!同學們羨慕極了,等機器停下時,忍不住伸出手把機子上殘留的糖絲搶來吃了。
做棉花糖 篇8
國小三年級作文 ,426字見過那如雲朵一般雪白的棉花糖嗎?如果見過,那麼你吃過嗎?如果見過也吃過,那麼你做過嗎?今年的中秋節,我和姐姐出去玩,其中我最難忘的是參加了一次做棉花糖的比賽。
裁判員叔叔先解說了棉花糖比賽的規則。在一樣的時間裡,誰做得棉花糖最大,誰就是冠軍,可以獎勵一個精美水杯。
比賽開始了,裁判叔叔把棉花糖機開啟,棉花糖機開始飛速旋轉。我看看這,看看那,可是棉花糖機一點絲也沒有。我想:“我失敗了!”裁判叔叔說又說:“加熱需要一分鐘。”虛驚一場,嚇了我一大跳,怪不得我的棉花機一點點絲都不吐出來。一分鐘過去了,棉花糖機開始像蠶寶寶一樣,開始吐出了又細又長的糖絲。我開始小心翼翼的捲起這些糖絲,慢慢地,圓圓的雪白的棉花糖越卷越大,我心裡欣喜萬分。看看旁邊的一個小朋友的棉花糖比我大了,我可著急了。過了一會兒,我卷的棉花糖還是最大,我才鬆了一口氣,終於得了冠軍,拿到了讓人眼羨的杯子。
吃著自己做得棉花糖我高興地笑了,我想做棉花糖也不是一件簡單的事,重要的是要有耐心。
我是你的牛皮糖 篇9
國小四年級作文 ,417字“今夜晚風吹,今宵多珍貴。兄弟相聚是幸福滋味……”書上說,人的一生只能交三個真心朋友。如今,我已經交到一個真心朋友了。
還記得三年級,我們走到回家的路上。你天真的對我說:“如果我是小河,你就是小魚;如果我是小鳥,你就是天空;如果我是犀牛,你就是牙籤鳥,我們是一塊牛皮糖,是一輩子的好夥伴,有福同享,有難同當。好不好呀!”“好呀,好呀。”
雖然牛皮糖很黏名,但是還是會分開的。
記得有一次,我在寫數學《課堂作業本》時,丁瑞堯奶聲奶氣地來問我問題,因為太忙了,所以我只說了一聲“問別人去”。可是,丁瑞堯瞬間用一種十分欠打的語氣對我說:“不教就不教,誰稀罕哦!”我的怒火瞬間升到一千度,“你的腦子呢?被人挖出來啦。自己不好好看題目,天天在那問,別人不用寫作業哦,天天這樣跟我說或,很欠打知道嘛!”我們越吵越厲害,也沒人來勸勸。
不過牛皮糖還是會合起來,所以沒幾天我們又和好如初了。
丁瑞堯,我們是一塊牛皮糖,即使有再多次分裂,也會和好如初。
第一次做牛排 篇10
國小五年級作文 ,631字“萬事開頭難”。人生有許多第一次,比如第一次出國、第一次比賽、第一次考試、第一次做飯,而令我記憶猶新的是我第一次學做牛排的經歷。
那一次,我心血來來潮主動向媽媽申請:“今天讓我來做牛排,好嗎?”媽媽說:“可以。待會兒,我告訴你做牛排的方法,然後你自己嘗試著做一次,好不好?”我說:“好。”媽媽就將做牛排的方法毫無保留地傳授給了我,我的第一次做牛排就由此拉開帷幕……
首先我要將牛排切成一片片的,用專門的牛排調料醃好。可牛肉就像一塊滑溜溜的肥皂似的,老是不聽話,好像是在欺負我是第一次幹活,菜刀也跟著“放肆”起來。刀尖見血,全都滑滑的,手一抖,剎那,那鮮紅的血流了下來。我趕緊用清水沖洗,並把手指放到嘴裡吸了吮,貼上了創口貼繼續幹活,終於荊棘般地切好牛肉了。
準備煎牛排:我將平底鍋裡的水燒乾,倒油燒熱後,直接就將牛排“扔”了進去,一下子濺出了不少油,我的臉上,手臂上,腿上無一“倖免”,我第一次體會到了什麼是真正的“到此一遊(油)”,燙死我了。後來媽媽告訴我說煎牛排時,要將牛排一片片小心地貼在油鍋上,這樣油才不會飛濺出來。我和牛排,鍋裡的油,調料“鬥智鬥勇”一番,終於整出了一盤有些稍稍“毀容”的牛排。
我第一次煎出來的牛排賣相雖然不怎麼好看,但是自己親手煎制也是別有一番滋味!“欲窮千里目,更上一層樓”,我相信如果多練習幾次,就會多積累點經驗,下次做的牛排一定會更加色、香、味俱全,一定會是一次更成功的體驗!
難忘第一次的“牛排大戰”,難忘那獨特的牛排味道!
我學會了做牛排 篇11
國小四年級作文 ,468字在我記憶的空中,有許多美麗的星星,每一顆星星的記錄著我成長中的故事。
現在就讓我把最亮的大顆星星給你欣賞吧!媽媽每天都要做飯給我和哥哥吃,真辛苦呀,於是在那天我學會了煎牛排,媽媽首先做了一次給我看,首先要把牛排拿出來解凍,放在室溫下,很快就能變得不細不硬了,在等待的過程中,先要把油倒入鍋中,接著開火,這樣才能煎,我摸了摸桌上的牛排,可以煎了,我就拿給媽媽了,媽媽在把牛排放入熱油當中,油滋滋的,想好想在放料之前點燃火焰,於是媽媽就把配方給我啦,配方我跟著配方做。上面寫著,油五克。黃油五克。我看到牛排煎好了,我立馬拿出剛剛調好的醬汁,淋上取一份好吃,美味的牛排就做好啦,可是我也想做一回呀!於是在下一個星期天的晚上,我就要做牛排啦,我按照媽媽的步驟,熱鍋下油,放牛排下黃油,一次一次的加調味劑,我可是八分熟的!半小時後我的牛排做好啦,爸爸幫我拿了出來全家都迫不及待地動切好各一塊,吃了以後全家都誇我好吃呢,聽到這句話,我的心裡喜洋洋的,真開心!
這件事讓我學到了做牛排的技巧,以後也能給家人做吃的人呢!。我要做更多好吃的東西給家人吃!
做蛋白糖 篇12
敘事作文 ,521字記得一次課堂表現好,老師發給我兩顆蛋白糖作為獎勵。那美妙的滋味讓我久久不能忘懷,今天我準備自己來做蛋白糖。
第一步就是準備食材了。我把雞蛋、糖粉、檸檬和白砂糖拿到工作臺上。食材準備好後,我用蛋清分離器分離出蛋白,把稱好的糖粉倒入蛋白中。接下來就是至關重要的一步——打發蛋白。我拿來電動打蛋器把它調到三檔,放在蛋清液裡瘋狂的攪拌,不一會兒,蛋白和砂糖混合液就變成了純白色的雞尾狀了。接下來我拿出篩子把白砂糖篩了一下。篩過的白砂糖更加細膩,我小心翼翼的把它倒入蛋白混合液中,輕輕的滴上幾滴檸檬汁,用小鏟子把混合好的甜蛋白放進裱花筒裡,輕輕的在烤盤上擠出自己喜歡的形狀,有小天鵝、荷花、寶塔等很多好看的圖形。
接下來就是最後一道工序——烤制。我把烤盤放入烤箱,上火100度下火90度,定時半小時。半個小時候,烤箱停了,我一個健步竄跑到了烤箱前準備品嚐我的美味糖果,突然老爸一伸手擋住我的去路,說:“心急吃不了蛋白糖,還要在烤箱裡燜一會才能成型。”
我恍然大悟,趕緊和弟弟一人搬來一把小板凳坐在廚房裡,一邊流著口水,一邊等待著蛋白糖趕緊成型……。
第一次做棒棒糖 篇13
國小六年級作文 ,457字我們的語文課一向是驚心動魄,驚喜不斷。我們看過電影,做過實驗,品過茶道。但這節課我們要做棒棒糖!
它的材料是珊瑚糖,珊瑚糖很小,連最大的也只有綠豆那麼大。我把它倒入平底鍋並開始攪拌,好長時間過去了,珊瑚糖開始在烈火的高溫下漸漸化成了透明的液體。我把化成水的珊瑚糖倒入棒棒糖模子中,又把星空圖案的糯米紙放在上面,又插入了一根紙棍。不一會兒又澆了一層棒棒糖。然後把它們晾乾。有的同學用嘴吹,有的同學用手扇,還有的同學放到了電扇下面。
接下來就該拋光了,我的心裡像有幾隻兔子跳個不停,又像有十五隻吊桶打水七上八下。看看同學們,彷彿也是如此。在老師的引導下,我舉著打火機在糖的表面燒了幾分鐘,裡面模糊的圖案變得清楚起來,我心裡的石頭才落了地。
最後一個步驟就是包裝了,我小心翼翼地開啟袋子,生怕把糖碰髒。包裝好再用繩絲綁一根帶子就做好了。
我的圖案是一個地球,別的同學有的是大嘴猴,有的是多啦A夢,還有的是……每個同學的圖案都不一樣,讓我眼花繚亂了。
不知為什麼,親手做的糖,比買的更好吃。
做棉花糖的爺爺 篇14
國小六年級作文 ,675字在我們周圍,有許多手工藝人,只要你有一雙善於觀察的眼睛,就會發現他們的閃光之處。
有一次,爸爸媽媽帶我去蒼梧綠園玩,我在公園大門口看到一個賣棉花糖的老爺爺,喜歡吃甜食的我,便想買一個棉花糖嚐嚐。
我剛走近老爺爺,還沒開口,熱情的老爺爺就說:“小朋友,你想不想吃棉花糖呀?”我脫口而出:“想,請您幫我做一個吧。”“好,沒問題。”老爺爺爽快地答應著,開始嫻熟地調料,應該是做著準備工作,接著就忙碌起來了。
這時,我找了一個小板凳坐了下來,仔細觀察爺爺的外貌:他大概有六十歲,嘴脣乾裂,眼裡透露出疲勞的感覺,應該是有些累了。他的臉上有許多皺紋,看樣子經歷過歲月滄桑。他滿頭白頭髮都在訴說著過往的事情。
老爺爺聚精會神地做著棉花糖,全然沒有發現我在端詳他。他做棉花糖的工具吸引了我的注意力:一輛三輪車上,一個圓柱形的機器正不停地旋轉著,旁邊有很多糖盒,裡面有滿滿的糖,可謂五顏六色,當然口味也不同。另一側還有一大盒竹籤,以備穿棉花糖用。
哇,棉花糖在老爺爺的手裡就像一件正在雕刻的藝術品,棉花絲像一根長長的綢帶飛向天際,在竹籤的周圍一圈又一圈地纏繞著,我想它纏繞的距離及速度都是應該有講究的,不然棉花糖就會散落掉,做不成漂亮的形狀。棉花糖在老爺爺的手工製作下漸漸成形了。終於做好了,老爺爺把漂亮的棉花糖遞到我手裡,慈祥地對我說;“好了,吃吧。”
我吃著甜蜜蜜的棉花糖,心裡想:謝謝你為我們創造了這麼多的樂趣。但願更多的民間手藝活能夠傳承下去,讓更多人欣賞到。
學做牛排沙拉 篇15
國小四年級作文 ,560字今天是秋分,爸爸提議中午吃牛排,可是家裡沒有,於是我們來到了十一姐姐的餐館——Simplelife,這是一家可以自已動手做菜的餐館。爸爸說剛好可以讓我“大顯身手”學做菜。
這是我第一次學做菜,我選擇了相對簡單的牛排沙拉。十一姐姐幫我係上圍裙,洗淨雙手就開工了。先做沙拉,十一姐姐教我把洗乾淨的生包菜掰成一小塊一小塊鋪在碗的最底下,然後依次放入準備好的各種蔬菜:有小番茄、玉米筍、西蘭花、玉米粒、冰草等,這樣蔬菜沙拉就做好了。接下來開始煎牛排,十一姐姐已經熱好油鍋把事先醃製好的牛排放在盤子上等著我了。我不緊不慢地走過去用夾子夾起牛排放入油鍋,頓時一陣滋滋聲油花四濺。我害怕被油濺到,趕緊往後退,雖然很想試著自己來,但是擔心受傷最後只能站在一旁看著十一姐姐幫我把牛排煎好。
牛排煎好後還要切成小塊,十一姐姐教我一手夾住牛排,一手拿著刀順著牛肉的紋理切下去。一開始我有些生硬切不好,但後面我越切越熟練,很快就把兩片牛肉切好了。接著把切好的牛肉放在之前做好的蔬菜沙拉上面,再撒上芝麻、芝士粉等調料,最後淋上沙拉醬就大功告成了。
通過這一次做沙拉,我認識了兩種以前不知道的蔬菜:冰草和玉米筍。原來,做菜看似容易,其實做起來卻不簡單。不過,能夠吃到自己做的菜是一件很高興的事情!
牛皮糖 篇16
國小六年級作文 ,683字牛皮糖號稱“揚州一絕”,是揚州特產,色澤金黃,糖質柔軟,甜而不膩,柔韌香甜,回味悠長,外層如繁星點點,佈滿芝麻,切面棕色光亮,呈半透明狀,集彈性、粘性、韌性三性為一體,還有不發硬的特點。
牛皮糖不但味道好,而且種類繁多。有清香如蜜的松子牛皮糖,有晶瑩剔透的橙子牛皮糖,有吃起來回味無窮的山楂牛皮糖,有聞起來流連忘返的桂花牛皮糖,有世代相傳的花生牛皮糖,有開創先河的草莓牛皮糖……
牛皮糖做起來也不復雜。先準備芝麻100克、麵粉200克、白砂糖500克、豬油100克和蜂蜜600克。接下來將麵粉倒入容器,取冷水700克,逐漸加入麵粉中,並不斷攪拌,直到調製成粉漿。然後將白砂糖和三分之一的豬油入鍋,加250克水並煮沸,倒入粉漿熬煮半小時,再加入飴糖熬煮1小時後,加入剩餘的豬油繼續熬30分鐘,再端鍋離火,並不斷鏟拌。最後在鐵盤中鋪一層芝麻。待其稍涼,將其壓成厚約0。8毫米的薄片,切成小塊。就這樣,一盤吃起來口齒留香的牛皮糖就完成了。
牛皮糖還有很高營養價值,富含鈣、磷、鉀、蛋白質、碳水化合物……有補血明目、祛風潤腸、益肝養髮等作用。
牛皮糖的歷史也很悠久。傳說宋開寶年間,趙匡胤在一次征戰中受了傷,逃到一家磨坊。他在那裡養好了傷。臨別間,女主人送給他一籃甜品,他拿起一粒一拉,竟有一米長,吃起來也是香甜味美。從此流傳到民間,老百姓根據其特點稱之為“牛皮糖”。
牛皮糖,揚州休閒文化的特點,是揚州經濟發展的一個寫照。我希望人們再接再厲,繼續將牛皮糖發揚光大。
第一次做牛排 篇17
國小四年級作文 ,938字星期五老師佈置了一個很特別的作業:做一道菜,用心品嚐!
第二天一大早我就和媽媽去菜場買菜,媽媽問我:“你想做什麼菜?”我說:“我早就想好了,我要煎牛排,又簡單又好吃!”於是,媽媽買了一些蔬菜做配菜,又買了幾片醃製好的牛排。買完後,我們打道回府。一路上,我儘想著牛排,心裡真是迫不及待的想做、想吃。
到家後,在媽媽的指導下,我首先要把菜洗乾淨。開啟水龍頭,自來水“嘩啦啦、嘩啦啦”的流洩下來,給蔬菜寶寶洗澡。媽媽說:“切菜時要注意美觀,不要切成四邊不齊。”我想,這不就是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?切菜時,我那個切菜聲,驚天動地,媽媽跑過來,以為我幹啥大事了呢。再看看我切的菜,精細不均,原來切菜也不是很容易的事啊。媽媽說:“你第一次切菜,不要著急,慢慢切。”我放慢了動作。不一會,菜準備好了,就等熱鍋煎牛排了。
我首先要開啟煤氣灶“咯噠”一聲,開了,火焰直直上升,舔著鍋底發出“轟轟”的聲音。接著,媽媽教我把火調小點,等平底不粘鍋熱了以後放了黃油,“滋滋滋”油在熱鍋裡飛濺,我嚇得往後退了退,心想:幸虧躲得快,不然就得破相了。媽媽說這是因為鍋沒有完全乾熱,還有一點水分。我心裡嚇得真是十五個吊桶打水——七上八下。一會油冒煙了,我就把牛排放入鍋內,油又跟舞蹈家似的,“蹦噠蹦噠”地在油鍋上跳舞,我調成中火煎牛排。在媽媽指導下,我把牛排一面大約煎3分鐘後,翻到另一面繼續再煎。然後反覆翻轉了煎,我喜歡吃全熟的牛排,所以煎地時間稍微長一點。最後把牛排專用醬料加熱,再澆在牛排上,裝盤出鍋。在盤子裡放上切好的蔬菜,啊,我動手做的牛排就這樣誕生了!
聞著廚房裡的香味,看著眼前色香味俱全、中西合璧的牛排配菜丁,心想原來煎牛排也不是一件簡單的事情啊!我迫不及待地刀叉並用,大聲喊媽媽一起來品嚐我的勞動成果。“哇,真不錯,雖然第一次煎,已經很棒了,下次繼續加油”!聽了媽媽的誇讚,我心裡比吃了蜜還甜!
美味的牛乳糖 篇18
國小四年級作文 ,608字今天呀,我又做了一個好吃的,它呀,就是現在最流行的牛乳糖了,你們可能會問,我怎麼會做牛乳糖呢,其實我還是在媽媽手機上看到的,那它到底是用什麼來做的呢?要是你想學的話,就接著往下看吧!
下午放過學後,我和媽媽就去超市買材料了,我們買了一大袋棉花糖,還有一塊黃油,葡萄乾和山楂,花生這一系列的東西,看到這,我的口水都要流出來了,逛完超市後,我趕緊回家寫作業。
剛寫完作業,媽媽就讓我去吃飯,可是我卻興奮地對媽媽說:“媽媽,我想先做好牛乳糖,再吃飯好嗎”?媽媽只好同意了。
我趕快把那一大堆材料都拿到了廚房裡,迅速地把平底鍋放好,開啟火,首先我往鍋裡放上了一小塊黃油,再把那些棉花糖倒了進去,我還不時往嘴裡塞上一個,“哈哈”,真是太美味了,等棉花糖都變成糊狀,就可以往裡面放東西啦。
於是,我就把我買的花生,山楂,葡萄乾都放了進去,然後用鏟子拌均勻,不過有點粘,於是我又多放了幾勺奶粉,就這樣幾乎半個小時就能搞定,香香甜甜的牛乳糖就做好了,你也可以來試試哦!
再給你們推薦一個我的新吃法吧!熱的牛乳糖還可以做出拉絲餅乾呢,你就用奧利奧餅乾把那裡面夾心給摳掉,或者你自己給吃了,然後呢,你再把熱的牛乳糖放進去,這樣你一咬,一拉,它就會出現很長很長的絲了,跟吃比薩似的,真是美味可口呀!
我感覺這個牛乳糖還有拉絲餅乾,都非常的好吃,要是你想吃的話,歡迎你來我們家一起品嚐呦!
做生活的強者——《兔子糖丸》讀後感 篇19
讀後感 ,755字《意林》這本書中有許許多多的故事,而最讓我感觸至深的一則故事叫做《兔子糖丸》。
這則故事的女主人公南煙是一個討厭學校的學生,後來她遇到一隻小兔子什麼都變了,那隻小兔子給她一個藥丸,還說吃了這個糖丸無論做什麼別人都看不。吃了糖丸的南煙變得隨心所欲、無法無天,直到有一天成為了一隻兔子,這時侯南煙才明白吃下糖丸的副作用。當她在城市呆不下去時她決定和那隻兔子一起去森林,南煙在森林裡吃盡了苦頭:寒風、暴雨、狼……這時候她想到了爸爸媽媽、想到了學校、想到了朋友們……當她不吃糖丸後,她就瘋狂地跑,原本迷失了的道路就忽然出現了,重回到學校的南煙就勤勞地整理宿舍,每天都積極地上學,在不知不覺中,她發現自己身上的毛正在慢慢脫落,最後南煙又成了隱形人,這時她發現學習也不是那麼難了。雖然現在別人依然看不見她,但是,她覺得自已很充實很快樂……
讀完這篇文章,讓我明白了一個人生哲理:當每個人被帶到這個世界上時,都具備著自已的才能和力量,要找到自己對生活的激情和目標。當我們受到挫折,就要努力去想自己的長處和自己所擁有的力量。解決問題的方法不是逃避,而是努力正視自己的優點和缺點。而現在有許多學生面對生活中的困難,不是積極地克服,而是消極地逃避。前幾天一個初三生,因為暑假作業沒有完成被老師家長批評了幾句,他一時想不開,為了逃避現實,他愚蠢地選擇了跳樓。同樣的,上個月,一個將要入學的大學生跳樓自殺了,原因很清楚:他被電信騙走了入學的費用共1萬元,他要逃避這個現實,於是自殺。這不是逃避?是什麼?錢可以再掙,急需用錢可以從親朋好友借,如果借不到可以尋求找社會的幫助!一句話:留得青山在,不愁沒柴燒。
《兔子糖丸》讓我深深懂得:遇到困難,我們應該選擇正確的解決方式,而不是一味地逃避。讓我們在困難面前不逃避,不退縮,做生活的強者。
來世,我想做一隻蝸牛 篇20
國二作文 ,769字人會有來世嗎?我不知道,但如果有,我要做一隻蝸牛。一出世,上帝便賜予我一座小房子,一座永遠屬於自己的小房子。有人告訴我:“傻瓜!那會是你一生的包袱。”但它不是可以為我遮風擋雨嗎?在我心中它是世界上最美麗的城堡。對!我要把它好好地收拾一下。小房子裡應該有一個書架,上面放著滿滿的小說集、散文集、詩歌集,當然還要有一本本童話。另外還有一張柔軟的小床、一條長桌和一盞漂亮而精緻的南瓜燈。
我自然不會待在這擁擠的城市,呼吸這骯髒的空氣。我要回到大自然的懷抱,做一隻與世無爭的蝸牛。每天我要早早起床,像“行道樹”那樣迎接朝陽,爬上草尖去欣賞晶瑩的露珠,那露珠清澈透亮嘗上一口一定很甜美。還可以時時聽到百靈、畫眉的婉轉歌聲,可以和小螞蟻成為好朋友。只可惜我這麼大個兒,不能到他家裡去做客。
雖然我是一隻蝸牛,行動遲緩,但我還是下定決心要長途跋涉去目睹自然風光的優美與壯美,這是我今生的願望。我揹著我的小房子,迎著朝陽出發,在身後留下一道黏黏的印記。我並不著急,因為這是我的選擇,為的只是想好好欣賞這沿途的風景。累了渴了就到小草下歇歇腳、喝口水。到了晚上,就回到小房子裡,伏在長桌上,開啟我的南瓜燈,寫下這一天的見聞和感受。真希望還可以看見螢火蟲,不知道這螢火蟲和滿天的星斗哪一個更漂亮?困了,就躺在柔軟的小床上伸個懶腰,然後再做個好夢。第二天還要迎著太陽啟程。
我知道這一路上,一定困難重重。因為我是這麼渺小。幾塊小小的石頭,在我面前就是連綿的大山;一塊窄窄沙地,在我面前就是茫茫的沙漠;一片淺淺的水窪,在我面前就是洶湧的大海。但我決不會放棄。你知道什麼是“蝸牛精神”嗎?就是傻傻地堅持走向自己所認定的方向,直到夢想實現。我是一隻蝸牛,自然有“蝸牛精神”,又怎會輕言放棄。我要像高爾基那樣大聲呼喊:“讓暴風雨來得更猛烈些吧!”
來世,我想做一隻蝸牛!