我們一起包餃子作文範例
【我們一起包餃子】
六年級王浩然
今年過年的時候,爸爸媽媽去了外地,我自己一個人在家過年,於是我決定自己一個人包餃子。
我起了個大早來到廚房裡,找來一本菜譜,照著菜譜一步步的往下做。
首先我去冷藏中找到麵粉,在水桶中舀了一杯水,放在桌子上,然後找了一個碗,開始和麵。我把麵粉倒入碗中,把水全倒進去,開始和,我越和越黏,最終全毀了。面粘的到處都是!於是我又開始重新和麵,第二次我長了記性,一點一點的和,終於和好了。
接下來,我要開始調餡兒,我拿來一塊兒肉又拿來芹菜,把肉切成小塊兒,將芹菜放入了切割機中切成小塊兒。我把肉和菜放一起攪拌,放入少許的鹽,便開始擀皮,我擀皮時左一下右一下,把一個個麵糰擀成四不像。後來我一邊轉麵糰一邊擀剛開始不像,但後來一個個圓的像用機器擀出來的,我擀了一些後準備繼續包餃子,我將餃子皮攤平放入一點點的餡,開始捏餃子的兩邊,一個餃子捏好了,我把她放在盤上,它東倒西歪的,一會兒便開了皮,後來我學會了放適量的餡料,餃子馬上就好了起來!煮的時候,我把它們放在鍋中,開了火就去玩啦,我回來後廚房一片狼藉,我馬上奔向鍋前,餃子煮熟了,水也溢位來,我馬上找盤子把餃子放了上去,吃完後就去打掃廚房……
餃子真不好煮啊!
【我們一起包餃子】
丁思源五年級
快過年啦!姥姥過年前幾天就叫我們一起去和她包餃子,好過年吃。當天我妹妹,媽媽和爸爸一起去姥姥家包餃子,一進門就看到大舅他們一家也來啦,還帶著小弟弟,妹妹連忙跑過去和弟弟玩去了,把包餃子的事情忘得一乾二淨!
姥姥在廚房裡和麵,姥爺在幫著打下手,全家人和麵的和麵,拌餡兒的拌餡兒,我也不能閒著,我去洗了洗手,就幫姥姥一起和麵。姥姥把面搓成了一個長條,從中捏出了很多圓球。我先把他們滾圓,然後“啪”的一聲把它壓成小圓片給姥姥,姥姥擀啊擀,擀成了大圓片兒。我小心翼翼地端著麵皮兒,生怕他們掉了。我把它們放在桌子上,媽媽迅速拿起一張把一勺餡兒包了進去,用手把皮兒捏住瞭然後互相一擠,哇!一個餃子就這樣包好了。我放下手裡的活,學著媽媽的樣子,包著餃子,我先拿了一張餃子皮,然後用筷子把一勺餡兒放了上去,最後把餃子皮捏住一擠,呀!“財露”啦,這個餃子沒包好,媽媽看我垂頭喪氣,就把我包的“露財”餃子又重新包了一下,真的包好啦!媽媽知道我想學,就一步一步的教我。媽媽又教了一遍,我才知道原來我的餃子餡兒,放的太多啦,很容易“露財”的。於是我又重新包了一遍。
這次包餃子讓我知道了餃子餡兒包多了,可是會“露財”的哦!
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