學做“馬大嫂”作文範例

國小六年級作文 全文約1048字

奶奶胸有成竹,笑眯眯地問:“乖孫女,說吧,想學什麼菜?”

“番茄炒蛋。”我張口就說出我最喜歡的一道菜。

“好嘞!這太簡單了,仔細看著!”奶奶嘴裡說著,手裡就開始準備起來。只見她把一個紅紅的番茄放在菜板中間,手起刀落,“噹噹噹”幾下,番茄立即變成了一個個鮮豔的“紅月亮”。接著,奶奶又拿出一個雞蛋,在碗邊輕輕一磕、一掰,蛋黃和粘稠的蛋清就乖巧地滑入碗中。乖乖,那動作如行雲流水,一氣呵成。真是不看不知道,一看嚇一跳啊!

“你來試試吧!”愣神間,奶奶已遞給我一個雞蛋。我伸出手,小心翼翼地接了過來,幾次抖抖索索地舉起幾次又輕輕放下。小小的雞蛋猶如千斤重,我拿在手上就是不敢下手。奶奶看得不耐煩了,在一旁沒好氣地問:你到底還學不學啦?不學的話,跑一邊去,別浪費我的時間。”快言快語的奶奶說著,就來拿我手裡的雞蛋。

這一下,我可急了,趕緊作揖求饒:“奶奶,我學,我學!我這就打蛋,行了吧!”毫無退路的我只好鼓足了勇氣,學著奶奶的樣子,左手扶碗,右手拿蛋,在碗沿邊輕輕一磕,不知是蛋殼太厚,還是用力太輕,總之,蛋殼依然完好無損。“討厭,你居然沒碎!”我沒好氣地看著雞蛋,小聲地嘀咕道。無奈只好再接再厲,對著碗沿再次一磕,“啪”的一聲,一小股蛋清立馬“鑽”了出來,我頓時慌了手腳,伸手就掰,結果一多半蛋清流到了碗外面。

“首戰失利”,我有點洩氣。奶奶又耐心地給我演示了一遍動作,在報廢了倆雞蛋的情況下,我終於將雞蛋完整地“請”進了碗裡,然後按順時針方向將蛋清和蛋黃完全攪和在一起。

不過,接下來的炒蛋過程就變得“險象環生”了。由於是第一次下廚,因此當我把打好的蛋液倒進油鍋裡的一瞬間,那“哧啦”的響聲,嚇得我“魂飛魄散”,一退三尺遠。望著油鍋,我的心裡就像敲開了鼓,炒?不炒?炒吧,就怕雞蛋和番茄會突然從鍋裡爆出來燙傷我。可不炒吧,不就半途而廢了嗎?眼看著蛋液已逐漸凝固,再不炒就要變焦了,我只得用手抓住鏟子的最末端,身體退得遠遠的,手儘量伸得長長的,膽戰心驚地翻炒了幾下,隨後又倒入番茄塊。隨著番茄和雞蛋在油鍋裡左右翻滾,顏色變得越來越好看,我鎮定了許多,掌勺的手也不再發抖了。

終於,一道像樣的番茄炒蛋出鍋啦!你瞧:金燦燦的雞蛋裡透出誘人的紅色,彎彎的番茄塊上襯著幾朵青翠欲滴的蔥花,別提多漂亮啦!我迫不及待地夾了一塊嚐了嚐,嗯,酸酸甜甜,鹹淡適宜。奶奶嚐了一口,也連連點頭說:“不錯不錯,鮮香味美!”

呵呵,做一回“馬大嫂”,不僅讓我學會了一道菜,還讓我懂得了:凡事不可半途而廢,只有堅持方能迎來成功。

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