中國傳統美食相關作文20篇

中國傳統美食篇1

國二作文 ,568字

你喜歡吃中國菜麼？中國人有一句古話叫，“民以食為天。”可以看到中國人很注重吃。中國美食多，不同地方的菜有不同的味道，自成體系。

中國菜有四大菜系，川菜，粵菜，揚菜，和京菜。川菜來自於四川一地。它的特色是有麻辣的味道，做菜的時候，不僅用辣椒，還要加花椒。這樣一來，菜特別香。有辣又有麻的味道。有名的四川菜有麻婆豆腐，魚香肉絲，宮保雞丁。另一個菜系是粵菜，來自於廣州福建一帶。粵菜的特色是講究原汁原味，味道清淡，湯煲得特別好。一些有名的粵菜有佛跳牆和龍虎鬥。第三個菜系是揚菜。揚菜是江蘇上海浙江一帶的。它的特色是鹹中帶甜，做菜時一般要多加一點糖。幾個有名的揚菜是紅燒獅子頭，白斬雞，和糖醋排骨。最後一個菜系是京菜，起源於北京一帶。它的特點是味道很濃，加很多醬油。幾個有名的北京菜是京醬肉絲，木須肉，和北京烤鴨。

四大菜系的菜用料多種。川菜和京菜用的料比較重，會用辣椒和醬油，所以菜的顏色比較深，很多菜有深紅的辣椒顏色。粵菜講究原汁原味，菜做出來一般比較清淡，沒有濃厚的顏色。揚菜的味道比較清淡，但是也有些菜用醬油，糖，和醋，所以顏色也會濃重。

作為一個住在美國東海岸的華裔，每一次我嘴饞的時候，都想著去紐約的唐人街找一家地道的中國餐館大吃一頓。中國美食是中國文化很重要的一部分。我可以一邊享受美味的食物一邊學習中國文化，也算是人間一樁美事。

中華傳統美食篇2

國小五年級作文 ,467字

中國是擁有著許多歷史的古國，在這個歷史悠久的古國中，不僅獨一無二的漢字舉世聞名，而且美味可口的傳統美食也聞名遐邇。

今天，我向大家介紹一種傳統美味小吃——老鼠糖球。老鼠糖球，又名水糖球，是慈溪有名的老手藝，最早是由師橋沈永豐南貨店所創制，至今很難看到，也很難吃到。

那麼要用什麼材料做老鼠糖球呢？它由麥芽糖、黑豆沙、松花和黃豆粉組成。雖然老鼠糖球只需要這四種材料，可製作過程並不簡單。第一步：拉糖。很多人問需要拉多少時間的糖？其實它跟季節和糖的軟硬有關係。還有一個小技巧，來回拉扯幾個回合就要在糖塊上沾點涼水，如果不沾涼水，糖塊會黏在棍子上。第二步：把糖平攤，在一面撒上松花粉，在另一面放上餡，最後把它裹住，不要讓餡露出來。第三步：在揉搓中慢慢變細，搓成大手指粗細時掐成小節式樣，在扯斷的過程中也拉出了一條萌萌的“老鼠尾巴”。瞧，又好吃又好玩的老鼠糖球製作完成了。

老老鼠糖球口味以口感香糯，甜而不膩，不沾牙齒為佳，經過我的介紹，大家是否對老鼠糖球垂涎三尺了呢？

生活中的傳統美食作文篇3

國小三年級作文 ,6231字

【篇一：吃餃子】

今天是星期六，媽媽帶我去吃餃子，這可是傳統美食哦！

餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。那年，張仲景從長沙告老還鄉後，正好趕上冬至這一天，它見很多窮苦百姓忍飢受寒，耳朵都凍爛了。他心裡非常難受，決心救治他們。他命令弟子用羊肉和一些祛寒藥材在鍋裡煮熬，煮好後再把這些東西撈出來切碎，用麵皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟後分給乞藥的病人。每人兩隻嬌耳、一碗湯，人們吃下祛寒湯後渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵禦了傷寒，治好了凍耳。後來，人們就仿嬌耳的樣子做過年的食物，並在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃子”。

我們來到一家店，那裡可多美食了，我點了最愛吃的餃子，沒多久廚師就做好端上來了。看到香噴噴的餃子，我的口水都快掉下來了。我迫不及待地夾了一個，使勁往嘴裡塞，一個餃子一口就吞了下去，哎呀！好燙啊，嘴巴都燙紅了，媽媽一邊叫我慢點吃一邊給我拿水喝。我後面就慢慢地小口吃，餃子慢慢涼了，我又開始狼吞虎嚥了。真好吃！

我發現這裡的餃子真奇怪，上面是尖尖的，下面是圓圓的，長得像包子似的。我就多點了一份，越吃越多，吃得肚子都要爆炸了還是停不下來。（媽媽說：“就算餃子太好吃，也不能吃撐了，否則，會生病的。”

餃子真好吃，我以後還要來這裡吃。

【篇二：蕃薯丸】

蕃薯丸是福清的傳統美食之一，相傳是解放前的一位官員厭倦了吃蕃薯和大米的日子，於是把管家叫來，對他下了一個命令：“如果在今天之內還是不能想出一個蕃薯和大米的新吃法，就把你解聘。”當時，正值冬至，管家靈機一動，想出了一個辦法。他效仿湯圓的做法，把蕃薯做成一層皮，裡面包上瘦肉、香菜、海蠣、紫菜等食物。那個管員嚐了以後，讚不絕口，於是這種方法一傳十，十傳百，流傳至今，變成了我們福清人家喻戶曉的傳統美食之一——蕃薯丸。

要是你想做出美味的蕃薯丸，就趕緊來拜我媽媽為師吧！先看看需要準備的材料吧：肥瘦適中的豬肉、香菜、紫菜、海蠣或者蝦仁、蕃薯。首先把豬肉剁成肉泥，加上香菜和調味料攪拌均勻，再把一些紫菜洗淨剁碎。接著把蕃薯蒸熟去皮搗成泥，再加上一些澱粉，不停地用雙手使勁的和成團，中間要加一些開水（這是為了讓麵糰變得更加鬆軟，蕃薯丸的皮吃起來會更加有嚼勁）。皮和餡都準備好了，我們就要開始包了。先分一些麵糰，揉成球，用大拇指摁下去旋轉，在中間“捅婁子”，然後依次放入肉餡、海蠣（或蝦）、紫菜、肉餡，將麵糰封口，一個蕃薯丸就做成了。煮的時候需要分成兩個鍋，一個鍋煮湯，一個鍋煮蕃薯丸，這樣煮出來的蕃薯丸，又美味又不粘鍋。蕃薯丸湯裡面可以加入香菜、花蛤、小米粉（材料不要太多，加花蛤是因為它的味道比較清淡，不會影響到湯汁和蕃薯丸的味道）。

一碗熱氣騰騰的蕃薯丸出鍋啦，聞一聞，饞得我垂涎三尺。一口咬下去，肉的香味、紫菜和海蠣的鮮味在我的嘴裡遊蕩，蕃薯丸皮即有嚼勁又甜而不膩。我狼吞虎嚥的吃了一個又一個，轉眼間，碗裡的蕃薯丸全跑進的肚子裡了。

你們想不想到我的家鄉——福清來嘗一嘗蕃薯丸呢？其實我們這裡還有光餅、海蠣餅、紫菜餅、扁肉、魚丸等許許多多的傳統美食，歡迎你來品嚐。

【篇三：傳統美食——麥油脂】

我的家鄉——臨海有一種小吃，叫“麥油脂”。就是(麥油脂皮有點像山東人的煎餅，也有點像紹興人的麥糊燒)，然後用這皮包裹各種菜餚，捲成一個筒，就形成了“麥油脂”。

這麥油脂它很有來歷。話說明朝有位將軍戚繼光，在此駐防抗擊倭寇。臨海是台州府的所在地，東南重鎮。戚繼光駐軍鎮守，保一方平安。將軍治軍極嚴，從不侵擾百姓，深得民眾之愛戴。大年三十夜，家家戶戶吃年夜飯時，那城牆上守城將士，還在寒風中堅守。民眾上城慰勞守城將士，可城上沒有桌椅，食用十分不便。有人想出了辦法，用麵粉做成薄皮，把各家各戶送來的菜餚，包成筒狀，如此既不用碗，也不用筷子，拿在手裡就可方便食用。後來百姓們也照此吃法，故然味道很好。延續至今，成為臨海著名美食。

這麥油脂到底是如何做成的呢？我也親身體驗了一把！

中午我跟外婆一起做麥油脂，先來做麥油脂皮。首先，在麵粉里加入淡淡的鹹水，用手攪拌，一定要攪得軟軟的，攪拌好了後加上一點點油，然後再攪拌均勻，放十分鐘左右就可以了。接著用小火加熱平底鍋，再抓一小把粉漿放入平底鍋，用手一點一點地往旁邊攤開，等粉漿熟後再拿出來，這樣麥油脂皮就做好了。做好的麥油脂皮可香了，一面是白色的，還有一面帶點金黃，入嘴非常的有嚼勁。

麥油脂皮做好以後，我們就可以炒菜了，裡面的菜有各種各樣，只要你喜歡吃的，都可以包進去，我喜歡吃：豆麵，萵筍，豆腐乾，青豆，豆芽，紅燒肉，蘿蔔絲，雞蛋皮等等，過了一個小時外婆就把所有的菜都炒好了，我們開始包麥油脂。

先把麥油脂皮平鋪在桌子上，再把菜一樣一樣的橫著平鋪在皮上，不能太多哦，太多皮就破了呢，然後抓住皮的一邊，把菜裹進皮裡去，等把麥油脂皮捲成一個個胖胖的小圓筒，我們就可以開吃了。

“啊嗚！”我一口咬下去，啊！真是色、香、味俱全啊！太好吃了，我一口氣吃了兩筒！等我們大家吃完發現桌子上還有剩下十幾筒，我對外婆說：“外婆，我真的吃不下了。”外婆說：“沒有關係啊，我們明天做早飯時放在鍋裡倒點油煎起來吃，那外皮就變焦黃，內軟外脆比這個更香呢！”我好期待明天的早飯啊！

這個就是我們家鄉的傳統美食——麥油脂，歡迎大家到我的家鄉來品嚐！

【篇四：煎餅】

我們老家的主食是煎餅。

奶奶每次做煎餅，先把水和麵粉混在一起調成糊，用勺子舀上一勺放在燒熱的鐵羅上，然後趕緊用耙子把麵糊均勻地攤開，在鐵羅上薄薄的一層，遠看像一輪十五的月亮。等到上面有氣泡鼓起來的時候，好像煎餅在掙扎著要脫離滾燙的鐵羅，這時就可以取下煎餅啦。

一般人可吃不動煎餅哦，嚼起來韌勁十足，會讓你兩腮發酸。告訴你一個吃煎餅的小祕訣，用煎餅包一些菜在裡面，這樣吃起來就容易多了，而且越吃越香。煎餅的吃法可多了，可以在做的時候就加個雞蛋，雞蛋煎餅黃燦燦，吃起來香噴噴的，我說那是奶奶的味道。還可以做成菜煎餅，先把菜餡準備好，把餡放在兩張煎餅中間，正面煎煎反過來再煎煎，直到菜餡也熟了，切成兩三段就可以慢慢享用啦。

據說煎餅是諸葛亮發明的。諸葛亮剛開始輔佐劉備的時候，常常被曹操的大軍追殺，一次被圍困在山東臨沂的沂河、涑河之間，做飯的鍋灶也沒了，將士們飢餓睏乏，又不能做飯，諸葛亮便讓伙伕用水和麵粉調成糊，把銅羅放在火上，然後再把麵糊倒在銅羅上面，用木棍將麵糊攤平，煎出香噴噴的薄餅，將士們吃後士氣大振，殺出重圍，當地人也學用這個方法來做餅，但銅羅昂貴，而且容易開裂，人們便用鐵製成羅狀的煎餅烙。從此煎餅在沂蒙大地上流傳至今。

歡迎大家來我們家鄉做客品嚐煎餅哦！

【篇五：糖畫】

前幾天媽媽帶我去公園，一進公園就看見樹蔭下面有一排小賣鋪，有賣泥塑的，有賣玩具的，我跑上前轉了一圈，結果一下子就被角落裡賣糖畫給吸引住了，我走上前去仔細觀察糖畫是怎麼做的。

只見一個老奶奶先把麥芽糖放到一個小鍋裡，再用小勺子在上面敲了敲，把麥芽糖融化。當糖稀化開時，用小勺子舀出一些糖稀，把小勺子放在一個板子上磕了幾下，又轉了兩三圈，把勺子抬高微微一斜，糖稀變成很細很細的直線淌了下來，當糖稀滴到板子上的時候，那個老奶奶大圈小圈的轉著一氣呵成，不一會兒小兔子的身體就出來了。那個老奶奶又上下抖動著手中的小勺子，突然奶奶猛地一提小勺子，把糖稀收了回來。太神奇了，只見一隻活潑可愛的小兔子就出現在我眼前了。她又拿了一個圓柱形的小模具，在糖畫上摁了一個兔子眼睛，小兔子就更傳神了。然後奶奶又不急不慢的拿起一個小木棍，蘸了一點糖稀，再把木棍兒粘在糖畫上。看到奶奶畫了那麼好看的畫，真捨不得吃啊，可是我又很想嚐嚐它的味道，終於我忍不住咬了一小口！啊，好香、好甜、好脆……真的好美味，我津津有味的吃了起來，我發現糖畫一點也都不膩，使我吃了一個還想再吃一個。

這個糖畫是誰發明的呢？回到家我上網查了資料。傳說唐代大詩人陳子昂的家鄉盛產黃糖，他的吃法和其他人不一樣，他是用糖做成畫，一邊欣賞一邊吃，後來陳子昂到長安做了官。有一次他做糖畫被太子看到了，太子非常喜歡，就經常讓陳子昂做，後來就慢慢的傳開了。

看來，這糖畫不僅好吃，而且還有一個那麼好聽的故事，真是太有意思了！我真希望這樣一個神奇的傳統藝術能一直傳承下去哦！

【篇六：蔥油鹹花捲】

饅頭距今已有1700多年的歷史了，而花捲是藝術化的饅頭，因其卷裹如花蕾而得名。花捲種類很多，如糖花捲、鹹花捲、芝麻花捲等。但我們這裡“最流行”的卻是蔥油鹹花捲。這麼好的“吃貨”不會做怎麼能行呢？一大早我就開始央求，決定學做這家喻戶曉的“蔥油鹹花捲”。

媽媽告訴我，做好花捲的祕訣是：“發、揉、擀、抹、撒、卷、切、蒸。”

“發”就是發麵，加了發酵粉後的小麵糰，原本只佔了面盆一點點地方，兩個小時以後，就漲大到了整個面盆！好神奇！“揉”就是揉麵啦！“揉麵還不簡單！倒點麵粉，加點水，然後揉一會兒，不就好了嗎！”我撇了撇嘴。可實際情況卻和我想得不一樣。剛開始揉，麵糰就像蛛絲一樣粘在了我的手上，甩都甩不掉！我急地大喊起來：“這可怎麼辦啊？”媽媽走過來，在我手上撒了些乾麵粉，左搓搓，右揉揉，不一會兒，粘在我手上的面都像一條條小蟲子一樣滾落在面盆裡了，隨著“小蟲子”的增多，我的手就不粘了。媽媽說：“使勁揉，面越揉越勁道，等面光溜溜的，也就揉好啦！”

費了九牛二虎之力，面終於揉好了。我拿起擀麵杖，不急不躁地把麵糰擀成了一張大面餅。接下來就是我最喜歡的“抹”油了！我迫不及待地拿起勺子，舀了一大勺油倒在麵餅上。左抹抹，右抹抹，整個麵餅不一會兒就被我均勻地塗上了一層滑滑的油。“別忘了放鹽哦！”媽媽在客廳裡喊到。鹽可不像油那麼聽話，在我的手和麵餅間滾來滾去，像無數個沙粒一樣在刺我的手，抬起手一看，手心都紅彤彤的了。

我抓起一把蔥花，像天女散花一樣，撒在麵餅上，再小心翼翼地把麵餅捲起來，捲成一個圓筒狀，再切成了一個個長約5釐米的小花捲。大功告成，馬上喊來外婆，把花捲放進了蒸鍋裡。我看著蒸汽冒上來，流著口水在等待著……

20分鐘後，花捲終於出爐了，它們鼓鼓的，一層一層就像花蕾一樣。我小心地拿起一個，顧不得燙，迫不及待地嚐了一口，鹹鹹的，香香的，還有一股幸福的味道！

【篇七：舌尖上的酸梅湯】

鄒雨宸家舌尖上的美食第一講開播啦！今天的主題是——酸梅湯。酸梅湯不僅僅是我國的傳統美食，而且還是我媽媽的拿手好“湯”，我和弟弟的非凡美食哦！

讓我先來說說鄒氏好“湯”的做法吧，這可是獨家配方哦。先稱好一定數量的烏梅、山楂和山楂、甘草放入水中，喜歡有涼味的放一點薄荷葉；需要明目的放一點黑枸杞；想要香氣的放一點木樨。浸泡一段時間之後把它們放入茶葉袋中，裝入純淨水，水和配料比大約是1：500，通常媽媽一次放入兩升涼水的量。大火煮開後，小火熬二十分鐘，然後放入冰糖，再熬十分鐘。說到這裡是不是覺的沒什麼特別的？你知道為什麼我家的酸梅湯顏色特別好看，是帶玫瑰色的嗎？別急，獨家祕方來了，因為媽媽在裡面加了洛神花。在關火前五分鐘放入洛神花，湯色就不再是黃黃的而是漂亮的玫瑰色。關火徹底放涼後把茶葉包撈出來，哇，湯色漂亮的酸梅湯已經擺在我眼前了。我正想喝上一口，媽媽敲了一下我的小腦袋：“小饞貓，酸梅湯要怎麼樣喝才最美味呢？！”啊哈！當然是冰鎮一下啦。我趕緊把酸梅湯藏入冰箱。

在酸梅湯冰鎮的這個時間裡，讓我們一起來聽聽酸梅湯為什麼受歡迎吧。元朝末年，朱元璋曾是個賣烏梅的小商販，那時瘟疫橫行，朱元璋也不幸被感染了，一病不起。當他掙扎著去庫房取烏梅時，忽然聞到了烏梅的陣陣酸氣，馬上就感覺精神振作了許多。於是，他便以烏梅為主料，搭配山楂、甘草兩味中藥加水煮成湯，每天服用，過了幾天，他的瘟疫竟然奇蹟般地痊癒了。原來我愛喝的酸梅湯還有這樣的起源啊，今天我可是漲知識了。

聽完故事，涼涼的酸梅湯已經從冰箱裡被請了出來了。我再也顧不得淑女形象，“呲”地一下竄出來，搶過一杯，恨不得把整個臉埋進杯子裡，但又小心翼翼地泯了一小口。哇！爽呆了！——酸，甜，涼。酸中帶著甜，甜中透著涼。“咕咚咕咚”我一口氣喝了個底朝天，而後和弟弟異口同聲地說“媽媽，我還要！”“先給我！”“我先喝完！”“你得孔融讓梨”……唉！這酸梅湯的吸引力可真大啊。

嘿嘿，被我攙住了吧。想吃，來我家啊，但可別忘了告訴我酸梅湯對你的吸引力有多大哦。欲知第二講為何，且聽下回分解！

【篇九：元宵】

元宵是我國傳統美食之一，但要做好它，可沒想象的那麼容易。

做元宵了，我信心十足地從廚房拎出一袋米粉。媽媽小心翼翼地把米粉舀在圓盤子裡，我迫不及待地抓起一把米粉，小手瞬間變成了白色。我想把米粉揉成團，可調皮的米粉趁我鬆手時逃跑了。媽媽說：“這樣可不行，咱們先把米粉堆成一個小火山，把開水倒入火山口後再揉。”看著媽媽倒水，我又忍不住要抓米粉。媽媽皺著眉頭說：“彆著急，等一會再讓你揉。”我只能焦急地等待著。等待的時間總是特別難熬，短短几分鐘就像過了一小時。終於輪到我大展身手了，剛揉了幾下，我就受不了了，趕緊要去洗掉手上黏糊糊的米粉。這時，媽媽忽然“啊”了一聲，我立即跑出來一看，米粉成了一堆白色的爛泥。我建議再混入一些米粉。功夫不負有心人，我們終於揉成一個米粉團。然後，我們把米粉團搓成拇指粗細的條，把條切成一個個“小枕頭”，最後，“小枕頭”們在手掌來回揉搓之下，變身為一個個小元宵。

開吃咯！元宵的外表猶如一個個泡在水裡的小冰雹，咬一口，裡面依然象雪一樣的純白，味道像口香糖一樣清新可口，真是無比的美味和無比的爽。

關於元宵還有一個小故事：傳說，很久以前，有位元宵姑娘，她不幸被選入皇宮當宮女。入宮後，元宵姑娘非常思念家人，她一想到再也見不到家人就很傷心，動起了自殺的念頭。一位大臣碰巧救下了準備跳井的元宵姑娘，並幫助他逃離皇宮。後來，元宵姑娘逃離皇宮的那天就變成了元宵節。

中華傳統美食—月餅篇4

國小五年級作文 ,349字

中國的傳統美食多種多樣，有餃子、湯圓、龍抄手、重慶火鍋、潮汕牛肉丸、月餅等。我最喜歡的就是月餅了。

月餅是中秋的貢品，在平時是吃不到的，只有在中秋才能品嚐月餅。中秋吃月餅是閤家團圓的象徵。月餅的形狀是圓的，像中秋的月亮，大小像肉包子。月餅頂上有花紋和一些字，有的是一個福字配一條條彎彎曲曲的花紋，有的是吉祥如意配一卷捲浪花，顯得很有中國特色。

月餅不但好看而且好吃。傳統月餅都是烤出來的，有著薄薄的皮和厚厚的餡，比如，雙黃白蓮蓉、五仁、豆沙、火腿等。我最喜歡是雙黃白蓮蓉月餅。用白蓮蓉和鹹蛋黃當餡，白蓮蓉甜甜的，滑滑的；鹹蛋黃油油的，沙沙的。輕輕咬一口，滿嘴都是香噴噴的。一邊吃月餅一邊喝茶賞月，會感到心情相當舒暢。我都迫不及待的想要過中秋節了。

做一箇中國小孩真幸福呀，可以嚐到各種傳統美食。

傳統美食在我心中篇5

國三作文 ,785字

古人云：“民以食為天。”古往今來，無論是農家百姓，還是騷人墨客、達官顯貴，無不為美食而折腰。

北京烤鴨、蘭州拉麵、糖醋排骨、紅燒獅子頭……那小小的美食真是魅力無限，吸引了世界各地的吃貨們紛紛到那些美食聖地一探究竟。

所謂“一方水土養活一方人”，地域不同，風情不同，飲食也是各具特色。

在我看來，由菜品還可探人之性情。比如，四川人喜辣，川菜便是以辣出名：辣子雞丁，麻婆豆腐，酸辣粉……，這可不正像那些四川妹子、四川漢子豪爽熱情的性子嗎？又如，內蒙古人，喜歡大口吃肉，素有烤全羊、手扒羊肉之類的美味，而這不正像那些蒙古漢子、蒙古姑娘的直爽，大大咧咧的性子嗎？再如，廣東人喜蒸炒燉湯，菜式豐富多樣，而這不正像廣東人靈活精巧的性子嗎？

由菜品探人之性情，真是趣味叢生呀！如果您還覺不過癮，咱再瞧瞧，那美食背後的深遠寓意吧。品月餅於中秋，意在團聚祝福；嘗湯圓慶元宵，蘊含濃郁親情；食粽子迎端午，又包涵千年情思……

由此可見，不同的美食，在特定的日子裡，有著特定的深遠寓意。

那小小的美食啊，它淌過中華傳承之河，穿越千年而來，豈僅僅是滿足人的口腹之慾？那精巧的美食啊，它留下途經歷史長途的足跡，攜帶情意而至，又豈容人只知其滋味而摒棄其深遠寓意？那可口的美食啊，它揹負著中華民族的傳承重任，蘊含中華民族優秀傳統，又豈會於朝朝暮暮間失傳？

那一碗一筷中的美食，蘊中華優秀之傳承，於我心中詮釋不朽的中華優秀傳統文化。也許，隨著時代推進，中華傳統美食多多少少會有遺失，但是它又豈容華夏孕育千年的優秀傳統文化失傳？它會融入詩人筆底，傳唱人們口中……

正如——落紅總是在逝去的同時，轉變為另一種形式的永存。

“變味” 的中華傳統美德篇6

高一作文 ,1100字

談到中國，給人印象最深的是它是一個擁有五千年文明發展史的古老國家，中華文明淵源之長，文化底蘊之深，是世界上任何一個國家都無法比擬的。“美德”是中國傳統之精髓，本該根深蒂固在人們的心中，延續至今。可當今社會上出現的種種“不敢”現象—看到貴重物品不敢拾，看到老人摔倒不敢扶，看到交通事故不敢觀，打破了以往的傳統，不免讓人懷疑“美德”是否隨著時代改變而逐漸消失？

孝順—是中華傳統美德的根本。古有："百善孝為先”的古語。意思是說：孝敬父母是人的第一美德。子路翻山越嶺求米，只為父母的溫飽；黃香自幼溫席，只為父親睡的溫暖；王祥不畏嚴寒求鯉，只為繼母能逃脫病魔……這樣的例子數不勝數。當今社會竟出現“子虐其母，母告其子”令人疑惑不解的事情，可怎麼會出現如此現象？有很多人猜測這是一種為了讓自己聲名遠播的造假方式，但事實不是這樣，兒女故意假借出遠門，丟下年老母親這個大“包袱”。如果有時光隧道，當古人與現代人相遇，把這件事說給古人聽，我想古人一定認為這是個天大的“笑話”。由此看來，中國人是否應該重拾傳統這一美德呢？

包容—是中華傳統美德的精髓。商周以來，聖賢士無不把包容作為修身、治國、平天下的共同追求。至今仍然傳著歷史上兩則著名的包容故事—“仁義衚衕”和“六尺巷”，董篤與張廷玉失去的只是祖傳的幾尺地皮，換來的卻是鄰里的和睦及流芳百世的美名。我們該學會包容，包容是溶化劑，可以消除隔閡，減少誤會，化解矛盾；包容是潤滑劑，能調節關係，減少摩擦，避免碰撞；包容是清新劑，會令人感到舒適，感到溫馨，感到自信，感到世界的美。可當今人們呢？他們可以為了一點利益而和別人撕破臉皮，為了一點雞毛蒜皮的小事而弄的人盡皆知，他們可曾想過退一步，海闊天空呢？包容還是否存在現代人的心中呢？

誠信—是中國傳統美德的原則。“言必信，行必果”、“一言既出，駟馬難追”這些流傳了千百年的哲語，形象地表達了中華民族誠實守信，一諾千金的品質。秦朝有個叫季布的人，重諾言，講信用，得人們“得黃金百斤，不如得季布一諾”的稱讚，曾子為了答應與孩子之間的承諾，殺掉了家裡的豬…古人看重誠信，喜歡將誠信行於生活之中，而恰恰與現代人相反，他們喜歡口說承諾，不去實現，當今人們可以為了利益出賣朋友，違背當初的諾言。誠信，真的只存在於過去嗎？如果不，那麼它又躲在那裡？

中華民族傳統美德是中華民族優秀的道德品質，時代在進步，這些品質應傳承下去。它不該是禁錮良知的荊棘，也不該成為“不敢”的藉口，脫掉“不敢”的外衣，去找回失去的正能量，找回代表優秀的民族精神，崇高的民族氣節，高尚的民族情感的美德！

弘揚中國傳統文化篇7

高二作文 ,2063字

中國傳統文化是中華文明演化而彙集成的一種反映民族特質和風貌的民族文化，是民族歷史上各種思想文化、觀念形態的總體表現，是指居住在中國地域內的中華民族及其祖先所創造的、為中華民族世世代代所繼承發展的、具有鮮明民族特色的、歷史悠久、內涵博大精深、傳統優良的文化。它是中華民族幾千年文明的結晶，除了儒家文化這個核心內容外，還包含有其他文化形態，如佛教、道教等。

提起傳統文化，成長於文化斷層期的現代人多數沒有什麼清晰的概念。有所涉獵的人可能感嘆地說，中國傳統文化博大精深、源遠流長；相容幷蓄，和而不同，似乎無從談起。“博大”是說中國傳統文化的廣度---豐富多彩，“精深”是說中國傳統文化的深度---高深莫測。中國傳統文化是中國的特色，是中國寶貴的物質和精神財富，是五千年文化的積累，是中國文化保持長久生命力的重要因素。

任何一個民族、一個國家，不管是對歷史負責，還是對未來負責，都應保有自己的文化特色，保護自己的文化遺產。

首先，我們應該從精神上弘揚中國傳統文化。

傳統文化是歷史的長期積澱，形成為社會意識的潛流，滲入到了社會心理的深層，她的影響隨處可現的。只有深入學習弄通弄懂傳統文化，我們才能真正讀懂中國，在深入瞭解傳統文化基礎上，根據社會發展需要，時代進步的要求，創造性地為中華傳統文化精髓充實新的時代內容，使之不斷完善發展。

如中華民族傳統美德—诚信、感恩、孝道、仁德、慈愛、正氣、勤學、節儉、修身、立志等等的弘揚，濃縮了傳統文化立世做人榮辱觀。

中國傳統文化中關於“和諧”的思想博大精深，和諧理念作為一種普遍的精神特質，為儒家、道家等研究和論述，成為各家各派思想學說的靈魂。和諧理念跨越時空，在中華民族五千年的發展史中起著非常重要的作用。儒、墨、道、法、兵等主要思想學派對和諧思想都有深刻的闡發。儒家提倡“中和”，強調“禮之用，和為貴”，注重人與人之間的和睦相處，人與社會的和諧發展。道家追求人與自然的和諧統一，提倡遵道以行，率理而動，因勢利導，合乎自然，虛靜處下，海涵寬容，從而建立起自然和諧的治國秩序。墨家倡導“兼相愛，交相利”，主張實現個體與社會的有序一體，道德與功利的和諧一致。法家主張對個人、社會、國家三者關係正確定位，在大一統的格局內，實現國家主導下的社會和諧。兵家講求“令民與上同意”，強調“先和而造大事”，把“令之以文，齊之以武”作為治軍經武的重要前提，視“和諧”為克敵制勝的根本保證。中華文化能夠生生不息，中華民族能夠自立於世界民族之林，與和諧精神有著密不可分的關係。我們應該繼承和弘揚的就是這種優良傳統，如溫和、善良、恭敬、節儉、謙遜的美德，再如自強不息、厚德載物、憂國憂民、以德化人、和諧持中等，這些傳統精神世上其他民族所無法匹敵的，也是我們要繼承發揚的。

其次，我們要從文化內容上弘揚傳統文化。

翻開中國的歷史長卷，綜觀而得的盡是璀璨的星火：遠古神話的浩大純美，諸子散文的洋洋灑灑，辭賦經文的博大精深，唐詩宋詞的經典奇葩，輝煌了中國五千年的文化。

中國文化是迄今世界上最久遠、最穩定、最輝煌、最豐富、最發達的文化之一。有文字記載的歷史悠悠五千載，經歷了萌生期、形成期、確立期、繁盛期和總結轉型期幾大時期。中國科學院院士楊叔子指出，一個民族的凝聚力，主要體現在對本民族人文文化的認同程度。缺少人文精神的民族最終會走向虛無、走向異化。如此說來，當前國民對傳統文化的追隨，便是民族凝聚力逐漸增強的體現了，由此可見，誦讀千古美文不僅是正確的，也是極其必要的。我們要主動、積極地閱讀文化典籍，欣賞文學作品，考察文物古蹟，真正瞭解我們的先人留給我們的遺產，做適應時代發展需要、積極弘揚民族文化傳統文化，我們雖不能全盤吸收，可我們有義務把它發揚光大，使其成為我們的資本和驕傲。

另外，我們要多從藝術形式上弘揚傳統文化。

中國傳統文化在五千年的文化沉澱過程中，為我們民族積澱了豐富的民族文化素材，主要體現在漢字、傳統精神、傳統圖形、水墨意境、傳統手工藝等各個方面。從商周青銅器到漢代工藝品，從舉世聞名的“唐三彩”到古樸優雅的宋代瓷器，從明代蘇繡到清代傢俱，構成了中華民族的工藝歷程。再看中國的繪畫、書法、戲劇、建築藝術、民間藝術，中華民族幾千年的文化底蘊體現的淋漓盡致，我們隨處可見的中國古典建築、太極圖紋、畫像石、金石篆刻、藍印花布、木刻插畫、臉譜文化、民間剪紙、裝飾紋案、書法文字等。都是最能反映中國特色的藝術形式。它是一種既有高品位的中國文化內涵，又有符合世界當今潮流的嶄新樣式。如果真正瞭解了這些藝術、形式就能反映出中國五千年的文化精神。我們要加強中國傳統文化藝術形式的研究、整理，從中吸取精髓，使之發揚光大。

“傳統化”和“本土化”的迴歸，是跟上時代的步伐與時俱進，與世界接軌的渠道，同時將傳統文化發揚光大，這是我們對傳統民族文化的一種反思，甚至可以說更是一種責任。只有使中國不斷的加快全球化的程序，並積極的宣傳中國文化，才能讓世界瞭解中國文化核心價值觀，才是中國真正騰飛的時候！

春節傳統美食之臘肉篇8

國小五年級作文 ,605字

過春節總少不了一種傳統美食—臘肉。在我家鄉，家家戶戶臘月初旬就開始忙著製作臘肉。因為臘肉是春節飯桌上必不可少的美味佳餚。

臘肉全體呈金黃色，瘦肥相間，只是看看就讓人口水直流，胃口大開。

臘肉的製作材料很單一，就是豬肉。雖然製作材料簡單，但製作過程不簡單哦！首先把買來的的豬肉放上鹽巴，放在通風處晾幾天，然後燒柴生火，切記火不要大了，再在火上撒一層厚厚的木屑。等有煙冒出時就可以燻肉了。

燻肉時，要用專門的架子把肉架住，並且蓋上蓋子，以防因為煙火散開，導致豬肉燻烤不均勻。雖然不用專人一直看著火，但每隔一段時間就必須去看看。這不僅是因為怕肉被烤糊，也是為了把握火候。—火太大或太小都烤不出原汁原味的臘肉。兩三天過後，金黃噴香的臘肉新鮮出爐了。這時候，人們通常用繩子把臘肉從小到大串好，再整齊地晾在房樑或竹竿上，以備春節時享用。

臘肉的烹調也很有講究。它是烹飪界的“百搭王”，與任何一種食材搭配，不僅能成為一道色香味俱全的美味佳餚，還別有一番風味。就拿小炒中的芹菜炒臘肉來說吧。先把臘肉切成薄片，再往鍋裡放些許油，待燒熱後爆炒姜蒜和臘肉，最後放入芹菜一起炒。用不了多久，美味可口的芹菜炒臘肉就做好了，真讓人垂涎三尺啊！

臘肉既是春節的一道家鄉菜，也是中國傳統美食中的一員。但在我心目中，它不再只是一種食材，而是屬於中國的一種傳統習俗文化。它源遠流長，深厚久遠，它將在歷史長河中永遠閃閃發光！

體驗一次中國傳統文化篇9

國二作文 ,600字

“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂”，農曆四月初四，是我們中國的傳統節日，清明。

清明這天，大人們帶著紙錢，帶著自己的兄弟姐妹去祭拜祖先。

清明為什麼要上香祭祖呢？今天，我就來解釋一下。清明既是節日又是節氣，清明前一天是古代的“寒食節”，春秋時期，介子推為晉文公“割骨奉君”，隱居“不言祿”之壯舉，深得世人懷念。死後葬於休綿山。晉文公深為愧疚，遂改綿山為介山，並建立寺廟祭拜，由此產生了“寒食節”。舊時民間每逢寒食節，都不舉火做飯，只吃冷食。第二天清明，人們上墳燒紙錢，修墓添土，以表示對亡者的懷念，古人把寒食節的活動延續至清明，久而久之，人們便將寒食與清明合二為一。

在古代，人們除了掃墓，還時常要放風箏。有的風箏上安有竹笛，經風一吹能發出陣陣響聲，猶如箏的聲音，據說風箏的名字也是這麼來的。清明節還有許許多多失傳的風俗，如古代曾長期流傳的帶柳、射柳、打鞦韆等。據記載，遼代風俗最重清明節，上至朝廷下至庶民、百姓都以打鞦韆為樂，仕女雲集，踏青之風極盛。

今天，我隨著大人們一起掃墓。我們攜帶著酒食果品、紙錢等到墓地，將食物供祭在親人的墓前，再將紙錢焚化，為墳墓培上新土，折幾枝嫩綠的新柳插在墳上，行禮祭拜。除了這些，家裡人也做一桌子豐盛的飯菜款待親朋。

有些地方在這一天做青團，將青艾和糯米調和成綠色糕團。它也屬於寒食的一種。

作為青少年的我們，不僅要知曉中華民族的傳統，更要去體驗、去實踐、去傳承。

中國傳統文化在我身邊篇10

國小三年級作文 ,702字

“學習爭先雖重要，文明禮貌也要好。學習規定都遵守，見到老師要禮貌。同學之間相友愛，友誼小手牽的牢。愛護公物放心上，樹立新風我做到。”禮貌和尊老愛幼就是我們中國傳統文化之一。

小時候，爸爸媽媽就一直教育我要禮貌待人，尊老愛幼。現在我不僅時刻銘記父母從小教我的基本禮儀，我還會盡我所能去幫助需要幫助的人。

每一次我們坐地鐵，都會碰到老奶奶、老爺爺或者需要座位的人，我都會毫不猶豫地讓給他們坐。儘管有時候我也很累，也很需要座位休息一下，一聽到誇獎的聲音，我會不好意思地說：“沒關係，這是我應該做的。”那時候的累和困都會一掃而光了。有一件事情至今還記憶猶新。那是一個星期天的下午，我和媽媽剛上地鐵，就看見一位叔叔急急忙忙地下了車。我們在空下來的位置上坐了下去，一坐下去我就發現位子上有一個錢包。我想：一定是剛才那位叔叔遺忘的。我和媽媽急忙站起來，那時候地鐵車門已經關閉，準備啟動了。隔著玻璃，我看見那位掉錢包的叔叔焦急地在用手示意，意思是叫我們在下一站等他。我緊緊地捏著錢包等待下一站。到站一下車，我就看見掉錢包的叔叔。我們連忙把錢包還給叔叔。叔叔感激地接過錢包連聲說：“謝謝！謝謝！”還從錢包裡掏出一佰元，說要給我買好吃的以表示酬謝，被我們委婉地拒絕了，並說道：“這本來就是應該做的。”在回來的路上，我心裡別提有多高興了。

我們身邊還有很多優秀的文化傳統，像即將到來的清明節，中秋節我們吃月餅，端午節吃粽子紀念屈原，過年的時候要貼對聯、放鞭炮，到親戚家拜年、吃餃子，最重要的是不管平時離得多遠，在那時候都會不遠千里的趕回來與家人團聚。還有很多的傳統文化，都已滲入我們每個人的生活中，需要我們去發揚光大，去傳承。

弘揚中華傳統美德——孝道篇11

弘揚中華傳統美德—— ,985字

一個人由咿咿呀呀的稚童到心懷理想的青年，這個過程叫成長。由後者到身軀佝僂的老人，這個過程叫衰老。但我認為這兩者具有一致性，成長就是衰老，這是亙古不變的定理。

什麼時候意識到自己長大了呢？當走在爸爸身後看到稍稍彎曲的後背時；當坐上家裡的“老爺車”感到鞋子與地面的磨擦時；當聽到洗澡後媽媽幫我梳特不好梳的頭髮叫我蹲下的聲音時……這所有的一切都在提醒我：當我在成長的時候，我最愛的人在變老。這本身就是對生命的消耗，意識到這一點，我相信所有人都會第一時間想：以後該怎麼辦？然後開始想象自己想要的生活，但是很遺憾，許多人都覺得太不現實，然而，有一項，肯定所有人都能做到，那便是孝！

古語云：“百善孝為先。”孝是中華民族的傳統美德。自一個人呱呱墜地起，便與一個家庭聯絡在一起也因此有了最濃厚的一份親情。從個人角度而言，孝道是道德的要求，從國家角度而言，孝道不僅僅是道德的要求，更是一個國家文明程度的體現。中華民族是一個有著五千年輝煌歷史的國家，做為中華兒女，我們應該把這屬於炎黃子孫的傳統美德傳承下去併發揚光大，這正是我們代代相傳的傳統使命。

我國自古就有著名的二十四孝的故事，其中有一篇講的是孝子王祥臥冰求鯉的故事：王祥的親生母親在他很小的時候就去世了，而他的繼母並不喜歡他，好幾次去王祥的父親那裡告狀，可王祥很聽繼母的話，繼母讓他做的事，他都會盡力把它做好。一天，後母生病了，想要吃活魚，可外面風呼呼地吹，天空中飄著大雪，河面都結了厚厚的冰，怎麼可能捉得到魚呢？這時，王祥靈機一動，他想：我可以用自己的體溫使這河面的冰熔化。於是，他就脫掉了衣服，趴在寒冷的冰面上，他冷得直打哆嗦，但為了繼母，他一直忍著。突然，他身下的冰面裂開了，兩條鯉魚蹦了出來，他高興極了，提著兩條魚就回家給繼母煮湯喝了。其實讀完這個故事後，我也深有感觸，想著自己也要像王祥一樣，為父母做一些事。但是因為太懶了，所以做的很少。

寫此文時，因為沒有構思，本想胡謅幾句，草草了事。而靜下心後，卻覺得難，太難！是因為父母為我做的太多了，說不盡。也源於這些年對父母極少關心，且前日在書上看到一句話：子欲養而親不待，所以心裡感到愧怍，不願寫此文。

回望這幾年，由於自己由於自己的任性，讓父母操碎了心。我知道父母所做的一切都是為了我好。爸，媽，今後我一定會積極上進，不惹你們傷心。既然生命短暫，那便毫無遺憾的渡過這一生。

論端午文化弘揚中國傳統篇12

高二作文 ,1284字

“棕子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。”這首童謠所唱的便是我國的傳統節日端午節。

相傳2200多年前的戰國時期，秦軍攻破楚都，屈原投江殉國。沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈，沿水招魂，並將粽子投入江中，以免魚蝦去吃他的身體。這天正是中國農曆五月初五，從此民間就有了“龍舟競渡”吃粽子”等習俗，以紀念愛國詩人屈原。千百年來，屈原的愛國精神和感人詩辭，已廣泛深入人心，故人們“惜而哀之，世論其辭，以相傳焉”，因此，即使端午節的由來，說法甚多，但紀念屈原之說，影響最廣最深，佔據主流地位。在民俗文化領域，中國民眾把端午節的龍舟競渡和吃粽子等，都與紀念屈原聯絡在一起。

近年來，隨著中國政府對非物質文化遺產保護的重視，端午佳節在弘揚愛國主義精神、增強中華傳統文化意識等方面的影響力和凝聚力不斷顯現。2006年，端午民俗經中國國務院批准列入第一批國家級非物質文化遺產名錄；3年後，“中國端午節”成功入選《世界人類非物質文化遺產代表作名錄》。

端午節為每年農曆五月初五，又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節，本來是夏季的一個驅除瘟疫的節日。端午節是我國漢族人民的傳統節日，這一天必不可少的活動逐漸演變為吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲`蒿草、艾葉，薰蒼朮、白芷，喝雄黃酒。據說，吃粽子和賽龍舟，是為了紀念屈原，所以解放後曾把端午節定名為“詩人節”，以紀念屈原。至於掛菖蒲、艾葉，薰蒼朮、白芷，喝雄黃酒，則據說是為了避邪。“中國端午節”為國家法定節假日之一，並列入世界非物質文化遺產名錄。歷代有大量詩、詞、歌、賦等文學作品傳世。

端午節迄今已有2500餘年歷史，其中節令習俗為端午節賽龍舟流行，它最早當是古越族人祭水神或龍神的一種祭祀活動，其起源有可能始於原始社會末期。賽龍舟是中國民間傳統水上體育娛樂專案，已流傳兩千多年，多是在喜慶節日舉行，是多人集體划槳競賽。史書記載，賽龍舟是為了紀念愛國詩人屈原而興起的。由此可見，賽龍舟不僅是一種體育娛樂活動，更體現出人們心中的愛國主義和集體主義精神。龍舟船的大小因地而異。比賽是在規定距離內，同時起航，以到達終點先後決定名次。

隨著人們對歷史節日的重新認識，傳統端午民俗也歷久彌香。在江蘇崑山的陽澄湖水上公園，急促粗獷的鼓聲在晨風中敲響，13只龍舟如同離弦的箭，在湖面上蕩起陣陣浪花。2011年中國龍舟公開賽崑山巴城站日前已拉開帷幕，海內外300餘名選手參與了較量。

傳承為根，創新是魂。隨著政府將“端午節”列為正式節日和時代的變遷，中國民眾在對端午文化和歷史習俗的傳播推廣中注入了更多的現代生活元素，不斷謀新圖變。

對於90後，00後的我們而言，端午並不僅僅是一個節日，更是一個讓我們意識到我國是一個有著幾千年歷史的文明古國，長期的歷史積澱形成一批世代相傳、富有中華民族文化特色的傳統節日，這些傳統節日具有豐富的文化內涵和紀念意義。作為新一代的接班人，需要用自己的責任去挑起肩上的擔子！弘揚中國文化，培養愛國情懷，繼承中國的傳統文化的特色才是端午真正的內涵所在。

我身邊的中國傳統文化篇13

國小六年級作文 ,798字

我國是一個有著五千年悠久歷史的文化古國，中國的傳統文化博大精深，唐詩、宋詞、文房四寶、瓷器，還有很多像春節、端午、中秋等具有中國特色的傳統節日，這些都是中國文化的向徵和代表。書法是也是我國的傳統文化之一，我身邊有很多同學和好朋友都在學習書法，看著他們一個個字寫都得很漂亮，心裡非常羨慕，也暗下決心要練得一手好字。

暑假媽媽給我報了個書法班，走進教室，牆上到處掛滿了一幅幅書法，有的字蒼勁有力，有的字行雲流水，有的字端莊秀麗，滿屋子的墨香，彷彿置身於一個書法的世界。歐陽老師是我的書法老師，開始上課了，歐陽老師找來了毛筆和宣紙，讓我在紙上畫圈圈，我很好奇，畫圈和書法有什麼關係呢？一個上午過去了，我一個字也沒學會，這就是我的第一堂書法課。第二天，歐陽老師開始讓我畫豎線和橫線，半個小時過去了，我實在憋不住了，對歐陽老師說：“老師，我是來學書法的，為什麼一直讓我畫這些呢？”歐陽老師微笑著說：“你之前沒有接觸過書法，讓你畫圈，畫直線，是讓你學會運筆，把毛筆控制好。”哦，原來是這樣，我明白了。

第三天，歐陽老師終於開始教我學寫字了，第一個字是寫漢字“一”，剛開始寫的時候我非常緊張，手還不停得抖，我深深的吸了一口氣，按照老師教我的要領，落筆時稍重再寫橫最後收筆，“一”字就出來，可仔細一看怎麼寫得不直呢，像一條毛毛蟲，老師說：“沒關係，慢慢練習”，於是我就繼續練，一張紙、兩張紙、三張紙……，直到第五張紙，我終於把“一”字練好了，真是“世上無難事，只怕有心人”！雖然書法很難寫，可只要你專心、刻苦，就沒有練不好的。經過一個暑假的學習，我的書法大有進步，字比以前好看多了。

“一手好字，受益一生”，學習書法既是弘揚我們的傳統文化，也可以把字練好，還可以修身養性，陶冶情操。最重要的是，我覺得它可以磨練人的意志，通過學習書法，我懂得了做任何事情都要堅持，要有恆心、有毅力，學習書法雖然很苦但也樂趣無窮啊！

觀《中國傳統遊藝集萃》圖畫展有感篇14

國小三年級作文 ,530字

說到我國傳統遊藝，最近我們學校就舉辦了一個”中國傳統遊藝集萃”的圖畫展，所以我迫不及待地和同學們去觀看了。真是長知識了，原來我們現代的許多文藝體育專案都是從幾千年前的原始人類的生產勞動中不斷演變而來的。

就像古人的娛樂活動有舞蹈、下棋、游泳、射箭等。古人的舞蹈只是一種模擬人們勞動生活實踐中不同動作的藝術。人類最早的勞動就是狩獵、採集、捕撈等，人們就從中模仿動物的動作，創造出了自己獨特的舞蹈。在弓箭的發展過程中，還演化出了一種叫“弋射”方式。弋射射法與弓箭相似，但在箭鋌尾部繫有長線，射中目標後可引線找到獵物。古代人還很喜歡下棋，尤其是象棋。古代人稱象棋為“象戲”，是一項極具悠久歷史的七類活動，到了宋代時象棋才真正定型下來，從此以後象棋發展成一種雅俗共賞、普及極廣的棋類活動。

看了展覽後，我覺得傳統遊藝給我們帶來了三個方面的影響，一是鍛鍊了我們身體；二是陶冶了我們的情操；三是提高了我們的生活品質。所以，同學們，這些傳統遊藝活動都是從幾千年以來發展演變而來的，是古人給我們留下的巨大的生活財富。我呼籲同學們放下手中的手機、IPD、電腦等電子遊戲裝置，在課餘時間積極投身有益的遊藝活動中去，好好鍛鍊身體，使我們更全面的成長，將來為建設祖國美好未來做出貢獻。

謙虛是中華傳統美德篇15

國小五年級作文 ,537字

“虛心竹有低頭葉，傲骨梅無仰面花。”“虛心使人進步，驕傲使人落後。”這句詩詞激勵著人們，使人們不斷進步，謙虛是成長路上必不可缺的一部分。

孔子是一位偉人，當時他已家喻戶曉了，孔子並沒有驕傲，反而更加謙虛。一天，孔子去拜訪老子，想拜老子為師。老子見孔子想拜他為師。心中很是疑惑，孔子當時比自己名聲還大，為什麼要拜自己為師呢？孔子虛心請教他人，從別人身上發現優點，來彌補自己的缺陷。連一代聖賢都虛心請教，我們又有什麼理由呢？

“程門立雪”的故事也是關於謙虛的。楊時跋山涉水，經過艱難險阻，終於來到了程頤老師家中。當時正值寒冬時節，天上飄著鵝毛大雪，程老師正在午睡，楊時不忍心叫醒老師，於是，便在程老師門前，筆直地站著，一動不動，大雪無情地飄落著。一個時辰過去了，程老師還沒醒，楊時早已變成了“雪人”，三個時辰過去了，五個時辰過去了……程老師終於醒了，楊時欣喜不已，終得拜師。

一位深感失望的年輕人，千里迢迢來到法門寺。講述了自己的經歷。釋圓讓他畫一個茶杯與茶壺。年輕人把茶壺畫在了上面，把茶杯畫在了下面。釋圓見了問他為什麼不把茶杯畫在下面呢？年輕人回答了這個問題，釋圓告訴他：只有把自己放低，才能得到一股清泉，年輕人恍然大悟。

虛心是中華傳統美德，讓我們把虛心這種美德發揚光大。

傳統美食————臭豆腐篇16

國小三年級作文 ,435字

大家都吃過臭豆腐吧？吃過的人都知道，臭豆腐聞著臭，吃著香。我就來講講臭豆腐吧。

先來說說臭豆腐的樣子，臭豆腐沒燒之前是青青的，還流著臭臭的汁水，真是不想碰它。燒出來就好看多了，白白胖胖的，放點調料就更好吃，更香了，尤其以放辣椒最好！

臭豆腐的味道也很好，辣辣的，還有一點甜味，真香！咬一口，外面脆脆的，裡面嫩嫩的，太好吃了！我吃了一塊又一塊，結果辣的噴火。

臭豆腐這種傳統美食是從哪兒來的呢？原來，相傳清朝的時候，有個叫王致和的人，來到北京趕考，結果金榜落第。他想回到家鄉，可是沒有錢了，他又想在京攻讀，準備下次的考試，但距下次考試還有太長的時間，他只能在京城做生意。王致和的爸爸是個做豆腐的，於是他也做起豆腐來了。但在夏天，豆腐會壞掉，王致和就把豆腐切小塊，把它醃了起來。之後他不開門，開始讀起書來。到了秋天，他又想開豆腐店了，想起了豆腐，結果豆腐都臭了，他把豆腐送給別人，那人卻說好吃，於是他就開始專門做起了臭豆腐了。

就這樣臭豆腐一代代傳了下來。你是不是很想吃呀？

走進傳統美食“烘糕” 篇17

國小二年級作文 ,340字

在龍城的大街小巷，烘糕可是無人不曉，烘糕是湘鄉的特產之一。至今已經有近200年的歷史了，新的千年到來，幾百年積累的烘糕加工技藝面臨著失傳，這次四年級的小記者們將一同去探訪“張師傅食品廠”瞭解傳統工藝，同時也走進烘糕背後的文化。

製作烘糕，要先把大米粉碎，再把粉碎後的大米加入其他原料進行攪拌，放入模具打壓後，用切割機把它們切成一塊塊的烘糕模型，最後把一塊塊沒熟的烘糕放到傳送帶上，傳送帶經過三到四百度的高溫，最後把香噴噴的烘糕帶出了“大爐”。

我們小記者聽著製作師傅的解說，看著香噴噴的烘糕，垂涎欲滴。師傅要我們嚐嚐紅包的味道，我們哪裡還客氣呢？烘糕入口，酥酥脆脆，香甜可口，讓人難以忘懷。

參觀完烘糕的製作，小記者們還帶著好客的張師傅送給我們的一盒盒烘糕，依依不捨的返回了學校。

家鄉的傳統美食篇18

國小六年級作文 ,896字

不同國家，不同地區的人們都有著獨特的飲食文化。我的家鄉也是如此，我的家鄉是雲南省歷史文化名鎮之一的寶丰古鎮。寶丰歷史悠久、地靈人傑，歷史上曾是產鹽的富庶之地，繁榮的歷史文化造就了寶丰獨特的飲食文化。

到寶丰一定不能不品嚐各種美食。豆腐腸、酥肉、油粉、卷粉、驢打滾、餌塊……不勝列舉，走在小吃一條街上，不但能大飽眼福更能大飽口福。

每年冬季絕對是我等吃貨的狂歡節，因為又到殺年豬的時節。各家各戶豬圈裡的大肥豬早就養得白白胖胖。一大早我家就聚集起許多親朋好友，爸爸早早燒好一大鍋開水等著殺豬呢。大人們把大肥豬從圈裡拉到案板上，三下五除二，大肥豬已被切割開來。前腿、後退、內臟、五花、裡脊都一一分開放在一處。後腿會拿來醃製火腿，前腿肉會拿來灌製香腸。豬大腸也不會棄之不用，很快就會變成寶丰最有名氣的美食—豆腐腸。

豆腐腸顧名思義就是用豆腐灌製的腸子，其主要原料有豆腐、豬血、肥膘肉等。先把豬大腸清洗乾淨，泡在清水中備用。豆腐捏碎，肥膘肉切成細條，倒上豬血，加入草果面、火硝、白酒、鹽等調料用力攪拌，這可絕對是個體力活，幾十斤豆腐加上十多斤肥膘肉這麼用力揉啊揉，跟和麵似的，阿姨們的額頭都滲出汗珠了，可她們的臉上卻看不到疲倦，想來是憧憬著十多天後美味的誕生吧。

接下來就是灌腸子的浩大工程了，五六個婦女鋪開一張寬大的塑料布，支上灌腸機就開始灌豆腐腸。她們一個負責往機器料口裡加拌好的豆腐，一個負責把豬大腸穿在機器的出料口上，一個大力士負責壓機器的槓桿，其他人有的用針戳腸子放氣、有的用抹布把腸子清理乾淨、還有得把細麻繩剪成段……好一派熱火朝天的勞動場面。很快一根紅潤飽滿的大腸就灌好了，接下來把它綁在椽子上，掛在一個陰涼通風的地方，把美味交給時間，十幾天後才可以享用。

經過十天半月的等待，享用美味的時刻到了。切下一段豆腐腸在鍋裡煮上四五十分鐘，切成薄片，外表烏黑的豆腐腸內裡竟是粉嫩的紅色，何其誘人。夾一片放入口中，豆腐的鮮嫩、豬油的肥美伴著各種佐料的味道讓人食慾大增。豆腐腸還可以炒著吃、用來燒烤也不錯，切成丁還可以做麵條的哨子湯……

我的家鄉的豆腐腸的確不錯吧，有空你一定要來嚐嚐。

中國傳統文化包粽子篇19

國小四年級作文 ,400字

生活中的傳統文化有很多，比如：包餃子、吃月餅、包粽子、刺繡等等。可我還是最喜歡包粽子。

傳說：屈原投江時，老百姓很悲痛，為了不讓江裡的魚蝦吃掉屈原的屍體，就把包好的粽子投放到海里。於是，就有了端午節吃粽子的習俗。

端午節那天，我到奶奶家去，奶奶包了許多粽子，這邊的餡可真多啊！有肉的、有棗子的、還有豆沙的……我迫不及待地想試試看了。我先戴上一次性手套，拿了一片竹葉，把糯米做成圓柱形，在裡面加了許多的豆沙餡，奶奶笑著說：“餡放太多也不好吃。”我要綁竹條了，可竹條像一個不聽話的寶寶，不管我怎麼包，也包不上去。我只好請教奶奶，奶奶說：“你的手勢不對，要大拇指按住葉子，再圍著繞一圈，記住不能握得太緊，也不能握得太鬆。”奶奶一邊說，一邊給做我示範。我又重新包了一個，綁竹條時照著奶奶的話去做了，果然成功了。

中午，我把我包的粽子大口大口地吃掉了，雖然樣子不怎麼好看，但是裡面裹著我得心血，我看著十分自豪。