我敬佩的奶奶作文範例

國小四年級作文 全文約511字

說到敬佩,我們家還真有一個讓我敬佩的人,他就是我的——奶奶。

我的奶奶就是一個萬能機器人:拖地、整理、搞衛生、洗碗、包餃子……都是她的拿手好戲。除了這些,她還有一個絕活——燒菜。

奶奶燒飯時動作熟練:她一會翻鍋,鍋裡的菜在空中翻滾;一會翻炒,鍋鏟把菜翻過來又翻過去,動作是那麼的完美。以奶奶的技術都可以參加全國廚藝大賽了,一定能拿一個好成績。

我最喜歡的是奶奶做的滷鴨。她先把鴨子,大蒜洗淨,在鍋裡放冷水,放入大蒜,鴨子開大火煮水,滾後撇去浮沫加料酒,老抽,生抽,冰糖一塊燒十多分鐘,轉小火燉一個小時,最後淋上湯汁上桌開吃,我看後垂延三尺,胃口大增。奶奶燒的滷鴨,色香味俱全,乳鴨外表紅色,聞起來就知道一定很好吃,吃起來肉都可以拉出絲來。可以完勝外面的“光頭滷鴨”!

我的奶奶每天都會看一些關於燒菜的書,希望增長技藝。有時燒好菜,奶奶會問我:“甜不甜,鹹不鹹”?下次,她就會調整口味,直到我說好吃了為止。

我很敬佩我的奶奶,她做事精益求精,這就是我們家的“五星級大廚”!

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