河北的春節作文範例
中國有一個最重要的節日叫春節,春節可是有熱鬧又有趣,而各個地區也有著不用的習慣。下面,讓我來介紹一下我老家的春節—河北的春節。
春節這重要的節日,大家都要早早的準備才行!“豬肉啊!豬肉啊!新切下的豬肉!”“白菜,賣白菜的,各個又大嫩,是做菜的首選啊!”在平房門口的小事及早上六點開始了“活動”,但各家的大人們都不著急,因為大家要先開始大掃除雖是體力活,但一家人一起幹,怎麼也不累。因為大家要先開始大掃除雖是體力活,但一家人一起幹,怎麼也不累。
大掃除結束後,女人們就會去買幾斤豬肉、白菜,大蒜和麵粉。幹什麼?聽我說,老一輩的人用獨門手法將豬肉放在大盆裡,用手將部分豬肉壓成肉,你放一點鹽和油做調味,手一握,一個肉丸就做好了,放進油鍋裡煎幾分鐘,等到外皮變成金燦燦,就將其拿出;剩下的肉放入碗中,將油與花椒煮熟,肉放進去後,再在鍋裡蒸一會兒;年輕的婦女們這把幾周前用醋泡好的臘八蒜拿出。
說到臘八蒜,北方與南方的泡法不大一樣,應北方更冷,所以用陳醋泡著的蒜幾周就可以吃,切記,不能泡太久,否則顏色會掉一半,味道也就一般了。
男人們則帶著孩子上街買花燈和包用的紙,花燈的樣子真多啊!荷花樣的、雀兒樣的、玉兔樣的……數都數不盡,這些花燈,可是賣家們辛苦用手做出的,甚是好看。
大一點的男孩子帶著小一點的男孩去買炮竹,紅紅火火的,五顏六色。價錢又便宜,大炮、小炮、小連炮、一根炮……都想買回來。
哦,我忘了最重要的餃子!看老人與婦女們在大院裡,一邊聊天一邊擀著面、和著麵糰;還有的在拌白菜豬肉餡的餃子餡;而未成年的女孩們在包餃子,筷子舀一把餡放在餃子皮中間,輕輕一擰,好了!餃子就完成了!
準備好後,早已經到了晚上,大家圍在餐桌旁,訴說著打工、上學時的趣事,氣氛是那樣的好!菜上齊後開啟電視舉起杯子互碰,說完祝福語後便津津有味地吃起年夜菜,還一邊看著春晚。餃子則是在最後才上的,雖然那時候小孩子已經吃飽了去外面玩了,但聞到了餃子的香味後,又跑回餐桌旁,伴著臘八蒜和餃子一起吃了起來。
這就是河北的春節,你家鄉的春節又是怎樣的呢?
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