難忘南京味作文範例

國一作文 全文約560字

南京,一個有著文化底蘊的六朝古都、十朝都會,是那樣令人神往。在擁有詩情畫意風景的同時,它還有著令人脣齒留香的小吃。桂花鴨、鹽水鴨、小籠包、鴨血粉絲湯……都是每個地道南京人回味無窮的美味。而讓我最難忘的,非“鴨”莫屬。

在古代,陳、齊兩軍在南京交戰時,惠文帝贈予陳軍大米三千石,鴨千隻。陳軍頓頓有鴨:裹飯,媲以鴨肉。最終,陳軍士氣大振,攻之,齊軍大潰。

現在的南京仍保留著吃鴨的習慣,並衍生出了不同的吃法。桂花鴨、櫻桃鴨、鹽水鴨、烤鴨……數不勝數。俗話說“無鴨不成席”,現在,南京人的家宴上總少不了一隻現做的鴨子。我對鴨肉也充滿好感,特別是祕製的桂花鴨。桂花鴨的皮肉緊密相連,皮晶瑩剔透。一口咬下去,皮肥而不膩,肉也是嫩而不爛,兩者緊密交融,更是別有一番風味。桂花鴨就是講究清淡,沒有鹽水鴨那麼鹹,好吃!

南京的鴨不僅是不可多得的人間美味,更是上等的滋補品。

鴨肉屬於高蛋白、低脂肪的肉類食品,所以不用擔心吃多了會發胖、鴨肉可以說是補血、美白肌膚、養生、和胃生津的食療佳品,特別適合身體虛弱疲乏、面板乾燥的人們。

為了尋找南京最正宗、美味的鴨,我幾乎把全城的鴨店都嚐遍了。最後,我挑剔而敏銳的味覺告訴我,百年老店---韓復興的鴨是至美的不二人選。

鴨,不僅是南京悠久歷史的縮影,更是一道絕佳的人間美味,讓我回味無窮,難忘!

您可能感興趣