吃螃蟹作文範例
上完奧數課的我,飢腸轆轆,回到家中聞到一股香味撲鼻,原來是媽媽買了我最愛吃的大閘蟹。
在廚房看著媽媽如何做色香味俱全的美味“家”餚,我的口水都要“飛流直下三千尺”了。終於開飯了!
今天中午的菜可豐盛了,牛肉,豆芽,油燜大蝦,大閘蟹,烏雞湯,小青菜,迅速吃完飯,喝完湯後開始了長達一個多鐘的吃蟹記。
紅彤彤的大閘蟹,鉗子還張著呢,已不凶猛了。一個個大閘蟹比巴掌還大,摸摸它的頭,很是堅硬,像塊石頭,聞起來有股淡淡的香,十分奇特,特別誘人。
吃大閘蟹是個技術活。先把它的腳用剪刀剪下來,留到最後吃。因為涼了,蟹肉和蟹殼會自動分離。然後開啟大閘蟹的腦袋,把蟹黃取出,蘸點蟹醋,十分美味。蟹黃裡面有一個三角片,那個是蟹胃,不能吃。再把大閘蟹的屁股開啟,裡面也會有蟹黃,可以舀出來吃。蟹身上的須得剪掉,那是蟹腮,含有大量的寄生蟲,不能吃。開啟蟹殼後,蟹身中間有一個六角形片,那是蟹心,也不可以吃。吃完蟹身,把蟹腳剪成三段,用工具把肉捅出來,一整條,白白嫩嫩。沒有工具的蟹友可以用最小的一條蟹腿捅進第二段,第二段的肉就取出來了;再用第二段蟹腿捅最大的一段蟹腿,這樣就可以完美地吃掉蟹腳的肉了。最大的蟹鉗要用剪刀剪開或用牙咬,這樣一隻美味的大閘蟹你就享受完了。
我一氣吃了兩隻,開啟每隻蟹,裡面滿滿都是蟹黃,讓我食指大動,把蟹醋淋上去,舀一口吃,哎呀媽,真香!吃起來很是鮮美,聞起來特別香。人間美味,太爽了!
你們知道蟹的營養價值嗎?讓我來給你們科普一下。大閘蟹味道鮮美,營養豐富,含有大量蛋白質及鈣、鋅、鐵、維生素等。對於高血壓,動脈硬化,腦血栓,高血脂及各種癌症有較好的療效。它有這些功效:清熱解毒,養精活血,提高免力,抗癌防癌。
但是蟹肉性寒,容易導致胃受傷,引起噁心嘔吐等症狀,所以適量就好,不要過多。吃完蟹後最好來一杯姜醋暖胃。一定要記住,吃完蟹後不能吃紅薯,蜂蜜,柿子,如果同時服用,可能會腹瀉,嘔吐,甚至食物中毒。
作為吃貨一枚,我希望我的一生能完成一個巨集偉的願望—“看遍天下風景,吃遍天下美食”。
聽我講了這麼多,你心動了嗎?快去嚐嚐美味的蟹吧!
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