好吃的餃子作文範例

國小六年級作文全文約536字

俗話說：“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的特色美味，而且是很多很多，讓人目不暇接，我們雲龍也很不賴啊！其中餃子就是我的最愛。

餃子的製作材料很簡單，只是一個麵糰和一些餃子餡，餃子餡有很多種，如韭菜餡、豬肉餡等，記得我第一次做餃子的時候是“擀麵和吹火，一竅不通”。後來經過媽媽的指點，我才學會了做餃子。製作餃子的第一步是把麵糰揉成面球，然後再用擀麵杖將面球擀成麵皮，這樣，麵皮就大功告成了。不過，可不要小看那一張張面面皮，可是很有講究的，既不能太薄，也不能太厚，這得需要下功夫才能做出滿意的麵皮來。

第二步是把事先準備好的餃子餡包進麵皮裡，然後把它包起來，把開口那裡封起來，再在開口處的邊上捏上花邊。這樣，餃子就誕生了。

最後一步，也是至關重要的一步—煎。煎餃子時，火不能太大，否則會糊了，也不能太小，否則，裡邊的肉餡煎不熟，火候要適中，等到麵皮變成金黃色的時候，就可以吃了。

餃子的吃法還有很多種，第一種是蘸著辣椒醬吃，第二種是蘸著醬油吃，第三種是直接吃。餃子的做法也有很多，除了剛才介紹的煎餃，還可以蒸和煮。不管是哪一種做法，我都特別愛吃！

聽了我的一番介紹，你一定怦然心動了，相信你也早已垂涎欲滴了吧！趕快來我家鄉做客吧，我一定給你做上各種美味的餃子。

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