大頭菜作文範例

國小六年級作文 全文約590字

我們家鄉襄樊有一種特產,名叫大頭菜。

大頭菜又名孔明菜,這個名字還有一段來歷呢!相傳,在三國時期,諸葛孔明曾駐大軍於襄陽,以抵抗曹軍的進攻。由於運糧緩慢,導致糧食供應不上。大軍缺糧,戰事不順,諸葛孔明急中生智,將大頭菜醃製後作為軍糧發給眾將士。將士們吃了以後,士氣大增,連連打退曹軍的進攻。後來,大軍凱旋迴師前,諸葛孔明將醃製大頭菜的方法傳入了民間。民間為了紀念諸葛孔明,便將此菜命名為“孔明菜”。

大頭菜其實就是一個疙瘩,其貌不揚。它是醬色的,因為用上等醬料醃過。在醬色的大疙瘩上還凝結著一層薄薄的鹽晶。不過,你可不要因為它其貌不揚而拋棄它。它可是一道清脆爽口的小菜。它既可以切成條拌在稀飯中吃,又可作為飯前的開胃小菜。你可以根據口味的不同,在大頭菜上加辣油或糖。因為價格便宜,味道鮮美,深受大眾喜愛,大頭菜才代代相傳,久盛不衰,風靡襄樊幾千年。

隨著時代的變遷,家鄉的大頭菜也發生了大變化。如今,襄樊已有了一個大頭菜種植基地,採集、挑選、切絲、包裝已經實現了一體化。還有一個名叫“孔明菜”的公司專門管理銷售。聽說,大頭菜還上了國宴呢!許多來襄樊旅遊的人都愛買一盒“孔明菜”帶給自己的親朋好友,連一些老外也不例外。從此,大頭菜走出了襄樊,走出了湖北,走出了中國,走向了全世界。

家鄉的大頭菜啊,你令我魂牽夢繞。我雖然離開襄樊很久了,但還是時刻想念著你—家鄉的大頭菜!

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