春意濃,艾角香作文範例

國小六年級作文 全文約660字

“二月十九日,艾角飄香時。”這句話是東莞人常掛在口邊的一句順口溜。“艾角”顧名思義就是用艾草做成一種像餃子形狀的食品。艾角是東莞人每年必做的一種傳統小吃。

春天來臨,萬物復甦,田野裡一片生機勃勃的景象,艾草在春雨的滋潤下生長特別旺盛,綠油油一片,鋪滿田梗。在東莞人眼裡,艾草是一個寶,它具有抗疾病毒作用,可以平喘、鎮咳及祛痰,同時還有止血凝血、鎮靜、抗過敏及護肝利膽等作用。但艾草很難直接入口,所以,聰明的東莞人就想出把艾草混入麵粉做成“艾角”這種健康小吃。

每當想起奶奶做的艾角,我就垂涎三尺。奶奶是個做艾角的高手,她做的艾角香味飄滿整個房子,引得我們直咽口水。在焦急地等待中,一個個艾角在鍋裡蒸熟了,我和妹妹爭先恐後地從鍋裡搶出香噴噴的艾角,迫不及待地往嘴裡塞。熱騰騰的艾角,沁人心脾的艾草香,甜甜的豆汁,那種美味真是無法形容。奶奶常被我們的饞樣子引得哈哈大笑。

奶奶每次都會多做一些艾角,送給街坊鄰里,街坊們吃了艾角,都讚不絕口。在我們的村子裡,親戚、鄰里間也會互贈艾角,互相交流做艾角的心得,那種情誼,讓人陶醉,而每到這時,我總能品嚐到各種味道的艾角,或甜或鹹,或大或小。但我最喜歡吃的還是奶奶做的甜艾角。因為奶奶做的甜艾角又香又甜,又軟又糯,可好吃了。輕輕咬一口,嘴裡溢滿艾草香,令我回味無窮。雖然現在的食品越來越豐富,樣子也越來越精美,但在我心中,外婆做的艾角是世上最好吃的東西。

和暖春天,艾角飄香。這種帶有南方獨特的艾草味道的食品伴隨著不少東莞人的成長,溫暖著無數人的回憶.更是我童年中最鮮活的一種記憶。

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