團年飯作文範例
國小四年級作文 全文約811字
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”放寒假後,不幾天就到了除夕。我們家要邀請婆婆爺爺以及七大姑八大姨來我家吃團年飯。
爸爸是這次團年飯的主廚,我成了他的得力小助手。爸爸鼓勵我說:“你也做兩道菜吧,爸爸教你。”“好吧!”我說。於是,我們開始設計菜譜。爸爸寫下來10多道菜名,有白煮蝦、油酥花生、芋兒燒雞、臘肉花菜、糯米丸子、炸酥肉、煮兒菜……
第一道菜是白煮蝦。這道菜由我來做。首先,我往鍋裡倒了一勺水,開火把水煮沸。接著,把鮮活的大蝦倒入鍋中。煮了一會兒,大蝦的顏色從青色變成了紅色,我想把大蝦撈出來了。爸爸卻讓我再煮一會兒,讓大蝦煮熟煮透。我不停地翻動大蝦,它們的顏色全都變得紅彤彤的了。爸爸這才遞給我一個盤子,讓我把大蝦盛出來。我用漏勺把煮好的大蝦們全都舀進了盤子,白白的盤子盛著紅紅的蝦子,真漂亮啊!白煮蝦就算做好了。
第二道菜是油酥花生。爸爸叫我來酥這些花生。我一直都不喜歡油,怕會濺起來。酥花生的時候,我先把油倒進了鍋裡,然後就不敢有動作了。爸爸在一旁不停地催促我倒花生。我只好把花生倒進了熱油。嘿,一點兒油也沒有濺起來。油好像變成了水,花生在裡面游泳。我開始不停地翻動花生,讓它們每一顆都能接觸到油。花生髮出“滋滋滋”的響聲,開始變色了。不一會兒,花生的邊緣在油裡泛起了一些小泡泡,好像在泡澡。爸爸說:“應該酥好了。”我聽了,忙用漏勺把酥好的花生們舀進盤子裡。“好香啊!”我聞著剛酥好的花生,不禁感嘆道。
我做的就是這兩道菜。之後,我就一直在幫忙,端端盤子洗洗菜,一直忙個不停。
吃飯的時候,婆婆爺爺說:“心心做的兩道菜真好吃!”我不禁滿滿都是成就感。吃上兩口自己做的菜,滿心滿腹都是幸福感。這頓團年飯真好吃!
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