中秋月圓圓,月餅甜又甜作文範例
國小五年級作文 全文約695字
今天,我參加了小記者活動,親手做了一回冰皮月餅。
廣式月餅、蘇式月餅的做法我在電視裡都看到過,但冰皮月餅的做法卻讓我感覺有點神祕。八月十五吃月餅,這次中秋節,我就可以吃到自己親手做的冰皮月餅啦!
首先是和麵。我們面前放了三盆糯米粉和三種不同的飲品,有胡蘿蔔汁、獼猴桃汁和牛奶。我們和的是我最喜歡的胡蘿蔔汁。那橙黃橙黃的汁像瀑布一樣倒進了盆中,又像雪一樣融化在糯米粉中。我小心翼翼的將手伸進盆裡,試探著碰了一下。哇,上面還是汁來著,下面全是粉了,好神奇啊!我把另一隻手也伸了進去,開始揉了起來。絲滑的汁水調皮的蹦來跳去,糯米粉卻像個老實的傢伙,任我揉。多麼淘氣的汁水也逃不出我的手掌心,不一會兒,一個橙色的小麵糰就和好了。
然後,就要把它包起來。一個香甜可口的冰皮當然少不了它那甜甜的豆沙。黏黏的豆沙真是令人討厭的傢伙,死死地賴在我的手套上不肯走。終於,豆沙分完後,就要分麵糰了。大家分工揉的三個麵糰不一會兒就被我們“瓜分”了,你一個,我一個,這些小麵糰便成為了惹人喜愛的小孩子,令人嚮往。豆沙和麵團準備就緒,只剩下包了。我拿出一個飽滿的麵糰,把它壓成一隻小碗,將豆沙輕輕地放進去,再包起來使勁揉。
成型後,就差最後一步了!就是把揉好的糰子搓成豎條,小心翼翼地放進模具裡,然後用力壓模具,一個印著花的月餅便閃亮登場了。
我一共做了六個,看著誘人的月餅,我忍不住嚐了一個。哇,外面糯糯的皮加上裡面細膩柔軟的豆沙,竟碰撞出這麼美味的火花,一口咬下去,滿嘴的甜味在嘴裡擴散,然後融化在心田。
中秋月圓圓,月餅甜又甜。第一次做月餅圓滿成功,雖然做的過程有點艱辛,但嚐到自己親手做的月餅,心裡美滋滋的!
您可能感興趣: