第一次做可樂雞翅作文範例

國小四年級作文全文約547字

星期天，媽媽買來雞翅和可樂，興致勃勃地對我說：“今天讓你爸教你做可樂雞翅怎麼樣？認真做哦，下次就是你自己單獨做咯！”我聽了，迫不及待的想嘗試一下！

我把雞翅清洗乾淨，在雞翅的兩面劃了兩三道口子，爸爸說那樣可以更加入味；然後再清洗，去除血水再控幹放入盆中；接著在盆中放入適量的料酒和醬油，醃製大約十分鐘左右。

一切準備就緒，雞翅就可以下鍋啦！我先將油放入鍋中熱鍋，放入蔥、生薑和八角油炸，再把雞翅放入油鍋，用筷子不停地翻轉，直到雞翅兩面都炸成金黃色。緊接著將可樂嘩啦啦地倒入鍋中，再放入料酒和醬油、少許鹽！我不停地翻炒，時不時問爸爸：“老爸，行了嗎？”當然，每次爸爸的回答都是“不”，五分鐘過去了，十分鐘過去了，香味瀰漫著整個屋子，爸爸說：“再翻炒兩分鐘就差不多了！”終於OK了，可樂雞翅裝盤啦！

看著盤中那誘人的美食，我的口水已“飛流直下三千尺”啦！廢話不多說，趕緊吃一個，哇！好香！和肉眼看到的是一模一樣的，醬汁是甜甜的，肉汁是嫩嫩的！我連忙讓爸爸媽媽來品嚐美味佳餚，他們邊吃邊稱讚：“我家閨女真能幹，可樂雞翅做的太好吃了！”我聽了美美的笑了！

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