讓餃子包出家的味道作文範例
週六中午,我們一起到老知青參加海峽部落格小部落格親子活動—讓餃子包出家的味道,家庭包餃子比賽。
以前我們曾到過老知青好幾次,都是為填肚子而去。那裡的佈置很有特色,都是公社時期的擺設,小妹穿著白襯衫軍褲,扎著紅頭繩,土得令人難忘。而今,我們一起參加包餃子活動,當然是不一樣的感覺了。
剛一點,我們家三口就打車直奔到長岸路50號的老知青湖裡店去。一下車,立刻遇見秋天的月一家三口,月媽媽和月姨。我們很高興,在老知青門口來了個合影。要知道,這秋天的月和逗逗是去年海峽部落格大賽中小學生獲獎的得主,今日有緣碰在一起,當然是開心不已了。
我們一起走進老知青,已經一點多了,老知青還是很熱鬧,顧客滿門,熙來攘往皆為老知青的水餃而來。我們呢,立刻有人帶我們上二樓五七幹校等候,等候的地方竟然叫五七幹校,真是有趣。我們進去了,文明小部落格的博主和海峽網的幾個年輕人在裡邊,山間明月很熱情,為每個來客端上熱茶。
這五七幹校裝修得很是別緻,最有趣的莫過於牆上的那些漫畫,六個很誇張的大頭影,很誇張的表情令人看了忍俊不禁。十個家庭陸續來了,那些小男孩們永遠閒不住,他們在漫畫下頂球玩鬧,歡笑聲令大家忍不住跟著開心。這裡的包廂都是有當時年代特色的,什麼北大荒啦,革委會啦,老三屆,光榮隊啦,工宣隊,軍宣隊……看了就讓我想到那個年代的故事。而穿梭著的服務員也是可愛,女生都扎紅頭繩,斜背草綠色的帆布包,男女都著白襯衫,軍褲。
在五七幹校培訓了一段時間,下面客人逐漸退場,輪到我們小部落格親子行動登場了。大夥兒魚貫而下,大堂已經佈置好了。背景寫著“包出家的味道—文明小部落格線下親子活動”,好溫馨的一家子在老知青品嚐餃子。
文明小部落格事先工作做的不錯,桌子排整齊了,每張桌子上還有十個孩子的姓名,大家洗手套上圍裙後,每家各就各位。
先是包餃子練習,麵糰和餡料準備好了。竟然要求自個兒擀皮,真是不好乾的活兒,其中是需要技術含量的。平時我在家經常包餃子,可都是買現成的皮兒,哪裡要自己擀麵呢?而今,需要自己擀麵皮,真是難活。幸好逗逗寒假去東北一趟,那時包餃子看別人擀過,現在依葫蘆畫瓢,也就有模有樣擀起來了。畢竟是新手,擀得不快,但可是不錯了。逗爸負責擀皮前的工作,捏出校麵糰揉圓按平,給逗逗打下手工作。我呢,負責包餃子,我算是半熟手,包的不專業,可是至少不會露餡。逗爸不甘願打下手,他總想包餃子,可是他包的餃子會連餡一起包出來。練習結束,大家互相看了看彼此實力,我旁邊的一丹家是最強的,她奶奶北方人,在家經常包餃子,擀皮的事兒她特別拿手,一丹和媽媽包起來也快。其餘家庭和我們家半斤八兩,基本是南方人,做水餃都是半熟手。
正式比賽開始了,十分鐘的時間給我們包,看哪家包的最多,看哪家包的品相最好。大家立刻投入緊張的比賽中,看我們對面的一個個大顯身手,捏的捏,擀的擀,包的包,各司其職。我們家的也不賴,我們三個合作良好,互不影響。逗爸捏麵糰,逗逗擀皮,我包餃子。這次我包的餃子每個都不露餡,後來逗爸幫忙包兩個,一個露餡,一個扁扁的,品相不如我的。一丹家的速度快,奶奶擀麵擀得很專業,一個個大小均勻,圓圓的,外薄裡厚。一丹和媽媽包餃子動作飛快,把餡包進皮裡,對摺捏一下,兩邊再捏一下,圓圓的小小的餃子出現了,真的像一個個小豬寶寶,很精緻。我們家另一邊的水平就和我們差不離了,其實大家都是南方人,都不是熟手,旗鼓相當。
十分鐘很快過去了,比賽結束了。大家的餃子都要端進廚房煮,我們也乘著這個機會參觀了老知青的廚房。
廚房裡很是乾淨,油煙清洗得很乾淨,東西擺設得井井有條,牆上有不少藍色標語,體現老知青經營理念。什麼“走姿折射素質,走速體現價值。”“做人做事表裡如一。”“工作態度+工作技能=職位+薪酬”……繞一圈,正好看到我家的餃子煮好了放在一邊,太好了,這一盤還是蠻多的,特別我看到別人家的水餃,盤子裡顯然不如我們多,品相也不如我家的。
我很興奮和逗逗說我的發現,逗逗笑一笑。啊,餃子都煮熟了,熱騰騰的,端到桌面上來了,十盤水餃,一看就知道最多的是一丹家的,那些水餃堆滿盤子,小小的,尖尖的,有55個呀!第二多的是古是拉笛家,38個。我們家的也不錯,第三,32個。這是大廚師為各家數出來的,數後我們便開始品嚐我們的作品,畢竟是自己親手做的,每個家庭的成員都吃的津津有味,都覺得美味無窮。比賽還有一個名次,是關於水餃品相,鑑於大廚鑑定,最佳品相是揚子瑜家的。
最後就是老知青的師傅為我們表演包餃子。我們這下見識了什麼叫專業,一擀四張皮,那麼一滾,天,四張皮就出來了!真是絕活。而包餃子的,那動作也是那樣嫻熟,看了正令我羨慕。啊,畢竟是專業的,大夥兒都佩服的鼓掌,暴風雨般的掌聲獻給老知青的師傅。
活動結束了,餃子吃不完都兜回家去。我問逗逗好玩麼,逗逗點頭。就連一本正經的逗爸,他說包餃子活動真有趣。
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