最好的作品作文範例

中考作文全文約1163字

每逢過年我最憧憬的便是年夜飯上那盤金黃閃爍的五香卷，甘甜中含著清新，外皮脆爽而有嚼勁。這該是多麼奇妙的手藝！兒時過年看爸爸和爺爺做的時候，心中滿是驚歎和期待，期待我能親手做出這年的味道。今年，我上了初二，帶著一家人的期盼，我終於完成了這平凡而又意義的願望。

“剛出鍋的五香捲來嘍！”我驕傲地端著盤五香卷，香氣縈繞在整個年夜飯桌上。爸爸自豪地接過，為這多彩的年夜飯添上了最後的一筆。爺爺欣慰地笑著：“來來來，嚐嚐我們這自家人做的地地道道的五香卷！”

想著昨天中午跟著爺爺和爸爸難得到菜市場買菜買肉。今天早早地起來洗菜、切肉……忙忙碌碌間一直有爸爸和爺爺的陪伴。我手握菜刀，小心翼翼地切著，菜刀和木氈的碰撞聲忙碌地響著，心中充實而愉悅。爸爸仔細地挑著綠蔥，用水沖洗著，流水刷刷而過，蔥香瀰漫在廚房的每一個角落。爺爺忙著挑選他最重視的豆皮，不時轉過身來聊著家常。那絲縷豆香時隱時現，沁人心脾。

倒入地瓜粉、肉、蔥花等餡料，爺爺便老練地攪拌起來，像打太極一樣。我著急要上，匆匆地胡攪一通，卻攪得東一塊西一團。“做事情怎麼能這樣著急！尤其是揉餡料的時候，要均勻攪拌才能將這五香融合。”聽罷爺爺的指導，我開始耐住性子慢慢攪，漸漸地，手有些痠痛，但餡料慢慢均勻了，肉香、蔥香、麵粉香……漸漸混合起來，成了我記憶深處那熟悉的五香卷獨有的家的味道。我深吸一口氣，彷彿那五香卷已經在我口中散著香氣了。我便再不顧那痠痛，更加用勁地拌了起來。

接著就是包了，這是爺爺要求最嚴格的一關。我先是看爸爸用菜刀輕輕一劃，便取下一張平整的豆皮，我抓起一把餡料，就往上一鋪，卻恰似門外噼啪噼啪響的鞭炮聲那般此起彼伏，粗糙不堪。爺爺嘴上批評著，手上卻收拾著這難以挽回的局面。“頭尾都要包上，我說過了多少次，有頭要有尾！”爺爺看著那落魄不堪的五香卷，向爸爸投去批評不滿的目光。“爺爺，包個五香卷而已，這麼嚴格幹嘛？”“再不嚴格一點，以後就沒多少人會這手藝嘍！”是啊，如今有多少人吃五香卷是自己做的？還有多少人知道這麼去做這些傳統的東西？

最後蒸熟，下油鍋。油剛開始不停濺著，刺到面板不免地疼痛，但堅持一會，這油鍋裡的油竟慢慢地溫順了許多。

圍坐在年夜飯桌上，看著這桌上的五香卷，聞著這清香，我心中感慨萬分。眼前，金黃色的豆皮閃著光芒，一家人和和諧諧，熱熱鬧鬧，廳前那大大的福字倒著。我不免想象幾百年前，我們的祖先圍坐在一起，桌上也有著那麼一盤五香卷，同樣是清香四溢。這撲鼻而來的香味好像飄過悠悠歷史，來到這亙古不變的年夜飯桌上。此時，那五香卷便是我歷經艱辛打造的最好的作品，裡面有包容，有批評，有家的氣息……夾一塊五香卷，放進嘴裡，慢慢品味這最好作品的香甜，此時這五香之味變得深刻而豐富，我心中不僅有兒時的驚歎，更是自豪和驕傲。因為這手藝還在，那五香甜意依舊延綿……

您可能感興趣：