介紹一種美食作文範例

國小六年級作文 全文約842字

醋泡雞爪

俗話說:“民以食為天。”每個人都和食物有著千絲萬縷的聯絡,食物對於人們天大的事情。中國幅員遼闊、地大物博,因此,每個地方也孕育出了自己獨特的美味,比如:常熟的叫化雞、山西的肉夾饃、南京的板鴨……其中我最喜歡的就是醋泡雞爪。

醋泡雞爪的做法可講究了!首先把雞爪洗乾淨,再剔掉指甲,劈成三瓣。然後在鍋中放入清水、鹽、蔥姜、料酒等。接著要做的就是幫雞爪泡個熱水澡啦!只見雞爪們像跳水運動員似的準備好姿勢。一個個“撲通撲通”跳入水中,有的竟還華麗地跳起了舞,好不優美!不一會兒,鍋裡又熱鬧起來了,就連小水滴也過來湊熱鬧了。你看那場面,簡直就是音樂會的大合奏呀!音樂會進入尾聲,我馬上把雞爪撈出來,放入冰水中,並且放進了冰箱冷藏,因為這樣才能使雞爪肉質更加爽滑Q彈。過了五分鐘,我先把雞爪一個個夾在了碗裡,最後再放入醬油、麻油、醋、檸檬、辣椒、百香果等一起浸泡。一道色香味俱全的醋泡雞爪就大功告成啦!

如果你想味道更滲透的話,泡的時間可以長一點,你可以根據你的口味來選擇哦。

好吃美味的醋泡雞爪的顏值是十分高的!看,那四個雞爪,悠閒地躺在碗裡,就如一朵花綻放在其中,花蕊是用檸檬做成的,再加上紅辣椒的點綴,簡直就是一場視覺盛宴。看到這些,我彷彿置身在果園之中,周圍瀰漫著百香果的香味,檸檬的清新氣味。嗯,真是“未謀其面,先聞其香”啊。再加上黃瓜的清香,配上雞爪的肉香,令人毫無抵抗之力!我夾起一塊雞爪,放入嘴中,只感覺外皮爽滑Q彈,咬上一口,辣辣的汁水,馬上就會侵入你的味蕾,侵入你的五臟六腑,頓時覺得整個人都沉浸在這美味之中。最後再夾起一塊清涼爽口的黃瓜,真是大飽口福。

醋泡雞爪,既登大雅之堂,又受老普通老百姓所喜愛,它具有開胃生津,促進血液迴圈的作用,吃醋泡雞爪還是有益於身體健康的呢!

怎麼樣?聽了我的介紹是不是也動心了呢?快來伸出你的“醋”爪吧!

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