沏茶作文範例
國小四年級作文 全文約733字
沏茶,看似一件十分簡單的事情,其實並不容易,這裡面有很大的學問。
那天,我在爸爸的會所裡瞭解到了一些沏茶的知識。
爸爸說,中國的茶文化已經有幾千年的歷史,中國人特別注重禮節,凡來了客人沏茶、敬茶是必不可少的。
坐在茶桌旁,邊看著爸爸沏茶,邊聽他講解,才知道沏茶絕不是一件簡單的事。
看著爸爸拿起茶葉罐,用專用的鏟子,鏟了一小鏟,掂了掂,輕輕放入茶壺。爸爸告訴我:“這個茶葉要不多不少剛剛好六克才行,不然會太苦或太淡的。”接著在茶壺中匯入剛剛燒開的熱水,浸泡一分鐘,拿起熱水壺,把滾燙的熱水澆在茶壺上。我滿臉的疑惑:為什麼要把熱水倒在茶壺上呢?爸爸也似乎也看出了我的疑惑,對我解道:把熱水澆到茶壺上,那是為了養壺,這是沏好茶的第一步,茶壺內的溫度達到最高那裡面的茶就更香,更好喝。看茶泡好了,我欣喜若狂,呀!終於可以喝茶了,太棒了!急忙對爸爸說:“爸爸,快把茶倒到杯子裡,我要喝!”“千萬不要急,急了就泡不好茶了,而且它第一次泡的茶不能喝,要等到第二次才最好喝,因為第一次的茶裡有很多的茶渣,而且味道也沒有完全泡出來,所以不能喝。”第一次泡的茶只能當做沖洗茶具用。當第二次的茶泡出來時,我著急地又要喝,爸爸又說,這茶不是像喝白開水那樣的喝,要慢慢地去品,輕輕地咂一口,確有一股清香,淡淡地沁人心脾!
哦!我都忘記告訴你了,喝什麼茶,就要用什麼杯子,就像紅茶,就要用紫色的那種杯,用錯杯會導致茶味變了……
我從來不知道沏茶還有這麼多的講究,以前我坐在“井底”裡望天空,突然有一天跳到了井外,忽然覺得天空好明朗,好大!終於明白了什麼叫學無止境!
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