炸薯條作文範例

國小四年級作文全文約842字

“吃薯條嘍！”奶奶笑容可掬高聲說著，並端來一盤香噴噴的薯條。我吃著香甜可口的薯條，心想：我自己也不可以試一試嗎？

第二天一早，我便熱火朝天地幹起來。奶奶見我那麼忙，奇怪地問：“佳佳，你到底要幹什麼呀？”“等一會兒您就知道了！”我神祕地說。我先將奶奶買回來的幾個馬玲薯洗乾淨，用小刀去掉粗糙的皮，頓時，粗糙的皮不見了，取而代之的是淡黃的土豆，那淡黃的土豆就像小孩子滑潤的臉蛋。然後將淡黃的土豆切在長約七釐米，寬約1釐米的條兒。那條兒真細呀！細得像一根根麥杆；那條兒真黃啊！黃得像新鮮的桔子皮；那條兒真滑呀！滑得比粉條兒還滑，薯條兒切好了，我再用開水燙一下，便準備炸了。我把鍋放到煤氣灶上，開啟煤氣灶的開關，然後在鍋內放入一勺油，再加四、五顆花椒，一小勺鹽。油熬熱後，我用手將薯條有秩序地排列在油鍋裡，就像正在排隊的士兵。放土豆下去時，油鍋裡吱吱……地唱了起來，那歌聲真好聽，賽過小百靈。鍋裡還不時地冒起一些油泡，那些亮晶晶的油泡兒如同一層保護膜，圍繞著這些薯條。有時候油還濺到手上來，我忍著疼，繼續炸薯條。看著鍋裡金燦燦的薯條，嘴裡含滿了口水，手也不覺得疼了。這時，意料之外的事發生了，油鍋裡薯條捱得越來越緊，到最後居然粘在了一起，成了一窩薯“餅”！我試圖用鍋鏟把它們分開，可是他們卻死死地粘在一起，像幾十個兄弟姐妹一起來對付我，它們的計策就是死死抱在一起不分開。我哭笑不得，百思不得其解。

站在一旁的奶奶早已笑得前仰後合了，說：“原來你要炸薯條啊！薯條在炸之前要把他們在水裡浸泡10分鐘左右再炸。否則就只有薯‘餅了，而且下一次一次性就把土豆條倒下去了，這樣就不會炸成薯餅，也不會被油燙著。”我按照奶奶說的，果然，薯條沒有粘在一起，沒有聯合起來，而時分開了。

哈哈！我成功了！失敗是成功之母。吃著自己做的薯條，我開心極了。

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