美味的牛排作文範例

國小六年級作文 全文約727字

走進西餐廳,我就被一種誘人的香味吸引。發出這股香氣的不是澆上番茄醬的義大利麵,不是奧爾良烤翅,而是撒上了黑胡椒的牛排。

我點了一份歐洲戰斧牛排,等了好久,服務員終於端上來了。它被紙圍著,只見牛排冒出的熱氣直衝天花板。它被石板和木盤託著,顯得誘人極了!一擺上桌我就迫不及待的去摸石盤。可誰知這石盤剛從火爐上取下來,溫度有70~80度,燙的我啊啊大叫。人們常說“心急吃不了熱豆腐”真是一點不錯。可是,到我這裡要變成“心急吃不了熱牛排”了。我吸取了剛才的教訓,輕輕拿掉圍著它的紙圈,看到了它的“廬山真面目”。它的樣子真的有點像古代歐洲人打仗用的戰斧。只不過,這把“戰斧”是用牛肉做的。它的旁邊還有翠綠的西蘭花,金黃的煎蛋,淡褐色的土豆泥和鮮紅的聖女果作陪襯。它們搭配在一起,色香味俱全,讓我看的口水直流。好一陣子,我才緩過神來該吃牛排了。可我又覺得這牛排漂亮的讓人不忍心動手動口,甚至吃了它怪可惜的。我左思右想,只好忍痛割愛把它的“斧柄”用到割了下來。吃牛排容易,切牛排難。切牛排不僅是件體力活,還是一件技術活。由於我不經常吃牛排,自然不是很有經驗。“把柄”上有一半是瘦肉,一半是肥肉。肥肉切起來容易些,可瘦肉就不那麼好切了。

我切開表肉,發現裡面有一些牛筋,我用叉子叉住“把柄”,把肉向另一邊拉扯。終於,把它們分開了,叉上這塊肉放進嘴裡,黑胡椒味與肉的香味融為一體。牛排上的油,又潤又滑,在我的嘴裡直打滾。那黑胡椒的香氣直衝鼻腔,刺激我的味蕾,讓我有一種飄飄欲仙的感覺。接下來我有了前車之鑑,避開牛筋,結果一刀下去就把肉分離開,越切越熟練。一會兒工夫,整塊牛排已被我消滅乾淨,但我嘴裡還留有餘味。真香啊!

牛排,我的最愛!我愛你的滋味,更愛你給我帶來的快樂!

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