最有味道的菜作文範例
國小四年級作文 全文約574字
從小到大,家人總是給我無微不至的關懷和溫暖,現在我上二年級了,也想著為他們做點力所能及的事。這不,暑假剛到,經過冥思苦想,我決定做一道對於家人來說最有“味道”的菜。
媽媽聽了我的計劃,嘴巴張得大大的:“什麼!你行嗎?”我拍了拍胸脯說:“有你指點,我一定行的。”
我係好圍裙,信心十足地走進廚房。媽媽幫我把材料備齊了,我把西紅柿洗乾淨後準備切片,因為從未切過菜,拿起菜刀手有點發抖。媽媽走過來抓住我的手教我怎麼操作。該打雞蛋了,我把雞蛋在碗邊輕輕一敲,沒敲開,再用力,敲開了,手同時也被蛋清弄溼了,我手忙腳亂地把蛋清和蛋黃放進碗裡,拿起筷子來回攪拌。
我把燃氣灶的火打著了,急著往鍋裡倒油,鐵鍋響起了“嚓嚓嚓”的聲音,同時飛濺起了好多油。我嚇得往旁邊一躲。媽媽對我說:“放油前一定要把鍋裡的水烘乾,這樣就不會濺油了。”我硬著頭皮飛快地把攪拌好的蛋清和蛋黃倒進鍋裡,雞蛋很快就變成了淡黃色。我趕緊用鍋鏟去翻雞蛋,可怎麼翻也翻不好。媽媽說:“先把火關小了。”經過一番努力,總算把雞蛋弄好了。然後,放油鹽熱好鍋,把蒜和西紅柿爆炒一會兒,再把炒好的雞蛋重新倒進鍋裡,加一點水,倒點醬油再翻炒幾下,一道色香味俱全的西紅柿炒蛋就出鍋了。
爸爸媽媽樂呵呵地吃著我炒的西紅柿炒蛋,都伸出了大拇指。看到他們臉上幸福的表情,我開心地笑了,覺得這道西紅柿炒蛋就是家的味道。
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