家鄉的桂花酥糖作文範例

國小六年級作文 全文約600字

我的家鄉是有著四千多年曆史的古城徐州,各種特產美食品種繁多,小孩酥、麻片、花生糖、山楂糕……數不勝數,其中我最喜愛的要算桂花酥糖了。

我們這裡的桂花酥糖,可是遠近聞名的。它的色香味都很上乘:白白的酥糖上,透著絲絲縷縷的金黃色,像是白白的玉石上鑲嵌著條條金絲,好看卻不凌亂,顏色還非常的誘人。一口咬下去,外脆裡酥,再加上濃濃的桂花香味,讓人怎麼能停得住口。

桂花酥糖精美的外形和香味,取決於它選料的仔細和上乘。芝麻、精麵粉、蜂蜜、麥芽糖、南桂花、白砂糖等等,經過細心的熬製、打糖、烘烤等十幾道傳統的工藝,最終才能成為我們口中的美食。此外,它還有潤肺、健胃、止咳等功效,是徐州人喜愛的甜食。

桂花酥糖不僅味道甜美,還有一個動人的傳說:相傳北宋年間,蘇軾在徐州任知府時,農曆七八月間,黃河決堤,洪水直達徐州城下。蘇東坡帶領軍民,日夜抗洪,“廬於城上,過家門而不入”,但水勢越來越大,徐州城越來越危險。這時民間紛紛傳言,必須要有一位年輕女子跳入黃河,大水才會退去。蘇東坡的女兒蘇姑知道後,二話沒說,就從城牆上縱身跳入黃河……洪水慢慢退去,徐州城保住了。

人們聽說蘇姑的事蹟以後,爭相帶著桂花酥糖去祭祀蘇姑。“酥”者,“蘇”也,這難道只是名字的巧合嗎?!不信你看,那酥糖的形狀,像不像古代城牆的牆磚?

美味的桂花酥糖和美麗傳說在世世代代的相傳著。家鄉的人們都知道:每一塊酥糖裡包含的都是我們徐州人民的幸福生活。

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