姥姥家的快樂時光作文範例
寒假中,我一心想去姥姥家過一段真正的快樂時光,所以哪都沒有去。過年前幾天我終於如願以償,迫不及待地拉著父母來到姥姥家來吃大餐過大年。
姥姥家有著一張古樸的木製小茶几。桌子古樸,可每頓擺在上面的菜卻光鮮靚麗。紅燒排骨、油燜蝦、辣炒蛤蜊,涼拌豬耳朵……嘖嘖,看著可就讓人口水直流啊。但是今天的重頭戲可不是它們,而是我姥姥獨家的糖醋魚。
姥姥做糖醋魚,首先她拿新鮮的黃花魚去鱗去肚洗淨,控幹,改花刀,動作那叫一個熟練,一氣呵成。然後在魚表面抹上生粉,放進加熱好的油鍋裡,魚在鍋中慢慢變得金黃,熟了後接著便撈了出來。放進盤裡的黃花魚不僅向外冒著油,還發出著“呲呲”的響聲,不管是看上去還是聽上去都是那麼美好。緊接著,姥姥便開始調製是獨家糖醋汁。這是糖醋魚好吃的祕訣。姥姥的手上的動作快得都讓人看不清,下鍋,翻炒,緊接著拿起鍋,向旁邊還在冒熱氣的黃花魚上便澆了過去。一瞬間,香氣溢滿整個廚房,就連外面的小孩都被香氣吸引了進來。
上桌了的糖醋魚,我趁機夾了一筷子,顧不得燙便放入嘴中,外酥裡嫩,酸甜的醬汁也剛剛好。吃這道菜,真是莫大的享受。媽媽告訴我,自從姥姥家日子慢慢過好了,有了積蓄後,姥姥逢年過節必做這道菜。原來姥姥的糖醋魚能做到“色香味”俱全,也是經歷了時間的沉澱。
吃完飯,春節的另一項習俗——壓歲錢怎麼能少呢?因為要磕頭才會給紅包,我與表弟向姥姥磕頭,結果我磕了一個,表弟卻磕了三個!當我問他為什麼磕三下時,他回答我“當然是想姥姥會給個大紅包啊!”結果錢還是那些錢,不多也不少。
到了晚上,讓孩子們最為興奮的是放鞭炮!我當然因為和同學簽了“不燃放煙花爆竹”協議而只能在旁邊看。但表弟他們的熱情可真是“勢不可擋”。當煙火隨著“咻”的聲音直上雲霄後爆發出五彩的煙火時,不禁想起“火樹銀花合,星橋鐵鎖開”。幾個小孩子歡呼著,似乎是在為煙花的美麗而驚歎,也似乎是在為新的一年的來臨而開心。但畢竟大家的環保意識越來越強,誰不想要讓空氣更加清新啊?我們家今年放的煙花就比前幾年少了許多。
在這個寒假中,我雖然並沒有去哪裡遊玩,但我在姥姥家,在那裡度過了快樂時光。或許這聽起來微不足道,但這是我這個寒假裡最大的快樂,也收穫了最多的幸福。
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