老爸的廚藝作文範例

國小六年級作文 全文約642字

說起我老爸,別看他人高馬大,一雙粗壯的手,卻能燒出一桌讓人垂涎三尺的好菜。這不,只要一到老爸休假,濃郁的香味從廚房飄出來了,那可是我老爸高超技藝又開始了。

普普通通的食材,只要跑到老爸手裡,準變成香味俱全的滿漢全席,只要是來過我家,品嚐過老爸廚藝的人總是嘖嘖讚歎。

老爸最拿手的就是拔絲糖醋帶魚了,老爸把先從市場上買回來的新鮮帶魚洗乾淨,只見老爸那粗壯的手,靈活地揮舞著刀,“哐當,哐當”把帶魚切成小段,然後把一些必備的佐料整備妥當。老爸準備一個小碗倒入酒、蔥、醋、白糖等並且攪拌均勻,把帶魚醃製十分鐘左右入味,準備下鍋,只見老爸在鍋裡倒上油,油慢慢冒出一縷縷輕煙,帶魚下鍋油和帶魚接觸的一瞬間,發出“悅耳”的響聲,老爸拿起鍋鏟,鍋鏟像表演節目一樣在手裡翻動著,帶魚慢慢變成金色,蓋上鍋蓋,燉上十分鐘就會有香味飄出來,溢滿整個廚房,讓人聞得口水直流。出鍋了,那一塊塊金黃的帶魚盛在碗裡,老爸把事先做好的拔絲灑在上面,堪比五星級大廚。

老爸炒的青菜也是十分拿手的,只見老爸用鏟子把青菜在鍋裡炒著,青菜就像娃娃在鍋裡跳著歡快的舞蹈,青菜從淡綠色變成深綠色時放上鹽,雞精等佐料,蓋上鍋蓋1-3分鐘左右,就可以上盤了,端上桌,綠油油的青菜讓人胃口大開。

現在老爸的工作十分繁忙,經常加班加點,我有很長一段時間沒有嚐到老爸精湛的廚藝了,但是老爸只要有休息時間就會給我煮上可口的飯菜,讓我好好享受美食給我帶來的快樂,老爸嘴角也會露出一絲絲微笑。

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