第一次炒菜作文範例

國小二年級作文 全文約371字

我最喜歡吃的菜是糖醋排骨,我決定學習做這道菜。

媽媽一大早就去菜場買回了新鮮的排骨,並讓老闆把它們砍成一小塊一小塊的。回家後我把它們洗乾淨,然後把它們放進高壓鍋,加入水,生薑和鹽,煮半小時,再把它們撈出來瀝乾水份。

終於開始炒了。我的心裡很緊張,因為這是我第一次炒菜。我害怕油會濺到自己身上,於是媽媽給我係上圍裙,帶上袖套,還戴了一個透明的面具。我先把油倒進鍋裡,油燒熱了以後又把排骨倒進去,“呲—”的一聲響,我趕緊躲到媽媽身後,媽媽說:“別害怕,我來幫你!”我鼓起勇氣,拿起鍋鏟,學著媽媽以前炒菜的樣子,在鍋裡鏟來鏟去,翻了幾分鐘後,把火調小,加了5勺白糖,2勺醬油,又不停地翻炒,快結束的時候又加了2勺醋,關了火,再隨意炒幾下就大功告成啦!我用鍋鏟把排骨裝在一個盤子裡,糖醋排骨就做好了。

我嚐了一口,啊,自己做的排骨就是香!

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