做煎餅相關作文20篇

做煎餅 篇1

國小四年級作文 ,493字

今年暑假在家時，在媽媽的指導下，我學會了做煎餅。當有阿姨來家裡做客，我只要在家，都會做些煎餅，讓她們當點心吃。這樣，既招待了客人，又練就了我的手藝。更重要的是我還有個小祕密：要儘快學好點本領，讓認為我太小，啥也不會做，因此不帶上我，而獨自與朋友去西藏自駕遊近一個月的爸爸，回來時大吃一驚—我可是大小孩了，會做很多事了！

因為天氣熱，所以煎餅用的面要冷藏。做之前，我圍好圍兜，洗好手和鍋、鏟、盤子等工具後，先是從冰箱裡把煎餅面拿出來，把煎餅面上的兩層薄膜紙揭掉後，鋪平放在盤子上待用。

然後，準備好平底鍋，點著火後，在鍋裡倒上油，等把鍋燒熱，兩手提起煎餅面往鍋裡一放，用鏟子鏟動面，不讓它粘在鍋上，等煎得有點黃時，用筷子將煎餅翻過來；等這一面也煎得有點金黃時，再翻一下，重複幾次這樣的翻動，等兩面都煎成金黃的時候，香氣就已充滿了廚房間，並飄出了窗外。啊！大功告成，煎餅熟了，再放上一些調料，就可以出鍋了。

煎餅的誘惑實在強烈，金燦燦、香噴噴的煎餅，咬一口那美味一直留在口中、心中，讓你吃了還想吃，想忘都忘不掉。

你說，當我爸從雪域高原回來時，吃到這可口的煎餅時，還會小瞧我嗎？

第一次做煎餅 篇2

國小四年級作文 ,785字

我相信每個同學在兒時都有許多美好的回憶，我也有許多兒時的趣事印在我的腦海中。

那是一個星期天，媽媽帶我去公園玩，在回家的路上，一股淡淡的蔥香味和濃郁的培根味撲鼻而來，我就知道前面肯定有一個煎餅攤，那香味讓我口水直流。

我拉著媽媽的手，向香味飛奔而去，果然看見一個煎餅攤。我鬧著要買煎餅吃，可媽媽說小攤上的食物不衛生，不能買，我就小聲嘟囔道：“你不給我買，我就自己做！”說完就跟著媽媽回家了。

讓媽媽沒想到的是，我說話算數，還真要自己做煎餅。一進家門就翻出了家裡的麵粉、培根××××××準備好配料後，就要拌麵糊糊了，因為沒有經驗，把水一次性都倒進去了，所以麵糊糊裡面全是疙瘩，還得用勺子一個個地將麵疙瘩按散。

做第一個煎餅時，我先把麵糊撒在鍋裡，然後用刮子把餅子攤開。由於颳得太慢，有的地方已經熟了，有的地方還沒有來得及攤開，麵糊就一塊一塊地散開了，被分成了幾塊小餅。我真是哭笑不得呀！

外面的專業人員翻餅子時，非常利索。我翻的時候不僅沒有翻過去，還把它對摺成半圓形了。我手忙腳亂地扔掉刮子，用手去翻餅子，好燙呀！我心想：為什麼餅子在專業人員的手裡那麼聽話，在我手裡怎麼那麼不乖呀！在放配料的時候，我又把配料都集中撒在了餅子的中心位置，導致餅子的邊沿沒有味道。

第一個煎餅以失敗告終，但並沒有打消我做煎餅的熱情，我又鬥志昂揚地來到廚房，重新做起煎餅來。這次有了做上個煎餅的經驗，我邊放麵糊糊邊刮餅，餅子攤得又薄又圓，像一個大盤子，然後把雞蛋攤在“大盤子”上，然後煎到兩面金黃，最後撒上配料，撒配料時，我把四周也都撒上了。這次做得非常成功，我還在煎餅上做了小小的裝飾，像一隻小兔子，一張完美的煎餅就這樣做好了。

我嘗試著咬下一口，太美味了！餅子煎得薄脆剛剛好，味道也正合適。媽媽爸爸直誇我手藝好。我也很得意，沒想到自己動手，樂趣無窮！

幸福的滋味溢滿心間，也溢滿了我的童年！

我和媽媽做煎餅 篇3

國小三年級作文 ,337字

我和媽媽打算今天中午做煎餅吃，不過這次的煎餅要做大一點兒，因為我們家中還有個“無敵吃貨大王”呢！

我和媽媽進了廚房。我從冰箱裡拿了一個又大又圓的雞蛋出來，再從櫃子裡拿出了一袋麵粉，就開始做了。媽媽把一袋麵粉全倒進碗裡，我砸了一下雞蛋，沒砸開；這次，我用力一砸，雞蛋都弄到我手上來了，我正在對這不聽話的雞蛋發火。

媽媽拿出糖罐往裡面撒糖，一顆顆小白糖像雪花一樣落在碗裡，接著再放點水攪拌。這還是煎餅嗎？粘糊糊的，我都沒胃口了。

媽媽把和好的面放到鍋裡，開始煎，煎餅發出了“滋啦”的聲音，那聲音分明是在炸薯條吧！過了一會兒，一股香味從廚房飄到了客廳。

香噴噴、熱騰騰的煎餅上桌了，我們全家吃得津津有味。最後我們把桌上的食物全部吃光了。

這就是勞動的成果—美味的享受。

第一次做煎餅 篇4

國小六年級作文 ,623字

在生活中，有許許多多第一次，比如：第一次游泳、第一次爬山、第一次看大海……而我最難忘的是第一次做煎餅。

爸爸媽媽每天不僅要工作，還要操心我的學習和生活，所以我想做一次美味的煎餅去報答他們。

剛好在學校裡的廚藝課上，我們學過做煎餅。做煎餅需要鹽、蔥花、麵粉和雞蛋這些食材，我就去問媽媽：“家裡有這些食材嗎？”媽媽回答我：“這些食材家裡是有，不過做煎餅可不是一件容易的事情，你一個人很難完成。”我並沒有被媽媽的話嚇退，還是決定試試。

我走進廚房，準備好所有食材，把麵粉倒進一個大碗裡，加入水，用筷子來回攪拌，然後用雙手揉。糟糕，水太多了，所以成了麵漿，像稀泥一樣，粘滿了我的手掌和手臂，我根本無法把它揉成麵糰。原來看似簡單的煎餅，做起來並非想象中那麼容易。我只好去請教媽媽，媽媽叫我再加一些麵粉。這種辦法倒是不錯，麵糰很快就揉好了。接著，我加入蔥花、雞蛋和鹽，把它們均勻地揉入麵粉裡。我把麵糰切成若干小塊，再用擀麵棍來回滾動，把小塊麵糰壓扁，第一步工作總算大功告成。

我又架起平底鍋，倒一些油。等油燒熱之後，我就把壓扁的麵糰放入鍋中，只聽到“滋滋”的響聲。過了好一會兒，我給麵糰翻了一個身，喲，那一面煎的時間長了一點，有點糊！我從中吸取教訓，每隔幾秒鐘就翻動一次。我越來越有經驗，後面的煎餅也做得越來越好，金黃金黃的，散發著誘人的香味。經過十幾分鐘的奮戰，終於煎好了所有面團！

我把煎餅盛入碗裡，端給爸爸媽媽品嚐，他們直說好吃，我聽了，心裡樂開了花！

第一次做煎餅 篇5

國小五年級作文 ,495字

今天，我準備在媽媽的幫助下學做煎餅，這是我第一次學做飯，我心裡當然是很激動的。

首先，媽媽說先把麵粉倒入碗中，然後，加入適量的鹽和涼水，最後再攪拌成比較稠的麵糊。前面的倒是很容易，但是要攪拌麵糊卻不太好做。媽媽說首先要拿著筷子在碗裡比較快的晃動，但我總覺得不太順手，最後我攪拌的麵糊裡面有成小塊塊狀的，隨著媽媽的攪拌，終於把麵糊拯救過來了。

然後，開啟火，在平底鍋上倒入少許的油，這時媽媽說等油冒煙就可以倒麵糊了，終於等了一兩分鐘油冒煙了，這時我拿起碗就往鍋裡倒，但由於我性子太急把麵糊倒多了，媽媽只好剷出來，然後我用鏟子把麵糊攤成一個圓形，大概過了兩三分鐘後，媽媽說可以翻個面了，於是我把鏟子伸到了餅的下面，然後用力往下一放，這次還算成功，沒有太大的失誤。又過了兩三分鐘，媽媽說可以把煎餅盛出來了，於是我用鏟子把它慢慢地移到了盤子裡。

煎完這個餅後，我和媽媽又一起煎了兩三個餅，在這個過程中，我遇到了不止一個問題，比如在攪拌麵糊時可能會把麵糊灑出來，又比如在翻餅的時候會把餅折在一起。

做完餅後，我和媽媽開心地吃起來，看到這個，我就特別有成就感，但大功臣是媽媽，因為是媽媽教會了我做煎餅。

第一次做煎餅 篇6

國小四年級作文 ,412字

星期六上午，爸爸和媽媽都在睡覺。我最喜歡吃煎餅。沒辦法，只能自己試試。

我想起了媽媽做煎餅的樣子，拿出食譜上介紹的方法做起了煎餅。

我先把麵粉倒進了碗裡和好，再到冰箱拿出一個雞蛋，把雞蛋打碎倒在碗裡，接著放入兩小勺半的糖。我一邊攪拌一邊倒水，直到變成淡淡的肉色。

我開啟火，在鍋裡倒了一點油，把剛剛的餅液倒入鍋中。可是有點內急，我去上了個洗手間，洗了個手。回來把餅翻面，結果餅糊了。我倒進了垃圾桶。

我重新再做一次，在等待的過程中，我一時玩手機去了沒看時間。玩的入迷的時候，突然想起鍋裡煎著餅。關火之後再把餅翻到另外一面，一看都糊了，我再把它倒進了垃圾桶。

我還是老老實實守著吧。重新準備好，再把鍋放在上面，再倒麵粉和蛋液混合物。時間到了，我就翻過來。哇！金黃的煎餅做好了，我把煎餅裝好放入盤中，把媽媽和爸爸叫醒了，他們穿好衣服刷牙洗臉之後，吃著我做的香香的煎餅。我心裡真開心吶！

原來媽媽每天早上做早飯，是這麼辛苦哇！

我學會了做煎餅 篇7

國二作文 ,662字

星期六的上午，我一起床就聞到了媽媽做的煎餅香味，我疑惑的說：“媽媽你做的煎餅為什麼比街上做的還好吃啊！”媽媽笑著說：“因為我最拿手的就是做煎餅啊！”我認真的說：“媽媽，你能不能教教我啊？”媽媽看了我一眼說：“等你上完作文課回來再教你吧！”我趕緊坐在沙發上等媽媽做好飯，媽媽端了出來我一吃發現比聞起來的更好吃。

我學完作文後回來，我都把這件事忘了，回到家快一個小時了才想起。我開始叫媽媽教我做煎餅了。媽媽說：“我們要先拿點面，然後放入大概四五個雞蛋，最後再放入一些菜，知道了嗎？記住一定要攪拌的非常均勻。”

“好的，我知道了！”我做好以後還是覺得媽媽做得好，我很沮喪，媽媽鼓勵：“你要繼續努力。”

“知道了，媽媽。”我在廚房又做了好多，差不多花了一個多小時或兩個小時吧。

廢了一大半的力氣終於做好了，我給媽媽吃，媽媽怎麼覺的還不是很好，哦原來是我放的菜太少了。我說：“我下次一定會多放點的。”第三次我面放好了，雞蛋放的也差不多了，我一而再再而三的做，沒想到我終於做好了。看著黃澄澄，亮晶晶的煎餅，我忍不住要流口水了，還是給媽媽看看我的成果吧！

最後一次我給我媽媽嘗，媽媽說做的很好，馬上就要超過她了，我聽了後非常自豪，心想：原來我也可以做出這麼美味的煎餅。

我終於學會了做煎餅，以後我就可以給自己做煎餅了。

第一做煎餅 篇8

國小四年級作文 ,491字

昨天上午，我突然心血來潮，想自己做點好吃的，於是就到廚房看看有什麼食材。一進廚房，看到櫃子裡都是琳琅滿目的廚具，這些廚具我都很熟悉，但我對煎鍋一見鍾情，它鍋底十分平整，邊上有一個扶手。

雖然我認識它，但我很久沒有使用過它了。有人說，不就煎個餅嗎？有什麼難的。可我想說，煎餅不是你想的那麼簡單。

首先我先拿出兩個雞蛋，單手握住雞蛋往桌子邊緣一磕，雙手握住雞蛋兩邊，用大拇指抵住裂縫兩側，用力一掰蛋液就流了出來，再用筷子順著一個方向攪拌，很快就變成了黃色。

現在把煎鍋放上去開火，等鍋底熱了，放入少許的油，將雞蛋沿著鍋邊慢慢的倒進去，鍋裡“噼裡啪啦”的聲音和抽油煙機的呼呼聲，簡直就像音樂演唱會。可我並沒有心思去欣賞它，反而被嚇得往後退了幾步，趕緊用鏟子擋住臉。過了好一會該給煎餅翻面了，可我發現它粘鍋糊掉了，只好一點點的剷掉。

第二遍我已經吸取了教訓，把火調小一點，時不時的用鏟子掀開看看，以免粘鍋。過了一會感覺該熟了聞到有香香的味道，於是趕緊用鏟子翻到另一面，只見黃澄澄的煎餅非常誘人。

這次煎餅讓我知道做什麼事，都要全神貫注，也讓我嚐到了動手做的樂趣。

我學會了做煎餅果子 篇9

國小四年級作文 ,503字

上一次回老家，姥姥教會我做一道小吃——煎餅果子。

我先把麵粉和雞蛋倒在一個小鐵盆裡，然後用筷子攪拌了起來，姥姥拿出了鼓一樣的鍋鏊。姥姥耐心地指點著：“帥志，不要把面都撒在一個地方，要轉著撒，撒的同時要把筷子轉起來，把撒多的麵糊抹均勻了。”我費了九牛二虎之力，好不容易才把餅抹好了。把餅均勻地攤開在鍋鏊上，雖然不太平整，但卻是我心目中最好的一張餅了。過了大約五分鐘，看著餅慢慢地不再黏在鍋鏊上，我便用擀餅的小棒子把煎好的薄餅放在木板上，之後把已經洗好的生菜放到餅的最後一層，又把兩個果子放在了生菜上面，最後又拿起一勺醬抹在了生菜上。之後便開始卷煎餅果子了。卷的時候我發現，最難的不是放材料，而是要把它完整地卷好，可是我怎麼也捲不起來。這不，由於我用力過大，一不小心把煎餅果子弄碎了！看著木板上生菜和果子都從餅裡漏了出來，我無奈地搖搖頭，真是哭笑不得，這會兒不是煎餅果子，而是“煎餅果子三明治”啦！

雖然這次製作的煎餅果子以失敗告終，但我也從中體悟到一些道理：做任何事情都要注重技巧，把握好成功的關鍵這樣才能不斷地進步，才能取得成功！

誘人的菜煎餅——風味小吃 篇10

國小六年級作文 ,570字

每個地地道道的棗莊人，都知道棗莊的四大名吃：羊肉湯，張家狗肉，辣子雞，菜煎餅。要問我這個饞貓哪個好吃的話，我會毫不猶豫地告訴你：“哪個都好吃，但最好吃的要數菜煎餅了！”

菜煎餅色香味形俱全。看一眼，就會流口水，迫不及待的想咬一口；一到嘴裡，就使人恨不得一口吞下去它。

菜煎餅的皮是金黃色的，上面還散落著一些褐色的小點點，那是餅熟最明顯的特徵。從上面看，金黃金黃的皮加上那些褐色的小點點，還有菜煎餅五顏六色的餡，讓我們一看，就直流口水。現在說著，我都快流口水了！

做好的菜煎餅，滿屋到處瀰漫著面的香味，蔬菜特有的香味，雞蛋的香味，火腿的香味……所有的香味混在一起，那是多麼誘人的呀！當你仔細聞一聞，就會聞出一縷甜甜的味。到那時候，你肯定不顧其他的事，就只一心想拿起菜煎餅咬上一口，你就會覺得這事人間最幸福的味，是什麼東西也代替不了的味。

菜煎餅一層一層金黃色的皮裡總要夾著無顏六兒色的餡，這些不光好看，而且也很香，同時這餡也香、很有營養！

看到這，我相信你肯定流口水了，而且還迫不及待地想吃了吧！別急，我還要告訴你，這菜煎餅老少皆宜，被稱為“天下第一餅”“魯南第一餅”，不管這些稱號對不對，反正在我心裡的稱號就是這些！你肯定饞了吧！那就趕快來到我的家鄉品味這誘人的菜煎餅吧！到時候，我還會當你的導遊，讓你把這四大名吃好好地品嚐一頓，過把癮吧！

做月餅 篇11

國小六年級作文 ,966字

“叮鈴鈴，叮鈴鈴”“上課啦！”同學們紛紛跑回自己的教室，而我們，嘿嘿！排隊走向了食堂。

中秋節到了，我們要親手做月餅！

“哇！好香呀！”迎面飄來的香味讓我不禁吞了一下口水，我們迫不及待地分好組，坐在指定的位置上等著老師派發做月餅時所需的東西。我是已經等不及了，再看看同學們，一個個搓著手，好像準備大幹一場似的。

過了一會兒，老師便給我們端來一個盤子，裡面裝著三團顏色不一的塊狀物，並告訴我們：黃色的是常見月餅皮，白色的是難得的冰皮，而深咖啡色的，則是餡—可以直接食用蓮蓉餡。

瞧，還沒開始，大家都已經躍躍欲試了。Alem甚至伸出手探了探三種材料的軟硬，用鼻子嗅一嗅香味。老師一聲下令，我們都興致勃勃地搶先做，好似生怕自己沒有份似的。

我取出一塊餡，黑不溜湫的，有點小，沒關係，照常可以做，再取一塊月餅皮，接著取了一團餡，一上一下的搓圓揉勻。我小心翼翼地捧著，好像手中抱著一個嬰兒。待我搓成一個球后，咦？怎麼有點像湯圓，看到混在一起的餡兒和皮，我懵了：糟了，這黏黏軟軟的東西怎麼才能弄成月餅？依稀記得老師說過“黃色是皮，深咖啡色的是餡兒”，我小心翼翼的把粘在一起的餡皮一拉，分開來。蛋黃似的皮被我揉揉搓搓，“湯圓”被壓扁了一點，表面有一點花紋，可怎麼看都不像月餅。我們組有點洩氣了，可是，看著別的同學也是沒做好，我們爭強好勝的心理又佔了上風，於是重整旗鼓，繼續努力。

我想了想，吸取了教訓，不用手搓了，我使勁用麵杖一碾，球兒乖乖變成了扁扁平平的橢圓“披薩”，下一步幹嘛？我猶豫著左顧右盼，發現大家都將月餅雛形裝進各種模子裡，“嘩啦”推出來，一個標準的、刻有花紋的月餅就成型了。原來是這樣！我取了多一倍的餡，用皮牢牢地包在一起，再細心地揉出一個“球”，小心翼翼地將它放在模具的下面。進入模具的月餅這時已經不再是“球”了，我盡力壓到底，隱隱感覺模具裡被填滿了。我吸了一口氣，小心翼翼的將模具抽出來，哇！一個稜角分明，花紋清晰的華麗月餅就這樣出現啦！“耶—”大家一陣高呼，引來不少同學，看著他們羨慕的目光，我的心裡別提有多得意啦！打量打量，還算是有稜有角，有模有樣。我滿意地把它放進烤爐……

新鮮的月餅出爐了。我搶著去欣賞我的傑作，香噴噴的，真惹人喜愛。同學們爭著搶著，各自品嚐著自己做的月餅，那種感覺真是妙不可言。

外婆的煎餅 篇12

國三作文 ,159字