我學會了炒菜作文範例
國小三年級作文 全文約598字
今天，陽光明媚，我在家呆呆地望著天空，真無趣！突然，媽媽急忙跑過來說：“寶貝，媽媽教你青椒炒牛肉？”結果我一不小心，不假思索地答應了。“那好啊！”媽媽這番話讓我全身發抖，從來不粘鍋的我，怎麼能學會炒菜呢？接著，媽媽就把我叫到廚房了。
首先，媽媽從冰箱裡拿出幾個青椒，洗乾淨。把砧板放在桌子上，然後把菜刀給我，我看見刀就怕得想趕緊逃走，可媽媽還是讓我再試試，其實拿刀也沒什麼好可怕的，只要拿穩就好。開始，我還是小心翼翼地把青椒切成一片一片的，哎呀！突然我手沒拿穩，差點被刀割到啦！把我嚇得想直接放棄了。還好有媽媽的鼓勵下，我有了信心，比一開始切得更好了。我切完，把青椒整整齊齊地放到盤裡，接著也把牛肉一片一片切好了。
開始點火了，我把青椒一個個地倒進鍋裡，炒著炒著，媽媽告訴我，忘了放油？我真粗心，不過現在還不晚，趕緊把油倒進去吧！看來，青椒快熟了，趕快把它撈進盤子裡。
現在先把那盤青椒放到旁邊，該炒牛肉了。把牛肉放到碗裡，加點油，加點醬油，再放點玉米粉，把它們攪拌均勻，放那邊醃幾分鐘。五分鐘過後，就開始下鍋了，把它放進鍋裡炒，炒得差不多見不到紅色了，就可以把青椒一起倒下去，再一起翻炒幾下，就可以上菜啦！
終於完成了，我毫不猶豫地嚐了一口，說道：“真好吃呀！一定要放在一個漂亮的盤子裡，讓爸爸媽媽也來嘗一嘗我的手藝。”我急忙把菜端到餐廳，給爸爸媽媽嚐了一口，他們紛紛稱讚我，我的臉瞬間變紅了。
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