媽媽的小徒弟作文範例
每個媽媽好像都有一個屬於自己的絕活,不知道為什麼,怎麼學也學不到其中的精髓。我媽媽的絕活之一就是炸丸子,媽媽炸出來的丸子外焦裡虛,而且鹹淡剛剛好。讓人看著都垂涎三尺!
每次回家都要讓媽媽炸上一些丸子,趁熱吃著,很是享受,丸子涼了之後呢,也可以煮丸子湯喝,在這大冷的冬天喝上一碗熱乎乎的丸子湯真是再好不過了!媽媽每次炸丸子的時候,我就會像小徒弟一樣站在一邊認真地看著,看她怎樣做前期的準備工作,之後呢,我也會成為媽媽的小幫手,我負責將炸好的丸子從油鍋裡面撈出來!
現在呢,和朋友一起在鄭州工作,租住在一起,一頓三餐自己做著吃,也是很美好的事情。三個人呢,也時不時鼓搗著做一些難度係數大點的食物,也真是想什麼就做什麼。就像前天晚上突發奇想想吃丸子了,幾個人就開始準備,洗蘿蔔、切蘿蔔等。之前也做過丸子,但是弄得麵糊太稀了,結果炸出來的丸子就成了扁的,跟圓形完全沒有關係。吸收之前的經驗教訓,這次麵糊弄好之後給媽媽開微信視訊,讓她來看一看怎麼樣,結果媽媽說太稀了,於是我就繼續加麵粉,媽媽說了一句“在家總是站在旁邊撈丸子的,你不知道我弄得麵糊稀稠?”我笑了笑說“沒有注意啊!”然後麵糊弄好之後,我就打算關掉視訊開始我們的炸丸子大事了,結果媽媽問了一句“你們用什麼水和的麵糊?”我隨口回答“涼水啊!”心想這有什麼啊?於是就聽見媽媽“咦”的一聲,我一聽不對勁啊,問道“你咦什麼啊?有什麼問題嗎?”“媽媽說涼水和麵炸出來的丸子太硬了,不虛;熱水和麵炸出來的丸子才會虛!”我一聽,十分驚訝,不知道呀,原來這和麵糊還有講究啊?那怎麼辦呢?這次只能這樣了。
炸出來的丸子果然“不負眾望”—硬邦邦的,我和朋友都笑了,我還打趣道“咱們這是炸的磚頭吧?只能煮丸子湯喝了!”
我這個媽媽的小徒弟還在學習當中,媽媽炸丸子的技巧我還沒有完全掌握,不說了,這週末回家繼續拜師學藝,做一個媽媽合格的小徒弟!
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