炒花生米作文範例
國小六年級作文 全文約769字
這段時間一直在家裡進行防疫,我跟著爸爸學會了炒花生米。
我先把從市場上買的花生米清洗乾淨,又放在一個盤子裡,控幹了花生米的水分。把炒勺刷好,打開了煤氣,炒勺裡的水很快就幹了。記得爸爸叮囑我一定是炒勺不能熱時放油,於是又把燃氣關了一會。
等炒勺裡的水已經不見了,我倒了一些花生油,大約佔炒勺的底部的4分之一,我又把乾淨的花生米倒進了炒勺裡,我平時見爸爸也是這樣操作,這時,我又把煤氣的火關小一點,拿起一把鏟子,輕輕的翻炒。
記得爸爸說過:“炒花生米的時候,火不能太旺,太旺花生米容易糊,火也不能太弱,太弱,一時半會的花生米不容易熟,反而吃起來很艮……”爸爸是告訴了我很多的注意事項,但是,我覺得我已經學會了其中的基本要領。
眼見著花生米炒勺的油裡打滾,我慢慢的有節奏的舞動著鏟子,此時,我覺得自己彷彿就是一個合格的廚師,我要完成衣服偉大的作品:花生米在炒勺裡跳動,不時的可以看見有些花生米脫下了自己紅色的“外衣”,彷彿是要展示自己嫵媚的軀體。
大約不到十分鐘,我看見炒勺裡的花生米有點變了臉色,原本紅色的“衣衫”脫下,露出了雪白的“肌膚”,可轉眼間,雪白的身子變成了紅黑色,褐色……我慌了,花生米這時唱的哪一齣。
爸爸正好過來,看到花生米變了“臉”,連忙關掉了煤氣,用鏟子把花生米盛出來,對我說:“你別小看這炒花生米,它也是個技術活,火急了,花生米就和你今天炒的一樣了”
我還有點不服氣,用筷子夾起一個放到嘴裡,一股糊味嗆到了嗓子眼,看來,看似容易的活,做起來也是要動心思的。
爭取下次掌握好真正的技能,炒一盤好吃的花生米給爸爸媽媽吃。
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