年味是冬天裡的一把火作文範例
時,分,秒,光映起的沙礫,顯得自在,海水輕揉,每粒在彌留之際,仍戀岸灘。
時常有人說年味變了,淡了,俗了,過年剩的只有那牌桌上父母爽朗大笑,剩的隻身一人坐在電視前,還猶豫是否開啟央視一臺看春晚,因為你知道,看與不看,燈下只留著殘影。
非也,年味並未失了,只是因你在等待年來,而年在等你去尋找,發現,小生就發現的年味與大傢伙分享。
灶
鄉下老家,爺爺奶奶不捨老屋,仍不願拆,讓孫兒我幸而得識。歸家首件事自是跑去喊爺爺奶奶,二老靜坐灶臺邊,水翻滾,水汽左右撲朔,左拍在爺爺眼上,右打在奶奶嘴裡頭,鐵鍋下頭砍的名叫“黃金樹”的樹枝,蘊著火,鐵鉗子一下去,火星四散衝去,勢與水汽拼死活,奶奶倒是樂呵樂呵的,隔著霧與火,喊著孫兒我,驅我離去,怕這鄉間灶屋汙了衣裳,我也不顧板凳上沾的木炭黑,也樂呵樂呵地坐在爺爺旁,看那木柴架起的中間被燒紅的硃紅色的炭,競也入了迷,靜靜的盯著看,不理會身旁,直至那燒飯的油煙將我逼離,不過,油煙亦有可愛之處。
煙
非父輩口中吞雲吐霧的傢伙事,此乃上文提及生於灶中的油煙,它惱廚子,使無數剛入廚房的小夥計奈何不得,拔腿逃離,作為一個有四五年小廚子生涯的我,倒覺得可愛,柴火與城市中的灶火不一般,城市的灶火太溫柔了,可以說太“死”了,沒有“生”氣,像那女兵一樣,雖有士兵能力,終究讓人覺得太溫柔,而柴火不同,我想說一句話,有什麼樣的廚子就有什麼樣的火,柴火更像廚子,上了年紀的老人,火更顯成熟,燒菜時,煙氣會與火氣並驅而上,使油與食物爆出的水汽和油汽,附於煙上,使旁人少因油汽而嗆到,更多沉醉迷香,青年則不同,沒有用過老灶的不提,但從焰色上,就遜色一籌,而其煙氣更巨攻擊性,好像有意驅看你,所以,小心用這類火生出的煙,有種掘地三尺都可以被嗆到的感覺,這可以說就是煙的魅力了,再強調一下,此煙非彼煙。
炕
南方一般都是那種小炕,木頭做的,四四方方,拼成一個盒子,但空出上面,裡頭中層放一木架子,以防取暖時腳離火太近,也是為了怕一腳下去,滿腳水泡,再往下頭就是火盆子了,裡頭裝的是灶裡的餘燼,用鏟子鏟進盆裡,覆蓋一層死灰,怕熱力太強,燙著腳面。冬日裡,除了自家人圍坐一炕的幸福,也有用炕做牌桌,幾個人腿上共同撐著塊木板子,父母親戚贏錢輸錢的哀聲,喜叫,甚有怒喊,大年三十晚上,我看著倍有意思,心裡頭,那叫一暖和勁。
灶,煙,炕,雖盡是生活小節,但不知你發現沒,這偏旁均是火,因這把火,這個家,不論遇到何種大風浪,大艱險,無時無分無秒都在溫暖著每位家庭成員,給予著堅實的安全感,讓寒冬裡,我們走的更踏實。
問我啥是年味來著?來,看這把火,暖和不暖和?
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