我的最愛——幹拌麵作文範例

國小五年級作文 全文約630字

俗話說:民以食為天。每個人都有自己最愛的美味,我也不例外。

我最愛的美味是幹拌麵,它不僅色香味俱全,而且順滑可口。幹拌麵的做法很簡單,但一定要仔細,掌握火侯,否則麵條煮爛了,做出的幹拌麵就不好吃了。怎麼做幹拌麵呢?跟我一起來學一下吧!先在鍋中放水,水燒開後,抓起一把面放入鍋中,用筷子攪拌一下,防止面粘到鍋上。然後在空碗裡放入各種調料,如醬油、麻油、蝦籽、胡椒粉、蒜泥等,麵條下鍋大概煮個兩分鐘左右,中途要將面不停地撈起,放下,最後用筷子將煮熟的麵條叉入碗中,在碗中翻轉攪拌一下,讓調料滲入到整碗麵條,這樣一碗香氣撲鼻的幹拌麵就大功告成啦!

只見那雪白的麵條裹上美味的醬料,碗裡冒著熱氣,在麵條中再加入些雪菜,看上去都令人垂涎欲滴!

幹拌麵的吃法也有很多,有人喜歡放蒜和香菜,有人喜歡加雪菜,有人還要再加個煎雞蛋……我最喜歡的吃法是不加綠,把醬料拌開後,加一勺雪菜,然後一口雪菜一口面的慢慢品嚐。只要吃上一口面,所有的煩惱都煙消雲散,那醬料的香味在嘴裡回味無窮,讓人永生難忘!

記得有一次到明珠小區,在北大門口我老遠就聞到了幹拌麵的香味,香氣在我鼻腔中蔓延著。原來那兒有一家網紅幹拌麵店,他家的調料都是自己祕製的,我迫不及待地走進小吃店,點了一碗幹拌麵。不一會兒,老闆就端來了一碗熱氣騰騰的幹拌麵,我快速把面拌開,嚐了一口,哇!芳香四溢,真是人間美味!我大快朵頤,一不小心把醬料吃得滿嘴都是,像個小饞貓,真是搞笑極了!

這就是我最愛的一道美味!同學們,你們呢?

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