新年的味道作文範例
節日作文 全文約482字
大年三十,我在外公、外婆家團年。
今年的團年飯特別有意思,外公說每個人都要為團年飯出力,我和姐姐也不例外。為了讓大家儘快吃到新鮮可口的菜餚,我和姐姐擼起袖子說幹就幹。
我們一致決定炸丸子—準備三分肥肉七分瘦肉,兩隻手拿著菜刀,把肉剁成泥。均勻地攪拌在一起。再把姐姐早已切好的蔥蓉和薑蓉撮起一點兒灑入肉泥中。姐姐把肉泥一把一把地抓入碗中,我把打好的雞蛋慢慢地倒進碗裡,加入鹽和生抽。用筷子攪拌,讓雞蛋均勻地和肉泥融為一體。鍋中放油,中小火,把筷子頭放入油鍋中旁邊有小泡泡,說明油溫剛剛好。我們坐在油鍋旁,用手捏起一小撮肉泥,從虎口處擠出來,就成了一顆顆小巧玲瓏的肉丸子。順著鍋邊滑下去,丸子落入油鍋中,發出“哧哧”的聲音。我們如行雲流水一般動作越來越快。漸漸的,碗空了,油鍋滿了—丸子們可愛極了,在油鍋中上躥下跳,自由穿梭,漸漸變成了金黃色,漂在油鍋裡。炸好了!我們迅速夾出丸子,熄了火。
一盤金色的丸子,擺在了桌子的正中央,十幾雙筷子一同伸向了那金色的小太陽……
我也夾起一顆,裡嫩外酥,美味極了。
它們就像那金色的太陽,照亮了來年的道路。
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