奶奶的粽子作文範例
水氣氤氳中,奶奶熟練地包著粽子。那沁人心脾的粽香,一直飄香在我童年的記憶中。
記得幾年前,爸媽忙於工作,奶奶家成為了我的樂園,而奶奶也成為我最好的玩伴。那時的奶奶背不駝,眼不花,像個老小孩似的,陪我跑啊,跳啊。奶奶有著50年代婦女的典型特徵:勤勞、手巧。她那細碎的步伐總是在我的晨夢中響起,醒來時飯菜已擺上飯桌。
“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂”端午的歌謠還在耳邊迴盪;那沁人心脾的粽香也開始瀰漫於鼻尖了。奶奶是我家的“大廚”。臨近端午奶奶總會準備一大捆粽葉和一大盆糯米來包粽子。其實奶奶做的粽子並不像現在這樣的花式繁多。只是清一色的糯米上鑲嵌著一顆大紅棗而已,卻那麼原始、純粹,給人以實在感。
作為奶奶的小跟班,每當她包粽子時我總會守在一旁痴痴地看著。那泡了一夜的糯米顆顆透亮飽滿,那用沸水澆洗過的粽葉散發出嫋嫋清香。奶奶手巧,包粽子的手法更是嫻熟到了極致。只見奶奶將散發出幽香的粽葉放入手掌中,將白亮的糯米和紅棗放到黃綠色的粽葉上,輕輕一翻一折一捏一拉,再用細細的麻繩一系,一個三角粽就成形了。奶奶將它們放在沸騰的鍋中煮,蓋著鍋蓋的大鍋周邊冒起霧氣,鍋中傳出咕咚咕咚的聲響,我已經直嚥唾沫了。經過一番滾水的洗禮,粽子終於出鍋了。可是剛出熱水的粽子又被奶奶浸到冷水中,原來這樣用冷水一激,粽葉與粽子容易剝離。剝下粽葉,蛋青般的粽子出來了。在灑上細細的白糖,開吃啦!我輕咬一口,獨特的粽香在味蕾綻放,頓時脣齒留香。
“紅了櫻桃,綠了芭蕉”,在時光匆匆中,由於學習任務的繁重,我去奶奶家的次數越來越少,吃奶奶做的粽子的機會更是少之又少。我開始想念那久違的美味,便去超市買了幾個賣相極好的手工粽子,可當我迫不及待的嘗一口時卻味同嚼蠟。原來奶奶包的粽子已成了我最美味的牽掛。
在水氣氤氳中,奶奶如粽子般樸實無華,卻香了記憶暖了心靈。
在以後的人生道路上,讓我們互相陪伴,慢慢前行。
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