那是一次甜蜜的嘗試作文範例

國小六年級作文 全文約928字

瞧!餐桌上一個個漂亮的月餅寶寶,乖乖地躺在那兒等著人們去品嚐呢。遠看,像一輪輪晶瑩剔透的圓月亮;近看,又像是雕刻著花紋的白玉盤,分外別緻。這可是我親手創造出來的,為今年的八月十五增添了別樣的甜蜜。

說起來,還要感謝老媽的鼓勵,我才敢大膽地嘗試——製作冰皮月餅。開始準備材料的時候,我心裡已經開始打起了退堂鼓:怎麼會這樣麻煩呀?不會失敗吧?做的月餅不會被嘲笑吧?但看在老媽在一旁興致勃勃的樣子,我還是硬著頭皮幹下去。

先製作冰皮,我舀了五百克澄面和四百五十克糖粉放進盆裡,又倒入一些牛奶,拿起勺子,開始攪拌。可加入了牛奶的面和糖抱成團了,分也分不開。這可怎麼辦?我急了,左右開弓,用兩隻勺子,使勁攪,沒想到用力過猛,被“飄”起來的澄面撲了一身。聽著旁邊老媽的笑聲,我估計已經成了“聖誕老人”吧?兩手都快酸得抬不起來了,才終於攪勻。該加玉米油了,你別說,這時的麵糰已經像一塊圓圓的玉石了,加了油以後,更是滑潤了。這時,我先“請”它到麵包機裡“熱身”半小時。

等待的時間,當然來做餡——香甜美味的雞蛋餡。大碗裡倒上玉米油和糖,就差“主角”雞蛋了。咦?雞蛋怎麼打一個,碎一個呢?老媽出馬了,在她的英明指導下,我把蛋先在桌子上輕輕敲,有一條小裂縫時,就將它拿到碗上方,大拇指對準裂縫,分開蛋殼,蛋液就欣然投入到碗的懷抱了。把油、糖、雞蛋親密無間地融合在一起時,在微波爐裡烘上五分鐘,飄出香味時,餡便成功了。

冰皮團隆重登場了!我用刀先把它均勻分成很多份,再將這些小份搓圓,然後輕輕按扁,邊緣部分薄,中間厚,最後再將餡放在中間,像包饅頭一樣包起來。我將包好的小玉球放入專門的模具裡,小心翼翼地壓了五次。推出來一看,呀,精緻的花紋,真可愛!我興奮極了,越幹越有勁,做一個,壓一個,很快,大功告成,三十多個月餅全都做好了。

我開心地圍著桌子轉,仔細地端詳著自己的作品,心裡樂開了花。媽媽塞了一塊月餅到我的嘴裡,嘿,雞蛋餡香噴噴,冰皮又軟又黏,色香味俱全。

這真是一次甜蜜的嘗試呀,吃在嘴裡,甜在心裡!

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