科學就在我們身邊作文範例
乾冰,在賓館的生魚片、北極貝等生的食品中是不可缺少的一部分,也是製造舞臺效果的好幫手,所以,乾冰是我們生活中常見的好夥伴。
很多人認為乾冰是水結成的普通冰,可是實際上並不是這樣的,乾冰是二氧化碳經過超低溫處理後結成的固體。那麼,要證明乾冰不是水的原理,就讓我們來做個小實驗吧。
首先,收集一兩塊乾冰放入水中(注意:水不需要加得太滿),過一會兒,杯子就水噴出如同火山噴發般的白色氣體,那就是二氧化碳。因為如果你伸手去感受這白色的氣體,不會感到如同水汽般的潮溼,手也不會變溼,因為二氧化碳是氣體。那乾冰遇到火會發生怎樣的現象呢?先準備一個小蠟燭,將上一項實驗中的乾冰水冒出的氣體倒入小蠟燭上(注意:水不要倒出),只見,不一會兒蠟燭就熄滅了。這是為什麼呢?原來乾冰釋放的二氧化碳氣體把火和空氣隔絕了,使其不能吸收空氣中的氧氣,當然也就不能燃燒了。乾冰遇到泡泡液會發生什麼現象呢?繼續把乾冰與水的混合體在旁邊擺好,用手指沾一下泡泡液塗在瓶口,過一會兒,瓶口就會吹出一個個泡泡,而且會越來越大,那又是為什麼呢?原來乾冰釋放的二氧化碳氣體把氣泡吹鼓了,相當於吹氣球一樣。但過一會兒,那氣泡就會被吹破,但有時氣泡剛破裂,旁邊就會滋生非常多的小氣泡,這些小氣泡就會自行蔓延開去,爬到瓶底、桌子上,清理起來就比較麻煩了。同理,我們把氣球套在乾冰和水的瓶口,就能吹氣球了。那為什麼每一個瓶子吹氣球的速度和大小會不一樣呢?那是和乾冰量的多少有關係的,量多吹得又快又大,量少吹得又慢又小。其實幹冰也可以改變顏色,如果你把一棵紫甘藍榨成汁,再把紫色的汁倒入放乾冰的水中,那過一會兒,那紫甘藍汁的水就會變成藍綠色,那是因為乾冰把水的性質變成鹼性,從而使紫甘藍的顏色發生了變化,過一會兒,顏色又變成了深藍色,接著又變成了淡紫色。
瞧,多麼奇妙的乾冰呀,它既能滅火,又能吹氣球,還能變顏色。其實在我們的生活中,處處是科學,只是我們沒有仔細觀察、善於發現、認真思考罷了。
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