舌尖上的真情——菠菜湯作文範例
關於故鄉的記憶,早如一團發得太鬆的面,不堪一握。而我獨願撿拾那一闥翠鬱和一隅不老時光。
最愛是外婆後屋的那一方圓畦。恣心散漫的留意著春色,在料峭的晨風裡,耀人的是那顆嬌美的菠菜。外婆總攜了我小小的手,同她一起擷摘。
菠菜的葉子很漂亮,根紅莖綠,怪由古人稱作“綠嘴鸚哥”,鮮麗明嫩的翠色凝固在幾瓣不大的葉裡,瑩潤的玉身下卻是一片奼奼的水紅。那菠菜睜著迷濛眼被我倆連身拔起,放在寬深的簍裡,望著它們,我一陣犯饞,揪了揪外婆的衣角喚道:“外婆,咱們回去吧。”
外婆的菠菜湯,是故鄉難覓的珍味。小時候我生了病,怏怏地在被子裡瑟縮取暖。外婆便端來碗滾燙的菜湯,小口小口餵我喝。溫熱節節蔓延,不一會兒精神便傳流四肢百駭。病雖q好了,可我卻饞上了菜湯清甘的味道,總是不依不饒地叫外婆煮上。
外婆便摸了摸我的頭,吟吟地笑著說:“那就進廚房吧。”
一進門,老灶的煙燻氣息便撲鼻而來。外婆撂下竹簍,麻利地分擇起菜葉。我一捋袖,站上矮凳沖洗瓢盆。外婆端起菜來,一手捏葉莖,另一手淘著清水,等土漬滌去,放上砧板,幾顆水靈靈的菠菜就虎頭虎腦躺了穩當。毋需多麼認真劈切,只見外婆抄刀隨意片了幾次,便將碎葉攏堆放好。
生火、入湯、撮料……在忽明忽暗的爐光裡,佝僂的外婆動作卻絲毫不慢,行雲流水。我望著騰騰熱霧裡忙活著的背影,一陣溫暖隨廚房中逐漸縈繞的甘香泛上心頭。
銀亮的大勺小心翼翼地探到魚龍滾沸的湯液裡,外婆抿了抿勺裡盛著的湯,方才轉頭喚道:“來喝湯啦——”
手捧搪碗,周身絲涼的水珠令我將它捂得更緊,生怕斟翻這心心念唸的美味。外婆心疼道:“可小心了,湯還熱得緊呢。”但見我卻恍若未覺,湊到嘴前噝噝地吸溜,才心滿意足地放下碗。溫熱飽肚,能一生懷揣這份幸福,便就足矣。
人間煙火雕琢了食味,讓記憶裡的驀然沉澱消彌。但有些滋味,烙刻在了味蕾玄妙的深處。那味佐料,是光陰,是故鄉,是愛,繾綣纏綿——成為了不離其宗的人間滋味。
蘇軾嘆人間滋味,道:“人間有味是清歡。”清歡難覓,“松花釀酒,春水煎茶”終究不過柴米油鹽醬醋吧……
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