我的春節尋根作文範例

國三作文 全文約969字

我的春節十分有趣,每次過年,我都會回到老家去,今年也不例外。

經過四個小時的奔波,我們終於回到了老家江蘇省海門市。剛進入三廠鎮,等待了一年的親人就把我們迎進了大門。餐桌上早已擺好了熱氣騰騰的年夜飯。奔波了一天,大家都餓了,不等菜上齊,便狼吞虎嚥地吃了起來。

餐桌上都是海門特色的家鄉過年菜,如醉蝦、醉泥螺、土法香腸、紅燒羊肉等,尤其是海門的紅燒羊肉,每一個到海門來的朋友都會來嘗一嘗,是過年海門人餐桌上必不可少的美味。它的原材料選自海門特有的波爾小山羊,肉羶味少,脂肪分佈均勻,肥而不膩,肉質鮮美,更有滋補暖胃、抗寒抗凍功效,前後要經過幾十道工序才能做出來,味道更是鮮美。夾起一塊來,放在嘴裡細細品嚐,回味無窮。這幾年,由於快遞和網路的迅速發展,海門的紅燒羊肉走出了縣城,可以快遞到全國,滿足了我們這些思鄉遊子的味蕾。

除了紅燒羊肉,海門人還有過年蒸年糕的習俗。每當臘月,四鄉八鎮的農家,紛紛忙於晒糯稻、磨米屑、準備開蒸。鄉間一般幾家或者幾十家相約聚於某戶,各自攜帶柴草,輪流作業,以充分利用熱灶熱籠,節省燃料。城鎮居民原料自備,大多委託點心店代辦加工。這種家家戶戶、興師動眾、半夜三更蒸年糕的風俗習慣一直傳承至今。海門通東地區過年前有蒸饅頭的習俗。因為糕諧音“高”,饅頭象徵“滿”、“發”。高升發財,寓意吉祥,此乃人心所向。可見,在海門人的心理上,年糕、饅頭同過年是緊緊聯絡在一起的。

吃完年夜飯,我們便用粉蹄酒肉祭供,謂之“開年”,表示迎接新財神。家長又給我們分發壓歲錢,大家都十分開心。

杭州已經有好幾年禁放煙花爆竹了,但在我的老家,每逢除夕夜和初五迎財神,鞭炮聲都要從凌晨一直持續到第二天上午,頗有過年的氣氛。回老家過春節,爸爸總要帶我去買一種特有的小鞭炮“摔炮”,不貴,一般五元一小盒,每盒有二三十支小炮。我們每次買到摔炮,都會迫不及待地選擇一個人少的地方,一個一個摔著玩。聽到鞭炮在地上炸開的聲音,我們心裡樂開了花,也只有在這個時候,我發現爸爸其實也是個小孩子,和我玩得不亦樂乎。媽媽則在旁邊心驚膽顫地監督我們,怕我們炸到手和眼睛。

每年,在家鄉帶了一週,我們便要告別家長的父老鄉親,帶上一後備箱沉沉的年貨,駛離老家,等待來年再聚。家長過年濃濃的年味和家鄉人民純樸的民風,在我心裡留下了深刻的印象,讓我充滿了回憶。

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