做雪花酥作文範例
國小四年級作文 全文約569字
自從上一次品嚐了媽媽做的好吃的雪花酥後,我也想嘗試一次,看看自己的水平如何?
這不,機會來了。媽媽買了三包不同色彩的棉花糖回來後,迫不及待地又開始了新品種的嘗試。可這一次媽媽被自己栽了。媽媽想做酥酥的糖,可她心太急了,竟然剝掉堅果的殼就往不粘鍋裡一團綠色的糊糊糖裡擱,更誇張的是威化餅乾居然整條往裡塞。嗨嗨,我的娘哎,您這是上演哪一齣啊?結果,可想而知,成功倒了我的胃口,媽媽自己也“繳械投降”,搶吃了糊糊裡的堅果後,將那一團東東直接投進了垃圾箱。
在饞蟲的勾引下,我決定自己做一份雪花糖。我選擇原味棉花糖的放在不粘鍋裡融化。當然在這之前,我可是將所選用的堅果用利刀又細細地切了切,同時將威化餅乾切成蠶豆般大小,這樣一來,待鍋裡的棉花糖糊黏在一起時,我淡定地把貨色一一加進去,用勺子將堅果、餅乾和糖糊均勻地粘合在一起。然後用手把熱熱的糖塊像玩橡皮泥般變成一塊長方體。不過自認為不是太難受,但燙手那是肯定的,像握著一塊燙手山芋,好在成就感很足。很快,塑形成功,開始切塊裝盤。我的刀工還不錯,再加上切好後的人工整型,放在玻璃小碟裡,撒上驢奶粉,呵呵,還挺像那麼一回事的。一份雪花酥,大功告成!
我做的雪花酥,色澤和品相與外面賣的幾乎一樣,只不過這次棉花糖的品質不高,美味度差了點,相信,下次選好材料,一定會更好吃!
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