忘不了的年味兒作文範例

國小六年級作文 全文約701字

世界上還有多少人家在過年的時候自己打年糕呢?

世界上還有多少人家在過年的時候殺自己養的豬呢?

世界上還有多少人家在除夕吃大豬頭的呢?

還是從臘月初旬開始講起吧!

“嘿喲!嘿喲!……”每到過年,爺爺定是要打年糕的,爸爸幫忙算賬本。一大袋一大袋的糯米清洗過後,放進木頭蒸桶裡蒸煮,好長時間後,一桶一桶熱騰騰的還未成型的年糕才出爐,馬上就倒進一個石臼裡,一群上了年紀的叔叔伯伯們拿著木棍,木錘子,輪流打起了年糕,一邊打,一邊攪動,加水。據老人說,打過的年糕吃起來更香,更有味兒。年糕坊裡裡外外都是人,大人總有忙不過來的時候,我和幾個小夥伴就偷偷地弄一點兒年糕來吃,農村裡管這叫“對食貓”,入口的年糕溫熱,香糯,吃了一口就想再吃一口,根本停不下來!年糕的寓意大家都知道,就是年年高升嘛!在農村,打年糕時,人越多越喜慶,來年的福氣就越多。近些年來,手工年糕越來越少了,大多是用機器打的,也沒有了原來那香糯可口的味道了。

第二件大事就是殺年豬,別的人家過年都是去菜場買豬肉,我們家可不這樣。爺爺養了很多頭豬,每年春節前,一群人圍在一起,準備殺豬。不是有一句話是這麼說“殺豬般的嚎叫”嘛!在殺豬時,那聲音,絕對可以用驚恐來形容,充滿了無助和絕望,那豬肥肥胖胖,豬肉切成一塊兒一塊兒,有的人特別喜歡,也有的人會覺得腥氣。在我們家,肉會當成年貨送人,留些分給鄰里鄉親,自己卻不多留,幾塊肉和一個大豬頭足以。肉是早早燒了吃的,除夕那天也會吃,那大豬頭會留著放起來,豬耳朵上串倆個紙銅錢,除夕前一天煮。

打年糕,殺年豬,充滿了過年獨有的味道,雖然現在是越來越少了,希望這些風俗習慣能永遠傳承下去!我永遠忘不了這獨特的年味兒!

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