傳統節日春節作文範例
節日作文 全文約541字
春節,是中國最喜慶的傳統節日。
每逢春節前夕,家家戶戶都為準備過春節而忙碌。即使大家最忙,也會抽時間來做一些富有春節特色的食物傳統美食茶果:包果蒸、炸煎堆、炸油角、做年糕等。在春節前,我也回到了鄉下幫忙。我最喜歡就是炸煎堆。
煎堆是怎樣做出來的呢?讓我為大家介紹地道的廣東特色煎堆。
炸煎堆前,要準備好花生油、糖和糯米粉。用糖水把糯米粉攪拌,搓成一個個圓圓的粉團。把花生油緩緩倒進一口大鍋裡,並用柴火加熱。等鍋裡的油燒開了,就把之前搓好的粉團一個一個地慢慢放進油鍋裡炸,還要不斷加熱。這時候,我們要用筷子把油鍋裡的粉團輕輕翻轉,以免粉團粘在鍋底被炸焦。
幾分鐘後,粉團會慢慢變成金黃色,也會漸漸浮上來。這時候,要用油撈把粉團不停地挪動,煎堆就會變得圓圓的。
大概十五分鐘後,粉團就會變成金黃色的。煎堆做好了。
這時候,我們就用油撈把煎堆撈起來,放在盆子裡,等煎堆涼下來後,大家就可以圍在一桌品嚐自己親手做的煎堆了。
我們輕輕地咬一口,又鬆脆,又香甜,味道可好了,金燦燦的,色味雙美。
我聽奶奶說,家家戶戶都在春節前炸煎堆,一直以來從不間斷,把傳統與年味延續下去,意味著家人團圓,生活甜美,為春節增添了濃郁的過年氣氛。
值此新春佳節之際,我恭祝大家:新年快樂,身體健康,萬事如意!
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