茶道作文範例
中國茶的歷史悠久,各種各樣的茶,可謂萬紫千紅竟相爭豔,猶如春天的百花園,使萬里河山分外妖嬈。就是因為在如此的環境中才衍生出茶道。
茶的歷史悠久,據傳上古神農氏嘗百草就是以茶做毒之用,此後被儒家、道家和佛家所推崇,皆以其有破睡之功,多倡導以茶代酒,由此造成了“僧不可一日無茶”的現象,中國曆來都會評茶,亦有官方,亦非官方,官方評十大名茶有“西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰……”非官方十大名茶有:“太平猴魁、凍頂烏龍茶、雲南普洱茶……
我不懂茶道,只是在耳濡目染中習得些皮毛。茶道亦是道家的化身,更有“世人若解茶之道,不羨仙人做茶人”的說法,因道家於巴蜀之地起源,因此在巴蜀中還流傳著“七碗清茗,羽化登仙”的說法。
“茗者人方皆好客,道處清風自然來”。中國茶道講究五境之美,那茶葉、茶水、火候、茶具、環境,同時配以情緒等條件,以求“味”和“心”的最高享受。品茶活動是表現一定禮節、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種行為藝術。
品茶可以陶怡情操、修身養性,可以靜心,參悟。沏茶一般是先說茶後注湯、聞香、觀色、品味,倘若配以精心配置的茶具,在一個清悠靜謐的竹園中,與幾個朋友暢談品茶,聽著茶潤入肚子中的聲音,聽著涓涓流水之音,那該是如何的景象呢?應該是可以消去塵世紛擾,靜心平氣的樂園吧!
注水澆灌,去以頭湯,提壺讓沸水急衝,水至七分,加蓋少頃,三分過後,露之一隙,茗香自溢,觀其色綠,形美,嘗之小口,流轉齒間,才始慢品之,感之味醇,香郁,嘆曰:“此茶甚好!”
我們沖茶時,往往用的都是不透明砂壺或瓷壺,倘若用一透明的壺,你往往可見茶葉的情況,先是在沸水的潤泡下,先是漂起,其間有升有落,最後皆沉於壺底,葉片舒平,茶色也就出來了。這不正像是浮沉之道嗎?或許人們覺得茶能靜心的原因正是因為它最終都沉下了吧!或許茶道的道也正是因此發出的吧!
“自沏清茗來一杯,暫憑清香撫塵心”。茶中之道,不是我所能參透的,但亦不捨琢磨和參悟。
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