給父母做一頓飯作文範例
國小四年級作文 全文約605字
母慈子孝,我曾經看到過一個視訊,關於母親臨終前也沒能吃上兒子親手做的飯菜,兒子終身後悔。這個週末我利用課餘時間和媽媽學習了一道拿手菜,咖哩雞肉土豆蓋飯,也親手為父母做一頓飯。
一早上我興高采烈地告訴媽媽,今天的午飯我來當主廚,請媽媽指點。蓋飯肯定不能少米飯呦,首先我學習了米飯的燜法。媽媽的經驗告訴我,今天用的燜鍋需要米飯和水的比例是一比二,但是平時就要觀察新大米還是陳大米,兩者吸水量也是有差別的,陳米因為晾晒時間久所以需要多一點水,而新米水量稍微少一點水。淘洗完大米,按著新米的比例入鍋耐心等待大米飯出鍋。
在等待期間,媽媽教給我合理安排時間。突然想到了奧數烙餅問題裡的同一個鍋一起烙兩張餅,時間不浪費。媽媽給我講述了咖哩土豆雞肉蓋飯需要的食材及步驟,讓我提前一一準備好。在蒸米飯的過程中我把土豆削皮洗乾淨切成了丁,把洋蔥扒皮洗淨切成丁,還有雞肉切丁。然後把大勺倒油燒熱,放入土豆丁煎至兩面金黃色,用鏟子輕輕切,變軟土豆就熟了,然後把雞肉洋蔥倒入鍋裡,翻炒均勻放十三香、海鮮醬油和咖哩塊,倒入沒過土豆的少許水,攪拌均勻放鹽,然後出鍋把菜淋到米飯上。
香噴噴的咖哩雞肉土豆成功了,可是我喜悲參半,喜是因為我人生中學會做第一道菜,悲是因為我削土豆皮時把手指頭一點點皮削掉了,雖然很疼我堅強的沒有哭,用心體會到父母每天早晨起床做飯的辛苦,以後做事我需認真和專一,應該經常做些力所能及的事,感恩父母為我付出的一切。
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