第一次做煎餅作文範例
國小五年級作文 全文約495字
今天,我準備在媽媽的幫助下學做煎餅,這是我第一次學做飯,我心裡當然是很激動的。
首先,媽媽說先把麵粉倒入碗中,然後,加入適量的鹽和涼水,最後再攪拌成比較稠的麵糊。前面的倒是很容易,但是要攪拌麵糊卻不太好做。媽媽說首先要拿著筷子在碗裡比較快的晃動,但我總覺得不太順手,最後我攪拌的麵糊裡面有成小塊塊狀的,隨著媽媽的攪拌,終於把麵糊拯救過來了。
然後,開啟火,在平底鍋上倒入少許的油,這時媽媽說等油冒煙就可以倒麵糊了,終於等了一兩分鐘油冒煙了,這時我拿起碗就往鍋裡倒,但由於我性子太急把麵糊倒多了,媽媽只好剷出來,然後我用鏟子把麵糊攤成一個圓形,大概過了兩三分鐘後,媽媽說可以翻個面了,於是我把鏟子伸到了餅的下面,然後用力往下一放,這次還算成功,沒有太大的失誤。又過了兩三分鐘,媽媽說可以把煎餅盛出來了,於是我用鏟子把它慢慢地移到了盤子裡。
煎完這個餅後,我和媽媽又一起煎了兩三個餅,在這個過程中,我遇到了不止一個問題,比如在攪拌麵糊時可能會把麵糊灑出來,又比如在翻餅的時候會把餅折在一起。
做完餅後,我和媽媽開心地吃起來,看到這個,我就特別有成就感,但大功臣是媽媽,因為是媽媽教會了我做煎餅。
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